小心，微波方便食品對于孩子來說方便可能不安全！據(jù)美國?？怂剐侣劸W(wǎng)11月4日報(bào)道，最新調(diào)研顯示，美國每年有將近1萬名兒童被微波加熱的方便食品燙傷，其中1/5的“傷員”不得不住院或接受手術(shù)。研究人員認(rèn)為，家長安全意識的匱乏、以及方便食品包裝的設(shè)計(jì)缺陷，是導(dǎo)致這種局面的主要原因。

前不久，頻頻發(fā)生的兒童燙傷事件引起了美國兒科醫(yī)學(xué)專家的高度關(guān)注。通過美國消費(fèi)品安全委員會方面的數(shù)據(jù)，美國埃默里大學(xué)專家考特尼·艾倫對2006年至2016年間的消費(fèi)品安全事故進(jìn)行了調(diào)研。結(jié)果顯示，該國每年超過9500名4至12周歲的兒童被微波加熱的方便食品燙傷，如方便面、速食拉面及速食湯等等。在這一年齡段中，7歲的兒童傷者最多；從傷勢上看，身體的軀干部位屬于“高危地帶”。

針對該類事故，研究人員表示家長安全意識匱乏是主要原因之一。美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）稱，消費(fèi)者往往對方便食品存在諸多“誤會”，認(rèn)為它們比剛剛從熱鍋上端下來的食物要安全。但實(shí)際上，經(jīng)微波加熱后的方便食品是“薄紙杯內(nèi)的一碗沸水”，一點(diǎn)也不比烹制的食物更“安全”。專家指出，不少父母對孩子處理方便食品過于“放心大膽”，缺乏有效的保護(hù)。

不少微波方便食品的包裝設(shè)計(jì)也存在隱患。比如，一些熱銷杯面產(chǎn)品外包設(shè)計(jì)得“又瘦又高”，杯體稍一傾斜熱湯就會溢出，對手腳不穩(wěn)的孩子來說十分危險(xiǎn)。專家建議，方便食品公司應(yīng)盡量采用“上窄下寬”的外包設(shè)計(jì)，增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性。美國幾家大型速食品公司目前對這項(xiàng)新研究未予置評?！?/p>

（劉皓然)