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        學(xué)起于思 思源于疑

        2018-11-07 02:22:38周曄
        創(chuàng)新時(shí)代 2018年8期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)

        周曄

        隨著新課程改革的不斷深入,進(jìn)行有效教學(xué)、提高課堂效率成為教學(xué)改革的重中之重。在目前的化學(xué)課堂教學(xué)中,我們經(jīng)常見(jiàn)到這樣的情況:教師經(jīng)常拋出“是不是?對(duì)不對(duì)?”,學(xué)生異口同聲地回答,課堂氣氛甚為“熱烈、壯觀”。其實(shí),這樣的課堂教學(xué)效果并不像預(yù)期的那么好,不少學(xué)生并沒(méi)有真正理解所學(xué)內(nèi)容,課堂回答僅僅是“條件反射”地作出機(jī)械的應(yīng)答。筆者認(rèn)為,出現(xiàn)這種情況的原因,主要是教師沒(méi)有真正理解提問(wèn)的藝術(shù),沒(méi)有很好地掌握提問(wèn)的技術(shù)。

        一、目中有人,精心設(shè)計(jì)問(wèn)題

        經(jīng)常聽(tīng)到學(xué)生抱怨:“我都能聽(tīng)懂,怎么題目就不會(huì)做了呢?”也經(jīng)常聽(tīng)化學(xué)教師抱怨:“這個(gè)知識(shí)點(diǎn)我都講了幾十遍了,學(xué)生還是不會(huì)做相關(guān)的題目,現(xiàn)在的學(xué)生怎么這么笨呢?”其實(shí),這些問(wèn)題的產(chǎn)生都是因?yàn)榻處熢谶M(jìn)行備課時(shí),光備了教材而忽視了學(xué)生。在化學(xué)教學(xué)中,教師在進(jìn)行課堂提問(wèn)時(shí)要有全局觀念,要對(duì)教材有很好的把握,所設(shè)計(jì)的問(wèn)題一定要考慮學(xué)生,既要兼顧優(yōu)等生理科思維的培養(yǎng),也要考慮中等學(xué)生解題能力的訓(xùn)練,同時(shí)也不能忽視了后進(jìn)生的接受能力。

        例如,在教學(xué)《溶液》時(shí),對(duì)于能力比較強(qiáng)的學(xué)生,我們可以直接讓學(xué)生自己動(dòng)手配制氯化鈉溶液后閱讀教材來(lái)歸納總結(jié)溶液的定義。對(duì)于能力較弱的學(xué)生,我們可以按以下方法進(jìn)行教學(xué):

        出示三只試管,分別裝有泥水、植物油和水的混合物、食鹽水,教師提出問(wèn)題:“這三者有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?”學(xué)生討論交流得出答案:“都是混合物。”“泥水和植物油和水的混合物會(huì)分層,不穩(wěn)定?!薄澳嗨舷聦宇伾煌!薄處熢趯W(xué)生總結(jié)三者的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)的基礎(chǔ)上,告訴學(xué)生,這三種物質(zhì)中,食鹽水是溶液,之后馬上啟發(fā)誘導(dǎo):“溶液有什么特點(diǎn)?什么是溶液?”在此基礎(chǔ)上學(xué)生不難得出“均一、穩(wěn)定”“混合物”這些關(guān)鍵詞,在得出這些關(guān)鍵詞的基礎(chǔ)上,自然而然就能得出溶液的定義。

        這種目中有人,有授課對(duì)象、有針對(duì)性、難度適中的課堂提問(wèn)能最大限度提高課堂的有效性。

        二、有的放矢,善于抓住提問(wèn)點(diǎn)

        從教學(xué)內(nèi)容上看,在課堂教學(xué)中學(xué)生無(wú)法立即接受的知識(shí)點(diǎn)往往是這節(jié)課的重點(diǎn)或難點(diǎn)。在這種情況下,學(xué)生迫切地希望教師采用各種各樣的方式來(lái)幫助他們。這時(shí)教師應(yīng)把握提問(wèn)時(shí)機(jī),抓住提問(wèn)點(diǎn),通過(guò)各種教學(xué)手段配以有效的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究,讓學(xué)生在探究中找到答案、鞏固知識(shí)。

