曾遼華

摘要：目前我國應用型高校開設環(huán)境設計專業(yè)的很多，但是開設的情況卻混亂無序，教學大綱的要求大多數(shù)與目前社會上的對環(huán)境設計人才的需求格格不入，課程設置與市場對環(huán)境設計師無法接軌的現(xiàn)象。本文從高職高專環(huán)境設計專業(yè)現(xiàn)狀分析入手，提出了環(huán)境設計在應用型高校應該分為室內設計和景觀設計兩大部分，并且形成明確的教學方法，培養(yǎng)合格的環(huán)境設計類技術型專業(yè)人才。

關鍵詞：環(huán)境設計 特點 景觀設計

引言

環(huán)境設計通過一定的設計方法，運用現(xiàn)代的設計手段來對空間界面（包含室內外）進行設計的一種形式，包括對建筑內部空間的設計與處理（硬裝）、家具、飾物的布置（軟裝）；以及室外環(huán)境設計，如植物、水景設計、公共設施設計、公共藝術設計等的設計，使建筑物的室內外空間環(huán)境體現(xiàn)出一定的風格和特定的氛圍，來滿足人們使用的功能及視覺審美上的需求。

在我國，高校里普遍開設有環(huán)境設計專業(yè)，根據(jù)教育部專業(yè)目錄委員會修訂的專業(yè)目錄，本科階段在畢業(yè)證打印“環(huán)境設計”的字樣；與之并行的還有室內設計專業(yè)和風景園林設計專業(yè)這兩個專業(yè)。理論上，室內設計專業(yè)和風景園林設計專業(yè)都是屬于環(huán)境設計的一個部分，這就造成一個問題：室內設計和園林設計都是單獨的專業(yè)，他們再加上其他的設計組合而成了一個綜合專業(yè)：環(huán)境設計。但是環(huán)境設計專業(yè)在設計的發(fā)展過程中承載不了在四年的本科里學習那么多的專業(yè)課程，導致了環(huán)境設計專業(yè)在應用型高校開設出現(xiàn)了太多的問題。

一、環(huán)境設計專業(yè)的教育現(xiàn)狀

環(huán)境設計涉及的范圍非常廣泛，幾乎涵蓋了所有的藝術與設計門類，屬于設計類的綜合系統(tǒng)。從簡單來說，環(huán)境設計是以室內外空間環(huán)境來界定的，可以大致分為室內設計和景觀設計兩大部分。其專業(yè)內容包含廣泛，主要分為以室內空間、照明、家具、陳設等為設計對象的室內設計，和以建筑空間、公共設施、公共環(huán)境等設計為目的的景觀設計。廣西民族地區(qū)高校開設環(huán)境設計專業(yè)以來，實際上從最初的室內設計專業(yè)，加入公共環(huán)境、公共設施等景觀設計內容形成“環(huán)境設計”專業(yè)。由于我國高校開設有風景園林設計（景觀設計的一部分），所以開設的環(huán)境設計專業(yè)大多數(shù)都辦成了室內設計專業(yè)，也有室內設計和景觀設計兩者兼而有之的，也有完全是景觀設計教學的。

隨著經(jīng)濟發(fā)展，環(huán)境設計的范圍越來越廣泛，其中屬于環(huán)境設計的景觀設計行業(yè)已形成與室內設計行業(yè)分庭抗禮之勢，由于商業(yè)社會對設計專業(yè)化人才的需求變得越來越迫切，社會分工使得原有的環(huán)境設計專業(yè)教學已經(jīng)越來越不適應社會對設計人才的需求；當前應用型高校的環(huán)境設計教育，由于需要在有限的學制（一般為3年或3.5年）內學習完所有的環(huán)境藝術設計種類是非常困難的，所以需要對環(huán)境藝術設計專業(yè)重新界定，在繼續(xù)強調創(chuàng)新、技術的基礎上，建立相對獨立的室內設計和景觀設計教學結構。

環(huán)境設計專業(yè)作為一個大專業(yè)范疇，從設計的角度可以分設為室內設計和景觀設計兩個基本專業(yè)；從設計的實際項目又可分為公寓與別墅設計、公共空間設計、辦公空間設計、商業(yè)空間設計、家具設計、居住區(qū)景觀設計、公園廣場規(guī)劃設計、濱水景觀設計、度假村規(guī)劃設計、導視系統(tǒng)設計、公共設施設計、照明設計等眾多類型。其中室內和景觀有交叉也有不同，比如照明設計、導視系統(tǒng)設計、人體工程學等研究領域室內和景觀都有涉及，但是更多的是不同的設計類型。

