劉勛

（江漢大學(xué)旅游與酒店管理系，湖北武漢430056）

1 引言

2018年1月，根據(jù)《省教育廳、省財(cái)政廳、省發(fā)展改革委關(guān)于公布湖北省一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)高校和學(xué)科名單的通知》，江漢大學(xué)入選湖北省國內(nèi)一流學(xué)科建設(shè)高校名單，江漢大學(xué)借此契機(jī)，立即全面開啟地方一流大學(xué)和國內(nèi)一流學(xué)科的“雙一流”建設(shè)工作。

“雙一流”建設(shè)是黨中央、國務(wù)院作出的重要戰(zhàn)略決策，國務(wù)院《統(tǒng)籌推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)總體方案》明確將“培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才”作為“雙一流”建設(shè)五大任務(wù)之一，要求將人才培養(yǎng)放在核心地位。如何借助“雙一流”建設(shè)東風(fēng)，全面提高學(xué)科建設(shè)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，是江漢大學(xué)明確提出的兩個(gè)需重點(diǎn)解決好的問題。

江漢大學(xué)是武漢地區(qū)最早開辦旅游管理專業(yè)的學(xué)校之一，其旅游管理專業(yè)是江漢大學(xué)首批品牌專業(yè)和重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)之一。但近年來，隨著人們觀念和更新和轉(zhuǎn)變，江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)逐漸顯現(xiàn)出與地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展脫節(jié)、與江漢大學(xué)整體辦學(xué)定位不相適應(yīng)的勢頭，加之作為地方高校，江漢大學(xué)生源結(jié)構(gòu)、教學(xué)資源、教學(xué)與管理模式、行業(yè)特征等的制約，江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)逐步從特色專業(yè)變得特色不再鮮明，在江漢大學(xué)的學(xué)科專業(yè)地位也逐年下滑。首要原因便是其人才培養(yǎng)目標(biāo)的模糊不清、舉棋不定或模棱兩可。在“雙一流”建設(shè)、高等教育內(nèi)涵式發(fā)展和新一輪學(xué)科專業(yè)整合調(diào)整浪潮中，明確和調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和途徑已成為攸關(guān)江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)生死存亡的重要問題。

2 人才培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整的依據(jù)

2.1 “雙一流”建設(shè)——明確使命

黨中央、國務(wù)院“雙一流”建設(shè)實(shí)施方案，明確提出要堅(jiān)持立德樹人，突出人才培養(yǎng)的核心地位。著力培養(yǎng)具有歷史使命感和社會責(zé)任心，富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的各類創(chuàng)新型、應(yīng)用型、復(fù)合型優(yōu)秀人才。大力推進(jìn)個(gè)性化培養(yǎng)，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)、國際視野、科學(xué)精神和創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力。將學(xué)生成長成才作為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，建立導(dǎo)向正確、科學(xué)有效、簡明清晰的評價(jià)體系，激勵(lì)學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)，健康成長。[1]這與江漢大學(xué)辦學(xué)定位一致，也再一次明確了江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的任務(wù)和使命，不僅只是知識追求和科學(xué)創(chuàng)新，還有育人和服務(wù)社會，并承擔(dān)起改造和促進(jìn)社會發(fā)展、引領(lǐng)和弘揚(yáng)地方文化的責(zé)任，不光要尊重個(gè)性，更要全面發(fā)展，不光要測試評價(jià)，更要激勵(lì)引導(dǎo)。

2.2 內(nèi)涵式發(fā)展——指明方向

內(nèi)涵式發(fā)展是黨和國家新時(shí)代高等教育發(fā)展政策的核心，“雙一流”建設(shè)走內(nèi)涵式發(fā)展道路，核心是堅(jiān)持中國特色世界一流，主線是服務(wù)需求提高質(zhì)量，根本任務(wù)是立德樹人?！半p一流”建設(shè)背景下內(nèi)涵式發(fā)展強(qiáng)調(diào)激發(fā)人才積極性主動性創(chuàng)造性和高校內(nèi)生動力、破解高校治理難題、全面提高人才培養(yǎng)能力、提升我國高等教育整體水平。[2]是解決高等教育重心偏低、同質(zhì)同構(gòu)、不平衡不充分等問題的基本遵循[3]，更是解決江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)專業(yè)化剛性過強(qiáng)、課程教學(xué)淺表化明顯、優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源不足、教學(xué)文化薄弱等核心問題，以及保證江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)與辦學(xué)定位相吻合，與學(xué)生成長成才規(guī)律相適應(yīng)，與地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展相融合的關(guān)鍵。

