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        以法國迪卡儂為例談?wù)劥笮瓦\(yùn)動(dòng)超市在中國的營銷推廣策略

        2018-12-08 11:41:24童國良
        商場(chǎng)現(xiàn)代化 2018年17期
        關(guān)鍵詞:專業(yè)

        摘 要:健康需求是人民生活水平提高到一定階段以后必然會(huì)發(fā)生的需求,這些年全民健身風(fēng)起云涌,對(duì)各種運(yùn)動(dòng)器材的需求量也是與日俱增。法國迪卡儂公司作為一家較早看準(zhǔn)這一需求、進(jìn)入中國市場(chǎng)的運(yùn)動(dòng)品公司,如何在新零售背景下進(jìn)一步創(chuàng)新和改變,需要在品牌宣傳、產(chǎn)品專業(yè)度、產(chǎn)品升級(jí)換代上,更加適應(yīng)中國消費(fèi)者的特點(diǎn)和需要。

        關(guān)鍵詞:運(yùn)動(dòng)品超市;品牌宣傳;專業(yè)

        法國迪卡儂公司(Décathlon)是一家全球性的生產(chǎn)和銷售體育用品的企業(yè),總部設(shè)在法國北部,公司是由Michel Leclercq先生(現(xiàn)任集團(tuán)董事長)于1976年設(shè)立,同時(shí)運(yùn)動(dòng)用品超市的新概念也由此而被開創(chuàng)出來。今天的迪卡儂集團(tuán)既是運(yùn)動(dòng)用品的設(shè)計(jì)師和生產(chǎn)商,更是極具規(guī)模的全系列運(yùn)動(dòng)品連鎖商店。集團(tuán)在法國擁有著第二大的產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)中心,至今在全球開設(shè)的大型運(yùn)動(dòng)品連鎖超市共計(jì)已經(jīng)超過了500家(截至2010年底),在同行業(yè)中位居全球的首位(截止2009年底)。迪卡儂在全球的25個(gè)國家現(xiàn)有著三萬名的員工,2004年產(chǎn)值為34.3億歐元。在中國,迪卡儂自1992年起就已在上海、天津、青島、廣州、深圳、廈門、臺(tái)灣先后設(shè)立了生產(chǎn)分公司。截至2011年1月,在長春、上海、北京、南京、無錫、廣州、深圳、青島、大連、杭州、成都、蘇州、天津、西安、寧波等城市已有39家大型迪卡儂運(yùn)動(dòng)超市。

        目前來看,在中國迪卡儂正在以爆發(fā)式的成長呈現(xiàn),其快速的擴(kuò)張狀態(tài)也是令眾人咋舌。然而,在風(fēng)頭的背后,卻也埋下了諸多的隱患。產(chǎn)品自身的優(yōu)勢(shì)及線上商場(chǎng)的成熟模式也確實(shí)幫助迪卡儂實(shí)現(xiàn)了將中國市場(chǎng)發(fā)展的資本握在手中。但在東北亞代工廠模式和人力資源方面,中國的廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)正在逐漸消散。一路以來所實(shí)行的重資產(chǎn)模式也始終是懸在頭上的達(dá)摩利斯之劍,在馬云倡導(dǎo)的“新零售”下,作為快消品行業(yè)巨頭之一的迪卡儂,未來需要的不僅僅是創(chuàng)新和改變,還要跑得更快一點(diǎn)。

