鄭麗娟(蘇州市職業(yè)大學(xué) 管理學(xué)院,江蘇 蘇州 215104)
職業(yè)技能大賽是國(guó)家教育部為培養(yǎng)、選拔和評(píng)價(jià)高端技能型人才而推出的一種競(jìng)賽形式,主要由相關(guān)的政府職能部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)和行業(yè)龍頭企業(yè)協(xié)作組織開(kāi)展,以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)規(guī)范為評(píng)價(jià)基礎(chǔ),以操作技能和解決問(wèn)題為重點(diǎn),將相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生集中起來(lái)進(jìn)行技能競(jìng)賽。這種高職技能競(jìng)賽成為我國(guó)高職教育改革與創(chuàng)新的重要舉措。職業(yè)技能大賽具有:權(quán)威性、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)性、職業(yè)技能性和競(jìng)賽性等特點(diǎn)。通過(guò)技能大賽,對(duì)學(xué)生的職業(yè)技能水平和教師的專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行了評(píng)價(jià),了解學(xué)校高職教育的成效。學(xué)校組織學(xué)生和教師參加高職技能大賽,以賽促建,以賽促學(xué),從而全面提高物流專(zhuān)業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,推進(jìn)物流專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)的改革與實(shí)踐,使學(xué)生素質(zhì)和職業(yè)技能獲得較好的提升,從而提升了企業(yè)對(duì)學(xué)生的滿(mǎn)意度。
物流專(zhuān)業(yè)對(duì)實(shí)踐技能要求比較高,因此物流職業(yè)技能大賽中往往是結(jié)合行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)的需求,以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)規(guī)范為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)的,目前舉辦影響力和覆蓋面最大的是由教育部主辦的全國(guó)職業(yè)院校技能大賽“現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施賽項(xiàng)(高職組)”,每年舉辦一次。一般會(huì)在各省教育廳組織的省職業(yè)院校技能大賽“現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施賽項(xiàng)(高職組)”的基礎(chǔ)上選拔出參賽隊(duì)伍參加全國(guó)大賽?,F(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施項(xiàng)目比賽是以第三方物流企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)流程為背景,參照現(xiàn)階段我國(guó)物流企業(yè)中的典型業(yè)務(wù)領(lǐng)域(倉(cāng)儲(chǔ)、配送、運(yùn)輸和信息系統(tǒng)處理)和業(yè)務(wù)流程,基于核心崗位的工作流程而設(shè)計(jì)的物流職業(yè)技能競(jìng)賽項(xiàng)目。該職業(yè)技能競(jìng)賽分為兩個(gè)階段,第一階段是現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)階段總時(shí)長(zhǎng)為210分鐘,第二階段為該方案設(shè)計(jì)的具體實(shí)施,時(shí)長(zhǎng)為45分鐘。
國(guó)家教育部和江蘇省教育廳主辦的全國(guó)職業(yè)院校技能大賽“現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施賽項(xiàng)(高職組)”對(duì)物流專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)建設(shè)中提出了比較高的要求。在專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)建設(shè)中,要求:
在高職物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)建設(shè)中,應(yīng)該以技能大賽為基礎(chǔ),對(duì)物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行完善,建立理實(shí)一體化的實(shí)踐教學(xué)體系。物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系包括專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)調(diào)研/研究性課程、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等,其中專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)包括基本技能實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)和綜合技能實(shí)訓(xùn)。在專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)中應(yīng)該結(jié)合行業(yè)發(fā)展和職業(yè)技能大賽的要求在縱向上形成體系,橫向上與理論課程有機(jī)結(jié)合。
在物流專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改進(jìn)中應(yīng)該根據(jù)職業(yè)技能大賽的需求,以賽促建,以賽提升學(xué)生的職業(yè)技能。積極探索和改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法,以學(xué)生為主體,根據(jù)不同的學(xué)生學(xué)情和實(shí)際情況,對(duì)不同實(shí)踐任務(wù)采用不同的教學(xué)方法,比如包括模塊化實(shí)踐教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和項(xiàng)目教學(xué)法等方法。通過(guò)不同的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”。
