權(quán)啟愛，蘇鴻

1.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，310008；2.杭州千島湖豐凱實(shí)業(yè)有限公司，311700

隨著茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，我國(guó)茶機(jī)界對(duì)茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制定和茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)發(fā)展愈來愈重視。因?yàn)椴铏C(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂是茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化的前提和核心，為此特對(duì)我國(guó)茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展?fàn)顩r作簡(jiǎn)單回顧，并簡(jiǎn)議其發(fā)展趨勢(shì)。

一、茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)與茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化的概念和作用

“無規(guī)矩不成方圓”，在現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品發(fā)展過程中，這個(gè)“規(guī)矩”實(shí)際上可理解為“標(biāo)準(zhǔn)”。所謂標(biāo)準(zhǔn)，是指為了在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，以科學(xué)、技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為基礎(chǔ)，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，以特定形式發(fā)布，共同和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件，是一定范圍內(nèi)共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)。歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)幾十年的努力，我國(guó)先后制訂、貫徹和應(yīng)用了包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等多種茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，特別是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)中應(yīng)用普遍。因?yàn)樾袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)系面向整個(gè)茶葉和茶機(jī)行業(yè)，覆蓋面廣，更為人們所重視。幾十年來，我國(guó)茶葉機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂，提出、編寫和批準(zhǔn)發(fā)布單位變動(dòng)較大，多是由國(guó)家機(jī)械或農(nóng)機(jī)管理部門提出，國(guó)內(nèi)有關(guān)科研單位、高等院校、茶葉機(jī)械和茶葉生產(chǎn)企業(yè)，根據(jù)茶機(jī)產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用需要，經(jīng)過反復(fù)協(xié)商而制定，并由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理部門批準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。近年來的茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制、修訂，是由中國(guó)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出，國(guó)家工業(yè)和信息化部批準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。

茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)分國(guó)家、行業(yè)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)三大類。如果某種茶機(jī)產(chǎn)品已有相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)和茶葉企業(yè)購(gòu)置、應(yīng)用該茶機(jī)產(chǎn)品，應(yīng)該盡量執(zhí)行相關(guān)國(guó)標(biāo)和行標(biāo)。對(duì)于一些茶機(jī)產(chǎn)品暫時(shí)沒有國(guó)標(biāo)、行標(biāo)或因產(chǎn)品生產(chǎn)特殊需求，茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)可自行制定該茶機(jī)產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)有關(guān)技術(shù)監(jiān)督部門備案后使用，但企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)條件一定要高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)是茶機(jī)研發(fā)、制造和應(yīng)用等活動(dòng)應(yīng)遵守的統(tǒng)一規(guī)則，也是特性定義下的技術(shù)規(guī)范或精確準(zhǔn)則。標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行，可確保茶機(jī)制造材料、制造過程、產(chǎn)品質(zhì)量、應(yīng)用安全、茶葉加工品質(zhì)、售后服務(wù)和產(chǎn)品供需雙方發(fā)生糾紛后的處理，能夠有章可循。茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是茶機(jī)界和茶葉界共同和重復(fù)使用，并一致遵守的一種規(guī)范性文件。按照中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法規(guī)定，茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)可分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)兩大類。強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)必須不折不扣執(zhí)行，推薦性標(biāo)準(zhǔn)系國(guó)家鼓勵(lì)企業(yè)自愿采用的標(biāo)準(zhǔn)。但應(yīng)該指出的是，推薦性標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容一旦經(jīng)協(xié)商寫入供貨與經(jīng)濟(jì)合同，或者制造企業(yè)向用戶作出明示和擔(dān)保，就形成了有關(guān)各方必須執(zhí)行的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。我們把茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的制定、實(shí)施和推廣全過程，稱之為茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化，這就是茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化的定義。實(shí)踐已證明，茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)和茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹和推進(jìn)，對(duì)于整合和引導(dǎo)社會(huì)資源，激活茶機(jī)科技要素，推動(dòng)茶葉機(jī)械產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)和技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)與廣大用戶的關(guān)系融洽、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展意義重大。

二、我國(guó)茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展歷程

我國(guó)茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制定經(jīng)歷數(shù)十年努力，成績(jī)顯著，其發(fā)展歷程簡(jiǎn)述如下。

