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        梁大俠用“俠文化”對抗“喪文化”

        2018-11-17 09:06:24夏弢
        創(chuàng)業(yè)邦 2018年11期
        關(guān)鍵詞:高粱酒大俠江湖

        夏弢

        粱大俠創(chuàng)始人傅治綱

        江湖,是什么?是情和義,值千金,是古道熱腸,是俠肝義膽,是道義至上。

        最近熱議的賈樟柯新片《江湖兒女》,引發(fā)了大家對“江湖”“情義”這些概念新的探討。國慶之前,80后創(chuàng)業(yè)者傅治綱用自己創(chuàng)立的品牌聯(lián)合《江湖兒女》辦了一場線下觀影會,希望在塑造品牌的同時也能給自己的顧客傳達(dá)江湖上積極的價值觀。

        2017年,傅治綱創(chuàng)立了屬于自己的高粱酒品牌“粱大俠”。在他看來,中國傳統(tǒng)白酒是最講面子的,他希望“粱大俠”以俠文化入酒,擺脫這個束縛點(diǎn)。都說中國白酒一心想居廟堂之高;而他想的是中國人自己的酒,也應(yīng)該在江湖之遠(yuǎn)。

        當(dāng)然,促使傅治綱做“江湖之酒”與他本人的江湖情結(jié)有著千絲萬縷的聯(lián)系。

        “放牛娃”工作第一年便回報社會

        傅治綱出生于湖南衡陽的一個農(nóng)村家庭。他的外曾祖父曾是全縣有名的大地主,經(jīng)營有道且飽讀詩書,后來去了臺灣從此杳無音信;然而家風(fēng)傳世,傅治綱從小就是個懂事的放牛娃,從小受奶奶培養(yǎng),練字背詩,是村里的小秀才,6歲開始為族人喜事寫對聯(lián),高中獲得過全市作文比賽第一名。

        當(dāng)然,他童年的另一重身份是個懂事的放牛娃。漫長的放牛時光并非百無聊賴,除了老黃牛,一本本武俠小說成了傅治綱最親密的伙伴。

        他還記得看的第一本武俠小說,叫《說岳全傳》。自此以后,他一發(fā)不可收地愛上了武俠。由于家里窮,沒錢買那么多書,就向村里有書的人去借。那些田間放牛的日子里,他幾乎讀遍了當(dāng)時暢銷的武俠小說,這個愛好一直持續(xù)到他考到了鎮(zhèn)上最好的初中。

        上中學(xué)以后,他看武俠小說就更方便了,鎮(zhèn)上有家書店可以租書,現(xiàn)在他還記得那家書店的老板,是一個臉皮皺皺的像一顆蘆柑一樣的老爺爺。每次找他租書,先是報上書名,老板用手指沾著唾沫慢慢地翻著書名冊幫他找書?,F(xiàn)在回想起來他之所以對那位老爺爺?shù)拈L相印象如此深刻,全是因?yàn)槊看巫约憾计惹械叵肽玫侥潜疚鋫b小說,每次都緊緊盯著他翻找書的樣子。

        2005年,傅治綱作為湖南省優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)生來到北京,進(jìn)入一家大型酒業(yè)集團(tuán)。工作第一年他攢下了2萬塊錢,過年回家的時候,聽說村里正在修路,頭腦一熱地就把錢全都捐了出來。2萬塊并不多,卻是圓夢的開始,那個關(guān)于俠義的夢。

        幫助10萬人在春節(jié)順利回家

        工作后的傅治綱,踏實(shí)肯干、任勞任怨,始終奮戰(zhàn)在一線。在他身上,湖南人“吃得苦、耐得煩、霸得蠻”的精神展現(xiàn)得淋漓盡致?!肮Ψ虿回?fù)有心人”,他只用了5年時間就完成了從初入職場略顯青澀的管理培訓(xùn)生到全國一線品牌市場總監(jiān)的華麗蛻變。

        作為一個湖南人,傅治綱坦言曾國藩對他的影響很大,他幾乎看過所有研究曾國藩的經(jīng)典著作,讀大學(xué)的時候,他會一封一封地抄寫曾國藩的家書作為讀書日記。

        “唯天下之至拙能勝天下之至巧”,這是曾國藩說過的名言,意思是用最樸素的語言和行動就能戰(zhàn)勝投機(jī)取巧的做法。這句話一直銘刻在傅治綱的腦海,短時間內(nèi)取得成功后,傅治綱并沒有變得浮躁起來,而是在自己的工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)創(chuàng)造更多的可能性。

