長江蔬菜雜志社 山娜 衢州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜所 章心惠

2009年，巨化集團的一名普通工人到了退休年齡。偶然間，他聽說因冬春季低溫高濕，衢州菜農(nóng)需從山東壽光或者福建廈門購買種苗，不僅成本高，而且運輸途中損耗極大。當時，他心中暗忖，如果實現(xiàn)全人工控制環(huán)境下育苗，就能夠徹底擺脫地理環(huán)境限制，讓菜農(nóng)們在家門口就可以買到種苗。于是搞了一輩子電子產(chǎn)品設(shè)計、維修的他又干起了老本行。

從白手起家，所有設(shè)備擼起袖子自己做，到拿下十余項國家發(fā)明專利，獲取山海協(xié)作工程連續(xù)兩年共計60萬元資助，本該頤養(yǎng)天年、清閑度日的善新民，花甲之年依然不甘平庸，于2015年創(chuàng)辦國內(nèi)首座全人工光LED燈智能化育苗工廠——衢州中恒農(nóng)業(yè)科技有限公司 （以下簡稱中恒）。年歲有加，并非垂老；理想丟棄，方墜暮年。

沒有前車之鑒，一切從零開始

長久以來，我國農(nóng)業(yè)始終無法擺脫資源環(huán)境的諸多限制，四海之內(nèi)無閑田已經(jīng)成為制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要瓶頸。如今，隨著植物L(fēng)ED光源技術(shù)的不斷進步，突破土地資源約束的LED植物工廠逐漸興起，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以在任何時間、地點展開。但目前國內(nèi)LED植物燈市場尚處于起步階段，多用于種植高附加值作物，在育苗領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用尚屬空白。

既無先例可循，也無經(jīng)驗可鑒，一切只能靠自己在實踐中反復(fù)琢磨、試錯、改進。沒有啟動資金，他和家人商量賣房籌資；沒有團隊，召集7位巨化退休職工共同創(chuàng)業(yè)。為了節(jié)約成本，老技術(shù)工人們自己買材料，自己動手設(shè)計建設(shè)各種設(shè)備、設(shè)施，例如，恒溫恒濕房的水冷空調(diào)，自己組裝只花了幾千元，而找人代做則需要數(shù)萬元。

自2010年研發(fā)伊始，經(jīng)8年攻關(guān)，5間實驗室里，善新民帶領(lǐng)團隊成員經(jīng)過數(shù)千批次自主研發(fā)實驗，涉獵LED光譜設(shè)計、苗床改進、自動控制等多重領(lǐng)域，終于在完全無自然光的情況下，成功培育出西瓜、茄子、苦瓜等各類蔬菜瓜果種苗，并打造出一套集LED植物燈、自動控制系統(tǒng)、育苗科學(xué)方法的系統(tǒng)化育苗體系。

三大核心技術(shù)，填補國內(nèi)空白

“我們自主研發(fā)了三大核心技術(shù)——LED植物燈、潮汐苗床和控制系統(tǒng)?！鄙菩旅癖硎?，現(xiàn)用的LED植物燈紅藍燈珠配比5∶1，定制的光配方意味著更快的生長速度、更高的產(chǎn)量和更優(yōu)秀的品質(zhì)；自制多層潮汐苗床，底部安裝平衡螺栓的同時簡化管路布置 （僅在托盤上開一孔，用三通分別連接進/回水管道），解決了傳統(tǒng)苗床常見的爛根和供水管路堵塞問題；自動控制系統(tǒng)可精準控制光照強度（時間）、溫濕度，實現(xiàn)了集約化、智能化、低能耗、全天候的可控植物育苗，能耗成本控制在0.06元/株。

用LED燈光代替陽光，不僅充分利用了不能從事農(nóng)業(yè)種植的閑置土地，還具有高效、無毒、無污染的明顯優(yōu)勢。以8424西瓜苗為例，農(nóng)民正常育苗要一個月，而運用全封閉LED光譜育苗技術(shù)只需20天，育出來的苗不受自然界不穩(wěn)定因素的影響，成苗根莖粗壯、整齊度高、安全無污染。

這套自主研發(fā)的全人工光LED燈育苗系統(tǒng)屬國內(nèi)首創(chuàng)，得到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和浙江省農(nóng)業(yè)廳、科技廳等一眾專家的高度肯定。中恒承擔(dān)的 “全人工光照植物育苗工廠關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用——節(jié)能型智能化示范”，被立項為浙江省科技廳2018重點研發(fā)計劃項目。不僅如此，該項目還是2017年浙江省農(nóng)業(yè)廳“三農(nóng)六方”科技項目。

實踐表現(xiàn)優(yōu)良，未來市場可期

一個“是”的背后，往往是一萬個“不”?！疤柟獗緛砭筒挥缅X，你們卻還要花錢用人工光育苗?！弊铋_始，這項技術(shù)并不被業(yè)內(nèi)看好，不理解的人比比皆是。善新民卻執(zhí)拗地不愿放棄。他先后歷時4年，輾轉(zhuǎn)幾十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過長時間的田間試種方才博得農(nóng)戶認可，現(xiàn)在中恒的種苗根本不愁賣，冬季育苗更是供不應(yīng)求，農(nóng)戶紛紛排隊提貨，業(yè)務(wù)范圍已覆蓋整個浙江省。

4年里，中恒在衢州市柯城區(qū)、衢江區(qū)、常山、江山、龍游、九華、石梁、萬田、溝溪、七里，以及杭州蕭山、嘉興、麗水等幾十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了多批次的田間試種，結(jié)果證明，同樣的種子和栽培模式下，LED燈培育的種苗抗病性強，長勢良好，無需緩苗，成活率高達99%，且種出來的蔬菜營養(yǎng)價值與普通種苗無異。

尤其是嫁接苗，優(yōu)勢更為顯著。眾所周知，砧木和接穗的愈合是嫁接成活的關(guān)鍵，愈合期管理以前3天最為重要，期間要遮光防曬，保持白天溫度25～30℃，空氣相對濕度 95%左右。如此嚴苛的條件要求，農(nóng)戶自行嫁接愈合率往往較低，而LED育苗工廠憑借對封閉環(huán)境的精準控制，嫁接愈合率可達到100%。對此，善新民透露道：“我們的種苗質(zhì)量雖好，但售價與普通種苗一樣，最有希望提高盈利水平的就是嫁接苗這一塊，利潤約為1元/株，將是公司戰(zhàn)略性市場之一?！?/p>

后來，善新民發(fā)現(xiàn)，許是LED燈對植物機理有所影響，生長期間表現(xiàn)出雌花特別多，定植后追肥易徒長的特性，因此在栽培過程中需要較多地疏花疏果。目前，中恒年生產(chǎn)能力約800萬株，而據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的測算，每年出口蔬菜幼苗近百億株之巨，再加上國內(nèi)年消費量，預(yù)計市場總規(guī)模接近2 000億元，如果工廠化育苗中用LED替代太陽光，前景將不可限量。