職業(yè)技能大賽是以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)操作規(guī)范為基礎(chǔ)的,具有權(quán)威性和職業(yè)技能性的特點(diǎn),因此要求能夠以技能大賽要求為基礎(chǔ),對(duì)接企業(yè)崗位中具體的要求和崗位職責(zé),與企業(yè)進(jìn)行深度合作和開(kāi)發(fā),梳理現(xiàn)有的物流專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系和相關(guān)教材,突出職業(yè)技能和綜合技能的培養(yǎng),對(duì)企業(yè)物流相關(guān)崗位所需知識(shí)和能力進(jìn)行恰當(dāng)?shù)陌才藕徒M織,能夠?qū)⑽锪髌髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)實(shí)例及最新成果編入實(shí)踐教材,突出實(shí)用性。
職業(yè)技能大賽是一個(gè)有效的對(duì)外拓展平臺(tái),通過(guò)參加技能競(jìng)賽平臺(tái),教師拓寬了專(zhuān)業(yè)視野,提供了解物流企業(yè)最新發(fā)展和需求的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)了與兄弟院校同行交流和切磋,為教師的實(shí)踐教學(xué)提供相應(yīng)的支持和幫助,避免出現(xiàn)閉門(mén)造車(chē)的現(xiàn)象。學(xué)生通過(guò)參加技能競(jìng)賽,可以更加準(zhǔn)確和牢固地掌握所學(xué)的物流知識(shí)和技能,也能夠鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通協(xié)調(diào)能力和邏輯思維能力,更鍛煉了學(xué)生的意志力和忍耐力。同時(shí),學(xué)生也能夠與其他學(xué)校的學(xué)生進(jìn)行橫向交流,只有不斷的融合交流才能更好地提升自我的能力。
以江蘇省教育廳物流技能大賽為基礎(chǔ),對(duì)物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系進(jìn)行了完善,建立了理實(shí)一體化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。以賽促建,相關(guān)實(shí)訓(xùn)和課程作了相應(yīng)調(diào)整和完善。如配送中心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)中突出了選址的考慮,并強(qiáng)調(diào)了配送線(xiàn)路的規(guī)劃;運(yùn)輸相關(guān)技能實(shí)訓(xùn)中突出了干線(xiàn)運(yùn)輸?shù)挠?jì)算,加強(qiáng)干線(xiàn)管理注意問(wèn)題;倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)實(shí)訓(xùn)中突出了訂單分析、入庫(kù)管理、出庫(kù)揀貨等內(nèi)容,適應(yīng)技能大賽的要求;物流技術(shù)與裝備課程分為兩個(gè)部分,一半是課堂傳統(tǒng)理論教學(xué),另一半是單項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容,包括條碼設(shè)計(jì)、pos系統(tǒng)、自動(dòng)堆垛系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)等。技能大賽中要求學(xué)生有較強(qiáng)的應(yīng)用分析能力,在其他工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)取消了運(yùn)籌分析類(lèi)課程時(shí),物流專(zhuān)業(yè)強(qiáng)化了這部分課程內(nèi)容。新開(kāi)設(shè)《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)》。該實(shí)訓(xùn)以技能大賽為突破口,在前期相關(guān)實(shí)訓(xùn)和課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,開(kāi)設(shè)于技能大賽開(kāi)始之前,這樣學(xué)生既可以提高職業(yè)技能,又可以從中選擇合適的學(xué)生參加技能大賽。
總之,物流專(zhuān)業(yè)以大賽為抓手,全面地梳理了物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系,對(duì)原有的實(shí)踐教學(xué)體系修改,并新增了相應(yīng)的實(shí)踐內(nèi)容,最終形成了包括專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)調(diào)研/研究性課程、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等的實(shí)踐教學(xué)體系。其中專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)包括了11項(xiàng)基本技能實(shí)訓(xùn)、4項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)和3項(xiàng)綜合技能實(shí)訓(xùn),實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容更加對(duì)接企業(yè)的崗位需求,學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后獲得好評(píng)。
進(jìn)入學(xué)校的學(xué)生素質(zhì)和能力逐年下降,但是技能大賽和企業(yè)相關(guān)崗位的要求是客觀存在的,針對(duì)學(xué)生學(xué)情和技能大賽需求為突破,改進(jìn)了實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法,采用了模塊化實(shí)訓(xùn)教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和項(xiàng)目教學(xué)法,以提高學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中的積極性。
模塊化實(shí)訓(xùn)教學(xué)法:分析技能大賽中相關(guān)崗位要求,以崗位具體業(yè)務(wù)流程為基礎(chǔ),將相對(duì)獨(dú)立的業(yè)務(wù)流程作為基本模塊設(shè)計(jì)基本技能實(shí)訓(xùn),基本模塊進(jìn)行適當(dāng)組合,形成業(yè)務(wù)流程更復(fù)雜、反映不同企業(yè)實(shí)際運(yùn)作流程的組合項(xiàng)目,即專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn),最后形成綜合技能實(shí)訓(xùn)。