        一、迪卡儂品牌及其旗下子品牌的知名度并不高,需要加強(qiáng)營銷和宣傳

        迪卡儂最初進(jìn)入中國市場(chǎng)是在2003年,這家來自法國的體育用品零售集團(tuán),有悖于其他傳統(tǒng)品牌進(jìn)入市場(chǎng),沒有采取任何的廣告投放,贊助體育賽事及其明星代言,采用的是最樸實(shí)無華的實(shí)體廣告投放,即開店。迪卡儂作為一名歐洲的家族式企業(yè),歐洲的慢節(jié)奏體驗(yàn)式消費(fèi)是其最初的品牌理念和經(jīng)營模式的根源,因此對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)概念商場(chǎng)的選址,迪卡儂有著統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)即周邊道路網(wǎng)絡(luò)、公共交通便捷,進(jìn)出商場(chǎng)方便;商場(chǎng)可視性強(qiáng),在主要通道和次干道及停車場(chǎng)出入口有醒目感;對(duì)地塊和營業(yè)面積的要求,建立單體獨(dú)棟的商場(chǎng)。此外,迪卡儂商場(chǎng)外部還會(huì)預(yù)留出一定面積的空地,以供周邊居民的使用,并配有免費(fèi)停車場(chǎng)。因此,在中國上海這個(gè)寸土寸金的地方,即便是在郊區(qū)符合條件的地方,高昂的地租費(fèi)用也讓主打高性價(jià)比的迪卡儂陷入困境。因此,在之后的幾年中,迪卡儂選擇了妥協(xié),通過縮小門店預(yù)期面積和離市區(qū)相對(duì)遠(yuǎn)的郊區(qū)來解決問題。那么問題又來了,中國大眾的消費(fèi)習(xí)慣是在附近的綜合性商場(chǎng)完成吃飯、購物、休閑等一系列消費(fèi)需求,而非歐美國家消費(fèi)者習(xí)慣以家庭為單位,固定周末或者節(jié)假日出門購物。這也直接導(dǎo)致了后面將近10年的步履維艱,當(dāng)2011年的時(shí)候已是迪卡儂進(jìn)入中國的第八個(gè)年頭,在全國范圍內(nèi)也僅有三十四家店鋪。直到2014年迪卡儂又在中國做出了戰(zhàn)略調(diào)整,才開始逐漸摸清中國消費(fèi)者的脈絡(luò)漸漸走上正軌。

        另外一個(gè)重要的原因,迪卡儂在中國深信口碑相傳,用戶體驗(yàn)至上,最典型的例子就是2015年迪卡儂中國商業(yè)支持和顧客關(guān)系總監(jiān)于磊女士在創(chuàng)新大典上就“全面取消退換貨政策”,幾乎可以說是讓人難以想象的決策。據(jù)迪卡儂內(nèi)部人士解釋:“如果迪卡儂和常規(guī)運(yùn)動(dòng)品牌一樣花巨資投入廣告在各種媒體上,那么這個(gè)退換貨政策對(duì)于這個(gè)廣告費(fèi)來說,根據(jù)迪卡儂自己的估算看來可能還不到廣告費(fèi)的10%”。并且按實(shí)施三年來的數(shù)據(jù)看也確實(shí)如此。不得不說,迪卡儂在中國開始的那10年,讓迪卡儂學(xué)會(huì)了“摳門”,也讓迪卡儂有了忠實(shí)用戶,但是缺乏有效的宣傳,多多少少有點(diǎn)“撿了芝麻丟了西瓜”。

        因地制宜很重要,光練不說傻把式,不僅僅是顧客滿意度這些“實(shí)事”上,也應(yīng)該投入一些資源干一些“虛事”。例如贊助一些大型的體育賽事,聯(lián)名一些當(dāng)?shù)氐闹髽I(yè)開展一系列宣傳活動(dòng)。同時(shí)也要學(xué)會(huì)“蹭熱度”來拉動(dòng)人氣。

        二、人員流失率居高不下,要提高員工的待遇

        迪卡儂門店內(nèi)組織架構(gòu)基本上是銷售助理-部門經(jīng)理-OP-店長這種機(jī)制,HR Relay、團(tuán)購Relay、庫存Relay、IT Relay、后倉Relay、廣告宣傳Relay等等都是部門經(jīng)理在負(fù)責(zé),而且是輪崗的。其中一個(gè)店長,一個(gè)OP,6個(gè)部門經(jīng)理,一個(gè)部門1-2個(gè)全職,3-4個(gè)兼職。并且迪卡儂特別青睞有海龜背景的求職者。將近一年的觀察下來,6個(gè)部門,特別是一些衣物類占比比較高的部門,全職和兼職離職率幾乎90%,部門經(jīng)理離職率在60%左右。

