摘 要：馬鈴薯本身富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合在多種天氣和土壤條件下種植，管理比較方便，產(chǎn)量高，是一種健康的綠色的低熱量低脂肪的蔬菜類食品。在過(guò)去的生活中，馬鈴薯做法簡(jiǎn)單，只是搭配主食，隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品的要求越來(lái)越高，馬鈴薯已經(jīng)成為人們所需要的健康綠色的主食，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行馬鈴薯的高效種植技術(shù)至關(guān)重要。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；氣候地形特點(diǎn)；高產(chǎn)種植技術(shù)；蔬菜類食品

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20181033097

引言

隨著社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)各種閑置的資源被充分的利用起來(lái)，所以新農(nóng)作物的品種結(jié)構(gòu)政策也被提出來(lái)。馬鈴薯在當(dāng)今社會(huì)的需要越來(lái)越大，成為了我國(guó)非常重要的糧食作物，高效種植馬鈴薯技術(shù)是非常重要的，雖然我國(guó)種植馬鈴薯的時(shí)間最長(zhǎng)，但是我國(guó)相關(guān)的技術(shù)方面還存在著許多不足之處，比如產(chǎn)量不穩(wěn)定、抗病性能弱等，隨著馬鈴薯被人們所重視，馬鈴薯的高效種植技術(shù)的發(fā)展符合人們的需求。

1 選擇和管理種植的土壤

馬鈴薯的適應(yīng)條件是非常強(qiáng)的，但是馬鈴薯的種植還是存在對(duì)土壤的要求的。選擇的土地要符合排水方便、灌溉方便、地勢(shì)比較高和通風(fēng)條件好等特點(diǎn)[1]。并且最好選擇土壤疏松的土地，在種植之前要保證土地內(nèi)沒(méi)有大的土塊存在，保證土地平整，利于耕種，并且要大約在相隔1m左右保證排水溝的存在，從而保證馬鈴薯的良好生產(chǎn)。

2 馬鈴薯高效高產(chǎn)種植的技術(shù)

進(jìn)行精耕細(xì)作是保證馬鈴薯高產(chǎn)高量的必要條件，采取科學(xué)的措施對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中的出現(xiàn)狀況進(jìn)行治理是至關(guān)重要的。相關(guān)科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用是保障馬鈴薯可以高產(chǎn)的必要保證。要選擇優(yōu)良品質(zhì)的馬鈴薯，并且要與其他的農(nóng)作物進(jìn)行輪作或者套種。在播種的時(shí)候，要適時(shí)地選擇良好的時(shí)機(jī)和溫度，這是保證馬鈴薯發(fā)芽的重要條件。充足的肥料供給是必須的對(duì)于馬鈴薯的快速生長(zhǎng)高產(chǎn)，同時(shí)要對(duì)土壤的溫度和濕度也要進(jìn)行相應(yīng)的控制?？刂岂R鈴薯之間的種植距離，避免因?yàn)轲B(yǎng)分水分陽(yáng)光不充足，導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)量低的情況發(fā)生。馬鈴薯還可以與大麥或者高粱等進(jìn)行套種，與小麥或者大豆進(jìn)行輪作，這樣可以保證土地的資源的充分利用，同時(shí)也可以保障農(nóng)作物的產(chǎn)量增加[2]。優(yōu)化地膜覆蓋栽培技術(shù)對(duì)于馬鈴薯種植過(guò)程中是非常重要的，馬鈴薯的生長(zhǎng)周期比較短，為了讓馬鈴薯的產(chǎn)量增加，采取高效的田間管理顯得尤為重要。采取地膜覆蓋的新技術(shù)可以利用機(jī)械進(jìn)行殘膜的收集工作，大大的減少了人工的工作量，進(jìn)一步促進(jìn)了土地的開(kāi)發(fā)和利用。但是機(jī)械化的應(yīng)用成本比較高，所以在大面積的種植條件下運(yùn)用機(jī)械化設(shè)備進(jìn)行耕作是非常重要的。對(duì)馬鈴薯的植株進(jìn)行灌溉和施肥采取虹膜滴灌技術(shù)是非常重要的，馬鈴薯在生長(zhǎng)的過(guò)程中水分的條件是必須的，在馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育中，水分條件一定不能缺失，只有保證了水分的充足，才能促進(jìn)馬鈴薯塊莖的更好更快發(fā)展。虹膜滴灌技術(shù)是將馬鈴薯是生長(zhǎng)過(guò)程中需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行混合滴灌到植株上，促進(jìn)植株的健康生長(zhǎng)，還需要及時(shí)的對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)的水分條件進(jìn)行分析，就不同的溫度條件和水分條件采取不同的滴灌技術(shù)，這是保證馬鈴薯健康生長(zhǎng)，產(chǎn)量得到提高的重要保證，改造和提高馬鈴薯的抗病蟲(chóng)害防治的技術(shù)也是至關(guān)重要的，及時(shí)對(duì)馬鈴薯在生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲(chóng)防治[3]。馬鈴薯在生長(zhǎng)過(guò)程中，會(huì)遭遇很多的疾病困擾，比如青枯病、病毒病和環(huán)腐病等，在馬鈴薯的不同生長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)要對(duì)馬鈴薯進(jìn)行不同的抗病蟲(chóng)害防治，但是也要在平時(shí)注意減少農(nóng)藥等化學(xué)物品的使用，因?yàn)檫@些藥品會(huì)使土地的地質(zhì)資源薄弱。進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的監(jiān)控，馬鈴薯的生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控是必須的，通過(guò)監(jiān)控可以知道哪種生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)抗哪一種的病蟲(chóng)害是有利的，及時(shí)的提醒人們進(jìn)行科學(xué)的防治，在病蟲(chóng)害發(fā)生的初始進(jìn)行防治是關(guān)鍵的，避免病蟲(chóng)害發(fā)展起來(lái)再進(jìn)行補(bǔ)救。

3 結(jié)語(yǔ)

進(jìn)行精耕細(xì)作是保證馬鈴薯高產(chǎn)高量的必要條件，采取科學(xué)的措施對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中的出現(xiàn)狀況進(jìn)行治理是至關(guān)重要的。為了馬鈴薯的高效高產(chǎn)種植，就必須采用相關(guān)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)模式，但是我國(guó)相關(guān)的技術(shù)方面還存在著許多不足之處，有產(chǎn)量不穩(wěn)定、抗病性能弱等問(wèn)題，相關(guān)的技術(shù)人員要針對(duì)這些方面進(jìn)行研究，讓問(wèn)題最小化，保證馬鈴薯可以因地適宜的種植條件下可以得到高效高產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1]楊步云，吳海明，陳慎豐.淺談馬鈴薯高產(chǎn)高效種植的新技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2016，33（4）：71.

[2]王秋麗.試析馬鈴薯高產(chǎn)高效種植技術(shù)[J].黑龍江科技信息，2016（5）：286.

[3]于貴先，雷昌云，邢丹英，等.湖北省馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，24（1）：44-46，55.

作者簡(jiǎn)介：梁秋梅（1967-），女，河北省保定市人，本科，農(nóng)技員，中級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：種植新技術(shù)，病蟲(chóng)害防治。