□大連育明高級(jí)中學(xué)高三?十二班 劉文怡
古樸的小鎮(zhèn)從黑夜悠悠轉(zhuǎn)醒。咽下最后一口米粥,老陳開始了他今天的晨昏定省。
悶熱潮濕的酒窖里,盛放著這家酒館的靈魂。蒸得綿軟的糯米晶瑩剔透,同輾碎了的特制酒曲纏綿混和,用雙手搗出深深的酒窩,剛?cè)岵?jì),總是深情。發(fā)酵好的蒸米帶著令人沉醉的獨(dú)特香氣,與清甜的山泉碰撞出悠長(zhǎng)的氣息。老陳攪拌的節(jié)奏溫柔而堅(jiān)定,漫長(zhǎng)的攪拌帶來桶內(nèi)菌群的浮沉,封入缸中,等待最終的塵埃落定。在氤氳的霧氣里,馥郁綿柔的酒香一點(diǎn)點(diǎn)滲透出來,舒展于每一寸空氣。
香氣的綿延不絕,靜靜流淌過百年光陰。陳家祖上三代以釀酒為生,當(dāng)年酒醇厚而綿柔的香氣曾鉆出深深的酒巷,驚艷過全城人的時(shí)光。如今,歷史的風(fēng)塵掩埋了十里長(zhǎng)街,他是小酒館最后的守望者。
站在時(shí)代奔涌向前的道路上,老陳和他的小酒館一邊蜷在一旁,一邊冷眼旁觀。他們看著小鎮(zhèn)的屋檐飛瓦變成樓房,看著人們行色匆匆地踏上向外走的路,看著懂他的酒的人越來越少,高腳杯的風(fēng)情在指尖搖晃。他的酒館從人滿為患到門可羅雀,再靠著鄉(xiāng)鄰們買酒的收入勉強(qiáng)度日。
他一邊近乎固執(zhí)地堅(jiān)守著酒館,一邊心生倉(cāng)皇。老陳其實(shí)明白,時(shí)代在發(fā)展的道路上一騎絕塵,他和酒館的路卻已然走向衰老。他的酒,越陳越香;而他,怕是要過期了。老陳扶了一把酸痛的腰,自嘲地扯了扯嘴角。
今晚的月亮格外圓。他從地窖里捧出一壇酒,細(xì)細(xì)拭去表面的灰塵,拍開泥封,酒液便蕩漾出一泓澄澈的月光。他將酒液傾倒進(jìn)一只闊口細(xì)須鼓腹的白瓷酒瓶,送進(jìn)盛著熱水的搪瓷缸子里溫。
陳釀一開十里香。那醇厚而馥郁的香氣興奮地躍動(dòng)著充斥了每一分空氣,爭(zhēng)先恐后般鉆入人的鼻子里,一寸一寸熨貼著神經(jīng)。他托起一盅酒,遙遙敬月光。
月色無邊。萬籟俱寂。在酒液的蕩漾中,他眼底漸漸含了一包淚。他想,酒香畢竟巷子深。他的酒再香,如今也飄不出這一畝三分地去。陳家百年酒釀,歲月生香,出路又在何方?莫非陳家百年堅(jiān)守,最終等來香氣彌散歸于塵埃的結(jié)局?
月色沉靜,俯瞰大地。
后來,時(shí)光很慢又很快。在他日復(fù)一日固執(zhí)地堅(jiān)守中,突然有一天,老陳和酒館一同走紅網(wǎng)絡(luò)。一位客人將他釀酒的場(chǎng)景制成視頻發(fā)到網(wǎng)上,激起人們對(duì)傳統(tǒng)和故鄉(xiāng)的回望。其實(shí),對(duì)這種純手工的溫潤(rùn)與煙火氣息的渴望,始終藏在遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的人們心里,于某時(shí)某刻突然融動(dòng)。
再后來,小酒館里住進(jìn)了幾個(gè)人。這些遠(yuǎn)道而來的年輕人,追逐內(nèi)心的溫暖與渴望前來拜師學(xué)藝,用年輕的心感受溫情的生命。
后來的后來,這間小小的酒館在互聯(lián)網(wǎng)上安了家。那縷馥郁綿柔的香,被封進(jìn)大大小小的包裹里,從地窖出發(fā),踏上通向世界的千萬條路。
今晚月色正好。夢(mèng)中,有暗香盈動(dòng)。老陳跟著這縷香,鉆出兒時(shí)幽長(zhǎng)的小巷,鉆進(jìn)全城人的夢(mèng)鄉(xiāng);又沒入游子的胸膛,在心頭熨帖著滾燙;最終匯入時(shí)代前進(jìn)的大路,飄向千千萬萬個(gè)方向。
一路十里飄香,天下共賞。