文/ 士雙
本書深入淺出地介紹了當(dāng)前藥妝品的基礎(chǔ)知識(shí)與前沿科技,又提供了許多實(shí)際應(yīng)用的指南,因此適合對(duì)美容護(hù)膚和化妝品感興趣的各類人士閱讀,包括化妝品工程師、皮膚科醫(yī)生、美容行業(yè)從業(yè)人員和普通消費(fèi)者,譯文準(zhǔn)確、流暢、優(yōu)美,是一本不可多得的皮膚美容學(xué)領(lǐng)域優(yōu)秀專業(yè)著作。
藥妝品到底是怎樣的存在?是藥還是妝?藥妝品對(duì)皮膚是否真的有效?各色成分在皮膚上能發(fā)揮什么樣的作用?化妝品工程師開發(fā)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該從什么方向考慮?皮膚科醫(yī)生應(yīng)該如何給患者推薦合適的護(hù)膚品?消費(fèi)者購買護(hù)膚品時(shí)怎樣做才不會(huì)買錯(cuò)?祛痘、保濕、防曬、抗衰老、皮膚敏感,有哪些流傳甚廣的誤區(qū)?干細(xì)胞、細(xì)胞因子、基因芯片技術(shù)用于化妝品,這些高大上的名詞是否真的靠譜?藥妝品的未來方向在哪里?所有這些問題,你都將在第3版《藥妝品》中找到答案!
《藥妝品(Cosmeceuticals)》原名為《功能性化妝品》,是一部在全世界美容皮膚科學(xué)和化妝品科學(xué)界都有重要影響的著作,由美國杜克大學(xué)教授,全球知名美容皮膚學(xué)專家Zoe Diana Draelos主編。中文版第一版2007年出版后,對(duì)中國美容皮膚學(xué)界產(chǎn)生了廣泛影響,被推薦為中國化妝品工程師必讀的十大著作之一。
藥妝品市場(chǎng)在全球范圍內(nèi)存在多年,但至今沒有一個(gè)被統(tǒng)一認(rèn)可的明確定義,各國化妝品管理法規(guī)普遍滯后。目前國際上主要的化妝品法規(guī)體系對(duì)化妝品的認(rèn)識(shí)和管理都拘泥于1938年(80年前)美國制定的化妝品原始概念,禁止化妝品在標(biāo)識(shí)、宣稱文字中涉及醫(yī)或者藥的內(nèi)容,堅(jiān)持化妝品不能改變皮膚的結(jié)構(gòu)和功能。這既遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于化妝品科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,也不符合客觀事實(shí)。這一現(xiàn)象不會(huì)長期存在下去,全世界的化妝品行業(yè)急需藥妝品的定義及法規(guī)定位。
美國杜克大學(xué)教授、全球知名美容皮膚學(xué)家Zoe Diana Draelos扛鼎之作,熱銷全球,被譽(yù)為中國化妝品工程師必讀的十本著作之一,對(duì)皮膚科醫(yī)師和普通消費(fèi)者同樣極具指導(dǎo)作用。
知名護(hù)膚專家與青年皮膚科醫(yī)師、資深化妝品配方工程師聯(lián)袂合作,高質(zhì)量的翻譯為您奉上一堂洞察藥妝世界的大課。國家化妝品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)副主任委員、解放軍空軍總醫(yī)院皮膚病醫(yī)院院長劉瑋教授親自審定,確保內(nèi)容權(quán)威準(zhǔn)確。人民衛(wèi)生出版社權(quán)威出版、大開本優(yōu)質(zhì)銅版紙全彩色印刷精裝本,不僅值得學(xué)習(xí),更值得典藏與品味。
閱讀推薦人
姜義華美國華盛頓州立大學(xué)分析化學(xué)博士,華東理工大學(xué)應(yīng)用化學(xué)博士,師從田禾院士。曾在漢高化妝品亞太研發(fā)部門任職,現(xiàn)任德之馨化妝品部,高級(jí)技術(shù)專員。曾主持多項(xiàng)重要研究開發(fā)項(xiàng)目,在國際頂尖雜志上發(fā)表論文二十余篇,國內(nèi)外發(fā)明專利五項(xiàng),有多年化妝品開發(fā)和原料的經(jīng)驗(yàn)。
人體平均含鋅量為2.5g,并需要每天攝入15mg來保持健康(超過除了鐵以外的其他微量元素)。大多數(shù)鋅存在于金屬酶和蛋白質(zhì)中。這個(gè)領(lǐng)域的研究隨著1940年的碳酸酐酶的發(fā)現(xiàn)而被開拓,它是一種為維持生理pH值需要而無處不在的酶,含鋅并且鋅是催化活性所必需的。至今,已經(jīng)有超過300種酶在結(jié)構(gòu)特征上表現(xiàn)出需要鋅來產(chǎn)生和維持其活性。而且,成千上萬的含鋅蛋白質(zhì)需要鋅的參與組成一個(gè)三維結(jié)構(gòu)才能調(diào)節(jié)DNA的復(fù)制RNA的轉(zhuǎn)錄,稱為“鋅指結(jié)構(gòu)”,控制著從基因信息轉(zhuǎn)錄到功能蛋白合成的基本生物過程。人類基因組編碼的蛋白質(zhì)中至少3%有鋅指結(jié)構(gòu),這讓伯格(Berg)用“生物電鍍”這個(gè)詞來強(qiáng)調(diào)金屬鋅在人體生理中的重要性。并且鋅除了抗炎作用,還天然免疫。讓我們通過下圖了解一下,還有哪些主要含鋅生物的具有分子的特殊功能:
葡糖酸內(nèi)酯(gluconolactone,葡萄糖酸δ內(nèi)酯)是一種皮膚中天然存在的無毒物質(zhì)。分子量相對(duì)偏大,故只能漸進(jìn)式滲透到皮膚中,因而刺激性減少。分子量較小的羥基乙酸迅速穿透皮膚,常引起疼痛和灼燒感,就是我們常體會(huì)到的略微刺痛感,葡糖酸內(nèi)酯因?yàn)楹懈嗟牧u基基團(tuán)可以結(jié)合水分子的氫鍵,因而保濕能力更強(qiáng)。除了葡糖酸內(nèi)酯,還有很多例如乳糖酸、甘油、山梨醇、丙二醇和乳酸的物質(zhì)與水具有結(jié)合能力,能夠使皮膚有良好的體驗(yàn)感受,下圖可以充分說明:
通過結(jié)論我們得出葡糖酸內(nèi)酯具有明顯的抗氧化功效,可以抑制氧化反應(yīng),有助于我們常用藥妝品的穩(wěn)定性。
導(dǎo)致皮膚暗沉的原因究竟有哪些?干性皮膚和油性皮膚的護(hù)理區(qū)別?防曬劑的基本成分都有哪些?我們常用含海洋因素的藥妝品都由哪些具體生物成分包含其中?《藥妝品》為你深入解難答疑。