2.3 “雙一流”任務(wù)——奠定基石

“雙一流”建設(shè)的根本任務(wù)從多個(gè)角度對人才培養(yǎng)提出框架和要求，特別要完善和加強(qiáng)學(xué)科體系、教學(xué)體系、教材體系、管理體系等的建設(shè)，以形成高水平人才培養(yǎng)體系。培養(yǎng)多層次多類型的一流人才，學(xué)校不論整體建設(shè)和學(xué)科建設(shè)，都要緊緊圍繞立德樹人、不斷提升人才培養(yǎng)能力來開展是落腳點(diǎn)；體制機(jī)制則是通過深化“三全育人”綜合改革，實(shí)現(xiàn)全員全過程全方位育人，以及一體化構(gòu)建課程、科研、實(shí)踐、文化、網(wǎng)絡(luò)、心理、管理、服務(wù)、資助、組織等育人體系；基礎(chǔ)任務(wù)是不斷深化教育教學(xué)改革，加快實(shí)施“六卓越一拔尖”人才培養(yǎng)計(jì)劃2.0，建成一批一流本科專業(yè)；方式方法主要有推進(jìn)課程改革，加強(qiáng)不同培養(yǎng)階段課程和教學(xué)的一體化設(shè)計(jì)，堅(jiān)持因材施教、循序漸進(jìn)、教學(xué)相長，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和實(shí)踐能力培養(yǎng)融入課程體系。[4]這很好回答了江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的站位、觀念、歸宿、方法、途徑、機(jī)制等問題，明確了江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的基本框架和遵循，是江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重要指導(dǎo)和理論基石。

2.4 行業(yè)新動向——提出新要求

一是政策上新的變化和要求，如《國務(wù)院國民旅游休閑綱要（2013-2020年）》、《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》、教育部等11 部門《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》，以及地方旅游產(chǎn)業(yè)政策和規(guī)劃等，需要引起江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)的高度重視，并迅速改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)固化、滯后的積弊，緊扣政策導(dǎo)向、時(shí)代步伐和地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展脈搏；二是新的旅游業(yè)態(tài)、形式、內(nèi)容、使命等，如研學(xué)旅行、分時(shí)旅行、共享旅游、全域旅游、旅游與文化融合創(chuàng)新、旅游與鄉(xiāng)村振興等，要求江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)及時(shí)更新育才觀念、目標(biāo)、方法等，重新整合教學(xué)資源和地方資源優(yōu)勢，促進(jìn)高素質(zhì)旅游人才培養(yǎng)與地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展融合共進(jìn)；三是隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展進(jìn)步、人們生活水平的提高、旅游需求的變化與觀念的更新等，社會各界對旅游人才有了新的定義、要求和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，如何讓江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生成長成才、實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，引導(dǎo)他們?yōu)榈胤铰糜螛I(yè)發(fā)展進(jìn)步出謀劃策和創(chuàng)造價(jià)值，引領(lǐng)他們?yōu)榈胤浇?jīng)濟(jì)社會發(fā)展、文明進(jìn)步和文化繁榮做貢獻(xiàn)，是江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)亟需正視的歷史使命和著力解決好的重大問題。

3 人才培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整的必要性

3.1 促進(jìn)辦學(xué)服務(wù)服從于地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展

“雙一流”建設(shè)強(qiáng)調(diào)人才培養(yǎng)要扎根祖國大地，要對接需求、服務(wù)需求，主動研究分析國家重大戰(zhàn)略以及各地區(qū)、各行業(yè)、各領(lǐng)域的需求，找準(zhǔn)服務(wù)需求的切入點(diǎn)，建立面向服務(wù)需求的資源集成調(diào)配機(jī)制，在服務(wù)需求中形成優(yōu)勢、辦出特色。全國絕大多數(shù)地方政府均渴望發(fā)展旅游業(yè)，但因資源基礎(chǔ)、人才狀況、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等差異性形成發(fā)展質(zhì)量、水平、層次等的差別，應(yīng)用性、創(chuàng)新性高層次旅游人才無疑是起決定性作用的因素之一，武漢黃陂、湖南張家界、日本夕張等旅游業(yè)大發(fā)展均是旅游人才牽引和旅游人才戰(zhàn)略的成功典范。江漢大學(xué)定位為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，其培養(yǎng)目標(biāo)既與省部屬重點(diǎn)大學(xué)培養(yǎng)國際性、學(xué)術(shù)型、領(lǐng)導(dǎo)型人才不同，也與職業(yè)院校培養(yǎng)一線服務(wù)型、技能型人才有異，其旅游管理專業(yè)更應(yīng)關(guān)注地方需求，成為武漢旅游業(yè)發(fā)展的舵手，成為地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展、社會文明進(jìn)步、文化弘揚(yáng)傳承的主力軍，更應(yīng)傾向于培養(yǎng)創(chuàng)新型、決策咨詢型、經(jīng)營管理型、行業(yè)引領(lǐng)型人才，幫助他們扎根地方，為武漢旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)，以及經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展注入生機(jī)。但目前江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位模糊，培養(yǎng)質(zhì)量評價(jià)過于功利和片面，如重就業(yè)率輕就業(yè)質(zhì)量，重專業(yè)知識灌輸輕綜合素養(yǎng)提升等，與地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展逐漸脫節(jié)的同時(shí)，也失去了地域化、個(gè)性化和特色化的根基和土壤。因而，調(diào)整江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，明確其人才培養(yǎng)服務(wù)服從于地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，為地方旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展培養(yǎng)行業(yè)精英十分必要。