        例如,在《二氧化碳的性質(zhì)》一節(jié)的教學(xué)中,教師可通過(guò)多個(gè)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)、教師演示實(shí)驗(yàn)來(lái)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,啟發(fā)學(xué)生的思維。如右圖所示,燒杯中裝有一高一低兩根燃燒著的蠟燭,當(dāng)往燒杯中緩緩倒入二氧化碳時(shí),學(xué)生觀察到下面的蠟燭先熄滅,上面的蠟燭后熄滅,教師可及時(shí)設(shè)疑:蠟燭發(fā)生了什么變化?蠟燭都熄滅了說(shuō)明什么?那為什么下面的先熄滅呢?這些現(xiàn)象說(shuō)明二氧化碳具有哪些性質(zhì)?通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、教師抓住機(jī)會(huì)連續(xù)提問(wèn),促使學(xué)生主動(dòng)思索,從而使學(xué)生變“機(jī)械學(xué)習(xí)”為“主動(dòng)探索”。

        三、分層提問(wèn),保護(hù)學(xué)習(xí)興趣

        教師提出的問(wèn)題必須由學(xué)生來(lái)回答,那么每個(gè)問(wèn)題的回答對(duì)象需要有針對(duì)性嗎?什么樣的學(xué)生回答什么樣的問(wèn)題更有價(jià)值?由于學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況不同,他們解決問(wèn)題的能力也有差異。因此,對(duì)不同層次的學(xué)生需要配以不同的提問(wèn)。

        對(duì)于學(xué)困生,教師可以多設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單的判斷型問(wèn)題,讓他們提高學(xué)習(xí)信心;對(duì)于中等生,可以讓他們回答一些描述性問(wèn)題或者簡(jiǎn)單的分析題,讓他們保持學(xué)習(xí)積極性;對(duì)于優(yōu)等生,可設(shè)計(jì)一些綜合性或發(fā)散性的問(wèn)題來(lái)培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維能力。例如,在《空氣中氧氣含量測(cè)定》這節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中,在進(jìn)行紅磷在密閉容器中燃燒實(shí)驗(yàn)后,“剛才的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,我們看到了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?”這類(lèi)問(wèn)題可以交給學(xué)困生來(lái)回答,激發(fā)并保持他們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣;“我們看到燒杯中的水倒吸入集氣瓶中,為什么會(huì)產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象?”這類(lèi)問(wèn)題可以交給中等生解決,培養(yǎng)他們解決問(wèn)題的能力;“如果在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,我們看到到吸入集氣瓶的水不到集氣瓶中空氣體積的五分之一,思考一下可能有哪些原因?”這類(lèi)問(wèn)題應(yīng)該交給學(xué)優(yōu)生,充分培養(yǎng)他們的思維能力。

        四、學(xué)思結(jié)合,提升學(xué)習(xí)能力

        教師的提問(wèn)歸根結(jié)底就是要調(diào)動(dòng)學(xué)生積極思考,促使他們學(xué)思結(jié)合,最后提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力。如果只學(xué)不思,必然不會(huì)明白其中更深刻的含義;如果只思不學(xué),知識(shí)點(diǎn)就算暫時(shí)掌握了也不會(huì)太牢固。

        例如,在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師可以從多個(gè)角度進(jìn)行啟發(fā)誘導(dǎo)??梢詮闹R(shí)的反面提問(wèn):如制取二氧化碳?xì)怏w時(shí),為什么用稀鹽酸跟石灰石反應(yīng)而不用稀硫酸呢?可以運(yùn)用逆向思維提問(wèn):如對(duì)命題“由同種分子構(gòu)成的物質(zhì)是純凈物”而提出的“純凈物是不是都由同種分子構(gòu)成”的問(wèn)題??梢愿鶕?jù)生活經(jīng)驗(yàn)提問(wèn):如光吃松花蛋有些苦,為什么蘸點(diǎn)醋就可以去除苦味?可以運(yùn)用對(duì)比提問(wèn):如為什么鐵跟稀酸反應(yīng)可以制備氫氣,而銅跟稀酸卻不反應(yīng)呢?這些問(wèn)題的提出,讓學(xué)生有了更加深入的思考,真正地將學(xué)與思結(jié)合起來(lái)。

        在化學(xué)教學(xué)中,教師如何設(shè)置問(wèn)題,何時(shí)提出問(wèn)題,如何選擇回答問(wèn)題的學(xué)生,如何通過(guò)問(wèn)題促使學(xué)生學(xué)思結(jié)合,這些都決定著課堂提問(wèn)是否有效。它沒(méi)有固定的模式,只有不斷鉆研,反復(fù)嘗試,才能很好地掌握好這門(mén)技術(shù)。有效的課堂提問(wèn)必須要講究藝術(shù)和方法,只有基于藝術(shù)性和科學(xué)性的提問(wèn),才能對(duì)化學(xué)的教與學(xué)產(chǎn)生積極的作用,實(shí)現(xiàn)有效的化學(xué)課堂教學(xué),從而切實(shí)提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

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