李健生，劉志華，陳祖華，唐可蘭，曠碧峰

（湖南衡陽(yáng)市蔬菜研究所，421001）

近年來(lái)，白皮絲瓜越來(lái)越受消費(fèi)者歡迎，但目前生產(chǎn)上使用的白皮絲瓜多為常規(guī)品種，種性嚴(yán)重退化，熟性晚、產(chǎn)量低、抗性差，且整齊度不一致，不能滿(mǎn)足生產(chǎn)和市場(chǎng)的需要。為加快白皮類(lèi)型絲瓜新品種更新?lián)Q代，促進(jìn)絲瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，針對(duì)生產(chǎn)上的問(wèn)題和需求，從2009年開(kāi)始開(kāi)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)白皮絲瓜新品種的選育工作，現(xiàn)已育成雜交白皮絲瓜新組合雁白1號(hào)。

1 選育過(guò)程

雁白1號(hào)是以H26為母本，以S18為父本配制而成的早熟雜交絲瓜組合。母本H26是從湖南地方白絲瓜品種經(jīng)6代單株定向選擇而成的優(yōu)良自交系，該株系極早熟，植株生長(zhǎng)旺盛，分枝性強(qiáng)，主蔓第一雌花著生節(jié)位低（6～9節(jié)），主蔓雌花率高，果皮顏白色，果實(shí)短筒形，縱徑 19～23 cm，橫徑 6.2 cm，瓜肉質(zhì)酥軟，風(fēng)味好。父本S18是義烏白絲瓜經(jīng)6代單株定向選擇而成的優(yōu)良自交系，該自交系早熟，生長(zhǎng)勢(shì)中等，果皮白綠色，果實(shí)長(zhǎng)筒形，縱徑40～49 cm，橫徑 5.9～6.0 cm。

2010年配制雜交組合，經(jīng)2011-2012年觀察后于2013-2014年進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，2015-2017年在長(zhǎng)沙、常德、郴州、懷化、衡陽(yáng)等地開(kāi)展了區(qū)域試驗(yàn)及示范試驗(yàn)，取得了良好的效果；2018年6月通過(guò)衡陽(yáng)市農(nóng)業(yè)委組織的專(zhuān)家評(píng)議，定名為雁白1號(hào)；累計(jì)推廣面積300 hm2以上。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗(yàn) 2013-2014年在衡陽(yáng)市蔬菜研究所科研基地進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，試驗(yàn)各小區(qū)隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積20 m2，3次重復(fù)，以好棒美作對(duì)照。試驗(yàn)結(jié)果表明，雁白1號(hào)絲瓜第1雌花節(jié)位為7～9節(jié)，平均比對(duì)照低6節(jié)，始收期比對(duì)照提早7～13 d；平均667 m2前期產(chǎn)量為1 290.6 kg，比對(duì)照好棒美（952.6 kg/667 m2）增產(chǎn) 35.5%；667 m2總產(chǎn)量5 762.9 kg，比對(duì)照好棒美（4 836.4 kg/667 m2）增產(chǎn)19.2%。采用LSD法進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明，其前期產(chǎn)量與對(duì)照相比增產(chǎn)效果達(dá)了極顯著水平，總產(chǎn)量與對(duì)照相比2013年達(dá)到顯著水平，2014年達(dá)到極顯著水平。

②區(qū)域試驗(yàn) 2015-2016年進(jìn)行了絲瓜新品種多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)，共設(shè)5個(gè)點(diǎn)，分別為長(zhǎng)沙、常德、郴州、懷化、衡陽(yáng)。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積為20 m2，以好棒美絲瓜作對(duì)照。結(jié)果表明，雁白1號(hào)絲瓜比對(duì)照提早15 d采收；5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)2 a平均前期產(chǎn)量 1 313.9 kg/667 m2，比對(duì)照（999 kg/667 m2）增產(chǎn)31.5%；2 a平均總產(chǎn)量5 658.1 kg/667 m2，比對(duì)照（4 676.9 kg/667 m2）增產(chǎn) 21.0%（表 2）。