3.2 促進(jìn)旅游企業(yè)參與和協(xié)助旅游人才培養(yǎng)

2017年全國開設(shè)旅游管理專業(yè)的院校共608所，招生5.9萬人，近三年年均畢業(yè)生超過5萬人、年均職工教育培訓(xùn)逾512.13萬人次，[5]卻仍不能滿足市場對中高級旅游專門人才的需求，行業(yè)人才梯隊(duì)建設(shè)近乎停滯和低端重復(fù)培訓(xùn)現(xiàn)象突出，形成一邊培訓(xùn)新員工一邊流失老員工、嚴(yán)重依賴實(shí)習(xí)生又不善待實(shí)習(xí)生的惡性循環(huán)[6]。人們在詬病旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量堪憂、脫離市場、模式落后、畢業(yè)生特色和能力不足的同時(shí)，卻鮮有關(guān)于旅游企業(yè)參與和協(xié)助人才培養(yǎng)的思考，尤其是承擔(dān)專業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)的企業(yè)大多無視人才培養(yǎng)的目標(biāo)、任務(wù)和規(guī)律，用人過于功利、激進(jìn)，深刻的負(fù)面體驗(yàn)不僅沒能提升實(shí)習(xí)生專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)認(rèn)同，反而摧毀了他們的專業(yè)信心和行業(yè)夢想，摧毀了地方旅游業(yè)發(fā)展最依賴的創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)的源泉和根基。江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)已落到不得不調(diào)整和變革培養(yǎng)模式，甚至是思考校外實(shí)踐教學(xué)取舍存亡的窘境，只有調(diào)整和明確其培養(yǎng)目標(biāo)，才能提升校外實(shí)踐教學(xué)的管理、評價(jià)和綜合利用水平，堅(jiān)定校外實(shí)踐教學(xué)的信心和決心，充分調(diào)動和發(fā)揮旅游企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等的人才培養(yǎng)功能和前導(dǎo)作用，強(qiáng)化校外企業(yè)參與人才培養(yǎng)的力度和效果，才能以培養(yǎng)引領(lǐng)武漢地方旅游業(yè)提檔升級的高層次旅游人才為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，建立起校企深度互信、共贏共進(jìn)、放眼未來、持續(xù)合作的新型人才培養(yǎng)機(jī)制。

3.3 促進(jìn)教學(xué)符合學(xué)生成長成才規(guī)律與實(shí)際

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年全國地方高校生源質(zhì)量平均值為35.6，略高于民辦高校和獨(dú)立學(xué)院，與合作辦學(xué)高校（60.9）和一流學(xué)科（63.7）、一流大學(xué)（78.2）建設(shè)高校差距明顯，除南方科技大學(xué)等少數(shù)院校外，大多數(shù)地方高校生源質(zhì)量居全國中下游水平。[7]而在大多數(shù)地方高校校內(nèi)生源質(zhì)量上，旅游管理專業(yè)無疑又是處于中下游水平，而且生源質(zhì)量與成才率確有一定關(guān)系，若不加以重視，貽害無窮。江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)也不例外，但需要指出的是本專業(yè)學(xué)生在智力發(fā)展水平、學(xué)習(xí)能力與潛能、發(fā)展空間等方面并不遜色于其他專業(yè)以及國內(nèi)多數(shù)“名牌大學(xué)”的學(xué)生，只因自我約束力、學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣、思維模式、心理素質(zhì)等影響，他們或許在應(yīng)試教育中不夠出類拔萃，但絕不能否認(rèn)他們能成才，甚至能成奇才大才，相反他們更需要針對性的引導(dǎo)、教育、幫助等，更需要符合他們心理和成長規(guī)律的教學(xué)模式、教學(xué)環(huán)境與教學(xué)支持系統(tǒng)，這無疑對江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高的要求。也只有江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)正確認(rèn)識成人成才，牢固樹立人人皆可成才的育人觀念，根據(jù)教書育人規(guī)律、學(xué)生成長規(guī)律，立足學(xué)生心理特征與學(xué)習(xí)實(shí)際，主動調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)，著力為學(xué)生成長成才組建和優(yōu)化師資隊(duì)伍、構(gòu)建和完善教學(xué)體系、強(qiáng)化教學(xué)支撐與保障，才能真正為學(xué)生成長成才、學(xué)科專業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會繁榮進(jìn)步創(chuàng)造環(huán)境和搭建舞臺，為江漢大學(xué)“雙一流”建設(shè)和內(nèi)涵式發(fā)展注入生機(jī)與活力。

對于江漢大學(xué)旅游管理專業(yè)而言，“雙一流”建設(shè)是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)，只有找準(zhǔn)依據(jù)，把握重點(diǎn)，重視培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整的必要性，主動作為，才能真正提高專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。