1.20世紀(jì)70年代，我國(guó)茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂起步

20世紀(jì)60年代，我國(guó)決定援建非洲幾內(nèi)亞瑪桑達(dá)茶場(chǎng)。為保證瑪桑達(dá)茶場(chǎng)茶葉加工廠援建任務(wù)的完成，項(xiàng)目由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所負(fù)責(zé)和主持，杭州市機(jī)械科學(xué)研究所等單位參加，組成援幾茶葉機(jī)械設(shè)計(jì)試制組，歷經(jīng)兩年的努力，完成了24種機(jī)械組成的紅、綠茶初、精制成套設(shè)備的設(shè)計(jì)和試制，由我國(guó)首家農(nóng)機(jī)部定點(diǎn)茶機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠——杭州農(nóng)業(yè)機(jī)械廠（后改稱杭州茶葉機(jī)械總廠）承擔(dān)試制和生產(chǎn)，開創(chuàng)了我國(guó)茶機(jī)產(chǎn)品正規(guī)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的先河。1968年，200多臺(tái)機(jī)械成套提供給幾方，由我國(guó)派出專家安裝調(diào)試，投入運(yùn)行。此后這些援幾茶機(jī)先后成套或部分出口馬里、摩洛哥、斯里蘭卡、越南、柬埔寨等國(guó)，并在國(guó)內(nèi)獲得普遍推廣應(yīng)用，產(chǎn)品供不應(yīng)求。又因?yàn)樵诟黝惒枞~加工制作的過程中，傳統(tǒng)人工揉捻是最繁重的作業(yè)項(xiàng)目，故茶葉界對(duì)茶葉揉捻機(jī)的需求特別迫切。為此，當(dāng)時(shí)不僅是杭州茶葉機(jī)械總廠，一批生產(chǎn)一般農(nóng)機(jī)或輕工業(yè)機(jī)械產(chǎn)品的企業(yè)也相繼轉(zhuǎn)產(chǎn)茶機(jī)成為茶機(jī)生產(chǎn)廠，并投入茶葉揉捻機(jī)的生產(chǎn)。為規(guī)范茶葉機(jī)械的生產(chǎn)，改變產(chǎn)品類型繁多、結(jié)構(gòu)和用材各異、零部件不通用的混亂狀況，也便于茶農(nóng)購(gòu)置、使用和維修揉捻機(jī)，20世紀(jì)70年代初，第一機(jī)械工業(yè)部等開始啟動(dòng)和組織茶葉揉捻機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)的制訂。當(dāng)時(shí)由浙江省機(jī)械工業(yè)局提出，杭州農(nóng)業(yè)機(jī)械廠、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等單位參與，最后由杭州農(nóng)業(yè)機(jī)械廠完成《茶葉揉捻機(jī)技術(shù)條件》（NJ 143—77）（圖1）和《茶葉揉捻機(jī)試驗(yàn)方法》（NJ 144—77）標(biāo)準(zhǔn)的起草。1977年9月由第一機(jī)械工業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)布施行，這是我國(guó)首次制訂并發(fā)布的茶葉機(jī)械部頒標(biāo)準(zhǔn)，可認(rèn)為是全國(guó)性茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)制訂的開端。

圖1 我國(guó)1977年發(fā)布的《茶葉揉捻機(jī)技術(shù)條件》

2.20世紀(jì)80—90年代，我國(guó)茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂速度加快

20世紀(jì)80—90年代，由于國(guó)家的重視，我國(guó)茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)制訂速度加快，標(biāo)準(zhǔn)涵蓋的茶機(jī)種類也逐步增多。

