孫玉麗 蔣太白 吳康平 唐 虞 郭偉偉

(黔東南苗族侗族自治州民族醫(yī)藥研究院，貴州 凱里 556000)

苗藥箭桿風(fēng)是山姜屬Alpinia Roxb植物箭桿風(fēng)Alpinia stachyoides Hannce 的根莖，有溫中行氣，消腫止痛的功效，主治腹痛泄瀉，胃痛，食滯腹脹[1]，其對(duì)類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有顯著療效。目前對(duì)箭桿風(fēng)的研究報(bào)道較少，有關(guān)化學(xué)成分只見(jiàn)其果實(shí)揮發(fā)油成分的分析及其地上和地下部分的化學(xué)成分研究[2-4]，喬春峰等[5]從四川樂(lè)山地區(qū)產(chǎn)的箭桿風(fēng)的根莖中分離得到四個(gè)化合物，其他化學(xué)成分研究還未見(jiàn)報(bào)道。因此本研究采用系統(tǒng)預(yù)實(shí)驗(yàn)法，對(duì)箭桿風(fēng)根莖所含的化學(xué)成分進(jìn)行較為系統(tǒng)的定性試驗(yàn)研究，以期為以后對(duì)該藥的研究開(kāi)發(fā)提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

1 試驗(yàn)材料及儀器

1.1 試驗(yàn)藥材 樣品采集與貴州省黔東南州臺(tái)江縣，并經(jīng)黔東南苗族侗族自治州民族醫(yī)藥研究院袁濤忠老師鑒定為山姜屬箭桿風(fēng)Alpinia stachyoides Hannce 的根莖。

1.2 儀器與試劑 JA2003電子天平(上海菁海儀器有限公司)、RE-2000B旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(上海亞榮生化儀器廠)、SHZ-DⅡ循環(huán)水真空泵(河南省予華儀器有限公司)、DK-98-ⅡA電熱恒溫水浴鍋(天津市泰斯特儀器有限公司)，SD50Hz超聲波清洗儀器(北京中晟銘科技有限公司)；水為蒸餾水、其余試劑均為分析純。

2 方法與結(jié)果

2.1 水試液的制備 精密稱(chēng)取藥材粗粉10g，加水100mL，冷浸24h后，濾過(guò)，取10mL濾液用于氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)的檢識(shí)。剩余藥液及藥品殘?jiān)?0℃水浴上加熱30min，濾過(guò)，分別對(duì)濾液進(jìn)行糖類(lèi)、皂苷、有機(jī)酸、鞣質(zhì)等化學(xué)成分的檢識(shí)，結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 箭桿風(fēng)水提取液化學(xué)成分理化檢識(shí)試驗(yàn)結(jié)果

注：“+”表示陽(yáng)性結(jié)果，“-”表示陰性結(jié)果

表2 箭桿風(fēng)乙醇提取液化學(xué)成分理化檢識(shí)試驗(yàn)結(jié)果

注：“+”表示陽(yáng)性結(jié)果，“-”表示陰性結(jié)果

2.2 乙醇試液的制備 精密稱(chēng)取藥材粗粉10g，置于250mL 圓底燒瓶中，加95%乙醇100mL，于70℃水浴上加熱回流1h，稍冷后加入蒸餾水使其含醇量為70%，冷至室溫，過(guò)濾，將濾液分為兩部分，一部分濾液轉(zhuǎn)移至分液漏斗中；用200 mL石油醚(60～90℃)分4次萃取，每次用石油醚50mL，以除去葉綠素等，分出下層乙醇提取液，濃縮至40～50mL浸膏，加95%乙醇50mL溶解后過(guò)濾，濾液供檢查黃酮、蒽醌、香豆素、萜類(lèi)、甾體化合物、內(nèi)酯化合物、強(qiáng)心苷等成分用。另一部分回收乙醇至無(wú)醇味，加5%的鹽酸溶液，過(guò)濾，濾液用作生物堿的鑒別檢查，結(jié)果見(jiàn)表2。

2.3 石油醚試液的制備 精密稱(chēng)取藥材粗粉1g，加10mL的石油醚(沸程60～90℃)，放置2～3h，過(guò)濾，取部分濾液作揮發(fā)油和油脂的鑒別檢查，其余濾液置蒸發(fā)皿上揮干，殘留物進(jìn)行甾體或三萜化合物的鑒別檢查，結(jié)果見(jiàn)表3。

表3 箭桿風(fēng)石油提取液化學(xué)反應(yīng)結(jié)果

注：“+”表示陽(yáng)性結(jié)果，“-”表示陰性結(jié)果

3 討論

通過(guò)對(duì)箭桿風(fēng)的水提取物、醇提取物以及石油醚提取物的定性試驗(yàn)研究，可以初步判斷箭桿風(fēng)水提取物中可能含有糖、多糖、苷類(lèi)、皂苷、有機(jī)酸、鞣質(zhì)等物質(zhì)，醇提取物可能含有黃酮、生物堿、酚類(lèi)等物質(zhì)，石油醚提取物可能含有甾體、三萜、揮發(fā)油等物質(zhì)。這些成分均具有多種生理活性和廣泛的應(yīng)用前景，如黃酮類(lèi)具有很好的鎮(zhèn)痛、抗炎、抗菌、抗腫瘤等作用，萜類(lèi)成分有較好的抗腫瘤作用，苗族民間常用其治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，可能與其含有的黃酮類(lèi)成分有關(guān)，但需要進(jìn)一步的探索研究。本次研究結(jié)果將為箭桿風(fēng)化學(xué)成分的全面研究提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。為今后苗藥箭桿風(fēng)藥材的全面研究提供基礎(chǔ)。