        2011年,醞釀許久后傅治綱發(fā)起成立了“春節(jié)回家互助聯(lián)盟”,這是個以春運(yùn)減壓為目標(biāo)的國內(nèi)首個互助公益平臺。在這一平臺上,規(guī)定車主不得向搭載者收取任何費(fèi)用,拼車回家的雙方只需向組織者遞交資料,通過身份審核;在第三方的見證下,簽署安全協(xié)議即可。

        誰也不曾想到,這個像網(wǎng)約車“拼車”功能的雛形,最早源于一家酒業(yè)品牌。

        值得開心的是,平臺一成立便獲得社會廣泛關(guān)注。傅治綱還記得活動發(fā)起的第一年,僅僅20天,就有超過140萬人次參與,報名的人士來自全國24個省市,包括明星、名人、公務(wù)員、軍人、醫(yī)生、企業(yè)老總、白領(lǐng)、學(xué)生、工人等等。那年的春節(jié)網(wǎng)民瘋狂轉(zhuǎn)載這一轟動的民間互助事件,最夸張的是,1月24日(春運(yùn)第4天)推至高峰,造成了能同時容納十萬人的在線官網(wǎng)崩潰。

        短短不到一個月的時間,央視白巖松《新聞周刊》對這一現(xiàn)象級的社會事件做了長達(dá)6分鐘的專題報道,中央電視臺新聞頻道做了10次以上的新聞報道;新華社《社會縱橫》、鳳凰衛(wèi)視《大陸新聞》及《午間新聞》都做了專題跟蹤報道,甚至NHK日本電視臺、《green technology world》等全球近千家媒體都關(guān)注這一社會新聞,連續(xù)數(shù)天登上百度焦點(diǎn)新聞頭條。

        一次公益實(shí)踐,發(fā)展成為一場引發(fā)全國乃至世界范圍內(nèi)的新聞事件,這是傅治綱始料未及的。而這件事讓他感受到,既然有這么多人關(guān)注、響應(yīng)、參與進(jìn)來,說明這確實(shí)是一件有“俠義精神”的事情,一定要堅(jiān)持做下去。就這樣,傅治綱發(fā)起的“春節(jié)回家互助聯(lián)盟”用老鄉(xiāng)幫助老鄉(xiāng)回家的方式,連續(xù)6年,解決了10多萬老鄉(xiāng)“回家難”的問題。

        每當(dāng)回想起自己畢業(yè)后在第一家酒企12年的工作經(jīng)歷,難忘的事情太多;但作為集團(tuán)最年輕的高管,他覺得干過最自豪的事情并不是一個半月的時間,推進(jìn)一款新品上市銷量突破1000萬瓶,也不是開發(fā)了銷售過億的產(chǎn)品有多少款,而是幫助了10萬老鄉(xiāng)春節(jié)回家。

        放棄百萬年薪,投身白酒行業(yè)

        身在白酒行業(yè),幾年來深入一線市場工作讓傅治綱有一種越來越深刻的感受,中國白酒正在失去對年輕一代的吸引力。

        越來越多的年輕人不管是朋友聚會還是日常自飲,都傾向于選擇啤酒,就連紅酒、洋酒、雞尾酒也都在年輕人的選擇范圍內(nèi);而在中國有著深厚歷史文化和傳承的白酒,正在退居年輕人選擇的二線。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在中國的白酒消費(fèi)中,主要消費(fèi)年齡層為45歲,70后占整個消費(fèi)群體的40%,80、90后僅占26%。

        在做了大量的市場調(diào)查后,他了解到很多年輕人真實(shí)的想法,并不是他們不喜歡喝白酒,而是市場上太多白酒太難喝。

        傅治綱告訴創(chuàng)業(yè)邦(微信搜索:ichuangyebang),這里面有兩個原因:

        第一是酒體口感的問題,很多中低端白酒喝起來口感不僅烈,入口偏辛辣,還有灼燒感,喝多了第二天就會頭疼;第二是白酒大部分都在講政商務(wù)消費(fèi)、講團(tuán)購、講關(guān)系營銷,講的都是“廟堂之高”的事情,講得高大上,卻少有關(guān)注“江湖之遠(yuǎn)”的事情;再加上包裝上偏浮夸,傳統(tǒng)又沒有突破的審美不能持續(xù)地吸引現(xiàn)在年輕的消費(fèi)者。

        明明在影視劇和文學(xué)作品里,俠文化與酒文化的融合是十分受年輕人青睞的,現(xiàn)實(shí)生活中卻沒有,在這樣的背景下,傅治綱萌生了創(chuàng)立江湖小酒“粱大俠”的念頭?!傲弧贝砑兗Z高粱酒,大俠代表俠義精神,以“粱大俠”命名賦予品牌一個人格化的IP形象。

