徐麗 吳雙雙 陳漣漪

摘要 從產(chǎn)量、果實(shí)性狀、生長習(xí)性3個(gè)方面介紹了新川中島桃在上海市崇明地區(qū)的引種表現(xiàn)，總結(jié)其保護(hù)地栽培技術(shù)，包括建園栽植、整形修剪、溫度管理、肥水管理、疏果套袋、病蟲害防治等方面內(nèi)容，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞 桃；新川中島；引種表現(xiàn)；保護(hù)地栽培技術(shù)

中圖分類號 S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）10-0079-01

Introduction Performance and Protective Cultivation Techniques of Peach Xinchuanzhongdao

XU Li WU Shuang-shuang CHEN Lian-yi SHI Hao CHEN Feng

（Bao Town Comprehensive Agricultural Technology Extension Service Center of Chongming District in Shanghai City，Shanghai 202157）

Abstract This paper introduced introduction performance of Xinchuanzhongdao in Chongming District of Shanghai City from yield，fruit characters and growth habit.Its protective cultivation techniques were summarized，including planting，plastic pruning，temperature management，fertilizer and water management，fruit thinning and bagging，pest control and so on，in order to provide reference for growers.

Key words peach；Xinchuanzhongdao；introduction performance；protective cultivation technique

為了調(diào)整品種種植結(jié)構(gòu)，改善崇明地區(qū)水蜜桃市場供應(yīng)期相對集中的現(xiàn)狀，2011年，位于上海市崇明區(qū)堡鎮(zhèn)的上海豐藝果蔬專業(yè)合作社從寶山引進(jìn)了夏之夢、以色列、美國白桃、新川中島、杏桃、晚桃6個(gè)品種進(jìn)行保護(hù)地種植，意在篩選適合本地種植、能彌補(bǔ)市場淡季供應(yīng)且較耐貯運(yùn)的水蜜桃新品種。

其中，夏之夢6月中旬成熟、平均單果重235 g，糖度13.6%；以色列6月中旬成熟，平均單果重280 g，糖度12%；美國白桃6月下旬成熟，平均單果重350 g，糖度12.6%；新川中島7月下旬至8月初成熟，平均單果重340 g，糖度15.3%；杏桃和晚桃均只開花未結(jié)果，不適合崇明地區(qū)種植。經(jīng)綜合比較各品種性狀，同時(shí)考慮崇明地區(qū)的市場供應(yīng)特點(diǎn)，筆者認(rèn)為新川中島為中晚熟優(yōu)質(zhì)桃品種，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，較適合于崇明地區(qū)種植發(fā)展?，F(xiàn)將新川中島桃的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)報(bào)道如下。

1 引種表現(xiàn)

1.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

試驗(yàn)園設(shè)在上海市崇明區(qū)堡鎮(zhèn)豐藝果蔬合作社基地。當(dāng)?shù)啬昶骄鶜鉁?6.1 ℃，年平均降水量1 042 mm，年平均日照時(shí)數(shù)1 930.9 h。土壤為黃泥土，pH值7.8，土壤有機(jī)質(zhì)含量15.2%，試驗(yàn)面積960 m2。2014年起少量掛果；2015年起正常掛果，平均產(chǎn)量為18 630 kg/hm2；2016年平均產(chǎn)量為18 300 kg/hm2；2017年平均產(chǎn)量為19 125 kg/hm2。

1.2 果實(shí)性狀及生長習(xí)性表現(xiàn)

新川中島桃系日本長野縣從川中島白桃中選育的新品種[1]，該品種于1994年由山東省果樹研究所引進(jìn)我國。果面鮮紅，汁多味甜，耐貯運(yùn)。果實(shí)大，單果重260～350 g，平均單果重340 g，最大果重可達(dá)450 g；果實(shí)圓或橢圓形，果頂縫合線不明顯，果面鮮紅色，光潔，絨毛少而短；果肉黃白色，近核處淡紅色，核小肉質(zhì)脆而硬，汁多[2-3]。果實(shí)含糖量15%以上，適口性好。果實(shí)發(fā)育期100～110 d。幼樹生長強(qiáng)旺，生長量大。初果期以長中果枝結(jié)果為主，盛果期以中短果枝結(jié)果為主。

2 保護(hù)地栽培技術(shù)

