摘要:荔波被譽為地球腰帶上的“綠寶石”,是一塊喀斯特地貌保存完善的土地。通過對荔波縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構、生態(tài)旅游資源、交通條件、區(qū)位優(yōu)勢等要素的分析,根據(jù)“以農(nóng)助旅,以旅促農(nóng),農(nóng)旅結合”為發(fā)展根本的理念,提出旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展的策略,旨在能為政府和企業(yè)提供參考。
關鍵詞:旅游業(yè)農(nóng)業(yè)互動發(fā)展荔波縣
一、國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著經(jīng)濟全球化的快速發(fā)展,國際旅游業(yè)得到了大力的推動,世界各國都在搶占這一旅游發(fā)展機遇,尤其是以發(fā)展中國家為代表的中國,順應時代發(fā)展需求,緊抓時代發(fā)展機遇,積極開展旅游產(chǎn)業(yè)的推進。據(jù)2013年聯(lián)合國世界旅游組織的統(tǒng)計報告顯示,中國已超越法國成為全球第二大的旅游國。經(jīng)濟的快速增長改變了人們對追求傳統(tǒng)物質(zhì)生活的看法,進而以追求精神生活來升華自身情操,回歸自然以尋找本真已成為現(xiàn)代人生活的追求方式,自然而然旅游漸漸的就成為人們追求高品質(zhì)的生活方式之一。時代的發(fā)展賦予了人們更多追求自我的權利,那些脫離了個性化、人性化、自由化等違背人的意愿的產(chǎn)品和服務終究是要遭到淘汰的?;诖?,為了順應時代的要求,旅游業(yè)的格局也在時尚新穎和方式上做了很多變化。近年來我國旅游產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)出“兩高一平”的特點:出境旅游市場持續(xù)活躍、國內(nèi)旅游市場快速發(fā)展、出入境旅游市場增速放緩,總體實現(xiàn)平穩(wěn)較快發(fā)展現(xiàn)狀。
自從中國改革開放加入世界貿(mào)易組織以來,中國各個領域的經(jīng)濟得到了井噴式的發(fā)展。作為中國服務行業(yè)的領軍產(chǎn)業(yè)旅游業(yè),在面臨入境市場的機遇與挑戰(zhàn)的時候,在豐富的旅游資源和政府的全力支持下,將迎來一個增速的黃金期。首先,在我國著力“調(diào)整結構、擴大內(nèi)需、促進消費”的大背景下,國家加快轉變經(jīng)濟發(fā)展方式,旅游業(yè)將全面迎來新的增速發(fā)展機遇。在2010年全球經(jīng)濟危機之后,中國把擴大內(nèi)需作為社會經(jīng)濟增速發(fā)展戰(zhàn)略性政策,把旅游消費納入擴大內(nèi)需的重要領域。如此一來中央和各地、各部門支持旅游業(yè)發(fā)展的力度將進一步加大,旅游業(yè)的政策優(yōu)惠將得到進一步完善。其次,我國經(jīng)濟的快速發(fā)展將為旅游業(yè)的發(fā)展提供堅實的資金基礎,國民經(jīng)濟保持持續(xù)平穩(wěn)較快發(fā)展的總體格局不會改變,旅游需求較快增長的基本趨勢也不會改變,因此我國得旅游業(yè)將處于一個重要戰(zhàn)略機遇期。再次,我國交通運輸?shù)幕A設施在不斷增加和完善,旅游業(yè)的硬件設施和軟件設施也在加快建設中,旅游業(yè)的投資熱度持續(xù)升溫,將拉動旅游消費的快速增長。
二、荔波縣旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)互動發(fā)展的現(xiàn)狀
(一)小城鎮(zhèn)建設成效顯著
2015年開始荔波縣就開始著手制定《小七孔鎮(zhèn)總體發(fā)展規(guī)劃》,直到2016年第三季度結束重要集鎮(zhèn)播堯集鎮(zhèn)、地莪集鎮(zhèn)、駕歐集鎮(zhèn)已發(fā)展成為特色鮮明、結構優(yōu)良、旅游發(fā)展、環(huán)境保護和具有功能分區(qū)的城鎮(zhèn)。而播堯集鎮(zhèn)的“白改黑”工程、公租房、三級市場建成投入使用已一年,176套生態(tài)移民搬遷項目、敬老院項目正在推進;駕歐集鎮(zhèn)高速公路服務區(qū)、集鎮(zhèn)背后開發(fā)、康體中心、生態(tài)移民搬遷5項工程也有序推進。
(二)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展
為了充分發(fā)揮荔波縣各城鎮(zhèn)的土地資源優(yōu)勢,使荔波縣的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)過渡到產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、市場化的方向中去,荔波縣培植了一大批種養(yǎng)殖大戶。養(yǎng)殖方面,建成了2個投資上千萬的冷水養(yǎng)魚基地,形成規(guī)模超過150頭以上的山羊養(yǎng)殖場20余家,建有生豬養(yǎng)殖企業(yè)10余家,其中3家養(yǎng)殖規(guī)模達年產(chǎn)3000頭以上。種植業(yè)方面,葡萄、金秋梨、楊梅等經(jīng)果種植面積達2000畝,脫毒馬鈴薯年種植達5000畝以上。
