10月24～25日，第二屆世界農(nóng)場動物福利大會在北京召開，這是目前全球規(guī)模最大、參與人群最廣泛的動物福利大會。本屆大會上，與會各方代表共同簽署了《世界農(nóng)場動物福利——北京共識》，標志著世界農(nóng)場動物福利事業(yè)又極大向前推進了一步，未來在全球范圍內(nèi)將有更多機構(gòu)和個人加入進來。

本屆大會旨在貫徹落實首屆世界農(nóng)場動物福利大會的相關(guān)共識，實現(xiàn)畜牧生產(chǎn)與環(huán)境保護、經(jīng)濟效益的平衡發(fā)展，促進畜禽產(chǎn)品安全和品質(zhì)提升，深化動物福利國際合作與交流，推動建立公平有序的國際畜禽產(chǎn)品貿(mào)易環(huán)境。

中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會副會長兼秘書長席春玲主持開幕式

會上，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會會長翟虎渠、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織駐華及朝鮮代表Vincent Martin、英國驢慈善協(xié)會首席執(zhí)行官Mike Baker代表主辦方和國際組織致辭。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥做報告

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥做了題為《中國畜牧業(yè)未來趨勢》主旨報告，他指出，中國是世界第一畜禽養(yǎng)殖大國，產(chǎn)值3萬億元。我國畜牧業(yè)已經(jīng)擁有日趨現(xiàn)代的生產(chǎn)方式、不斷優(yōu)化的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)、比較完善的質(zhì)量保障體系、環(huán)境友好的綠色發(fā)展機制，但我國畜禽生產(chǎn)性能低于發(fā)達國家水平、質(zhì)量安全保障任務(wù)重、疫病防控形勢日趨嚴峻，產(chǎn)業(yè)安全和質(zhì)量安全越來越受關(guān)注。未來要加快推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)化畜牧業(yè)供給結(jié)構(gòu)、構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系、強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、持續(xù)推進奶業(yè)振興、提升產(chǎn)業(yè)調(diào)控和信息化水平。

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織動物生產(chǎn)及衛(wèi)生司動物生產(chǎn)高級官員Badi Besbes做報告

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織動物生產(chǎn)及衛(wèi)生司動物生產(chǎn)高級官員Badi Besbes在大會上表示，國際社會正在將動物福利納入食品安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之中，這將對消除貧困、保障食品安全、維護公共健康、保護環(huán)境、應(yīng)對氣候變化產(chǎn)生積極影響。糧農(nóng)組織正和包括中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會動物福利國際合作委員會在內(nèi)的社會、團體、企業(yè)、政府部門一道，共同推進動物福利。

本次大會由聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）和中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會（CAPIAC）共同主辦，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會動物福利國際合作委員會（ICCAW）、萬耀遠大國際會展（北京）有限公司承辦。大會分為綜合主論壇以及動物福利生豬、家禽、牛羊、驢馬、減抗分論壇，分論壇分別由英國皇家防止虐待動物協(xié)會、世界農(nóng)場動物福利協(xié)會、美國國家豬肉委員會、美國肉類出口協(xié)會、英國驢慈善協(xié)會、世界馬福利協(xié)會等國際機構(gòu)承辦。

“北京共識”簽署儀式

《北京共識》由聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織等16家單位共同倡議發(fā)起，主要包括：承認動物福利在支持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、推動糧食安全和營養(yǎng)等方面的重要作用；尊重世界各國的國情特殊性，支持各國根據(jù)本國畜牧業(yè)發(fā)展特點與消費者需求，探索符合本國資源條件與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展要求的農(nóng)場動物福利養(yǎng)殖模式，讓農(nóng)場動物更好地為人類發(fā)展造福；鼓勵相關(guān)部門在改善農(nóng)場動物福利方面的技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用。同時，《北京共識》還提出了“提高消費者意識”等8項工作舉措，從而能夠更好地落實動物福利理念，促進全球動物福利事業(yè)發(fā)展。

包括全球知名供應(yīng)鏈采購集團在內(nèi)的500余人出席大會，此次大會選擇在中國再次召開意義重大，代表中國作為世界上畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)和消費大國，農(nóng)場動物福利水平有了整體提升，并得到了國際社會的認可。

會后，本刊整理了部分專家的報告，以饗讀者（以下文章未經(jīng)本人審閱，如有出入，以專家本人意見為準）。