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        為恩師準(zhǔn)備的甜蜜小驚喜

        2018-12-06 08:42:02
        小演奏家 2018年9期
        關(guān)鍵詞:糖液干花心意

        在教師節(jié)這天,為自己敬愛的老師送上一束沁人心脾的鮮花是很多人的不二之選,但比起容易凋謝的鮮花,宜于保存的干花尤其是具有養(yǎng)生保健功效的食用干花則顯得更為貼心。首先在挑選干花種類上要有心機(jī),既要顏值高、味道好,又要針對(duì)教師的職業(yè)特點(diǎn),挑選適宜的食用干花,如選擇玫瑰、勿忘我和紅巧梅等。

        玫瑰藥性溫和,能夠滋陰美容、溫潤(rùn)養(yǎng)人,抒解體內(nèi)郁氣,非常適合愛美的女老師,能夠幫助她們緩解工作壓力大、氣血不足、睡眠不好等問題;勿忘我味甘性寒,有清熱解毒、清心明目、養(yǎng)陰補(bǔ)腎的功效,適合經(jīng)常熬夜加班批改作業(yè)、寫教案的老師,能有效緩解肝火旺盛、急躁易怒等表現(xiàn),提高機(jī)體免疫力; 紅巧梅又稱“妃子紅”,為歷代宮廷飲用必備貢品,其性寒,有養(yǎng)顏消斑、促進(jìn)新陳代謝等功效,適合經(jīng)常要在戶外上課或伏案在電腦前做課件、寫報(bào)告的老師,此外紅巧梅還能有效抗擊陽(yáng)光及電腦輻射對(duì)皮膚的傷害。

        干花還可以一花三用,挑選干凈的花朵,用來制作成水晶花糖、暖心花茶和感恩心意卡,品之,甜蜜濃郁;飲之,花香四溢;閱之,情深意濃,并且純手工制作既健康實(shí)用又漂亮美味,相信這份小禮物足以承載你對(duì)老師真誠(chéng)的謝意和美好的祝愿。下面,我們就一起來學(xué)習(xí)下制作步驟吧。

        9月開學(xué)季,又恰逢一年一度的教師節(jié),我們不妨在這個(gè)溫暖的節(jié)日,送上親手制作的貼心小禮物,感謝老師一直以來的悉心教導(dǎo),相信老師一定能感受到你滿滿的敬意!

        創(chuàng)意工坊

        Tips:

        1.融化珊瑚糖的過程中無需加水,全程小火加熱至糖液產(chǎn)生較大氣泡,溫度大約在165度左右;

        2.糖液要完全冷卻凝固后才能脫模,避免發(fā)生變形;

        3.如果身邊沒有噴槍,也可以在爐灶上用明火均勻加熱,糖面就會(huì)變得光亮透明了;

        4.水晶花糖是以珊瑚糖為主要原料,內(nèi)部嵌有可食用干花,將做好的水晶花糖泡在溫?zé)岬乃袛嚢?,還會(huì)變成一杯甜甜的暖心花茶哦!

        Step1.珊瑚糖放入奶鍋中小火加熱并輕輕晃動(dòng)鍋體,待糖融化后關(guān)火靜置。

        Step2.把糖液倒入棒棒糖模具中,糖液達(dá)到模具1/2高度時(shí)暫停。

        Step3.干花用清水沖洗,再用廚房用紙吸干表面水分,放在未冷卻凝固的糖液上。

        Step4.把棒棒糖紙棒放在模具中,紙棒頂端的位置大約在模具的中心點(diǎn)。

        Step5.待模具中的糖液凝固后繼續(xù)加入糖液,把模具填滿。

        Step6.糖液完全冷卻凝固后脫模,并用噴槍加熱一下,這樣會(huì)變得更加光亮透明。

        Step1.準(zhǔn)備好制作心意卡的材料和工具,按照自己的喜好將裝飾物擺放在卡紙正面,用膠槍固定。

        Step2.在心意卡內(nèi)寫下平時(shí)想對(duì)老師訴說但羞于表達(dá)的感激和想說的話。

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