二、應用型高校不同環(huán)境藝術設計專業(yè)分析

（一）成都藝術職業(yè)學院環(huán)境藝術設計專業(yè)培養(yǎng)目標：面向園林景觀設計和室內建筑裝飾工程設計生產(chǎn)一線，培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識和良好藝術素養(yǎng)，掌握室內設計技術和園林景觀設計基本知識，具有室內建筑裝飾工程設計與施工、園林景觀設計等方面職業(yè)能力，能在室內裝飾設計、園林景觀設計企業(yè)從事輔助設計與施工、管理、營銷、制圖等職業(yè)崗位技術工作的技能型專門人才。

開設課程分為四大類，①專業(yè)基礎課：素描、色彩、建筑工程制圖、三大構成、計算機輔助設計、表現(xiàn)技法、裝飾材料與施工工藝；②專業(yè)課程：住宅空間設計、餐飲空間設計、展示設計、植物景觀設計、景觀建筑設計、景觀工程設計、景觀規(guī)劃設計、景觀項目設計、景觀工程招投標與預決算；③選修課程：商業(yè)空間設計、辦公空間設計、家具設計、人體工程學、園林植物栽培與養(yǎng)護、生態(tài)與環(huán)境藝術設計。

學校開設的課程大而全，開設課程語義模糊。比如餐飲空間設計跟后面的選修商業(yè)空間設計這兩門課之間具有一定的重合度；景觀工程設計與景觀項目設計也太相似。表面上看課程設置面面俱到，學生畢業(yè)后的就業(yè)是室內設計和景觀設計兩個方向，但學生的學習是實際上蜻蜓點水，無法深入理解，導致學生兩方面的技術都掌握得不夠深，與培養(yǎng)職業(yè)型人才的目標背道而馳。

（二）昆明藝術職業(yè)學院環(huán)境藝術設計專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)對客觀事物具有敏銳觀察能力，對市場具有系統(tǒng)分析與綜合能力，具有創(chuàng)造力、實際動手能力與一定的管理能力的實用型高層次職業(yè)技術人才。畢業(yè)后能夠在企事業(yè)單位從事景觀規(guī)劃設計、公共環(huán)境設施設計、景觀工程施工和管理等工作。

開設課程分為四大類，①專業(yè)基礎課：三大構成、中外建筑史、中外園林史、設計概論、景觀設計入門、表現(xiàn)技法Ⅰ、表現(xiàn)技法Ⅱ②專業(yè)課程：植物學、景觀基礎制圖、居住區(qū)景觀規(guī)劃與設計、植物造景、環(huán)境設施及導識系統(tǒng)設計、景觀工程專業(yè)制圖、景觀建筑設計、公園與廣場規(guī)劃設計、建筑裝飾材料與構造、景觀生態(tài)學、人體工程學與景觀設計、濱水景觀規(guī)劃設計、景觀照明設計、景觀工程概預算、城市歷史與文化景觀保護；③技能課程：Photosho p、sketchu p、AUTOCAD、3ds max、模型與雕塑設計制作、代表作選輯、畢業(yè)設計、畢業(yè)實習；④選修課程：中外美術史、民族藝術風格研究、插花藝術、建筑風水、攝影、經(jīng)商實踐、植物觀賞與保健、字體與版式設計、漆器藝術、建筑構造、室內景觀設計、中國畫與書法、展示設計。

從昆明藝術職業(yè)學院開設的課程中分析，昆明藝術職業(yè)學院環(huán)境藝術設計專業(yè)培養(yǎng)的是景觀設計方面的技能型人才，課程的設置以景觀項目設計為主要內容來進行開設，具有一定的專業(yè)性，基本涵蓋了景觀設計所要做到的方方面面，是一個比較全面的教學計劃。但是在選修課程結構上與專業(yè)課程的銜接明顯不足，無法讓學生得到一個比較綜合的景觀設計延伸。

三、環(huán)境設計專業(yè)教學改革思考

（一）分設室內設計和景觀設計兩個基本專業(yè)

環(huán)境設計專業(yè)分為室內和景觀設計專業(yè)，有利于學生明確自身專業(yè)身份和未來發(fā)展方向，使學生在各個不同的設計方向進行專業(yè)深入的學習和認知。教學安排上，可以改變原來環(huán)境藝術設計專業(yè)開設課程涵蓋各個方面的復雜局面，形成各個不同的專業(yè)特色，教學目的性將更加明確，可以促進環(huán)境設計專業(yè)群的健康發(fā)展。