（1）20世紀(jì)80年代茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)的制訂

20世紀(jì)80年代，我國(guó)除對(duì)茶葉揉捻機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂外，茶葉烘干機(jī)、茶葉平面圓篩機(jī)、茶葉殺青機(jī)、階梯式茶葉揀梗機(jī)、轉(zhuǎn)子式茶葉揉切機(jī)、輥式切茶機(jī)等標(biāo)準(zhǔn)也先后發(fā)布，分別以“NJ”（國(guó)家農(nóng)機(jī)標(biāo)準(zhǔn)）、“ZB”（國(guó)家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）和“JB”（國(guó)家機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行標(biāo)記。茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)已從茶葉加工機(jī)械拓展到茶園作業(yè)機(jī)械，如采茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的制訂，更值得一提的是，1987年國(guó)家還發(fā)布了《茶葉機(jī)械名詞術(shù)語》（GB 8057—87），這是到目前為止發(fā)布的唯一的茶葉機(jī)械國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在此期間，我國(guó)先后制、修訂茶葉機(jī)械國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)23項(xiàng)。其中包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)22項(xiàng)（表1）。除《茶葉機(jī)械名詞術(shù)語》標(biāo)準(zhǔn)外，共涵蓋了9個(gè)種類的茶機(jī)。

（2）20世紀(jì)90年代茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)的制訂

20世紀(jì)90年代，除《茶葉殺青機(jī)技術(shù)條件》（ZBX 93025—1990）外，我國(guó)先后對(duì)包括采茶機(jī)、輥式切茶機(jī)、轉(zhuǎn)子式茶葉揉切機(jī)、茶葉平面圓篩機(jī)、茶葉炒干機(jī)、茶葉殺青機(jī)、階梯式茶葉揀梗機(jī)、茶葉揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)等9個(gè)機(jī)種的21項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充，同時(shí)對(duì)包括茶樹修剪機(jī)、茶葉抖篩機(jī)、流化床茶葉烘干機(jī)、茶葉風(fēng)選機(jī)等4個(gè)機(jī)種8項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了制訂，均以“JB/T”（國(guó)家機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行標(biāo)注（表2）。此外，《茶葉機(jī)械術(shù)語》在20世紀(jì)90年代修訂時(shí)被降為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

3.進(jìn)入21世紀(jì)后的茶機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制、修訂

進(jìn)入21世紀(jì)，為適應(yīng)茶葉生產(chǎn)發(fā)展，對(duì)原有難于滿足當(dāng)前茶機(jī)生產(chǎn)和應(yīng)用需求的茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了合并整理，并對(duì)為適應(yīng)近幾年茶葉規(guī)模化加工需求而出現(xiàn)的高產(chǎn)能茶機(jī)和成套設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了制訂。

表1 我國(guó)20世紀(jì)80年代發(fā)布的茶機(jī)國(guó)標(biāo)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

表2 我國(guó)20世紀(jì)90年代發(fā)布的茶葉機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

（1）2007年茶機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的整理和制、修訂

2006年，由全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)組織，中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、安徽省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所、浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定推廣總站、浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)和浙江省10余家茶機(jī)主要生產(chǎn)企業(yè)參加，針對(duì)當(dāng)前茶葉機(jī)械產(chǎn)品發(fā)展的實(shí)際，對(duì)原有的茶機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了全面分析、研討和制、修訂。通過深入研討認(rèn)為，原有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)多為1類茶機(jī)產(chǎn)品，大多有2項(xiàng)或3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，例如茶葉烘干機(jī)標(biāo)準(zhǔn)就有《茶葉烘干機(jī)技術(shù)條件》《茶葉烘干機(jī)試驗(yàn)方法》和《茶葉烘干機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量分等》等3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，條文繁瑣，不利于應(yīng)用。為此，在此次修訂中，將流化床茶葉烘干機(jī)標(biāo)準(zhǔn)并入茶葉烘干機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，并將1個(gè)茶機(jī)設(shè)備有2項(xiàng)或3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的，全部綜合成1項(xiàng)整體性標(biāo)準(zhǔn)，這樣就將上世紀(jì)90年代機(jī)械部批準(zhǔn)發(fā)布的包括《茶葉機(jī)械 術(shù)語》在內(nèi)的13個(gè)機(jī)種設(shè)備30項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)整合成12個(gè)機(jī)種設(shè)備13項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，還新制訂了扁形茶炒制機(jī)、茶葉微波殺青干燥設(shè)備、茶葉蒸青機(jī)、茶葉加工成套設(shè)備4個(gè)茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。《茶葉加工成套設(shè)備》標(biāo)準(zhǔn)是我國(guó)制定的首個(gè)茶葉加工成套機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。本次茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的制、修訂，形成了國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)2007年發(fā)布的包括《茶葉機(jī)械 術(shù)語》在內(nèi)的16個(gè)（套）機(jī)種設(shè)備17項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，全部標(biāo)準(zhǔn)仍以“JB/T”（國(guó)家機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行標(biāo)注（表3）。