(三)工業(yè)企業(yè)初具規(guī)模
荔波縣各村鎮(zhèn)結合村鎮(zhèn)情實際,采取“園區(qū)+村委+企業(yè)+農(nóng)戶”四位一體的方式在各村鎮(zhèn)建立了許多個返鄉(xiāng)務工人員創(chuàng)業(yè)園。目前,已建成園區(qū)面積300余畝,同時還在規(guī)劃建設標準廠房10.8萬平方米,管理用房1萬平方米。創(chuàng)業(yè)園預計三期完成投資金額總計0.4億元,目前已經(jīng)完成一期工程,有7家企業(yè)入駐,6家企業(yè)正式投入生產(chǎn)。同時小微企業(yè)蓬勃發(fā)展,近兩年來荔波縣小七孔鎮(zhèn)共新增小微企業(yè)20余家。
(四)旅游服務業(yè)發(fā)展迅速
荔波縣縣城和各集鎮(zhèn)現(xiàn)已建成賓館酒店60多家,農(nóng)家樂50多家,民族特色商品店9家;各類大中、小型超市18家;直接和間接從事旅游服務行業(yè)的人員達6000余人,直接帶動就業(yè)群眾達12000多人。特別是駕歐集鎮(zhèn)以及周邊四個村,每年接待游客超過50萬人次以上,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形勢良好。
(五)經(jīng)濟組織蓬勃發(fā)展
當前荔波縣為了給當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅游業(yè)帶來新的活力,各集鎮(zhèn)還根據(jù)實際情況積極探索新的發(fā)展模式。如荔波縣各集鎮(zhèn)鼓勵各團體企業(yè)聯(lián)合起來發(fā)展,目前各集鎮(zhèn)已成立旅游、種養(yǎng)殖業(yè)合作社等經(jīng)濟組織10余家。這其中旅游專業(yè)合作社3家,商會1個,用水協(xié)會1家,集鎮(zhèn)建設服務公司1個,種養(yǎng)殖合作社8家,
三、荔波縣旅游產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展的可行性分析
(一)荔波縣旅游產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展的依據(jù)
荔波縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣,二、三產(chǎn)業(yè)滯后,農(nóng)業(yè)是荔波縣的產(chǎn)業(yè)基礎和發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)的支撐。荔波縣作為貴州省經(jīng)濟較為落后的欠發(fā)達地區(qū),如何發(fā)展社會經(jīng)濟,首先要想到的是荔波縣旅游產(chǎn)業(yè)中的生態(tài)旅游優(yōu)勢。要把荔波縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)結合起來一起發(fā)展,建立一種以農(nóng)助旅,以旅促農(nóng),農(nóng)旅結合優(yōu)勢互補的互動發(fā)展機制,使生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟社會能夠相互促進,協(xié)調(diào)發(fā)展。
1.經(jīng)濟發(fā)展需要強大的產(chǎn)業(yè)支撐。荔波縣在第二產(chǎn)業(yè)因地理區(qū)位和歷史原因發(fā)展受到限制的情況下,大力發(fā)展第一、第三產(chǎn)業(yè)是必然的選擇。荔波縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低,效益低下,在促進農(nóng)民就業(yè),提高農(nóng)民收入上動力不足,因此,第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為荔波縣經(jīng)濟發(fā)展的中流砥柱。而作為荔波縣第三產(chǎn)業(yè)的旅游產(chǎn)業(yè)通過近些年的發(fā)展已經(jīng)取得較為明顯的成就,因此大力推廣旅游業(yè)和加速推進大農(nóng)業(yè),是促進荔波縣經(jīng)濟社會發(fā)展現(xiàn)實選擇。