（二）優(yōu)化課程結構，提升師資隊伍

目前，我國高校的環(huán)境設計專業(yè)課程設置與環(huán)境設計就業(yè)嚴重脫節(jié)的現(xiàn)象十分普遍，分析其原因有二點：一是專業(yè)教學管理者對環(huán)境設計的了解比較欠缺，無法深入把握環(huán)境設計行業(yè)的各種設計種類以及就業(yè)的專業(yè)面；二是缺乏具有環(huán)境設計實戰(zhàn)經(jīng)驗的師資力量，即便是開設了大量針對不同環(huán)境設計形態(tài)的專業(yè)設計課，也大多是流于表面，并未作太多的教學引導與設計項目教學。同時高校缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗的教師，缺少對環(huán)境藝術設計市場的把握，輔導學生的設計項目具有不可操作性；教學模式缺乏實際應用，教學方式單一，布置的作業(yè)與實際的環(huán)境藝術設計脫鉤嚴重。這種教學方式、手段趨于程式化，存在著重結果，輕過程；重技巧，輕思維；重表現(xiàn)，輕創(chuàng)意的傾向。

環(huán)境設計教學的改革廣泛接觸市場，將市場存在的環(huán)境設計種類納入課程體系（如現(xiàn)今大多數(shù)高校沒有開設的課程：辦公空間設計、商業(yè)空間設計、居住區(qū)景觀設計、公園廣場規(guī)劃設計、濱水景觀設計、度假村規(guī)劃設計、導視系統(tǒng)設計、公共設施設計、照明設計等），使之成為我國環(huán)境設計專業(yè)新的教學方法。

另外，在師資上可以采用主干課程由有設計經(jīng)驗的商業(yè)設計師來教學模式，指導學生完成商業(yè)設計。商業(yè)設計師作為課程導師，在課程的開始、中間、結尾的各關鍵點和設計講評時親自授課，使學生能很快理解商業(yè)社會對設計的需求，使之畢業(yè)之后能更快適應社會對設計師的需求。

（三）改革課程設置，改進教學方法

應用型高校環(huán)境設計課程設置應實施以培養(yǎng)創(chuàng)新設計思維為主。設置以項目設計課為主的核心課程體系，將項目設計通過設計主干課程連接起來，技術課程與輔助課程融于主干課程。根據(jù)環(huán)境藝術設計的設計形態(tài)，由淺入深地從小空間到大空間進行過渡，而不是像目前大多數(shù)學校的進行條塊分割。通過從小空間到大空間的教學方法，讓學生循序漸進地找到學習方法。

在教學方法上采用將課程均勻地分布在每學期的每個周，使得環(huán)境設計課程的學習有更長的時間段，讓學生有更多的時間進行課程的市場調研、學習方法不斷改進、方案可以經(jīng)過長時間的醞釀以使設計更完善。室內設計專業(yè)可以采用：室內設計入門一家居空間設計一辦公空間設計一商業(yè)空間設計一公共空間設計；景觀設計專業(yè)可以采用：景觀設計入門一庭園設計一居住區(qū)景觀設計一廣場公園規(guī)劃設計一濱水景觀規(guī)劃設計，主干課程均勻分布在5個學期，每周4節(jié)，這樣使得主干課程貫穿于學生的每個學期。學生對環(huán)境藝術設計的理解有循序漸進的過程，在每個時間段都在進行專業(yè)課程的學習能更好地消化吸收對設計的理解。

（四）改變作業(yè)形式，以工作進展冊和報告書為主要形式

期末考試也相應改變了設計專業(yè)交作業(yè)的考試方式，改為期末作業(yè)講評為主。即學生自己陳述設計作品的創(chuàng)意和所完成的方案。根據(jù)實際案例做具體的方案設計。期末設計作品必須做兩部分：①工作進展冊（主要為方案的市場調查分析、整理、客戶的分析、材料的收集、設計構思、方案草圖等）；②設計報告書（平面布置圖、地面鋪裝圖、線路圖、頂面圖、立面圖、效果圖、材料、預算等）。過程評價是全過程跟蹤，綜合考察，打分合理，取高分不易，從根本上杜絕了評分隨意，以結果評分的弊病。結語

通過利用設計師參與設計教學，使得學生在學習過程中發(fā)現(xiàn)問題并及時改進；通過專業(yè)課程的改革，培養(yǎng)學生的設計思維和創(chuàng)新能力；通過改革課程設置，改進教學方法，使得學生對環(huán)境藝術設計有更全面與深入的認識；以工作進展冊和報告書為專業(yè)的形式，使學生逐步完成設計項目，逐漸建立對設計的理解與認知。通過上述幾方面的教學改革的主要措施，希望打破應用型高校設計教學與社會設計脫軌的嚴峻現(xiàn)實，創(chuàng)造適合應用型高校環(huán)境設計專業(yè)學生學習的一條新路。通過教學改革，使得廣西民族地區(qū)環(huán)境設計專業(yè)的畢業(yè)生在了解本地民族文化的基礎上能將現(xiàn)代設計思維帶入到設計中，在畢業(yè)時能掌握商業(yè)社會對設計師的要求，為學生的商業(yè)設計師生涯打下一個良好的基礎。