③生產(chǎn)示范2017 年春季分別在長(zhǎng)沙、常德、郴州、懷化、衡陽(yáng)等地進(jìn)行雁白1 號(hào)絲瓜的生產(chǎn)示范試驗(yàn)，試驗(yàn)按當(dāng)?shù)卮筇镌耘嗨竭M(jìn)行管理，以好棒美絲瓜作對(duì)照。生產(chǎn)示范試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，雁白1號(hào)絲瓜667 m2產(chǎn)量5 505～5 786 kg， 平均5 634 kg，各試驗(yàn)點(diǎn)平均增產(chǎn)26.4%，667 m2 產(chǎn)值11 010 ～11 575 元， 增值2 836 ～3 194 元，667 m2 平均增值2 975 元。各試驗(yàn)點(diǎn)均反映雁白1 號(hào)絲瓜坐果能力強(qiáng)，上市早，前期產(chǎn)量高，商品性好，對(duì)白粉病、霜霉病、枯萎病有較強(qiáng)的抗性。

2.2 抗病性

2018年7月衡陽(yáng)市植保植檢站對(duì)雁白1號(hào)進(jìn)行了白粉病和疫病抗性鑒定，以好棒美為對(duì)照。鑒定采用室內(nèi)人工接種與田間調(diào)查相結(jié)合的方式。鑒定結(jié)果表明，雁白1號(hào)高抗白粉?。共⌒苑旨?jí)為HR級(jí)，病情指數(shù)為12.3），抗疫?。共⌒苑旨?jí)為R級(jí)，死株率為5.1%）。好棒美表現(xiàn)為高抗白粉病（抗病性分級(jí)為HR級(jí)，病情指數(shù)為14.7），抗疫?。共》旨?jí)為R級(jí)，死株率為9.7%）。

2.3 品質(zhì)鑒定

2018年西南大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院檢測(cè)雁白1號(hào)品質(zhì)，果實(shí)含水量92.80%、蛋白質(zhì)含量0.79%、總VC含量92.6 mg/kg。

3 品種特征特性

雁白1號(hào)植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，雌雄同株異花，主、側(cè)蔓均可結(jié)瓜。熟性早，第一雌花著生于第8～10節(jié)，主蔓雌花率高，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，節(jié)節(jié)有瓜，從定植到采收30 d左右，前期果實(shí)從開(kāi)花到采收10～12 d，果實(shí)膨大速度快。果實(shí)為長(zhǎng)圓筒形，縱徑38～40 cm，橫徑4.7 cm左右，瓜條勻稱(chēng)；瓜外皮色白綠，果肉乳白色，單瓜質(zhì)量450 g左右，果實(shí)肉質(zhì)柔軟，香脆可口，有甜味，秋絲瓜煮后不黑湯?？购⒛蜐?，對(duì)白粉病、疫病有較強(qiáng)的抗性，適應(yīng)范圍廣。

該品種在長(zhǎng)江流域及相當(dāng)氣候地區(qū)栽培可比當(dāng)?shù)赝?lèi)主栽品種提早6～14 d上市，前期產(chǎn)量高，增產(chǎn)幅度大，每667 m2總產(chǎn)量5 700 kg左右。

表1 雁白1號(hào)絲瓜品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表2 雁白1號(hào)絲瓜區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表3 2017年雁白1號(hào)絲瓜生產(chǎn)示范試驗(yàn)情況

4 栽培要點(diǎn)

長(zhǎng)江中下游地區(qū)露地栽培一般于3月上旬至4月上旬播種，合理密植，早熟栽培667 m2可種植1 200株。定植后及時(shí)搭“人”字架和平棚架，引蔓，摘除基部側(cè)蔓，促進(jìn)早熟。開(kāi)花坐果后及時(shí)追肥，采收2批果后要重施一次追肥，以保證后期植株生長(zhǎng)旺盛和坐果的連續(xù)性，減少畸形果。大棚或露地栽培在無(wú)昆蟲(chóng)傳粉情況下應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉，及時(shí)疏剪畸形果，平棚注意放瓜。苗期注意防治猝倒病，定植后及時(shí)防治小地老虎；成株期注意防霜霉病、白粉病、枯萎?。唤Y(jié)果期防瓜實(shí)蠅、瓜絹螟、瓜蚜等害蟲(chóng)。