孫遙
也許就是因為他的“傻”勁兒贏得了大家的信任,生意才那么紅火吧!
前幾天晚上,媽媽帶我去小區(qū)對面的一家小飯店吃飯。這家飯店雖然店面不大,但是收拾得非常整潔,而且飯菜價廉物美,服務又貼心,所以生意很紅火。
我們剛坐下,老板就熱情地走過來問我們想要吃什么,說這里提供各種各樣的蒸飯,如鹽焗雞飯、排骨蒸飯、肉餅蒸飯等等,每個蒸飯還送一份青菜和例湯,價格在12到15元之間,既美味又實惠。于是,我點了一份叉燒飯。
媽媽想要吃魚,于是就試探地問:“老板,你們這里有魚吃嗎?”老板遲疑了一會兒才說:“有啊??蛇@魚腩是中午做好賣剩的,味道不如現(xiàn)蒸的好吃。我們店小,只有中午賣魚腩蒸飯,晚上是不賣的。早上進的魚肉也絕不會多,怕賣不動。你還要嗎?”酷愛吃魚的媽媽毫不猶豫地說:“要!”
很快,兩碗熱氣騰騰的蒸飯就端上來了。
瞧!我的那份叉燒飯,叉燒肥瘦適中,在燈光底下泛著誘人的光澤。咬一口,滿口生香,讓人回味無窮。媽媽吃了一口魚,也覺得味道不錯??衫习暹€充滿歉意地對媽媽說:“不好意思,讓你吃剩菜,味道肯定大打折扣了吧?”
媽媽說:“沒關系,還是挺好吃的?!蔽液蛬寢尨罂於漕U,一邊吃,一邊稱贊老板的廚藝不錯(店小,老板還兼做大廚師)。吃完飯,媽媽掏出24元錢遞給了老板??墒抢习鍏s笑著找回媽媽7元錢。媽媽疑惑地說:“這里的蒸飯不是12元錢一份,兩份正好24元嗎?你怎么只收17元錢呢?”
老板笑容可掬地說:“叉燒飯是12元,但魚腩是剩菜,這菜本是想留給我自己吃的,現(xiàn)在破例賣給了你,所以我只收白飯、青菜和例湯的錢,合計是5元,加在一起,不正是17元嗎?”
媽媽聽了,執(zhí)意要把7元錢還給老板,卻被老板堅決推辭了。臨走前,媽媽對老板說:“你可真是一個講誠信的老板!”老板笑著說:“生意之道,誠信為本嘛!”
雖然這只是一件小事,我卻總也忘不了。這個老板可真“傻”,其實他不告訴我媽媽真相,是絕對可以瞞過的,但他卻傻乎乎地把真相和盤托出。也許就是因為他的“傻”勁兒贏得了大家的信任,生意才那么紅火吧!
指導老師 王文秀
插圖 / 王 偉 責任編輯 / 陳土宏