賀綠瑩 ，胡孟杰

(1.浙江旅游職業(yè)學(xué)院，浙江 杭州 311231；2. 浙江工業(yè)大學(xué)，浙江 杭州 310014)

近些年來，隨著我國旅游行業(yè)的迅猛發(fā)展，各類旅游資源得到了進一步的開發(fā)。其中，過去鮮為大眾熟知的古村落也在旅游行業(yè)中得到了更多的重視，大量的旅游開發(fā)企業(yè)開始逐步涉足于古村落旅游資源開發(fā)當(dāng)中。然而，古村落作為一種獨具歷史文化價值的特殊旅游資源，在開發(fā)當(dāng)中很容易造成一些難以逆轉(zhuǎn)的破壞，如何能夠在保障充分開發(fā)其旅游經(jīng)濟價值的同時，也能兼顧其自身的價值保護，也就成為了古村落旅游資源開發(fā)當(dāng)中極為重要的議題。

1 中國歷史文化名村概況

1.1 分布及數(shù)量

目前，我國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部與國家文物局共發(fā)布了六期中國歷史文化名鎮(zhèn)與名村名單，其中中國歷史文化名村截止到2014年最新一期名單發(fā)布，共有276個，分布范圍覆蓋了多個省、自治區(qū)及直轄市。分布于不同地區(qū)的歷史文化名村不僅蘊含了豐富的各個民族民俗文化，也蘊含了發(fā)展?jié)摿薮蟮穆糜钨Y源。經(jīng)過統(tǒng)計整理，如下表1的數(shù)據(jù)顯示了目前中國歷史文化名村在各地區(qū)分布情況。

表1 中國276個歷史文化名村分布情況

由表1可以看出，目前我國歷史文化名村是以山西省、浙江省、福建省、江西省、安徽省、貴州省幾個省份最為豐富，豐富的基礎(chǔ)性古村落資源為旅游開發(fā)提供了基礎(chǔ)，文章將選擇其中3個古村落，進行旅游資源開發(fā)的情況分析，揭示出中國目前傳統(tǒng)古村落旅游資源開發(fā)的基本現(xiàn)狀。

1.2 古村落旅游資源

1.山西古村落。盡管多年來隨著中國城鎮(zhèn)化水平不斷提高，古村落消失的情況一直在不斷地的發(fā)生，但是山西作為中國的文化大省，當(dāng)今仍然有很多鮮為人知的古村落有待傳承與保護。我國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部與國家文物局公布的六期中國歷史文化名村名單有關(guān)山西的部分，進一步明確了有待保護與傳承的山西省古村落。名單中的山西省名村截止到2014年第6期為止，共有30個古村落入選，如下表2所示。

表2 山西省30個歷史文化名村

通過大量資料整理分析顯示，山西省30個古村落所蘊含的歷史文化及地理風(fēng)貌等都獨具各自的特色，可謂蘊含了豐富的旅游資源。如臨縣磧口鎮(zhèn)西灣村擁有豐富的明清歷史文化旅游資源，擁有幾座城堡式建筑群的村落獨居特色。陽城縣北留鎮(zhèn)皇城村，則是康熙皇帝老師故居，村落中擁有典型的古代官宦家具建筑，別具特色。介休市龍鳳鎮(zhèn)張壁村，則是匯集了多個朝代的遺留古跡，從上周古代遺址，到隋唐地道、金代墓葬、元代戲臺，乃至明清民居，各朝代遺留建筑保存完好，濃縮在0.1平方公里之內(nèi)，被稱之為袖珍小城。還有諸多諸如此類的獨居特色的古村落，可見，山西省古村落從蘊含的文化歷史價值到現(xiàn)行的保存的地理建筑風(fēng)貌，都蘊含了大量的旅游資源，這為旅游資源開發(fā)提供了基礎(chǔ)。

2.浙江省古村落。同樣作為文化大省的浙江，同樣也擁有著數(shù)量龐大的古村落，近些年披露的6期名村名單中共有28個名村，如下表3所示。

表3 浙江省28個歷史文化名村

浙江省28個古村落同樣蘊含了豐富的旅游資源，如武義縣俞源鄉(xiāng)俞源村擁有數(shù)量龐大的明清古建筑，根據(jù)村中族譜記載，該村也是明朝開國皇帝朱元璋的軍師劉伯溫所設(shè)計。武義縣武陽鎮(zhèn)郭洞村擁有超過六百年歷史，除了豐富的歷史文化資源，自然風(fēng)貌上也獨居特色，且當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)豐富的特產(chǎn)美食。其余二十多個古村落同樣擁有豐富的旅游資源，不再贅述。

