李長(zhǎng)帥

摘 要：我國(guó)國(guó)土面積遼闊，但是適宜耕種的土地面積不多，人均可耕種土地面積只有世界平均水平的40%，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是解決我國(guó)人多地少制約可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的最有效技術(shù)工程。設(shè)施農(nóng)業(yè)是采用人工技術(shù)手段，改變自然光溫條件，創(chuàng)造優(yōu)化動(dòng)植物生長(zhǎng)的環(huán)境因子，使之能夠全天候生長(zhǎng)的設(shè)施工程。設(shè)施栽培是能使農(nóng)作物提前或延后萌芽、生長(zhǎng)、成熟的設(shè)施生態(tài)環(huán)境，提早或延遲作物采收成熟時(shí)期，從而獲得較高經(jīng)濟(jì)收益的一種新的反季節(jié)栽培方式。設(shè)施栽培與傳統(tǒng)的露地栽培相比可以早結(jié)果、早豐產(chǎn)，一年多次結(jié)果。經(jīng)濟(jì)效益高。本文就大通縣近些年較常用的3種設(shè)施栽培模式進(jìn)行總結(jié)分析，以期能夠指導(dǎo)實(shí)踐應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)；栽培；技術(shù)；影響

中圖分類號(hào)：F326 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833022

引言

大通縣地處青海省東部，耕地面積70.3萬(wàn)/667m2，其中水澆地13.6萬(wàn)/667m2，占總耕地面積的19.3%。按主要作物種類分，麥類作物播種面積18.5萬(wàn)/667m2，占總耕地面積的26%，油料作物播種面積23.3萬(wàn)/667m2，占33.1%，馬鈴薯12.5萬(wàn)/667m2，占17.8%；蔬菜12萬(wàn)/667m2，占17.1%。森林覆蓋率達(dá)38.1%。年均水資源總量6.8億m3，是西寧市重要的水源地。農(nóng)業(yè)人口35.4萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?8.7%。全年日照時(shí)數(shù)2580～2600h，屬典型內(nèi)陸性氣候，氣候特征表現(xiàn)為干旱少雨、日照強(qiáng)烈、日夜溫差大、冬季寒冷漫長(zhǎng)、夏季涼爽短促，年平均氣溫4.8℃，最冷日平均最低氣溫-15.1℃，最熱日最高平均氣溫24.4℃。無(wú)霜期為122d，年平均降水量為448～451mm。因青藏高原特殊的氣候條件致致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以一茬作物生產(chǎn)為主，產(chǎn)出力低。為此，自2000年起全縣大興設(shè)施栽培，尤其大力發(fā)展設(shè)施蔬菜和推廣全膜馬鈴薯栽培技術(shù)，加之現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提升，大通縣已創(chuàng)建成國(guó)級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)示范縣、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收效益十分顯著。

1 日光節(jié)能溫室的影響

近年來(lái)日光節(jié)能溫室得到了更新?lián)Q代的發(fā)展，目前多數(shù)為第四代高標(biāo)準(zhǔn)日光節(jié)能溫室、第五代新型節(jié)地性日光節(jié)能溫室，溫室面積達(dá)2.5萬(wàn)/667m2，從事溫室生產(chǎn)農(nóng)戶達(dá)1.2萬(wàn)戶，溫室栽培主要分反季節(jié)果品（草莓、油桃），年均667m2產(chǎn)值達(dá)10～15萬(wàn)元，精細(xì)蔬菜一年一大茬栽培（比如：茄果類），年均畝產(chǎn)值達(dá)8萬(wàn)元，兩種兩收（比如：瓜類+冬春節(jié)葉菜類），年均667m2產(chǎn)值達(dá)4萬(wàn)元。溫室栽培收入是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)作物（油菜）667m2收入的20倍以上，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。日光節(jié)能溫室的建與發(fā)展，大大提高了精細(xì)蔬菜的自給率，改變了冬日以淹菜為主的農(nóng)村生活格局；反季節(jié)果品生產(chǎn)即為當(dāng)?shù)厝嗣裉峁┝硕汗?jié)觀光的陣地，又大大促進(jìn)了觀光采摘休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，還提升了種植者的收入；帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就近就業(yè)，由糧農(nóng)變菜農(nóng)，生產(chǎn)生活條件得到的很大的改善；日光節(jié)能溫室利用設(shè)施改變了當(dāng)?shù)夭焕臍夂驐l件，改變了傳統(tǒng)種植模式，社會(huì)作用明顯。

2 塑料拱棚的影響

塑料拱棚是一種介于日光節(jié)能溫室與露天全膜栽培之間的一種栽培設(shè)施。它較日光節(jié)能溫室投資比較少，拱棚平均667m2投入2萬(wàn)元，占節(jié)地型日光節(jié)能溫室的造價(jià)14%，又比露天全膜栽培具有一定的栽培空間，此外，拱棚在當(dāng)?shù)厝瓴荒苌a(chǎn)的時(shí)間僅為3個(gè)月，即12月初至次年2月底。大通縣拱棚生產(chǎn)1萬(wàn)/667m2，以蔬菜生產(chǎn)為主，多以一茬栽培（比如：黃瓜）或兩種兩收生產(chǎn)模式為主（比如：西葫蘆+葉菜或早春蒜苗+葉菜），年667m2均收入達(dá)2萬(wàn)元。拱棚因拱建和搬遷比較便利，深受農(nóng)戶喜愛。

3 覆膜栽培的影響

覆膜栽培又分為半覆膜和全覆膜2種模式。半覆膜栽培多用于渠系灌溉地塊的起壟栽培，生產(chǎn)中多位于川水地區(qū)蔬菜、馬鈴薯生產(chǎn)，全覆膜栽培多用于淺腦山地區(qū)馬鈴薯栽培。蔬菜種植年均667m2收入8000元，馬鈴薯年均667m2收入5000元，生產(chǎn)收益是油料作物的5倍。生產(chǎn)實(shí)踐證明，覆膜栽培保墑、增產(chǎn)、除草作用十分顯著，每667m2節(jié)本增效150萬(wàn)以下，加之現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)具的配套，推廣應(yīng)用廣泛。但殘膜處理已成為當(dāng)前急需解決的關(guān)鍵，雖然生產(chǎn)中進(jìn)行了殘膜回收處理，仍田間小碎片無(wú)法除干凈。

4 結(jié)語(yǔ)

以上設(shè)施栽培模式的應(yīng)用，改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和作業(yè)模式，對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收方面發(fā)揮了很大的作用。同時(shí)，要看到：有利的是日光節(jié)能溫室和塑料拱棚主要為作物創(chuàng)造了一個(gè)可控的生產(chǎn)環(huán)境，一定程度上改變了當(dāng)?shù)夭焕臍夂蛞蛩?，進(jìn)而達(dá)到了高效。而覆膜栽培在增溫保墑、除草增產(chǎn)方面作用顯著。實(shí)際生產(chǎn)中因日光節(jié)能溫室建設(shè)成本高，日常維護(hù)費(fèi)用高，對(duì)經(jīng)營(yíng)管理者自身素質(zhì)也有一定的要求，生產(chǎn)中因管理經(jīng)營(yíng)不善，虧本者時(shí)有出現(xiàn)，還需因地因人而建，進(jìn)而發(fā)揮其高效增收的作用。從環(huán)境保護(hù)的角度來(lái)看見，應(yīng)適度發(fā)展覆膜栽培，重點(diǎn)發(fā)展拱棚，穩(wěn)中求進(jìn)建設(shè)日光節(jié)能溫室。