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        淺析作物早衰原因及機(jī)理

        2018-11-28 11:24:08于吉琳
        農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2018年16期

        摘 要:早衰是影響作物產(chǎn)量的一個重要因素,其中早播是影響遼寧地區(qū)作物早衰的主要因素。早衰易發(fā)生在作物的生殖生長后期,引起作物早衰的原因是多方面的,了解作物早衰原因及機(jī)理,在生產(chǎn)實(shí)際中,針對原因采取相應(yīng)措施,趨利避害,對作物的增產(chǎn)增收具有重要意義。

        關(guān)鍵詞:作物;早衰;原因;機(jī)理

        中圖分類號:S316 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20180833002

        作物早衰,即植株過早死亡,在正常的生育期內(nèi),由于各種外部或者內(nèi)部原因,導(dǎo)致了光合作用過早停止,表現(xiàn)為葉片黃化等[1]。作物生長過程中,如果因環(huán)境如高溫、水分脅迫、光照等逆境或激素、藥物用量不當(dāng)?shù)纫蛩囟紩鹱魑镌缢ァM瑫r,水肥不充足、營養(yǎng)不均衡等原因造成的功能葉黃化、生長遲緩等現(xiàn)象,會抑制作物生長,亦會出現(xiàn)作物早衰現(xiàn)象。早衰主要是病理性早衰和生理性早衰,內(nèi)因主要是由作物體內(nèi)養(yǎng)分失調(diào)、轉(zhuǎn)移、病害等引起,外因主要是由土壤、氣候、蟲害等引起。其中,播種過早是造成遼寧地區(qū)作物早衰的重要因子。

        1 作物衰老表現(xiàn)

        衰老是從細(xì)胞衰老開始,逐漸表現(xiàn)為器官衰老,如葉片的黃化、枯萎、脫落,嚴(yán)重可至整株[2]。器官衰老的表現(xiàn)有很多種,而且一般都會經(jīng)歷一定的時間周期,最初表現(xiàn)為葉片失去綠色,再慢慢變黃變干枯,直至最后完全脫落。葉片的衰老與光合作用之間有很大的關(guān)系,衰老會降低葉片光合作用,而光合作用的降低,會引起內(nèi)部結(jié)構(gòu)的一系列變化,例如破壞葉綠體的完整性和細(xì)胞的程序等,而葉綠體結(jié)構(gòu)和功能的變化,則會進(jìn)一步降低葉片的光合作用。

        2 發(fā)生發(fā)展規(guī)律

        一般來說,單片葉片衰老的部位的先后順序是有一定的規(guī)律的,一般最先衰老的是葉尖,因?yàn)槿~尖位置離葉根處最遠(yuǎn),無法吸收水分,然后再由葉尖逐漸向內(nèi)延伸,直至整片葉變枯黃,失去水分的支撐,葉片下垂。而對于整株葉片來說,也是有一定的規(guī)律的,一般來說,最先衰老的是基部葉,然后是上部葉,最后才是中部葉?;咳~之所以最先衰老,與田間管理接觸有關(guān),田間管理時,一般會接觸到基部葉,由于疏忽而造成損壞;而中部葉有上部葉和基部葉的保護(hù),人為損壞和自然損壞比較少,因此衰老發(fā)生最晚;而上部葉由于受強(qiáng)光的影響,也會造成早衰。

        3 早衰的原因

        3.1 氣候因素

        溫度對早衰具有重要影響。低溫寡照使作物光合作用率降低,干物質(zhì)積累量減少,早衰出現(xiàn);而高溫可致作物徒長,呼吸作用大于光合作用,作物體內(nèi)的物質(zhì)消耗量大于積累量,營養(yǎng)出現(xiàn)逆差,在生育中后期體內(nèi)養(yǎng)分迅速向庫轉(zhuǎn)移,加速籽粒形成,由于維持正常生長發(fā)育的養(yǎng)分虧缺,導(dǎo)致根部迅速死亡,生理功能消失,實(shí)踐表明,作物本身以及外界環(huán)境的影響,都會導(dǎo)致不同程度的葉片早衰,在作為生長的中后期,由于葉片對水分需求量較高,容易發(fā)生早衰,而大雨過后的高溫強(qiáng)光等條件下,也會破壞葉片的正常光合作用,引起早衰。

