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        “最好吃”的推介會 最動人的品牌

        2018-11-15 01:20:54劉月姣
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年43期
        關鍵詞:湖南農(nóng)產(chǎn)品特色

        ◆ 本刊記者 劉月姣 王 歡

        “我們的大蔥是中國唯一甜大蔥!沒錯,我們家章丘大蔥是名副其實的上過國宴桌,亮相世博園的蔥中之王!不僅甜過初戀,而且高比姚明?!?1月2日,來自山東章丘的農(nóng)民王超在第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會全國品牌農(nóng)產(chǎn)品推介活動的現(xiàn)場,用山東快書向全國觀眾展示了章丘大蔥的特色和魅力。

        白蕉海鱸、北京烤鴨、潛江龍蝦、崇明島清水蟹、南京鹽水鴨、玉樹牦?!瓉碜员本?、寧夏、湖北、湖南等全國31個省(區(qū)、市)及新疆生產(chǎn)建設兵團最優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品閃亮登場,各地農(nóng)民代表向全世界人民講述田野上的中國故事。

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉在活動現(xiàn)場表示,前不久,按照中央的部署,首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)成功舉辦。今天,廣大農(nóng)民帶著帶著豐收喜悅,與世界各地的消費者和各國代表慶賀豐收,意義非凡。本次活動上推介的都是我國優(yōu)質品牌農(nóng)產(chǎn)品的代表,相信有勤勞的中華民族,有智慧的各國朋友,一定能創(chuàng)造有影響有特色的品牌。中國市場是中國農(nóng)民的,也是世界各國人民的。希望各國人民帶著最好的特色產(chǎn)品到中國來,分享中國的市場。

        品牌農(nóng)產(chǎn)品點亮了本屆農(nóng)交會。事實上,這已是繼2016年“省部長推介品牌農(nóng)產(chǎn)品”“家鄉(xiāng)的味道 我為品牌農(nóng)產(chǎn)品代言大型公益活動”之后,農(nóng)交會連續(xù)第3年推出品牌農(nóng)產(chǎn)品推介活動。品牌是信譽的凝結,貫穿產(chǎn)業(yè)鏈,助力農(nóng)業(yè)升級、產(chǎn)業(yè)增效。

        每一個農(nóng)產(chǎn)品的背后,都承載著一份關于家鄉(xiāng)的記憶,這份記憶陪伴著人們溫暖前行?!拔沂峭辽灵L的湖南長沙伢子,我來給大家推介湖南的安化黑茶。黑茶是一種發(fā)酵茶,它的老祖宗還和湖南的一位名人有關,兩千多年前的辛追夫人。在長沙馬王堆她的墓里發(fā)掘出來一個竹子做的小筐,里面的黑色顆粒狀物體,經(jīng)過考古人員的鑒定,就是發(fā)酵茶。而這數(shù)千年引起安化黑茶發(fā)酵的神奇菌種就叫作冠突散囊菌,俗稱‘金花’;它只有在陳年靈芝上有小量發(fā)現(xiàn),它不僅形成了黑茶獨有的‘菌花香’,還含有豐富的15種氨基酸;長期飲用黑茶,可以有效降低三高,促進人體新陳代謝、增強身體體質還可以延緩衰老。目前,安化黑茶已獲批國家地理標志保護產(chǎn)品,而安化黑茶千兩茶制作工藝也被列為國家級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。這個就是來自我家鄉(xiāng)的寶貝湖南安化黑茶?!敝鞒秩撕侮连F(xiàn)場為湖南特色農(nóng)產(chǎn)品代言。

        品牌農(nóng)產(chǎn)品品種獨特。湖南農(nóng)民曾清華為中國特色豬肉品種寧鄉(xiāng)花豬代言:“我是湖南寧鄉(xiāng)花豬的養(yǎng)殖專家曾清華,我們的寧鄉(xiāng)花豬瘦肉含量低,吃我們花豬肉炒的辣椒炒肉,就算沒有胃口,也包你吃得下三碗飯!吃完了肉,用我們的辣椒和湯也還能再吃一碗!”

        品牌農(nóng)產(chǎn)品品質獨特出眾。“這道菜叫羊羔凍,是我在上合峰會為各國領導甄選的一道菜,他的選材就是鹽池灘羊?!?018青島上合峰會國宴總廚師長唐卓把肥而不膩的鹽池灘羊帶到了活動現(xiàn)場。在場的國外嘉賓品嘗后贊不絕口,為鹽池灘羊豎起了大拇指。

        活動不僅展示了我國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品,還促進了國際品牌農(nóng)產(chǎn)品交流。本屆農(nóng)交會的主賓國,烏干達和泰國展示了具有本國特色的農(nóng)產(chǎn)品。烏干達是咖啡的原生地之一,咖啡的生產(chǎn)歷史悠久。烏干達駐華大使克里斯普斯·基永加展示了咖啡果和加工后的咖啡豆。泰國農(nóng)業(yè)促進司副司長宋隨請現(xiàn)場觀眾品嘗了芒果糯米飯,香甜可口的美食讓觀眾們回味無窮。

        歌曲推介、舞蹈展示、雜技表演、體驗講述,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者用他們喜聞樂見的形式和樸素的語言為當?shù)刈顑?yōu)質的品牌農(nóng)產(chǎn)品代言。富有創(chuàng)新性的推介方式不僅抓住了年輕人的注意力,還調動了年輕人購買品牌農(nóng)產(chǎn)品的積極性,促進他們關注農(nóng)業(yè)農(nóng)村,吸引他們投身到鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略實踐中。

        推介現(xiàn)場,果蔬瓜茶香味四溢,訴說著今年又是一個豐收年。2018年,中國農(nóng)業(yè)供給側結構性改革取得新成效,主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長。預計,我國今年糧食產(chǎn)量將保持在6億噸以上,果蔬茶產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一。水產(chǎn)、肉類綜合生產(chǎn)能力不斷提高,產(chǎn)量繼續(xù)保持全球第一,供給質量顯著提高。

        這樣的推介活動只是推進我國農(nóng)業(yè)品牌建設的一個縮影。隨著品牌強農(nóng)深入推進,特色產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上,脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的田野上,農(nóng)民增收致富的動人圖景正悄然展開。

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