        傅治綱決定跟隨自己的內(nèi)心,2017年,他選擇辭職,還拒絕了幾家公司開出的200萬以上年薪的邀請,“粱大俠柔和高粱酒”就這么誕生了。

        用“俠文化”對抗“喪文化”

        品牌的名字想好后,接下來就是去思考如何打磨“粱大俠”這個品牌,讓這個品牌真正貼近白酒新一代人群的消費(fèi),傅治綱從他長達(dá)12年的白酒營銷經(jīng)驗(yàn)中提煉出9個字: 高品質(zhì)、高顏值、高逼格。

        傅治綱把粱大俠的品質(zhì)放在了第一位,酒喝起來口感如何,是由品質(zhì)決定的。為了達(dá)成高品質(zhì)的高粱酒,傅治綱找到了中國國家評酒大師高連華和貢獻(xiàn)文夫婦,前后歷經(jīng)20余次勾調(diào)、嘗評,最終釀造出了這款“柔和高粱酒”。就這樣,粱大俠取清香型白酒清香純正、醇甜柔和的優(yōu)點(diǎn),再加入濃香型白酒口感醇厚的特點(diǎn),呈現(xiàn)出自身“甘、潤、醇、柔”的風(fēng)格。傅治綱告訴創(chuàng)業(yè)邦(微信搜索:ichuangyebang),上市前經(jīng)192場口感盲測,粱大俠獲得87%的口感占優(yōu)好評。

        喝酒是一種綜合的感官體驗(yàn),除了味覺,傅治綱還想讓這一瓶酒在視覺、觸感上都給人一種全新的體驗(yàn),做一款能打動年輕人、被年輕人喜歡的設(shè)計(jì)。

        為了實(shí)現(xiàn)這個想法,他找來中國頂級包裝設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),前后設(shè)計(jì)超過100稿,歷經(jīng)12次開模打樣;從打造到上市,歷經(jīng)7年時間,讓粱大俠才呈現(xiàn)出現(xiàn)在的模樣:琥珀光澤在陽光下熠熠生輝,瓶身水波紋理,如酒液般潤澤而下;敦厚瓶型,不過分張揚(yáng),卻包羅萬象?!靶↑S瓶”的外觀,在中國酒業(yè)外包裝中并不多見,傅治綱笑言這是自己心目中的白酒時尚美學(xué)。

        高逼格,主要談的是情懷,也是傅治綱一直希望傳達(dá)給消費(fèi)者的品牌價值觀。俠文化大家不陌生,但是如何活化“粱大俠”這個形象,如何將俠義精神在當(dāng)今社會進(jìn)行演繹和表達(dá)?與其他青春派、文藝派小酒不同,粱大俠既然走的是江湖路線,就要塑造并融入“俠文化”的品牌內(nèi)涵。

        傅治綱抓住了當(dāng)下在一部分年輕人盛行的“喪文化”,結(jié)合自己和身邊90后同事北漂的經(jīng)歷,提煉了品牌核心關(guān)鍵詞是“情義”和“奮斗”,確定了“重情義、愛奮斗、有擔(dān)當(dāng)”的核心價值觀,確定品牌主張為:有朋友,共走江湖,致力于成為年輕人奮斗路上的同行者。

        今年2月,粱大俠酒上市3個月左右,便吸引到多家國內(nèi)一線投資機(jī)構(gòu)關(guān)注,估值超2個億。

        同時,粱大俠也啟動了核心市場的直營,目前小黃瓶上市3個月北京地區(qū)已經(jīng)覆蓋5000多個網(wǎng)點(diǎn),計(jì)劃在2019年年底完成全北京5萬個網(wǎng)點(diǎn)的覆蓋。

        粱大俠也加大了重點(diǎn)市場的招商力度,值得一提的是,粱大俠現(xiàn)有代理商70%以上是85后的年輕人,這些客戶都是從全國各地趕赴北京來尋求合作,他們比較認(rèn)可粱大俠的情懷,認(rèn)為粱大俠是一個創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

        關(guān)于粱大俠未來的品牌機(jī)會,傅治綱告訴創(chuàng)業(yè)邦(微信搜索:ichuangyebang)就是兩個字:基因。品牌基因和組織基因,品牌基因解決的是生的問題,組織基因解決的是養(yǎng)的問題。

        傅治綱和他的團(tuán)隊(duì)十分注重品牌塑造和營銷推廣,粱大俠堅(jiān)持走IP人格路線,創(chuàng)立初期,線上數(shù)字營銷團(tuán)隊(duì)就超過40人。

        據(jù)悉,粱大俠上市近半年時間,已經(jīng)先后贊助過《超時空同居》《動物世界》《一出好戲》等熱門電影。

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