        “迪卡儂能夠在中國用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng),也源于其公司的人才發(fā)展戰(zhàn)略。據(jù)了解,目前迪卡儂中國區(qū)的全職員工超過了15000人,其每年在中國的招聘計(jì)劃也都在3000人以上。不僅如此,迪卡儂還有近乎和全職員工同等數(shù)量的學(xué)生兼職。用較低的工資、待遇招聘應(yīng)屆畢業(yè)生,培養(yǎng)潛力股的年輕店長,是迪卡儂有效控制人力成本的方式。據(jù)迪卡儂官方文件顯示,2015年迪卡儂錄取的員工中,應(yīng)屆畢業(yè)生占總錄取人數(shù)45%,而據(jù)生態(tài)圈了解的信息,迪卡儂北京地區(qū)員工平均薪資大概在5000元左右,即便是全職經(jīng)理級(jí)別的職位,工資也很難超過萬元。而一線城市平均薪資標(biāo)準(zhǔn)顯示,北京、上海的平均薪資均在8500元以上,迪卡儂的薪資與其差距并不小?!薄獊碜缘峡▋z生態(tài)圈報(bào)告。不單單是北上廣,迪卡儂在個(gè)個(gè)城市幾乎都采取了相同的政策,就杭州江南大道店來說,同一樓層的H&M;就兼職工資來說17元/小時(shí),優(yōu)衣庫20元/小時(shí)。同時(shí)根據(jù)智聯(lián)招聘發(fā)布《2017年夏季中國雇主需求與白領(lǐng)人才供給報(bào)告》,全國37個(gè)主要城市的平均薪水為7376元,而杭州的平均月薪達(dá)到了7933元,僅次于北京、上海和深圳,位居第四位。然而店內(nèi)大部分的部門經(jīng)理工資仍然在5000元-7000元不等。同時(shí)每個(gè)季度迪卡儂都進(jìn)行一次通宵大盤點(diǎn),且銷售助理加班也是常事,這些都與迪卡儂對(duì)外宣稱的每周40小時(shí)工作時(shí)間并不吻合。實(shí)際上人員流動(dòng)頻繁也在迪卡儂內(nèi)部常有之事,部分員工甚至表示在所在崗位的工作相當(dāng)辛苦,這個(gè)讓迪卡儂在中國市場(chǎng)中受益不淺的戰(zhàn)略,也同時(shí)富有爭議。

        所以我認(rèn)為,首先在工資上要有一個(gè)相應(yīng)的調(diào)整,至少不要低于同行業(yè)同地區(qū)的平均工資水平,其次是要合理的安排工作時(shí)間,不要出現(xiàn)連續(xù)通班和大調(diào)以后第二天通班的情況。對(duì)于職工生活能夠進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)助,例如,對(duì)家住的遠(yuǎn)的提供交通補(bǔ)助,從外地來工作的提供房補(bǔ)。

        三、抓不住高端市場(chǎng),也沒有宣傳中的“專業(yè)”,打鐵還需自身硬,定向設(shè)計(jì),強(qiáng)化服務(wù)

        先從迪卡儂自己的定位聊起。迪卡儂說,We make sports accessible for the many,中文表述是讓最廣泛的大眾,同懷運(yùn)動(dòng)愿望,共享運(yùn)動(dòng)歡益。讓最廣泛的大眾,是因?yàn)榈峡▋z專注于大眾市場(chǎng),期望用高性價(jià)比的產(chǎn)品觸及用戶。正基于此,迪卡儂在線上和線下都是通過“運(yùn)動(dòng)用途”進(jìn)行分類,鼓勵(lì)用戶在已有的運(yùn)動(dòng)上取得更好成績的同時(shí),吸引用戶嘗試新的運(yùn)動(dòng)。