3.福建省古村落。 福建省當(dāng)今存世的古村落僅次于山西與浙江，擁有豐富的歷史文化旅游資源，相對來說，由于地理位置的特殊，除了豐富的人文旅游資源外，古村落旅游資源也極其的豐富。

表4 福建省27個歷史文化名村

福建省27個古村落同樣蘊含了豐富的旅游資源，如南靖縣書洋鎮(zhèn)田螺坑村是一個土樓村落，村落主要由3座圓形、1座方形及1座橢圓的建筑組成，極具地方特色，建于清嘉慶元年(1796年)，數(shù)年后，又在周圍建立了振昌樓、瑞云樓、文昌樓，建筑群在群山環(huán)抱之中，居高俯瞰，像一朵盛開的梅花點綴在大地上，渾然天成。其他村落各具特色，文化底蘊深厚，為旅游資源開發(fā)提供了基礎(chǔ)。

除了浙江省、福建省、山西省外，其余各省、自治區(qū)及直轄市也擁有各自特色、文化底蘊豐富的傳統(tǒng)村落，為當(dāng)?shù)氐穆糜问聵I(yè)、文化傳播做出了巨大貢獻。

2 中國傳統(tǒng)古村落旅游開發(fā)概況

中國傳統(tǒng)古村落本質(zhì)上不僅僅是 “古建筑旅游”，更是對本地傳統(tǒng)日常生活、習(xí)俗慣制、行為景觀、民俗文化等的具體體現(xiàn)，是當(dāng)?shù)孛袼椎募斜憩F(xiàn)形式。但是，目前對于古村鎮(zhèn)旅游研究仍然聚集于保護與開發(fā)的雙向關(guān)系，較少地從人類學(xué)、歷史學(xué)、環(huán)境學(xué)等多個視角對古村鎮(zhèn)進行深入剖析，對于古村鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)性發(fā)展，生態(tài)保護、社區(qū)管理、體制建立市場拓展等研究還需要進一步的研究[1]。

2.1 傳統(tǒng)古村落游資源的評價與保護

1.傳統(tǒng)古村落旅游資源特點。 當(dāng)前中國社會經(jīng)濟的發(fā)展提升了人民的生活水平，出門旅游成為時尚首選，對旅游目的地的選擇也要求其具有多元化的文化內(nèi)涵，這便是客戶需求帶動了商家品質(zhì)的提升。僅以當(dāng)前熱門的傳統(tǒng)古村落旅游為例，因其時尚和熱門，因此古村落也成為了人們關(guān)注的焦點[2]。我國正處于發(fā)展時期，剛從農(nóng)業(yè)大國向城鎮(zhèn)化國家邁進?，F(xiàn)留存下來的傳統(tǒng)村落數(shù)量龐大，這些古村落中當(dāng)數(shù)徽州古村落代表西遞、宏村和江南古鎮(zhèn)周莊和同里最出名，特色也是最具典型性。這些古代遺存的古村落因各地的旅游資源特色不同，因此在形成機理上存在差異性。借助古老村落打造某地旅游資源，是一種較為特殊的人文旅游資源，因其獨特性煥發(fā)出強大的生命力，其開發(fā)前景廣闊，這種旅游資源的開發(fā)，對傳播傳統(tǒng)文化、厚實傳統(tǒng)文化底蘊極具社會意義。正因為如此，一部分學(xué)者指出，在開發(fā)某一古村鎮(zhèn)時，更需注重對此地文化底蘊、自然環(huán)境及民俗風(fēng)情等方面的挖掘和開發(fā)[3]。

2.關(guān)于傳統(tǒng)古村落旅游資源的評價。 如何客觀地評價傳統(tǒng)古村落這一旅游資源，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟和旅游業(yè)的發(fā)展提供有效而寶貴的意見，切切實實地促進當(dāng)?shù)毓糯迓渎糜螛I(yè)的可持續(xù)發(fā)展，就目前而言，關(guān)于這方面的研究很少，僅從現(xiàn)有的一些研究成果來看，其評價目的多指向模糊，多用定性評價少有定量評價，其評價的方法也老化且單一，加上不健全的評價指標(biāo)體系，導(dǎo)致評價結(jié)果一直不盡如人意[4]。以往的老評價標(biāo)準主觀面多，現(xiàn)急需引入更加客觀、綜合的評價方法及多套定量評價，以科學(xué)的態(tài)度、嚴謹?shù)胤治隹陀^量化數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，逐步形成一套較為完備的古代村落旅游資源評價體系以供保護和開發(fā)其優(yōu)勢旅游資源[5]。

