張 莉

（江蘇省張家港市合興初級中學，江蘇蘇州 215626）

引 言

化學概念是開展化學教學的重要知識基礎(chǔ)，同時也是教學過程中的重點內(nèi)容。在初中化學教學的過程中，如果學生沒有充分地把握和理解化學概念，那么必然會影響到他們對基本技能的掌握，影響到日后對化學學科的深入系統(tǒng)學習，甚至還極有可能影響到未來的化學探究素養(yǎng)。有人做過詳細的統(tǒng)計，初中化學教材中出現(xiàn)的比較難以記憶和理解的概念多達百余個。因此，在具體的化學教學實踐中，如果僅僅讓學生以機械化的方式展開熟讀或記憶，既不符合學生的認知特征，同時也使其學習過程充滿了枯燥性，很容易引發(fā)學生的厭學情緒，往往難以收到良好的教學效果。那么怎樣才能夠幫助學生更準確、更牢固、更全面地領(lǐng)會這部分化學概念呢？筆者認為，對于化學概念的教學應(yīng)當分別通過引入、形成以及深化這三個環(huán)節(jié)，在這個過程中提升學生的化學核心素養(yǎng)。

一、借助演示實驗，引入化學概念——培養(yǎng)化學學習情感

心理學的相關(guān)研究證明，當學生對學習充滿積極的情感時，才能夠更有效地促進各種智力因素的充分發(fā)揮。在開展化學概念教學的過程中，必須要重視這一環(huán)節(jié)。在傳統(tǒng)的教學模式之下，教師提出概念，向?qū)W生講述概念的形成，并舉例說明。在這一教學模式中，學生長期處于被動學習的狀態(tài)，很難有效地啟發(fā)個體思維而產(chǎn)生對知識的理解，即使理解也相對膚淺。因此，概念的引入不應(yīng)該被教材內(nèi)容所禁錮，教師應(yīng)當改變授課方式，拓展概念的引入“點”，由此才可以有效地激發(fā)學生的學習情感。

例如，在針對“化學變化”以及“物理變化”這兩個概念進行教學的過程中，筆者為學生設(shè)置了四項演示實驗，第一項是“水的沸騰”，第二項是“膽礬的研碎”，第三項是“鎂帶燃燒”，最后一項是“加熱堿式碳酸銅”。在實驗全部完成之后，筆者讓學生談一談它們之間的異同，并對其進行分類。在經(jīng)過簡單交流之后，學生們認為在前兩個實驗中沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，但是后兩個實驗生成了新物質(zhì)。此時筆者順勢引入本課的教學內(nèi)容：在前兩個實驗中，發(fā)生改變的只有物質(zhì)的形態(tài)，并沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，這種形式的改變就叫作“物理變化”。但是在“鎂帶燃燒”和“加熱堿式碳酸銅”這兩項實驗中，它們產(chǎn)生了新物質(zhì)，這樣的變化就叫作“化學變化”。以實驗的方式，將靜態(tài)的概念引入具體的教學過程中，學生們更容易獲得直觀感受，接下來也會產(chǎn)生更強烈的學習意愿。

以上案例中，正是因為借助演示實驗，動態(tài)化地引入了“化學變化”以及“物理變化”這兩個概念，這樣的概念引入方式比靜態(tài)文字式的引入方式效果要好得多。借助化學實驗動態(tài)化的引入方式，能夠讓學生對這兩個化學概念的產(chǎn)生過程有更加直觀化的感受。

二、引導探究學習，形成化學概念——提升化學探究能力

對于化學概念的形成，來自諸多具體實例，是針對某一類對象或者事物所存在的共同本質(zhì)特征的提煉。對于概念的教學，絕對不可以采用死記硬背的方式，而應(yīng)當逐漸加大對于概念形成過程的重視，重在引導學生培養(yǎng)良好的思辨能力、綜合分析能力以及歸納總結(jié)能力，將感性認識提升到理性層面。

（一）借助正反例證，理解化學概念

在概念形成初期，大多概念來自對典型事例的逐步概括以及提煉，但是對于學生而言，一時間很難充分完整地理解這種抽象的提煉。因此，教師可以在教學過程中適當增設(shè)相應(yīng)的反面例子，不斷完善學生的理解，以多角度引導學生展開分析，由此實現(xiàn)對化學概念的全面深入理解[1]。

例如，在引入“溶液”這一概念后，筆者先向?qū)W生展示碘酒、糖水和鹽水的混合物在顏色、溶劑、溶質(zhì)種數(shù)方面的變式，使學生將已習得的概念快速遷移到新鮮的事物中。但是，如果僅僅如此，學生們對于概念所形成的認知往往較為膚淺，于是筆者再適當提出幾個反例，使學生能夠產(chǎn)生鮮明的對比，不斷完善對概念的認知，消除誤解對個體認知的影響。

（二）基于概念內(nèi)涵，剖析化學概念

對于概念教學來說，既需要學生充分把握概念的實質(zhì)，同時也應(yīng)適當?shù)赝卣共⒏拍畹膬?nèi)涵外延，所以在具體的教學實踐中，應(yīng)當引導學生對化學概念展開深入剖析。

例如，在教學“飽和溶液”這一概念時，我們可以對概念的句式進行劃分，以此展開剖析，引導學生充分認識到對于飽和溶液而言，必須具備以下兩個條件：一定的溫度以及一定量的溶液，二者缺一不可。

三、引導對比總結(jié)，深化化學概念——提高化學學習思維能力

在針對化學概念學習的過程中，當學生已經(jīng)形成初步感知之后，此時教師的重要任務(wù)便是引導學生實現(xiàn)對知識的高效內(nèi)化，基于原有的認知結(jié)構(gòu)創(chuàng)設(shè)新的認知結(jié)構(gòu)，這一過程實際上也是對概念的強化過程，可以歷練學生的思維。其中最基本也是最有效的辦法就是“聯(lián)系法”，在具體的教學實踐中，充分揭示概念之間存在的關(guān)聯(lián)性，既有助于學生把握概念之間的異同，也有助于學生加深和拓展對概念的認知。因此，在具體的教學過程中，既要注意到概念本身，也要注意不同概念之間的聯(lián)系[2]。教師可以引導學生以比對異同的方式展開學習，有效防止概念的模糊和混淆。

比如，對于“原子和分子”的概念，可以引導學生展開如下比對（如表1）：

表1 分子、原子的異同點

這樣，學生通過對比，就能夠理解分子和原子這兩個概念之間的聯(lián)系及區(qū)別，從而形成概念域，在頭腦中形成結(jié)構(gòu)化的化學概念網(wǎng)。

結(jié) 語

總之，在整個初中化學教學過程中，化學概念的教學可謂是重中之重，所以，教師應(yīng)當在具體的教學實踐中準確把握概念的引入、形成以及強化，以動態(tài)的過程實現(xiàn)對“靜態(tài)概念”的精心演繹。在具體的教學活動中，必須采用更多元的方式開展教學，引導學生深入地理解和把握化學概念，為日后化學基本技能的學習打下扎實的基礎(chǔ)。由此，才能夠全面提升化學教學成效。