        但是對(duì)迪卡儂來說,又犯了老毛病,目前大部分的產(chǎn)品和產(chǎn)品理念還是直接照搬歐洲的尺碼和設(shè)計(jì),并不適合亞洲人。而且產(chǎn)品線并不全。其次迪卡儂的大多數(shù)品牌都不為人所知,源于迪卡儂本身的產(chǎn)品品牌策略,可以說偌大的商場(chǎng)沒有一樣?xùn)|西是迪卡儂標(biāo)的,都是迪卡儂旗下20多個(gè)細(xì)分運(yùn)動(dòng)的品牌。就拿滑板鞋和登山鞋來說,滑板鞋在國外牌子一堆堆,個(gè)個(gè)都很專業(yè)很時(shí)尚,而且在國內(nèi)的售價(jià)也都不是特別貴,甚至淘寶上可以淘到便宜的外貿(mào)貨,畢竟滑板牌子太多,假貨一般都是有知名度的才會(huì)仿。而迪卡儂的滑板鞋呢?玩滑板的人在國內(nèi)并不像國外是窮人的運(yùn)動(dòng),相反國內(nèi)是有一定經(jīng)濟(jì)能力的才會(huì)玩滑板,滑板屬于消耗品,板鞋也是如此,所以大部分玩板練動(dòng)作的都比較費(fèi)鞋,板鞋也多以翻毛皮的最為耐磨,但是迪卡儂基本上都是硫化底帆布鞋,而且玩滑板的一般對(duì)品牌都有追求。造成這樣的原因有那么幾個(gè),滑板的貼紙一般都是品牌的logo,滑板的video一般都是品牌的proteam,各種影響下,玩滑板的對(duì)滑板品牌的一般認(rèn)知度都不低。所以迪卡儂對(duì)于滑板運(yùn)動(dòng)從業(yè)者來說是什么?滑板運(yùn)動(dòng),不分高低貴賤,沒有什么中階高階,但是迪卡儂的產(chǎn)品卻給滑板運(yùn)動(dòng)劃分了檔次,這是一種錯(cuò)誤的理解,歸根結(jié)底,不專業(yè),為了滿足自己預(yù)期的市場(chǎng)而去研發(fā)產(chǎn)品,并不是根據(jù)實(shí)際情況來定位產(chǎn)品,所以去迪卡儂買滑板的人,可以分為幾類,一種是真的懂,發(fā)現(xiàn)其中某一款性價(jià)比還可以,推薦給朋友買但是自己不會(huì)買,也是因?yàn)槎R环N是不懂,一點(diǎn)都不懂,但是好奇,所以買一個(gè)試試,當(dāng)然試試以后如果玩一段時(shí)間,對(duì)滑板有了了解,估計(jì)就不會(huì)再考慮迪卡儂了,或者三分鐘熱度,熱度過去了也就不會(huì)再換滑板。本身迪卡儂靠的就是口碑影響和深度體驗(yàn)式。單就滑板來說,口碑只會(huì)越來越差,會(huì)讓越來越多的人覺得迪卡儂不專業(yè)。

        在歐洲,迪卡儂的優(yōu)質(zhì)購物體驗(yàn)來源于其銷售人員無微不至的周到服務(wù)和專業(yè)的運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn),但這一品牌文化在中國并沒有原汁原味地復(fù)制過來,大部分所謂的迪卡儂運(yùn)動(dòng)大使可能是接受了最基本的銷售培訓(xùn),但是沒有相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。如果其他競爭對(duì)手入局中國的一站式體育用品消費(fèi)市場(chǎng),高端用戶粘性不高的迪卡儂將面臨著用戶流失的情況。

        打鐵還需自身硬,想要在中國體育用品市場(chǎng)分一塊蛋糕,光靠高性價(jià)比和售后服務(wù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,對(duì)于中國這個(gè)奇怪的市場(chǎng)來說,抓不住高端市場(chǎng)就是抓不住未來,中老年人和中低端人群對(duì)迪卡儂實(shí)際上會(huì)傷害到中產(chǎn)階層對(duì)品牌的認(rèn)知。產(chǎn)品線不僅僅要放開,而且對(duì)于中國市場(chǎng)要重新設(shè)計(jì),符合亞洲人的尺碼和審美。同時(shí)必須強(qiáng)化一線銷售人員對(duì)于體育運(yùn)動(dòng)方面的專業(yè)性。

        參考文獻(xiàn):

        [1]黃燕.迪卡儂到底藏著什么秘密?[J].中國企業(yè)家,2015.12.

        [2]杰弗里·米勒.超市里的原始人[M].浙江人民出版社.2017,03.

        作者簡介:童國良(1967.01- ),男,浙江杭州人,工商管理學(xué)副教授,研究方向:經(jīng)濟(jì)管理與貿(mào)易

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