2.旅游與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動開發(fā)是荔波縣發(fā)展壯大旅游業(yè)的有效途徑。旅游業(yè)的前期準備工作需要大量的廣告進行宣傳,后期的各項基礎設施需要完善,這就需要有大量的資金進行投入。而荔波縣作為經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的國家扶助縣,想要大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),資金則成為了影響發(fā)展的重要因素。將旅游與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動開發(fā),把當前荔波縣旅游產(chǎn)業(yè)的生態(tài)、民族、紅色三大特色與觀光農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)家和綠色農(nóng)產(chǎn)品等結合起來開發(fā),形成經(jīng)濟效益,以降低開發(fā)成本,能夠為發(fā)展荔波縣旅游業(yè)做出應有的貢獻。
3.旅游與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動開發(fā)可以實現(xiàn)旅游和農(nóng)業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)的雙贏。荔波縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)如何實現(xiàn)深層次發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化這一條路是必然的選擇。發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)家和綠色農(nóng)產(chǎn)品等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),不僅可以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)效益,而且還可以增加農(nóng)民的就業(yè)和收入,可以促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。對于荔波縣旅游業(yè)來說,旅游與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動開發(fā),可以豐富荔波縣旅游的形式和內(nèi)容,形成多元的旅游格局,增強荔波縣旅游的競爭力。
(二)荔波縣旅游產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展所具備的優(yōu)勢
1.生態(tài)優(yōu)勢。荔波縣旅游和觀光農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢在于綠色環(huán)保,自然資源豐富,正是如此才能讓荔波縣旅游產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展產(chǎn)生可能。自然資源是發(fā)展綠色無公害產(chǎn)品和生態(tài)旅游的獨特優(yōu)勢,而且旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展還處于起步階段,有利于旅游和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動開發(fā)的策劃和運作,減少兩大產(chǎn)業(yè)在融合過程中的障礙和阻力,可以降低互動開發(fā)的成本。
2.特色優(yōu)勢。荔波縣有一批具有民族風情特色的旅游景點和特色農(nóng)副產(chǎn)品。特色旅游景點如茂蘭風景區(qū)、水春河漂流、小七孔及瑤族吊腳樓、寨門、風雨橋、萬畝桃園、萬畝柚園、萬畝枇杷園等精品水果基地;特色農(nóng)產(chǎn)品有油茶、生姜、柚子、荔波血桃、荔波蜜柚等優(yōu)勢品牌及布依族特色食品風豬、苦酒等。這些特色景點與農(nóng)產(chǎn)品可以成為荔波縣進行旅游與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動開發(fā)的重要載體。
3.區(qū)位優(yōu)勢。荔波縣處于貴州廣西交界地帶,北有在建的荔波至三都的三級高速公路,該公路將于2018年底完工,屆時經(jīng)三都達凱里的路程將縮短至176千米;南有經(jīng)南丹達南寧的高速公路,全程390千米;西有達獨山的二級柏油路,經(jīng)獨山接貴新高級公路達貴陽,行程需要3.5小時;東有經(jīng)環(huán)江縣德勝達柳州的一級公路,行程約需5個小時。小七孔景區(qū)距離貴州獨山火車站34千米。荔波縣縣城東有西南航空公司支線機場,距縣城約為12千米。荔波縣便捷的交通和優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢,將使其旅游和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)隨著物流、人流、資金流的增加而得到更好的發(fā)展。
四、荔波縣旅游產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展策略
(一)依托旅游產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展地方特色農(nóng)業(yè)