2.1 建園栽植

搭標(biāo)準(zhǔn)棚，長60 m，寬8 m，棚內(nèi)種植，行株距4 m×2 m，挖規(guī)格為60 cm×60 cm×60 cm的定植穴，每穴施腐熟的有機(jī)肥25 kg左右，與土混合后回填。定植后澆透水，遇晴天干旱應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水，保持土壤濕潤，保證成活率。

2.2 整形修剪

采用三主枝自然開心形，定植后，在距地面50～70 cm處定干，當(dāng)年夏季選3個(gè)生長健壯、角度適宜的新梢作主枝，每個(gè)主枝上配置2～3個(gè)側(cè)枝，同時(shí)在主側(cè)枝的不同方位培養(yǎng)各類結(jié)果枝組。每年12月初至翌年2月中旬進(jìn)行冬季修剪；4月上旬至9月下旬進(jìn)行生長期修剪。經(jīng)過2～3年的培養(yǎng)，樹高達(dá)2.0～2.5 m，樹形基本形成。

2.3 溫度管理

冬季修剪結(jié)束后，于1月30日左右封棚，封棚之前灌透水，封棚后通過放風(fēng)，嚴(yán)格控制溫度，6 d為1個(gè)周期，逐步提高白天棚溫，促進(jìn)花芽分化。第1個(gè)6 d，白天棚溫10～14 ℃；第2個(gè)6 d，白天棚溫14～18 ℃；第3個(gè)6 d，白天棚溫18～22 ℃；第4個(gè)6 d，白天棚溫22～26 ℃。開花期間，最適溫度控制在16～18 ℃之間，最高不超過20 ℃。開花結(jié)束后，2 d為1個(gè)周期，第1個(gè)2 d，白天棚溫16～20 ℃；第2個(gè)2 d，白天棚溫18～22 ℃；第3個(gè)2 d，白天棚溫20～24 ℃；第4個(gè)2 d，白天棚溫22～28 ℃；逐步提高白天棚溫，最高不超過28 ℃。白天接近控制溫度時(shí)，一定要放風(fēng)，一邊大一邊??；夜晚全部封棚，保持溫度越高越好。

2.4 肥水管理

每年11月中旬，結(jié)合土壤深翻施基肥，每株施有機(jī)肥25 kg+過磷酸鈣1 kg。追肥2次，3月上旬施催芽肥，每株施生物復(fù)合肥1 kg；5月中旬施膨果肥，每株施生物復(fù)合肥1 kg。桃園應(yīng)深溝高畦防止積水，特別雨季要注意開溝排水，疏通溝系，做到雨停溝干[4]。

2.5 疏果套袋

在生產(chǎn)上，強(qiáng)調(diào)由產(chǎn)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型管理，提高商品果率。5月中下旬根據(jù)樹勢、樹冠大小確定留果量，盛果樹以產(chǎn)桃18～21 t/hm2為宜。重點(diǎn)疏去畸形果、受傷果和病蟲果。在一個(gè)結(jié)果枝上疏基部果，留中上部的果，長果枝留果2～3個(gè)，中果枝留果1～2個(gè)，短果枝留果1個(gè)。疏果定果后，選用專用套袋，套前噴1次殺蟲殺菌藥劑[5]。

2.6 病蟲害防治

新川中島桃主要病蟲害有細(xì)菌性穿孔病、炭疽病、蚜蟲、桃小食心蟲、桃紅頸天牛等?；厣a(chǎn)的果品均按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理，有選擇性地使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。防治方法：用80%代森錳鋅可濕性粉劑400～1 000倍液、40%腈菌唑可濕性粉劑4 000～10 000倍液防治細(xì)菌性穿孔病、炭疽病；用21%噻蟲嗪懸浮劑4 375～7 000倍液防治蚜蟲；用15%茚蟲威懸浮劑2 000～3 000倍液防治桃小食心蟲；落葉后及時(shí)清理病葉、爛果和雜草，降低病蟲基數(shù)，用涂白劑涂刷主干和主枝防治桃紅頸天牛。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 孔祥海，陳潤琴.新川中島桃早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國果樹，2003（2）：34-35.

[2] 王康強(qiáng)，張建斌，朱旭輝.桃品種新川中島在浙江仙居的引種表現(xiàn)[J].中國果樹，2012（1）：55-57.

[3] 鎮(zhèn)江市京口區(qū)象山果樹研究所.新川中島[N].江蘇農(nóng)業(yè)科技報(bào)，2003-10-08（003）.

[4] 金方倫，徐瓊，韓成敏.新川中島桃在黔北地區(qū)的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（2）：138-140.

[5] 蔡少英.新川中島桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2006（3）：115.