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        學(xué)訓(xùn)交替雙主體人才培養(yǎng)模式探索*
        ——以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例

        2018-12-01 08:41:42何東洋
        江蘇教育 2018年84期
        關(guān)鍵詞:五年制試點(diǎn)工作學(xué)徒

        /何東洋 李 慧

        為貫徹落實(shí)教育部《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》(以下簡稱《意見》)精神,江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院淮安生物工程分院(以下簡稱“淮安生物工程分院”)與南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司通過多次溝通協(xié)商,積極合作,開啟了畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作,現(xiàn)已取得初步成效。

        一、畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)做法

        (一)學(xué)習(xí)落實(shí)《意見》精神,推動現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作

        《意見》公布后,淮安生物工程分院組織教師學(xué)習(xí)和討論,于2015年5月制定和印發(fā)了《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的通知》,并多次在學(xué)校大小會議上宣傳和鼓勵教師投入到現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作中來。

        經(jīng)過宣傳和聯(lián)系,南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司等單位顯示出較高的熱情,并與學(xué)校達(dá)成了共同開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的意向。經(jīng)過多輪協(xié)商,雙方?jīng)Q定從2013級畜牧獸醫(yī)專業(yè)開始現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn),實(shí)行聯(lián)合培養(yǎng)。雙方還商討了下一步合作試點(diǎn)的具體內(nèi)容,初步建立溝通機(jī)制,就公司師傅的遴選、員工的考核認(rèn)證以及學(xué)徒課程開發(fā)等達(dá)成共識。同時制訂《畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)方案》《學(xué)徒制學(xué)徒實(shí)習(xí)計劃》《雙方合作協(xié)議》等一系列制度文件,為下一步共同開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作奠定了基礎(chǔ)。

        (二)開展師帶徒崗位實(shí)習(xí)

        首先,由公司調(diào)查、遴選各牧場帶徒師傅和學(xué)徒生需求情況,匯總后反饋到學(xué)校。其次,學(xué)校根據(jù)各牧場所需學(xué)徒數(shù)量,結(jié)合班級學(xué)徒生情況進(jìn)行安排,反饋至公司,公司認(rèn)可后便開始實(shí)施學(xué)徒制項目。2015年下半年,2013級3個畜牧獸醫(yī)高職班級的學(xué)生,分3批赴公司下轄的16個牧場進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制第一階段的實(shí)習(xí)。每個牧場多則4人,少則1人,并確定1~2名帶徒師傅。通過師帶徒實(shí)習(xí),學(xué)徒生逐漸了解牧場的生產(chǎn)工藝,熟悉崗位的工作任務(wù),明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)和重點(diǎn),對于學(xué)徒生學(xué)好專業(yè)技能課程發(fā)揮良好作用。

        隨著學(xué)徒制項目的逐層推進(jìn),校企雙方又相繼簽訂《2016年度戰(zhàn)略合作伙伴合作協(xié)議》《畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)協(xié)議》等,以便更好地落實(shí)《畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)方案》。依據(jù)協(xié)議內(nèi)容,2013級畜牧獸醫(yī)專業(yè)3個班級學(xué)徒生在四、五年級輪流赴南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司牧場及其他企業(yè)進(jìn)行為期3個半月的跟崗實(shí)習(xí)和為期半年的頂崗實(shí)習(xí)。

        二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)成效

        (一)實(shí)踐了學(xué)訓(xùn)交替雙主體人才培養(yǎng)模式

        五年制高職學(xué)生進(jìn)校后,經(jīng)過2年的文化及專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)對專業(yè)知識有了一定的了解,在三年級時被安排到企業(yè)進(jìn)行師帶徒崗位認(rèn)知實(shí)習(xí),提高了對工作崗位的認(rèn)識。四年級時安排學(xué)徒生跟崗實(shí)習(xí),在師傅的帶領(lǐng)下強(qiáng)化崗位技能訓(xùn)練,為頂崗實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備。五年級下學(xué)期安排頂崗實(shí)習(xí),在師傅的監(jiān)管下鞏固崗位生產(chǎn)技能,并順利完成崗位工作任務(wù),為立足崗位、開展技術(shù)革新、促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步打好基礎(chǔ)。