隨著荔波旅游業(yè)快速發(fā)展,2015年全年接待外來游客多達500萬人次。游客的需求在不斷持續(xù)增長中。為了不讓過度的需求拉高當?shù)匚飪r,荔波縣應大力全面發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè),不僅可以滿足游客視覺和味覺上的需求,而且又適當?shù)臑楫數(shù)剞r(nóng)民找到致富新亮點。有了旅游產(chǎn)業(yè)資源這一助力之后,農(nóng)業(yè)要形成產(chǎn)業(yè)化才有發(fā)展
1.以園區(qū)為引領,實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)。荔波縣目前園區(qū)入駐企業(yè)10個、合作社28個,園區(qū)內(nèi)已建成龍寶山桃園、拉岜蜜柚園和新寨枇杷園等示范園,園區(qū)里的經(jīng)果林面積已達8.2萬畝、蔬菜種植10萬畝;建成的生態(tài)養(yǎng)殖場有11個,園區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值2.8億元,園區(qū)核心人員純收入8900元。為了便于實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),應采取“園中園”模式將荔波休閑觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)及樟江精品水果劃分為朝陽農(nóng)耕文化園、玉屏農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)園、瑤山扶貧產(chǎn)業(yè)園,投入資金完善園區(qū)基礎設施。
2.以產(chǎn)業(yè)為帶動,實現(xiàn)品牌化經(jīng)營。荔波縣已開發(fā)草藥、果林、茶葉等產(chǎn)業(yè)28萬畝,建成3個萬畝示范果林基地,規(guī)模養(yǎng)殖場450個,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)專業(yè)大戶193戶,家庭農(nóng)場68戶,農(nóng)家樂410多家;拉岜蜜柚、荔波血桃等9個農(nóng)產(chǎn)品獲得無公害產(chǎn)地及產(chǎn)品認證。荔波縣的領頭企業(yè)30余家,農(nóng)業(yè)合作社186家,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戶201家,個人農(nóng)牧場75個,已獲得的無公害質(zhì)量認證農(nóng)產(chǎn)品14家。據(jù)此發(fā)展規(guī)模應采取“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”等模式,大力發(fā)展果、蔬、畜、茶、藥、等山地高效產(chǎn)業(yè),并且還需要注意農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣,利用發(fā)展機遇和政府優(yōu)惠政策培養(yǎng)一些領頭企業(yè),以便形成產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售一系列服務的產(chǎn)業(yè)鏈,積極發(fā)展當?shù)靥厣鷳B(tài)產(chǎn)業(yè)。
3.以農(nóng)旅為結合,實施一體化建設。荔波縣已投資1.67億元打造龍寶山休閑觀光農(nóng)業(yè)、白巖“泰美香居”、四季花海、水葩、賽娥等農(nóng)旅結合示范項目15個,而且還經(jīng)營了觀光農(nóng)業(yè)(農(nóng)家樂)、鄉(xiāng)村旅游等活動470多加家,帶動了周邊農(nóng)民就業(yè)7000余人。目前尤其應該以農(nóng)業(yè)促進旅游,以旅游拉動農(nóng)業(yè),旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)互動發(fā)展的方式,進一步推廣觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、萬畝梅園觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū),加快“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)-休閑觀光-果蔬銷售”發(fā)展模式的形成。
