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我國近年來一直大力發(fā)展職業(yè)教育,各類課程改革也不斷創(chuàng)新,尤其是高職英語教學改革,不斷由傳統(tǒng)的滿堂灌轉(zhuǎn)向多種教學法相結(jié)合轉(zhuǎn)變,在教學模式改變的同時,教學內(nèi)容也在朝著更適合職業(yè)教育的方向發(fā)展。高職英語作為一門基礎(chǔ)課,要為專業(yè)課服務(wù),為提升學生職業(yè)能力服務(wù)。
貴州作為欠發(fā)達地區(qū),學生的英語水平普遍偏低,甚至不能進行基本的聽、說、讀、寫,學生考試全靠蒙和猜,高職英語教學面臨著嚴峻的考驗。通過分層教學,普通班注重基礎(chǔ)知識的學習;提高班則側(cè)重考級英語等的培養(yǎng),增加了學生的應(yīng)試能力,卻忽略了職業(yè)能力。
職業(yè)教育注重學生職業(yè)技能和職業(yè)精神等綜合素質(zhì)融合培養(yǎng),推動高等職業(yè)教育與經(jīng)濟社會同步發(fā)展,全面提升技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文強調(diào)英語為專業(yè)課服務(wù),以專業(yè)、職業(yè)需求為出發(fā)點進行課程設(shè)置和教學實施,加強課程之間的相互通融與配合,注重學生專業(yè)素養(yǎng)和德育培養(yǎng),例如口語、禮儀等方面的訓練。改變傳統(tǒng)的多媒體理論教學,嘗試多種教學法相結(jié)合,充分利用學院現(xiàn)有場景和實驗室進行教學,注重過程考核。
根據(jù)各分院的英語課程設(shè)置,調(diào)研專業(yè)和職業(yè)能力需求。以問卷的形式對大類專業(yè)進行了調(diào)研,調(diào)查結(jié)果顯示,工科類專業(yè)需要加強專業(yè)產(chǎn)品說明書、產(chǎn)品介紹等的學習;文科類專業(yè)需要強化口語和商務(wù)公函等寫作能力。以調(diào)研結(jié)果為參考進行高職英語教學改革。
根據(jù)學院不同專業(yè)大類設(shè)置制定教學內(nèi)容,尤其是第二學期,以適應(yīng)專業(yè)需求為主,可為不同專業(yè)大類編寫教材?,F(xiàn)用教材有一定的缺陷,無法滿足所有專業(yè)的專業(yè)英語教學,可以通過補充資料來完善教學內(nèi)容。對現(xiàn)有教材中涉及專業(yè)英語的單元分專業(yè)進行重點講解和資料補充,并設(shè)立微課充實資源庫。
打破傳統(tǒng)的教師獨角戲般課堂理論講授為主的教學模式,嘗試多種教學方法充實課堂教學,并使用微信輔助教學。針對不同專業(yè)進行職場模擬口語、寫作及翻譯能力的訓練,加強學生專業(yè)素養(yǎng)和德育的培養(yǎng)。
改變傳統(tǒng)的期末考試,不再以一張試卷定結(jié)果,采用過程考核為主,理論考核為輔的方式進行期末考核。考核方式為:過程考核(80%)+ 理論考核(20%)。過程考核包括:考勤、課堂互動、職場英語情景演練、作業(yè)。注重學生的平時課堂操練情況,鼓勵學生敢于開口說英語。
高職類院校的英語技能比賽發(fā)生了巨大的變化,從以前單一的背一篇文章改變?yōu)楝F(xiàn)場看圖描述、回答問題、自由辯論三個環(huán)節(jié),難度逐漸加大,更貼合職業(yè)發(fā)展。通過課堂教學,鼓勵學生積極參與英語技能比賽,加強對學生口語、聽力和應(yīng)變能力的訓練,以教改促進比賽。
選取相同專業(yè)的兩個平行班級,第一學期進行分層教學,夯實基礎(chǔ),以課本基礎(chǔ)知識為教學重點,利用任務(wù)驅(qū)動法、蘇格拉底教學法為主的多種教學法實施教學。第二學期,根據(jù)不同大類職業(yè)能力需求制定教學方案,充分體現(xiàn)以學生為主體,英語為職業(yè)能力服務(wù)的理念,對其中一個平行班級(A班)進行改革后的高職英語教學;而對另一個班級(B班)則實施未改革的普通高職英語教學,教授課本內(nèi)容,一個學期后對兩個班級的教學效果進行評價。
在備課階段,教師調(diào)研了各大類專業(yè)的職業(yè)能力,與專業(yè)課老師溝通,加入專業(yè)群建設(shè)隊伍,共同制定教學計劃,為不同大類專業(yè)量身定制教學內(nèi)容,做到英語為專業(yè)課服務(wù)。以文科的酒店旅游類和工科的汽車類為例,教師分別進行教學改革實踐。
1、酒店旅游類專業(yè)