（2）2016年我國(guó)茶葉機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制、修訂

2010年以來，計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、激光切割、機(jī)器熱自動(dòng)焊接、程控機(jī)床等現(xiàn)代化設(shè)備逐步應(yīng)用于茶機(jī)制造，機(jī)械制造條件和水平不斷提高，茶機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升，新機(jī)種不斷出現(xiàn)，并且隨著茶葉行業(yè)規(guī)?；枞~加工企業(yè)的涌現(xiàn)，茶葉機(jī)械研發(fā)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到連續(xù)化、自動(dòng)化茶葉加工成套設(shè)備的研發(fā)。為此，國(guó)家工業(yè)和信息化部工信廳下發(fā)《關(guān)于印發(fā)2013年第三批行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃的通知》（工信廳科〔2013〕163號(hào)），要求對(duì)2007年發(fā)布的17個(gè)茶機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的《茶葉機(jī)械術(shù)語》《扁形茶炒制機(jī)》《茶葉烘干機(jī)》《茶葉炒干機(jī)》《茶葉抖篩機(jī)》《茶葉滾筒殺青機(jī)》《茶葉加工成套設(shè)備》（改名為《扁形茶加工成套設(shè)備》）7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，對(duì)茶葉理?xiàng)l機(jī)、茶葉鮮葉分級(jí)機(jī)、茶葉色選機(jī)3項(xiàng)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制訂。由全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)組織并委托浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)和浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定推廣總站具體實(shí)施，浙江省和安徽省主要茶葉機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)參加制、修訂。歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)3年的努力，上述10項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制、修訂終于完成（圖2）。由國(guó)家工業(yè)和信息化部于2016年4月20日17號(hào)公告發(fā)布執(zhí)行。表4為經(jīng)批準(zhǔn)發(fā)布、當(dāng)前實(shí)施的包括《茶葉機(jī)械 術(shù)語》的19個(gè)（套）機(jī)種設(shè)備20項(xiàng)茶葉機(jī)械國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（JB/T）。

（3）正在制、修訂的茶葉機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

為適應(yīng)茶機(jī)新產(chǎn)品不斷研發(fā)成功并投入應(yīng)用，以及各種茶葉類型連續(xù)化、自動(dòng)化成套茶葉加工設(shè)備的快速推廣普及，2018年4月30日，國(guó)家工業(yè)和信息化部辦公廳下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)2018年第二批行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂和外文版項(xiàng)目計(jì)劃的通知》，其中包括9項(xiàng)茶葉機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制、修訂，具體的制、修訂計(jì)劃如表5所示。目前制、修訂工作在全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)組織下，浙江、安徽兩省相關(guān)起草單位正在緊張進(jìn)行中。

表3 2007年發(fā)布實(shí)施的17項(xiàng)茶葉機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

表4 當(dāng)前應(yīng)用和實(shí)施的20項(xiàng)茶葉機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

三、我國(guó)茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展趨勢(shì)

我國(guó)機(jī)械制造業(yè)已進(jìn)入“中國(guó)制造”時(shí)代，茶葉機(jī)械也不例外。可以預(yù)見，茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)的發(fā)展將會(huì)顯現(xiàn)以下趨勢(shì)和特點(diǎn)。

