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        奶酪聽音樂更好吃?

        2018-11-05 04:18:29
        環(huán)球時報 2018-11-05
        關(guān)鍵詞:古典音樂音樂影響

        “這可不是玩笑!”瑞士《一瞥報》11月4日報道,瑞士一家奶酪生產(chǎn)商目前正在進(jìn)行一項(xiàng)“音樂奶酪”的實(shí)驗(yàn),給奶酪播放多種音樂,以影響奶酪的味道?!耙魳纺汤摇庇型诿髂晟鲜?。

        實(shí)驗(yàn)負(fù)責(zé)人介紹,他于9月開始這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。具體做法是,將小型播放器放在奶酪的下方,播放英國齊柏林飛艇樂隊、美國嘻哈樂組合“探索一族”及莫扎特的古典音樂。播放音樂對植物生長及胎兒發(fā)育被證明有正面影響。因此,他們推測,除了溫度、濕度等因素外,音樂和聲音也能影響奶酪的味道。

        據(jù)稱,伯爾尼藝術(shù)學(xué)院也有參與此次實(shí)驗(yàn)?!捌鸪跷覀兂謶岩蓱B(tài)度,”該校音樂總監(jiān)表示,但是后來發(fā)現(xiàn)有一門叫“聲化學(xué)”的學(xué)科,確定聲波對固體物確實(shí)會產(chǎn)生影響?!?/p>

        (昭東)

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