        3.2 耕作因素

        作物在生產(chǎn)中連作制居多,重茬嚴(yán)重,土壤翻耕次數(shù)減少,淺翻或不翻,淺翻造成犁底層淺,根系下扎困難,養(yǎng)分吸收有限;長期不翻土壤,使作物根部的土壤漸漸板結(jié),使水、肥料、空氣等不能正常滲進(jìn)土壤內(nèi)部,阻礙了作物根系對水分的吸收以致產(chǎn)生無氧呼吸。若持續(xù)時間過長,作物不能很好吸收水分和養(yǎng)分,根部早衰,導(dǎo)致整株早衰。

        3.3 土壤因素

        一般農(nóng)田作物養(yǎng)分需求量大,收獲后歸還土壤的數(shù)量少,施肥多數(shù)只能滿足作物對氮、磷、鉀的需求,而生長所需其它必需營養(yǎng)元素極度虧缺,特別是微量元素,加之大量不科學(xué)施用化學(xué)肥料,有機(jī)肥和無機(jī)肥施用比例失調(diào)、氮磷鉀施用比例失調(diào)及養(yǎng)分中的碳氮比失調(diào),長期之后,土壤會嚴(yán)重板結(jié),使化學(xué)肥料的養(yǎng)分無法透過通透性差的土壤達(dá)到作物根部,這樣不僅會使作物無法正常吸收養(yǎng)分,而且會進(jìn)一步加劇土壤的板結(jié),形成惡性循環(huán),最終造成作物早衰。何萍[4]等在研究作物早衰時,提出,氮肥用量對作物早衰有重要影響,一定要保證氮肥用量的適度性,因?yàn)檫^多或者過少都會引起作物早衰,但兩者對作物早衰的作用機(jī)制有所差異。氮肥用過多,會提高硝酸還原酶的活性,尤其是在作物生長后期表現(xiàn)尤為明顯,氮素代謝不正常,代謝過旺導(dǎo)致碳水化合物的大量消耗,會加速下位葉的脫落,同時,還會導(dǎo)致葉綠體的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,呈“肉汁化”,降低葉片葉綠素,葉綠素的減少,會阻礙葉片的正常光合作用,進(jìn)一步加快葉片早衰;而氮肥用量過少,會影響葉肉細(xì)胞的葉綠體的正常功能和結(jié)構(gòu),碳水化合物減少,引起葉片早衰。

        3.4 栽培密度因素

        葉片的衰老,與作物的種植密度有著直接的聯(lián)系。種植密度對作物早衰的影響主要通過受光條件來實(shí)現(xiàn)。當(dāng)作物的種植密度過高時,作物之間由于互相遮擋,葉片無法充分進(jìn)行光合作用,加速葉片的衰老。而密度對作物的影響,主要是針對作物的基部葉和中部葉而言,上部葉因?yàn)榭梢猿浞纸邮芄庹?,因此基本不會受影響?/p>

        3.5 病蟲害因素

        病蟲害可直接影響作物生長,對作物早衰的形成也起到一定的催化作用。病害,如典型的根腐病以及莖腐病等,會對葉片等其他作物部位的正常生長產(chǎn)生影響,使細(xì)胞停止生長活壞死,使作物的正常吸收養(yǎng)分功能受阻,引起作物早衰。而害蟲通常會通過破壞作物,如咬斷葉鞘或者莖部等,破壞作物的輸導(dǎo)組織,使水等其他養(yǎng)分不能正常在作物局部運(yùn)輸,引起早衰。例如,常見的紅蜘蛛病,會導(dǎo)致葉片枯死,莖桿腐爛等。

        3.6 其它因素

        種子的自身抗性,作物的合理布局,對早衰也有直接影響。另外,熱害、低溫、干旱、大氣污染都不同程度地促進(jìn)葉片衰老。

        4 作物衰老機(jī)理

        作物衰老是一個由內(nèi)而外、循環(huán)漸進(jìn)的過程,先是細(xì)胞衰老,再到局部器官的衰老,最終發(fā)展為整體衰老。

        4.1 自由基與衰老

        葉片的衰老與光合作用之間有很大的關(guān)系,衰老會降低葉片光合作用,而光合作用的降低,會引起內(nèi)部結(jié)構(gòu)的一系列變化,例如破壞葉綠體的完整性和細(xì)胞的程序等,而葉綠體結(jié)構(gòu)和功能的變化,則會進(jìn)一步降低葉片的光合作用。葉片在發(fā)生衰老過程中,相應(yīng)地細(xì)胞也會發(fā)生一系列變化,例如產(chǎn)生大量的超氧自由基,而這些自由基的化學(xué)性質(zhì)非?;钴S,因此會與其他物質(zhì)產(chǎn)生脂質(zhì)過氧化作用,導(dǎo)致過氧化脂升高,破壞正常的細(xì)胞結(jié)構(gòu),對細(xì)胞功能造成影響。