1.茶葉機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)覆蓋范圍將更廣泛

我國(guó)茶機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂單位，目前還局限于浙江和安徽兩省的農(nóng)機(jī)研究所及茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)，就機(jī)種而言，也僅局限于綠茶和紅茶的部分機(jī)械以及其中的名優(yōu)茶機(jī)械。我國(guó)有六大茶類，茶葉和茶葉機(jī)械種類繁多，加之還有茶園作業(yè)機(jī)械以及產(chǎn)前、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈所應(yīng)用的機(jī)械。在這類機(jī)械中，至今大多尚無行標(biāo)可供執(zhí)行，特別是烏龍茶加工機(jī)械和部分茶園耕作機(jī)械等產(chǎn)品，雖然性能已較為成熟，并且已廣泛普及應(yīng)用，但直至目前仍缺少相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)的壯大和發(fā)展。為此，加快茶葉機(jī)械行標(biāo)乃至國(guó)標(biāo)的制、修訂速度，使國(guó)標(biāo)或行標(biāo)覆蓋各類茶機(jī)產(chǎn)品已迫在眉睫。圍繞著產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈，研究建立結(jié)構(gòu)優(yōu)化、指標(biāo)先進(jìn)、符合國(guó)情的茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)體系已成為業(yè)界的普遍要求。

表5 2018年第二批行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃表（茶機(jī)部分）

圖2 2016年發(fā)布的10項(xiàng)茶機(jī)制、修訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

2.爭(zhēng)取為我國(guó)茶機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制訂出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乃至國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

隨著我國(guó)改革開放和“一帶一路”倡議的深入貫徹，對(duì)我國(guó)茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂和茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化普及提出了新要求，同時(shí)也為茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化提供了有力促進(jìn)和支撐。目前我國(guó)已有部分茶機(jī)產(chǎn)品陸續(xù)出口到亞洲、非洲等產(chǎn)茶國(guó)家，一些茶機(jī)企業(yè)為缺少國(guó)際上通用的茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)而感到為難。為此，隨著茶機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提高，應(yīng)積極爭(zhēng)取盡早將我國(guó)多數(shù)茶機(jī)產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)逐步過渡到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并且積極參與茶機(jī)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化工作，盡快認(rèn)識(shí)ISO等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行研究，爭(zhēng)取早日制定出國(guó)際性的茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，獲取茶機(jī)產(chǎn)品在世界范圍內(nèi)的話語權(quán)、主導(dǎo)權(quán)。

3.茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂和應(yīng)用將側(cè)重于成套和智能化設(shè)備

在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，我國(guó)茶葉加工機(jī)械的研發(fā)和使用推廣，將以茶葉加工智能化成套設(shè)備為重點(diǎn)。因此，茶葉加工智能化成套設(shè)備產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化也應(yīng)成為下一步茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂及推進(jìn)的重點(diǎn)。此外，我國(guó)的茶葉生產(chǎn)方式正在從前些年大部分僅采春茶，向著春、夏、秋茶鮮葉全采、擴(kuò)大鮮葉資源利用的方向發(fā)展，故茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂亦應(yīng)向著茶鮮葉資源高效利用裝備標(biāo)準(zhǔn)方向發(fā)展。

4.茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化將重視高科技、名牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制訂

當(dāng)前，我國(guó)工業(yè)產(chǎn)品中爭(zhēng)創(chuàng)大國(guó)品牌已形成共識(shí)，茶機(jī)產(chǎn)品也不例外。研發(fā)出更多的高科技、原材料資源消耗少、節(jié)能、茶葉加工質(zhì)量好的名牌茶機(jī)產(chǎn)品，是今后茶機(jī)產(chǎn)品研發(fā)的重點(diǎn)之一。故茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣，也將以這些產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制訂為重點(diǎn)。同時(shí)為了提高茶機(jī)產(chǎn)品的制造質(zhì)量和可靠性，抓好關(guān)鍵零部件系列化、標(biāo)準(zhǔn)化也需引起重視。

5.業(yè)界將更為重視茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳、貫徹和應(yīng)用

茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制訂的目的在于應(yīng)用，而茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制定、實(shí)施和推廣全過程即組成茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化。為此，業(yè)界將會(huì)更加重視茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳、貫徹和應(yīng)用，并抓好標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化宣傳力度，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施。通過宣傳、貫徹，真正提高我國(guó)茶機(jī)制造和推廣應(yīng)用水平，推進(jìn)茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)的發(fā)展。

6.強(qiáng)化和建設(shè)一支茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化隊(duì)伍

茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)現(xiàn)，人才是關(guān)鍵因素。目前我國(guó)茶葉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)制訂、推廣應(yīng)用人才尚缺乏，業(yè)界今后要加大人才培養(yǎng)力度，以助推和加快茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)的發(fā)展。