中國職工之家酒店為四星級涉外飯店,隸屬于中華全國總工會,由A、B、C三座樓組成,總建筑面積13萬平方米,坐落于北京市中心、車水馬龍的長安街上。毗鄰黃金走廊金融街,繁華的西單商業(yè)區(qū)和雄偉的夭安門均在咫尺之遙,地理位置得天獨厚。
復(fù)興門外大街上有三座錯落有致的建筑格外醒目,它便是中國職工之家酒店。從B座大門進(jìn)入酒店,向左可以前往A座大廳,向右可以前往C座大廳。A座和B座的一二層相連,B座和C座只有第三層相連。
我所入住的B座雖然只是四星級,但或因建成年代稍早,更加注重形式感,更加強調(diào)中國古典文化。高達(dá)十余米,氣勢磅礴的“黃河之水天上來”水景,比例精確的應(yīng)縣木塔的模型,彰顯著綿延五千年的華夏文明底蘊,與“中華全國總工會”的博大精神主旨遙相呼應(yīng)。雖然以年輕人的審美而言,大堂整體造型單一,但高達(dá)數(shù)十米的大面積挑高空間,網(wǎng)格縱橫的敞亮天窗,使全國各地遠(yuǎn)道而來的商務(wù)客人,體味到奢華和尊貴。除咖啡廳位于大堂正下方外,酒店的所有實用性設(shè)施,均圍繞在大堂周邊。入住辦理處位于大堂左側(cè),巨大的屏風(fēng),將入住辦理區(qū)隔離成一個獨立的空間,零星散布的古典花瓶、鮮紅地毯,同樣文化氣息濃厚。B棟大堂四周的配套設(shè)施,處處強調(diào)中華文化主題,有藝術(shù)氣息濃厚的國畫畫廊,有古色古香的收藏品專營店,甚至還有一個微縮型的書店。
順著盤旋的樓梯拾級而上直到四層,這層以娛樂設(shè)施為主、四周是餐廳、咖啡廳等。會議室在五層,這里擁有先進(jìn)的音響設(shè)備、同傳系統(tǒng)、實物投影儀,還可提供快捷的寬帶網(wǎng)絡(luò)服務(wù),是舉辦大型會議、宴會、演出、展覽展示的最佳場所。除去B座擁有的8個會議室,A座和C座三棟樓共有15個會議室,它們既相對獨立又互為補充。
中國職工之家B棟6層至26層均是客房。雖然是商務(wù)會議型酒店,但和大堂一脈相承的文化設(shè)計理念,還是自然而然地滲透其中。很幸運,住到一個位于酒店拐角的B棟豪華標(biāo)準(zhǔn)間,從兩個方向交匯而來的光線,灑在桔紅色雙床背板和桔紅色座椅上面,搭配窗邊盈盈欲滴的綠植,溫馨而舒適,也使功能單純的商務(wù)房間,增加了幾抹鮮活明快的色彩。有趣的是,在座椅旁邊的墻上,掛著一對仿中國寫意山水的立體畫,雖然我始終未能確定其材質(zhì),但設(shè)計者集經(jīng)典和創(chuàng)新于一體的慧心獨具,已經(jīng)令我贊嘆不已。窗邊辦公區(qū)色調(diào)選用沉穩(wěn)傳統(tǒng)的深褐色,電視、辦公桌并排而立,沒有繁復(fù)的裝飾,可以使全身心投入工作狀態(tài)。窗邊的柜子上方設(shè)置迷你水吧,品種不多,但收費的大瓶礦泉水相當(dāng)實用。
B棟豪華標(biāo)準(zhǔn)間的衛(wèi)生間面積有限,但功能齊全,分為浴缸和淋浴區(qū),線條簡單,色調(diào)明凈,在小小的洗手臺下,還有一個卡通造型的體重儀。儲藏備品的立柜設(shè)在衛(wèi)生間對面,均按四星級標(biāo)準(zhǔn)配置。
在中國職工之家你可以品嘗到川菜、魯菜、粵菜、上海菜、淮揚菜、杭州菜、湘菜等各種地方菜系的佳肴。而我偏愛川菜,于是入住后來到位于A座一樓的巴山夜雨餐廳用餐。餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,來時已經(jīng)排起了用餐長隊。燒椒腰片是這里的特色菜之一,使用富合多種微量元素、低油低脂、增加食欲的青筍絲墊底,覆蓋上精心烹飪的腰片,再淋上川菜最具代表性的,既富有豐富的維C、又有驅(qū)寒瘦身的之功效的辣椒碎,可以溫暖人的身心。煙筍炒臘肉是用新鮮脆嫩,含有高纖維且具有清熱化痰功效的竹筍,用水稍微焯一下,再用木炭熏制成黑褐色的筍干,配上濃香四溢的臘肉和蒜苗、芹菜下鍋熱油翻炒,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴,是一道一聞就能回味起兒時記憶的家常小菜。金桔、百合裹上面粉炸至金黃,像嬌艷盛開的金菊,吃起來酥脆微甜,可口又解膩,這樣一道極具創(chuàng)意的甜品,既可以點亮我們的餐桌,又為腸胃減少負(fù)擔(dān),沒有不嘗一下的理由。