旭光

在選購抽油煙機之前，要看看自己家的戶型。如果是大戶型可以選擇外置的抽油煙機；小戶型則選擇內(nèi)嵌式或其他體積小的抽油煙機。一般來說，選購抽油煙機時，以下五個參數(shù)需要特別注意。

風(fēng)量

風(fēng)量越大，意味著排油煙的速度越快，溢出罩外的油煙氣體就越少。但是，過大的排風(fēng)量會帶走過多的熱量，影響燒菜的火候，也會產(chǎn)生很大的噪音。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，風(fēng)量值要≥10立方米/分鐘，而我國民用公共煙管設(shè)計一般能容納15立方米/分鐘的排風(fēng)量，所以選擇風(fēng)量在15立方米/分鐘上下的抽油煙機就足以應(yīng)對國內(nèi)的廚房情況了。需要注意的是，商家標(biāo)注出的是風(fēng)量值的極值，并非日常平均能夠達到的風(fēng)量值。

風(fēng)壓

風(fēng)壓是指抽油煙機的排風(fēng)量達到7立方米/分鐘的靜壓值，風(fēng)壓值越大，抽油煙機抗倒風(fēng)能力越強，向外排煙效果越好。一般風(fēng)量越大，風(fēng)壓就越大，兩者可以配合參考。

全壓效率

這是一項衡量抽油煙機電機功率與風(fēng)量轉(zhuǎn)換效率的指標(biāo)，全壓效率值越高的越劃算。

噪音值

國內(nèi)的抽油煙機多采用多葉離心式風(fēng)機，產(chǎn)生的噪音很大。購買抽油煙機要注意噪音值是否在70分貝以下，最好到實體店里當(dāng)場試聽一下。

清洗

為了方便清洗，各大品牌抽油煙機有了自動清洗、免拆洗等種種名頭，但是這些并不能完全省去清洗步驟。比如自動清洗雖然方便，但仍會有大量油污積攢在機器內(nèi)部，長時間下來會造成機器的磨損，降低使用壽命；而免拆洗指的是內(nèi)部渦輪無須拆洗，但濾網(wǎng)仍然要清洗。另外，抽油煙機的材質(zhì)也對清潔難易度有影響。無論是哪種清洗技術(shù)，必須定期對抽油煙機進行清洗，而且應(yīng)該找專業(yè)的售后來洗。最好不要自己拆洗，因為容易影響抽油煙機葉輪的平衡性。