◆ 本刊記者 劉月姣 王 歡

“我們的大蔥是中國(guó)唯一甜大蔥！沒(méi)錯(cuò)，我們家章丘大蔥是名副其實(shí)的上過(guò)國(guó)宴桌，亮相世博園的蔥中之王！不僅甜過(guò)初戀，而且高比姚明?！?1月2日，來(lái)自山東章丘的農(nóng)民王超在第十六屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)全國(guó)品牌農(nóng)產(chǎn)品推介活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)，用山東快書(shū)向全國(guó)觀眾展示了章丘大蔥的特色和魅力。

白蕉海鱸、北京烤鴨、潛江龍蝦、崇明島清水蟹、南京鹽水鴨、玉樹(shù)牦?！瓉?lái)自北京、寧夏、湖北、湖南等全國(guó)31個(gè)?。▍^(qū)、市）及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品閃亮登場(chǎng)，各地農(nóng)民代表向全世界人民講述田野上的中國(guó)故事。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)屈冬玉在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，前不久，按照中央的部署，首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)成功舉辦。今天，廣大農(nóng)民帶著帶著豐收喜悅，與世界各地的消費(fèi)者和各國(guó)代表慶賀豐收，意義非凡。本次活動(dòng)上推介的都是我國(guó)優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的代表，相信有勤勞的中華民族，有智慧的各國(guó)朋友，一定能創(chuàng)造有影響有特色的品牌。中國(guó)市場(chǎng)是中國(guó)農(nóng)民的，也是世界各國(guó)人民的。希望各國(guó)人民帶著最好的特色產(chǎn)品到中國(guó)來(lái)，分享中國(guó)的市場(chǎng)。

品牌農(nóng)產(chǎn)品點(diǎn)亮了本屆農(nóng)交會(huì)。事實(shí)上，這已是繼2016年“省部長(zhǎng)推介品牌農(nóng)產(chǎn)品”“家鄉(xiāng)的味道 我為品牌農(nóng)產(chǎn)品代言大型公益活動(dòng)”之后，農(nóng)交會(huì)連續(xù)第3年推出品牌農(nóng)產(chǎn)品推介活動(dòng)。品牌是信譽(yù)的凝結(jié)，貫穿產(chǎn)業(yè)鏈，助力農(nóng)業(yè)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)增效。

每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的背后，都承載著一份關(guān)于家鄉(xiāng)的記憶，這份記憶陪伴著人們溫暖前行?！拔沂峭辽灵L(zhǎng)的湖南長(zhǎng)沙伢子，我來(lái)給大家推介湖南的安化黑茶。黑茶是一種發(fā)酵茶，它的老祖宗還和湖南的一位名人有關(guān)，兩千多年前的辛追夫人。在長(zhǎng)沙馬王堆她的墓里發(fā)掘出來(lái)一個(gè)竹子做的小筐，里面的黑色顆粒狀物體，經(jīng)過(guò)考古人員的鑒定，就是發(fā)酵茶。而這數(shù)千年引起安化黑茶發(fā)酵的神奇菌種就叫作冠突散囊菌，俗稱‘金花’；它只有在陳年靈芝上有小量發(fā)現(xiàn)，它不僅形成了黑茶獨(dú)有的‘菌花香’，還含有豐富的15種氨基酸；長(zhǎng)期飲用黑茶，可以有效降低三高，促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)身體體質(zhì)還可以延緩衰老。目前，安化黑茶已獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，而安化黑茶千兩茶制作工藝也被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。這個(gè)就是來(lái)自我家鄉(xiāng)的寶貝湖南安化黑茶?！敝鞒秩撕侮连F(xiàn)場(chǎng)為湖南特色農(nóng)產(chǎn)品代言。

品牌農(nóng)產(chǎn)品品種獨(dú)特。湖南農(nóng)民曾清華為中國(guó)特色豬肉品種寧鄉(xiāng)花豬代言：“我是湖南寧鄉(xiāng)花豬的養(yǎng)殖專家曾清華，我們的寧鄉(xiāng)花豬瘦肉含量低，吃我們花豬肉炒的辣椒炒肉，就算沒(méi)有胃口，也包你吃得下三碗飯！吃完了肉，用我們的辣椒和湯也還能再吃一碗！”

品牌農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)獨(dú)特出眾。“這道菜叫羊羔凍，是我在上合峰會(huì)為各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)甄選的一道菜，他的選材就是鹽池灘羊?！?018青島上合峰會(huì)國(guó)宴總廚師長(zhǎng)唐卓把肥而不膩的鹽池灘羊帶到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。在場(chǎng)的國(guó)外嘉賓品嘗后贊不絕口，為鹽池灘羊豎起了大拇指。

活動(dòng)不僅展示了我國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，還促進(jìn)了國(guó)際品牌農(nóng)產(chǎn)品交流。本屆農(nóng)交會(huì)的主賓國(guó)，烏干達(dá)和泰國(guó)展示了具有本國(guó)特色的農(nóng)產(chǎn)品。烏干達(dá)是咖啡的原生地之一，咖啡的生產(chǎn)歷史悠久。烏干達(dá)駐華大使克里斯普斯·基永加展示了咖啡果和加工后的咖啡豆。泰國(guó)農(nóng)業(yè)促進(jìn)司副司長(zhǎng)宋隨請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾品嘗了芒果糯米飯，香甜可口的美食讓觀眾們回味無(wú)窮。

歌曲推介、舞蹈展示、雜技表演、體驗(yàn)講述，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者用他們喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式和樸素的語(yǔ)言為當(dāng)?shù)刈顑?yōu)質(zhì)的品牌農(nóng)產(chǎn)品代言。富有創(chuàng)新性的推介方式不僅抓住了年輕人的注意力，還調(diào)動(dòng)了年輕人購(gòu)買(mǎi)品牌農(nóng)產(chǎn)品的積極性，促進(jìn)他們關(guān)注農(nóng)業(yè)農(nóng)村，吸引他們投身到鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略實(shí)踐中。

推介現(xiàn)場(chǎng)，果蔬瓜茶香味四溢，訴說(shuō)著今年又是一個(gè)豐收年。2018年，中國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得新成效，主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)，我國(guó)今年糧食產(chǎn)量將保持在6億噸以上，果蔬茶產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一。水產(chǎn)、肉類綜合生產(chǎn)能力不斷提高，產(chǎn)量繼續(xù)保持全球第一，供給質(zhì)量顯著提高。

這樣的推介活動(dòng)只是推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的一個(gè)縮影。隨著品牌強(qiáng)農(nóng)深入推進(jìn)，特色產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上，脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的田野上，農(nóng)民增收致富的動(dòng)人圖景正悄然展開(kāi)。