3.傳統(tǒng)古村鎮(zhèn)旅游資源的保護研究。 開發(fā)一個古村落的旅游資源，在開發(fā)的同時又要保護，這是一種即相互依存又互相矛盾的。當(dāng)前我國傳統(tǒng)古村落的保護和發(fā)展陷入了諸多困境，是因為現(xiàn)行的《文物保護法》《土地管理法》等法律法規(guī)限制了古村落旅游發(fā)展的腳步。比如某一傳統(tǒng)村落已經(jīng)被作為文物保護起來后，其建筑產(chǎn)權(quán)就不再屬于居民，居民對這所建筑的維修等工作就得嚴格按照審批手續(xù)來進行，這一手續(xù)復(fù)雜又繁瑣，因此常常導(dǎo)致一些損壞了的建筑無法及時得到維修[6]。另外，法律規(guī)定文物的維修也需按照嚴格的“資質(zhì)等級準入”制度，因此，受地域和文化的限制，有能力有資格承擔(dān)維修工作的人也極少，因此，即便符合資質(zhì)的單位也很難恢復(fù)建筑和文物原有的風(fēng)貌。很多的地方勉強盲目復(fù)制古村落旅游資源的結(jié)果，就使得古村落旅游資源大眾化、無特色，“原真性”缺失漸重，原有的古村落文化及特色都破壞被碎片化，使得當(dāng)前國內(nèi)的古村落旅游出現(xiàn)了瓶頸，無法延續(xù)可持續(xù)發(fā)展[7]。

在這種窘境下，怎樣才能在充分保護古村落的前提下使古村鎮(zhèn)旅游資源實現(xiàn)最大價值化的挖掘和開發(fā)，成為了學(xué)術(shù)界和旅游界面臨的首要問題。很多學(xué)者提倡古村鎮(zhèn)保護和利用形成良性互動，實施一種保護性的開發(fā)模式，對古村鎮(zhèn)保護和開發(fā)其旅游資源的生態(tài)、文化時，用行政法律手段對開發(fā)和旅游行為監(jiān)控護航，逐漸形成古村鎮(zhèn)旅游資源保護的第一部框架[8]。

2.2 傳統(tǒng)古村落旅游資源開發(fā)的現(xiàn)狀分析

1.古村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀。 從以往的經(jīng)驗來看，開發(fā)一個地方的古村落旅游資源要先從其地脈和文脈兩個方面的本底要素來發(fā)掘資源，然后深入結(jié)合周邊的旅游環(huán)境特點來設(shè)計出一套或幾套適銷對路的旅游產(chǎn)品，以保護所開發(fā)古村落的市場競爭力。當(dāng)前的古村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品過于單一、無特色及大眾化，根本滿足不了游客對旅游目的地多樣性、個性化和多檔次的需求。為了避免出現(xiàn)這種受困窘境的出現(xiàn)，有些學(xué)者從游客體驗需求和游客經(jīng)濟因素來思考，提出了古村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品開發(fā)時關(guān)注體驗型、文化型的觀點，并設(shè)計出多套較為實用的古村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品體驗型產(chǎn)品，由此打破了以往單一看景的古村鎮(zhèn)旅游模式，進一步把古村鎮(zhèn)旅游的內(nèi)涵和形式推進并實現(xiàn)了價值最大化[9]。

2.關(guān)于古村鎮(zhèn)旅游的區(qū)域競合現(xiàn)狀。就其分布而言，我國的古村落旅游資源呈現(xiàn)出即有地域差異又相對集中的特點，特定的自然景觀和民俗文化，使得這些較為集中的古村鎮(zhèn)分布在不同的行政區(qū)域，給人一種空間認知上的相似感、出現(xiàn)旅游產(chǎn)品相似甚至雷同的問題。針對某一區(qū)域中的這些問題，很多學(xué)者認為同一地區(qū)的古村落旅游開發(fā)應(yīng)該加強區(qū)域合作，排除一切影響合作的障礙，建立一套互利共贏的機制，構(gòu)建同區(qū)域旅游品牌。此外，還得根據(jù)市場刺激引入競爭機制，使得“鯰魚效應(yīng)”充分刺激各處古村落旅游的危及意識，保持其活力和創(chuàng)新點[10]。