酒店旅游類大類專業(yè)要求學生有較好的口語,因此,教師在教學過程中會調(diào)整講課和實操練習的比例,由原來的1∶1調(diào)整為1∶3,以訓練學生口語為主。根據(jù)職業(yè)能力需求,該類專業(yè)按照教學情景可分為機場迎接客人——酒店服務(wù)——景區(qū)介紹——購物——機場送別客人。針對這些大場景再設(shè)定子場景,例如機場迎接客人,首先要自我介紹,然后要向客人說明相關(guān)注意事項,包含乘車注意事項、當?shù)孛袼鬃⒁馐马椀取?/p>
基于職業(yè)能力需求,合理分配情景,根據(jù)每個情景的要求利用蘇格拉底教學法、情景教學法、任務(wù)驅(qū)動法為主,多種教學法相結(jié)合,進行教學。例如現(xiàn)用教材中某單元與經(jīng)濟和旅游有關(guān),通過此單元引入旅游酒店類專業(yè)情景,教師課堂展示情景對話,學生課堂分組實操,情景再現(xiàn)。課后要求學生觀看相關(guān)微課,進行課后自主學習。利用學?,F(xiàn)有的禮儀實訓室、酒水實訓室、客房實訓室等實地進行教學和練習,并錄制練習視頻分享到微信班級群中。期末考核可進行實地情景口語考試和微視頻錄制考核二選一,其中服裝、禮儀等占據(jù)一定分數(shù)。
2、汽車類專業(yè)
與文科類專業(yè)不同,通過對汽車類專業(yè)職業(yè)能力的調(diào)研,汽車類專業(yè)主要以科普英語為主,注重閱讀和翻譯,要求學生能讀懂產(chǎn)品、設(shè)備說明書等。
根據(jù)汽車類專業(yè)職業(yè)能力需求,按照專業(yè)情景實施教學。例如現(xiàn)用教材中某單元提到“Vapor lock”(氣封),涉
及發(fā)動機部件和啟動點火裝置系統(tǒng)的知識,可以由此話題引入專業(yè)英語學習中。汽車運用技術(shù)、汽車檢測與維修專業(yè)學生以學習汽車構(gòu)造為主,要求能讀懂進口汽車的產(chǎn)品說明書和操作說明書,除了課堂教學,課后教師發(fā)布相關(guān)微課至微信中,要求學生自主學習??己朔绞綖椋簩嵱柺椰F(xiàn)場操作及解說或閱讀翻譯能力考核。汽車營銷類的學生以汽車結(jié)構(gòu)介紹、銷售流程和商貿(mào)函電為主,加入禮儀培訓,合理利用微信輔助教學,注重口語和寫作能力,考核方式為商貿(mào)函電寫作和賣車,現(xiàn)場設(shè)定模擬情景考試,以便學生就業(yè)后適應(yīng)崗位,提升學生職業(yè)能力。
通過教學改革,充分以學生為主體實施教學過程,基于為職業(yè)能力服務(wù)的理念,在第二學期選取平行班進行改革實踐和對比得出:傳統(tǒng)高職英語教學的學生對英語依然是持恐懼和厭煩的態(tài)度,對于學生的學習能力和職業(yè)能力并沒有提高;而實施改革后的教學效果較好,不僅激發(fā)了學生學習英語的興趣,也增加了學生的自主學習能力,更是提升了學生的職業(yè)能力,讓學生能更快適應(yīng)職業(yè)生涯。教師在改革過程中發(fā)現(xiàn),部分未實施改革的B班學生會主動向?qū)嵤└母锏腁班學生討要筆記和微課資料進行學習,且在課堂上也多次提出要參與改革,要學習相關(guān)專業(yè)英語,表達了學生參與改革的積極性,及提升職業(yè)能力的迫切性,因此,整個教學改革得到了學生的歡迎和好評。
在個改過程中也會出現(xiàn)一些問題。專業(yè)英語學習難度較大,對于基礎(chǔ)差的學生猶如聽天書,這就需要任課教師將難點簡單化、清晰化,并將重點和難點內(nèi)容錄制發(fā)布至微信群中,以供學生課后強化學習。對于任課教師而言,備課過程也是非常艱辛的,需要重新學習相關(guān)的專業(yè)知識,了解行業(yè)職業(yè)能力需求,學校也應(yīng)組織和增加教師的培訓活動,強化教師的專業(yè)英語教學能力,從而提高教師的職業(yè)能力。
改變傳統(tǒng)高職英語課堂的理論講授,充分體現(xiàn)以學生為主體,根據(jù)專業(yè)、職業(yè)能力需求,加入各類職場情景英語練習、科普類英語學習和產(chǎn)品說明書、設(shè)備操作說明書等的學習。逐步培養(yǎng)學生主動學習的能力,激發(fā)學習興趣,組織協(xié)作學習,讓學生獲取知識信息、分析知識信息、運用知識信息。通過高職英語課程改革,提高教師教學效率和學生學習效率,讓學生能更好的掌握適應(yīng)職業(yè)發(fā)展需要的英語知識。
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