        (二)形成了學(xué)訓(xùn)交替雙主體育人的長效機(jī)制

        現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作確立了企業(yè)的育人主體地位,明確了其育人職責(zé),增強(qiáng)了企業(yè)承擔(dān)育人職責(zé)的主動性和積極性。企業(yè)由被動參與或不愿參與變?yōu)橹鲃尤谌?,形成基于現(xiàn)代學(xué)徒制雙主體育人的校企合作長效機(jī)制。這一轉(zhuǎn)變的動力何來?筆者認(rèn)為,是專業(yè)設(shè)置契合了地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培養(yǎng)的人才適合了企業(yè)需求。學(xué)校與南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司等合作企業(yè)共同研制和修訂人才培養(yǎng)方案,使學(xué)徒生實(shí)習(xí)時期對應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)旺季,工作任務(wù)多,且實(shí)習(xí)內(nèi)容更加豐富,進(jìn)行崗位生產(chǎn)技能的訓(xùn)練機(jī)會也比較多。既解決了生產(chǎn)企業(yè)的用工需求,促進(jìn)企業(yè)效益的提升,也使學(xué)徒生有更多的學(xué)習(xí)與實(shí)踐機(jī)會。

        (三)促進(jìn)學(xué)徒生職業(yè)能力的培養(yǎng)

        2013級五年制畜牧獸醫(yī)專業(yè)3個班級先后經(jīng)歷了學(xué)徒制崗位認(rèn)知和跟崗實(shí)習(xí),再由跟崗實(shí)習(xí)到頂崗實(shí)習(xí)。我們對參加學(xué)徒制實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查,結(jié)果顯示,絕大部分學(xué)徒生認(rèn)為有必要實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制,且先跟崗、后頂崗、再就業(yè)的學(xué)習(xí)模式有利于培養(yǎng)自身崗位能力。這充分說明實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式深受學(xué)徒生的歡迎,有利于學(xué)徒生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

        三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)思考

        第一,五年制高職適合開展在籍生現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作?!兑庖姟诽岢稣猩凑泄?,但在五年制高職的試點(diǎn)實(shí)踐中卻難以實(shí)施。調(diào)查多家畜牧企業(yè)后得知,由于五年制高職學(xué)制長,企業(yè)普遍認(rèn)為五年制高職從三年級后開始試點(diǎn)較為合適?,F(xiàn)代學(xué)徒制的本質(zhì)是要落實(shí)校企雙主體育人地位,通過學(xué)校教師和企業(yè)師傅的雙師隊伍培養(yǎng)學(xué)徒生文化、專業(yè)基礎(chǔ)和職業(yè)能力。我們的試點(diǎn)工作說明,在籍生實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制是可行的。經(jīng)學(xué)徒制培養(yǎng),提升了學(xué)徒生的職業(yè)能力,學(xué)校、學(xué)徒生與企業(yè)三方都滿意。

        第二,各地對試點(diǎn)工作重視程度不同,有的試點(diǎn)地區(qū)財政安排每生的試點(diǎn)費(fèi)用是5000元,但是這樣的試點(diǎn)費(fèi)用能否持續(xù)?筆者認(rèn)為,通過重金投入開展試點(diǎn)工作,極有可能是不可持續(xù)的,且不能保證學(xué)生人人享有。因此要根據(jù)行業(yè)、專業(yè)特點(diǎn),從滿足企業(yè)對技能人才需要的角度來認(rèn)識和開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn),鼓勵企業(yè)積極與學(xué)校合作,主動承擔(dān)育人職責(zé),才能保障現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的持續(xù)開展。

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