比如，劉佳等人在針對江南六大古鎮(zhèn)通達度及連接度方面進行了定量分析，利用的是空間結(jié)構(gòu)分析法。而杜雙燕則從空間結(jié)構(gòu)考慮，提出將交通要道與旅游路線等把渝東南各地的古鎮(zhèn)串聯(lián)在一條線上，實現(xiàn)了空間結(jié)構(gòu)有效整合和整體優(yōu)化。可見，對我國古村落旅游的研究，學(xué)者們更多的是從空間整合來思考，形成的基本框架是旅游區(qū)競合模式。但對如何保護地域特色實現(xiàn)差異性，使得古村落之間互補發(fā)展則缺乏深刻思考，對古村鎮(zhèn)旅游競爭合作的多種要素、多個層次以及多方渠道等方面都還缺少深入研究，還沒有能夠切實地從本質(zhì)上提高我國古代村落旅游開發(fā)的區(qū)域競爭力。

3.關(guān)于古村鎮(zhèn)旅游的開發(fā)模式現(xiàn)狀。 總的來說，我國的傳統(tǒng)村落在歷史演變過程中有共性的遺存和開發(fā)價值，但是每一個地方的古村落的發(fā)展又各自有自己的特色，因此在進行旅游開發(fā)時，切不可照搬照套，看著葫蘆畫個瓢，而是要充分考慮該村落的文化底蘊和自然景觀以及民風(fēng)民俗來深入發(fā)掘和開發(fā)旅游資源，逐步形成百花齊放式的開發(fā)模式。與此同時，在其開發(fā)過程中，把過時的服務(wù)盡快更新起來。

4.古村鎮(zhèn)旅游地的經(jīng)營管理現(xiàn)狀。 旅游地經(jīng)營管理涉及到管理體制、經(jīng)營模式等方面的問題。調(diào)查研究表明，我國各地的傳統(tǒng)古村落旅游經(jīng)營還處于摸索管理的階段，需要摸索者在艱難前行中不斷改進，努力把單一化的古村鎮(zhèn)旅游管理體制發(fā)展成為多元化、復(fù)雜化、多利益化相互交織的模式。可見。對古村鎮(zhèn)旅游地的經(jīng)營管理研究已然成為了學(xué)術(shù)界和旅游界不得不重視的重點課題。

2.3 古村鎮(zhèn)旅游的發(fā)展問題

研究古村鎮(zhèn)旅游的發(fā)展問題，要圍繞著自然環(huán)境與人文環(huán)境來大范圍地展開研究，可是這種單一化的研究方法促進不了研究的深入。首先，從環(huán)境影響方面來講，一是雖然旅游地部分旅游收入為資源開發(fā)和維護環(huán)境提供了財政支持，但是因為旅游人數(shù)增長過快、客流分布不平衡及開發(fā)過度等問題造成了旅游地接待超負荷和環(huán)境污染嚴重等問題；其次，從人文環(huán)境影響方面來講，游客的到來使得古村落文化低俗化、失真化、景區(qū)內(nèi)部空心化等問題，但又可以使當(dāng)?shù)鼐用衲芘c外界經(jīng)濟文化互通，提高了當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟水平和生活質(zhì)量。

3 結(jié)論與展望

現(xiàn)階段，我們的古村落旅游資源發(fā)展還處于摸索階段，處于走向成熟時期。在查閱大量的文獻資料后進行分析，筆者認為我們在研究古村落旅游時其廣度和深度都有了很大的進步，特別是最近幾年研究的步伐明顯加快了，取得了很多有價值的成果，這些成果對我們進一步研究和發(fā)展我國古村落旅游具有較大指導(dǎo)意義的。

我們在研究我國傳統(tǒng)古村落旅游資源時還有很多探尋的空間。這些空間包括，研究視角：需要成熟學(xué)科支撐、社區(qū)生產(chǎn)生活演進問題、村落制度變遷問題、旅游地環(huán)境監(jiān)控治理問題等；研究方法：急需將調(diào)查法、計量法以及一些環(huán)境研究的工具引入到開發(fā)工作和經(jīng)營管理中，采用定量化、實驗性的研究方法，來透視和看清此類旅游發(fā)展的規(guī)律和特點；研究深度：采用最新研究方法剖析古村落旅游發(fā)展中的共性與個性，逐層深入分析本質(zhì)，把握住其作用機理及演變的規(guī)律，盡可能避免看問題表面化，以此來拓展和強化開發(fā)和管理理論的積累；研究廣度：主要辦法就是針對古村落旅游管理資源開發(fā)和經(jīng)營的案例，比如江南古鎮(zhèn)、皖南古村落以及川西古鎮(zhèn)等影響較大的古鎮(zhèn)旅游地的開發(fā)和經(jīng)營，來比較集中地研究其保護和開發(fā)的經(jīng)驗，促進研究體系的進一步完善。做到這些，我們的傳統(tǒng)古村落旅游資源開發(fā)才能更具有科學(xué)性、合理性和可行性。