        4.2 激素與衰老

        植物激素也是作物衰老的主要原因之一。在作物衰老過程中,在植物激素的作用下,會加速光合蛋白以及葉綠體的降解。脫落酸能夠增加膜的透性,因此也可以加快葉片失綠和死亡[3]。而細(xì)胞分裂素,則可以通過減緩光合蛋白以及葉綠體的降解速度,從而延緩作物早衰。

        4.3 衡量標(biāo)準(zhǔn)

        一般情況下,由于作物不同部位受光條件不同,因此蛋白質(zhì)以及葉綠素等物質(zhì)的含量也有比較大的差異,基部葉的葉綠素含量一般是最低的,而上部葉的葉綠素含量最高。另外,葉片的葉綠素和蛋白質(zhì)等含量隨著生長周期的變化而變化,隨葉片生長,葉綠素含量升高,達(dá)到一個高峰。高峰期后,含量開始下降,但當(dāng)時葉片在感觀上并沒有出現(xiàn)衰老癥狀。隨著含量的持續(xù)下降,葉片的葉尖部位開始失綠,隨后逐漸擴(kuò)散,葉片在外觀上出現(xiàn)小面積枯黃,當(dāng)葉綠素蛋白質(zhì)含量下降速度加快直至最低水平時,葉片衰老速度加快,最終全葉變黃。因此,當(dāng)葉綠素、蛋白質(zhì)含量下降時,即是葉片衰老的信號。

        羅瑤年[5]在研究作物種植密度對衰老的影響時,以玉米為研究對象,發(fā)現(xiàn)隨著葉片衰老的加劇,玉米葉片電導(dǎo)率也會隨之上加劇。因此,提出在研究葉片衰老時,電導(dǎo)率也可以作為一個生理指標(biāo)之一。

        5 葉片持綠性

        除了以上這些方法之外,還可以采用目測法來研究葉片衰老。一般情況下,葉片衰老程度按照葉片枯黃面積可分為4個等級,相應(yīng)的,葉片也可以分為4個部位,即從上到下為上部、中部、下部、基部。持綠性是表示葉片衰老程度的標(biāo)準(zhǔn)之一。王建國[2]提出,對持綠性的評價一般有2種方法,即絕對綠葉面積持續(xù)期(絕對GLAD),也就是每日的葉面積的累加; 相對綠葉面積持續(xù)期(相對GLAD),絕對GLAD除以開花時綠葉面積,就是相對GLAD。籽粒灌漿期間能否保持一定的綠葉面積是決定玉米籽粒產(chǎn)量高低的關(guān)鍵;葉片發(fā)生衰老后籽粒增重大受影響。對于評價作物早衰,有的學(xué)者認(rèn)為還應(yīng)該考慮其他的因素,例如品種本身的生育期,有的品種生育期比較長,因此保留的綠葉面積比較大。

        近年來,隨著氣候的變化,作物早衰普遍存在,嚴(yán)重制約著作物的產(chǎn)量和品質(zhì),給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成較大損失,這就要求進(jìn)一步了解作物早衰原因及機(jī)理,為更好地預(yù)防作物早衰、提高作物產(chǎn)量做準(zhǔn)備。

        參考文獻(xiàn)

        [1]王正峰,尹春生,張長勇.玉米不同施肥時期對產(chǎn)量的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2013(7):15-16.

        [2]王建國.玉米葉片衰老研究概況[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2006(13):96-97.

        [3]李曉麗.3個玉米自交系幼胚轉(zhuǎn)化受體系統(tǒng)建立和CYP735A基因的農(nóng)桿菌介導(dǎo)轉(zhuǎn)化[D].山東農(nóng)業(yè)大學(xué),2011.

        [4]何萍,金繼運(yùn),林葆.氮肥用量對春玉米葉片衰老的影響及其機(jī)理研究[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué),1998(3):66-71.

        [5]羅瑤年,張建華.種植密度對玉米葉片衰老的影響[J].玉米科學(xué),1994(4):23-25.

        作者簡介:于吉琳(1985-),女,遼寧朝陽人,農(nóng)藝師,博士,研究方向:作物超高產(chǎn)理論與實(shí)踐。

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