4.以科技為先導,加速現(xiàn)代化發(fā)展。荔波縣下派技術員及“科普+遠教”農(nóng)技服務隊對農(nóng)民進行培訓100余次,受益農(nóng)民1.8萬余人;創(chuàng)建科技示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個,示范村8個,建成標準化科技新果園8個,全縣新技術、良種覆蓋率達99%。今后還需要一些系統(tǒng)性培訓,邀請科技團隊、科技專家對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)果蔬示范園區(qū)內(nèi)的科技員、農(nóng)民進行果蔬綠色無公害常規(guī)生產(chǎn)技術教學與指導。要制定一系列農(nóng)業(yè)科技惠農(nóng)政策,能夠讓科技真正的走進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中去,使科技成為荔波縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動力。
(二)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大力發(fā)展為旅游產(chǎn)業(yè)注入活力
隨著旅游產(chǎn)業(yè)在全國的蓬勃發(fā)展,荔波縣想要加大力度提升旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力,打響世界自然遺產(chǎn)地的品牌效應,休閑觀光農(nóng)業(yè)、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)、當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品和當?shù)鼐G色食品等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的形成,為荔波縣旅游產(chǎn)業(yè)增添了許多亮點且也注入了新鮮的活力。
1.以生態(tài)為主導,保護生態(tài)環(huán)境發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟。荔波現(xiàn)已成為世界自然遺產(chǎn)保護地、國家五星級風景名勝區(qū)、貴州省重點發(fā)展的旅游區(qū)和黔南綜合旅游區(qū)的先驅(qū)。目前應做好“生態(tài)節(jié)能”工程,實施“負面清單”管理,關停污染重、能耗高的企業(yè),狠抓生態(tài)建設和環(huán)境治理,呈現(xiàn)自然環(huán)境美。要努力爭創(chuàng)國家生態(tài)環(huán)保縣,堅持退耕還林政策的執(zhí)行,完善防護林、森林保護等生態(tài)環(huán)境建設項目的制度,減少礦山的開采,抓好廢棄礦山地區(qū)植被的恢復工作,強化對水土的保護,加強對城市和景區(qū)的綠化工程。同時加大力度對環(huán)境的保護和污染的治理,切實落實對樟江河流域飲用水源地環(huán)境的保護。
2.以少數(shù)民族文化為特色,發(fā)展文化旅游。荔波縣境內(nèi)居住了許多少數(shù)民族,他們創(chuàng)造了當?shù)鬲氂械拿褡逦幕痛緲愕拿褡屣L情。對于這些具有強烈民族特色風光的村寨及淳樸好客的民風,政府應該加以保護和利用,通過對民族文化資源的開發(fā)利用吸引更多的旅游客源。在國家住房城鄉(xiāng)建設部、文化部、國家文物局、財政部正在評審認定的“第一批中國傳統(tǒng)村落”活動中,荔波縣3個民族村寨名列推薦名單之中,分別是瑤山鄉(xiāng)董蒙村、永康鄉(xiāng)太吉村、永康鄉(xiāng)堯古村。傳統(tǒng)民族村寨的建設,抓住了現(xiàn)代都市人遠離城市喧囂體會鄉(xiāng)村特色文化的強烈愿望。政府應該挖掘和整理布依族、水族、瑤族、苗族等民族文化。水族人民的“水書”是具有重要研究價值的文化遺產(chǎn),政府應該爭取申請水書為“世界記憶遺產(chǎn)名錄”,同時打造水族文化品牌;積極舉辦具有民族特色的大型節(jié)慶活動,在活動中不斷豐富水利水族卯節(jié)、駕歐“六月六”布依歌節(jié)、瑤山瑤王宴節(jié)、佳榮跳苗節(jié)、陽鳳斗牛節(jié)和縣城樟江和的龍舟節(jié)、洞塘的梅花節(jié),力爭推出一批具有民族文化魅力和地方特色的文化精品。同時對布依族土花布、水族馬尾繡、苗族軋染、瑤族蠟染等世居民族手工藝品進行深度開發(fā),在為荔波縣旅游增添亮點。
3.以紅色為精神,升華旅游文化內(nèi)涵。荔波縣現(xiàn)存的紅色旅游景點有中共一大代表鄧恩銘故居及其紀念館、黎明關抗日戰(zhàn)爭遺址、紅七軍板寨會師紀念館、永康穿洞抗戰(zhàn)遺址等20余個。政府可以合理利用紅色旅游區(qū)的民族村寨,推出一批具有紅色旅游特色的名鎮(zhèn)、名村,而且還可以將這些把紅色旅游景點并入旅游風景區(qū)的常規(guī)線路,在旅游旺季時可以積極向游客推介荔波紅色旅游精品景區(qū),將紅色旅游納入荔波自然風光游、民俗風情游、自駕旅游等特色旅游項目中。
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[10]陶穎.區(qū)域旅游一體化發(fā)展對策研究——以金華為例[J].中國經(jīng)貿(mào)導刊,2018(11). (張曼婕,黔南民族師范學院經(jīng)濟與管理學院。)