任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法:如國(guó)際物流單證技能實(shí)訓(xùn)中是將貨運(yùn)代理崗位應(yīng)具備的能力分解成若干個(gè)任務(wù),每項(xiàng)任務(wù)再拆分為更具體的操作單項(xiàng),學(xué)生在實(shí)訓(xùn)課程中逐一訓(xùn)練,從而具備該崗位的職業(yè)技能。
項(xiàng)目教學(xué)法:如在第三方物流實(shí)訓(xùn)中設(shè)置了6個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)模塊,將每一個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)作為完整的訓(xùn)練單元,有目的、要求、內(nèi)容、步驟,并最終有一個(gè)結(jié)果,如一項(xiàng)任務(wù)成果、一個(gè)設(shè)計(jì)方案等。
結(jié)合技能大賽的要求,考慮就業(yè)企業(yè)的具體崗位和崗位要求的技能,以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)操作規(guī)范為基礎(chǔ),與行業(yè)龍頭企業(yè)開(kāi)展了深度的校企合作,進(jìn)一步修改并完善物流專(zhuān)業(yè)的相關(guān)實(shí)訓(xùn)教材,包括《供應(yīng)鏈實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》、《配送中心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》、《第三方物流實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》、《超市綜合實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》、《國(guó)際物流單證技能實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》。根據(jù)技能大賽的規(guī)程和學(xué)生培訓(xùn)的需要,新增《倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)》,編寫(xiě)了技能大賽培訓(xùn)20套題庫(kù),題庫(kù)第一部分為理論部分,需要學(xué)生根據(jù)所給相應(yīng)條件,作為一名物流主管完成物流作業(yè)的最優(yōu)規(guī)劃和設(shè)計(jì);第二部分為實(shí)際操作,實(shí)訓(xùn)中構(gòu)建了物流作業(yè)的實(shí)際場(chǎng)景,根據(jù)作業(yè)的規(guī)劃和設(shè)計(jì),完成相應(yīng)的實(shí)際操作。通過(guò)題庫(kù)兩部分內(nèi)容的交互應(yīng)用,對(duì)學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練,學(xué)生的技能得到了很大的提升。
通過(guò)職業(yè)技能大賽,學(xué)生能夠比較熟練的對(duì)相關(guān)設(shè)備進(jìn)行操作,專(zhuān)業(yè)技能得到較大的提升,這種高強(qiáng)度的職業(yè)技能訓(xùn)練,將為學(xué)生以后更好地走向工作崗位提供了支持。在職業(yè)技能大賽的準(zhǔn)備和參賽過(guò)程中,學(xué)生自身的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力也會(huì)得到很大的鍛煉。師資水平的高低往往決定一個(gè)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量,職業(yè)技能大賽不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)和比武的“舞臺(tái)”,也是教師自身專(zhuān)業(yè)能力的體現(xiàn)。高職物流專(zhuān)業(yè)的教師大部分都是從學(xué)校中來(lái),到學(xué)校中去,教師們往往經(jīng)過(guò)了多年的專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)和研究,具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)和研究能力,但是科研能力并不是完全等同于企業(yè)物流具體的操作,因此專(zhuān)業(yè)的建設(shè)中應(yīng)利用職業(yè)技能大賽平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)外的拓展。這樣一方面可以和政府職能部門(mén)、當(dāng)前的行業(yè)龍頭企業(yè)和物流行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行交流,學(xué)習(xí)當(dāng)前企業(yè)最新的應(yīng)用,了解企業(yè)最新的規(guī)范和要求,了解行業(yè)發(fā)展的新技術(shù)和新動(dòng)態(tài);另一方面也可以和兄弟院校進(jìn)行橫向溝通,建立有效的橫向溝通機(jī)制,從而了解最新的專(zhuān)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀。
物流專(zhuān)業(yè)以大賽為平臺(tái),注重“學(xué)生的學(xué)”為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)和采用了多樣化的教學(xué)方法;編寫(xiě)相適應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教材;圍繞教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;應(yīng)用實(shí)訓(xùn)軟件系統(tǒng)開(kāi)展實(shí)踐教學(xué);指導(dǎo)學(xué)生參加研究性課程;基于教學(xué)內(nèi)容申報(bào)相關(guān)課題開(kāi)展研究等,對(duì)學(xué)生進(jìn)行“全方位”的打造,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,使學(xué)生具備相應(yīng)的職業(yè)技能,全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)能力,從而更好地對(duì)接企業(yè)的崗位要求。
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