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        優(yōu)化化學概念教學 提升化學核心素養(yǎng)

        2018-11-09 09:41:52
        名師在線 2018年24期
        關(guān)鍵詞:概念化學實驗

        張 莉

        (江蘇省張家港市合興初級中學,江蘇蘇州 215626)

        引 言

        化學概念是開展化學教學的重要知識基礎(chǔ),同時也是教學過程中的重點內(nèi)容。在初中化學教學的過程中,如果學生沒有充分地把握和理解化學概念,那么必然會影響到他們對基本技能的掌握,影響到日后對化學學科的深入系統(tǒng)學習,甚至還極有可能影響到未來的化學探究素養(yǎng)。有人做過詳細的統(tǒng)計,初中化學教材中出現(xiàn)的比較難以記憶和理解的概念多達百余個。因此,在具體的化學教學實踐中,如果僅僅讓學生以機械化的方式展開熟讀或記憶,既不符合學生的認知特征,同時也使其學習過程充滿了枯燥性,很容易引發(fā)學生的厭學情緒,往往難以收到良好的教學效果。那么怎樣才能夠幫助學生更準確、更牢固、更全面地領(lǐng)會這部分化學概念呢?筆者認為,對于化學概念的教學應(yīng)當分別通過引入、形成以及深化這三個環(huán)節(jié),在這個過程中提升學生的化學核心素養(yǎng)。

        一、借助演示實驗,引入化學概念——培養(yǎng)化學學習情感

        心理學的相關(guān)研究證明,當學生對學習充滿積極的情感時,才能夠更有效地促進各種智力因素的充分發(fā)揮。在開展化學概念教學的過程中,必須要重視這一環(huán)節(jié)。在傳統(tǒng)的教學模式之下,教師提出概念,向?qū)W生講述概念的形成,并舉例說明。在這一教學模式中,學生長期處于被動學習的狀態(tài),很難有效地啟發(fā)個體思維而產(chǎn)生對知識的理解,即使理解也相對膚淺。因此,概念的引入不應(yīng)該被教材內(nèi)容所禁錮,教師應(yīng)當改變授課方式,拓展概念的引入“點”,由此才可以有效地激發(fā)學生的學習情感。

        例如,在針對“化學變化”以及“物理變化”這兩個概念進行教學的過程中,筆者為學生設(shè)置了四項演示實驗,第一項是“水的沸騰”,第二項是“膽礬的研碎”,第三項是“鎂帶燃燒”,最后一項是“加熱堿式碳酸銅”。在實驗全部完成之后,筆者讓學生談一談它們之間的異同,并對其進行分類。在經(jīng)過簡單交流之后,學生們認為在前兩個實驗中沒有產(chǎn)生新物質(zhì),但是后兩個實驗生成了新物質(zhì)。此時筆者順勢引入本課的教學內(nèi)容:在前兩個實驗中,發(fā)生改變的只有物質(zhì)的形態(tài),并沒有產(chǎn)生新物質(zhì),這種形式的改變就叫作“物理變化”。但是在“鎂帶燃燒”和“加熱堿式碳酸銅”這兩項實驗中,它們產(chǎn)生了新物質(zhì),這樣的變化就叫作“化學變化”。以實驗的方式,將靜態(tài)的概念引入具體的教學過程中,學生們更容易獲得直觀感受,接下來也會產(chǎn)生更強烈的學習意愿。

        以上案例中,正是因為借助演示實驗,動態(tài)化地引入了“化學變化”以及“物理變化”這兩個概念,這樣的概念引入方式比靜態(tài)文字式的引入方式效果要好得多。借助化學實驗動態(tài)化的引入方式,能夠讓學生對這兩個化學概念的產(chǎn)生過程有更加直觀化的感受。

        二、引導探究學習,形成化學概念——提升化學探究能力

        對于化學概念的形成,來自諸多具體實例,是針對某一類對象或者事物所存在的共同本質(zhì)特征的提煉。對于概念的教學,絕對不可以采用死記硬背的方式,而應(yīng)當逐漸加大對于概念形成過程的重視,重在引導學生培養(yǎng)良好的思辨能力、綜合分析能力以及歸納總結(jié)能力,將感性認識提升到理性層面。

        (一)借助正反例證,理解化學概念

        在概念形成初期,大多概念來自對典型事例的逐步概括以及提煉,但是對于學生而言,一時間很難充分完整地理解這種抽象的提煉。因此,教師可以在教學過程中適當增設(shè)相應(yīng)的反面例子,不斷完善學生的理解,以多角度引導學生展開分析,由此實現(xiàn)對化學概念的全面深入理解[1]。

        例如,在引入“溶液”這一概念后,筆者先向?qū)W生展示碘酒、糖水和鹽水的混合物在顏色、溶劑、溶質(zhì)種數(shù)方面的變式,使學生將已習得的概念快速遷移到新鮮的事物中。但是,如果僅僅如此,學生們對于概念所形成的認知往往較為膚淺,于是筆者再適當提出幾個反例,使學生能夠產(chǎn)生鮮明的對比,不斷完善對概念的認知,消除誤解對個體認知的影響。

        (二)基于概念內(nèi)涵,剖析化學概念

        對于概念教學來說,既需要學生充分把握概念的實質(zhì),同時也應(yīng)適當?shù)赝卣共⒏拍畹膬?nèi)涵外延,所以在具體的教學實踐中,應(yīng)當引導學生對化學概念展開深入剖析。

        例如,在教學“飽和溶液”這一概念時,我們可以對概念的句式進行劃分,以此展開剖析,引導學生充分認識到對于飽和溶液而言,必須具備以下兩個條件:一定的溫度以及一定量的溶液,二者缺一不可。

        三、引導對比總結(jié),深化化學概念——提高化學學習思維能力

        在針對化學概念學習的過程中,當學生已經(jīng)形成初步感知之后,此時教師的重要任務(wù)便是引導學生實現(xiàn)對知識的高效內(nèi)化,基于原有的認知結(jié)構(gòu)創(chuàng)設(shè)新的認知結(jié)構(gòu),這一過程實際上也是對概念的強化過程,可以歷練學生的思維。其中最基本也是最有效的辦法就是“聯(lián)系法”,在具體的教學實踐中,充分揭示概念之間存在的關(guān)聯(lián)性,既有助于學生把握概念之間的異同,也有助于學生加深和拓展對概念的認知。因此,在具體的教學過程中,既要注意到概念本身,也要注意不同概念之間的聯(lián)系[2]。教師可以引導學生以比對異同的方式展開學習,有效防止概念的模糊和混淆。

        比如,對于“原子和分子”的概念,可以引導學生展開如下比對(如表1):

        表1 分子、原子的異同點

        這樣,學生通過對比,就能夠理解分子和原子這兩個概念之間的聯(lián)系及區(qū)別,從而形成概念域,在頭腦中形成結(jié)構(gòu)化的化學概念網(wǎng)。

        結(jié) 語

        總之,在整個初中化學教學過程中,化學概念的教學可謂是重中之重,所以,教師應(yīng)當在具體的教學實踐中準確把握概念的引入、形成以及強化,以動態(tài)的過程實現(xiàn)對“靜態(tài)概念”的精心演繹。在具體的教學活動中,必須采用更多元的方式開展教學,引導學生深入地理解和把握化學概念,為日后化學基本技能的學習打下扎實的基礎(chǔ)。由此,才能夠全面提升化學教學成效。

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