汪淑敏

(安徽中醫(yī)藥高等專科學(xué)校，安徽 蕪湖 241000)

隨著人民生活水平的提高，健康養(yǎng)生作為一種產(chǎn)業(yè)愈加受到重視和關(guān)注，大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。中共中央十九大提出的大健康觀念勾勒出了健康中國的藍(lán)圖，健康中國戰(zhàn)略已經(jīng)站成為國家戰(zhàn)略的高度并被大眾認(rèn)可。在大健康觀念被大力提倡的今天，經(jīng)過幾千年積淀的中國傳統(tǒng)醫(yī)藥，它的精髓和理念被運(yùn)用在健康養(yǎng)生當(dāng)中，受到了政策鼓勵，被市場看好，開啟了中醫(yī)藥健康養(yǎng)生的良好局面。中醫(yī)藥健康旅游作為以中醫(yī)藥為載體的新興旅游形式，將中醫(yī)藥與旅游充分融合，創(chuàng)新了中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮了資源優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級。

1 全養(yǎng)生理念的內(nèi)涵解析

1.1 中國傳統(tǒng)養(yǎng)生理論與全養(yǎng)生理論

中國傳統(tǒng)文化是中醫(yī)養(yǎng)生智慧的源泉，其以中國傳統(tǒng)的哲學(xué)觀念為基礎(chǔ)，糅合道、儒、佛、醫(yī)、武的思想精華，提出集防病、治病、強(qiáng)身健體為一體的養(yǎng)生觀。中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生理論是用天人合一的養(yǎng)生觀、陰陽平衡的健康觀、身心合一的整體觀，通過各種中醫(yī)藥的方法和手段進(jìn)行延年益壽的醫(yī)事活動[1]?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中主張應(yīng)依據(jù)四時之氣的特點(diǎn)來進(jìn)行養(yǎng)生，認(rèn)為人的五臟六腑、陰陽氣血的運(yùn)行必須與四時相適應(yīng)，不可反其道而行之。因時制宜地調(diào)節(jié)自己的生活行為，有助于健體防病，否則，逆春氣易傷肝，逆夏氣易傷心，逆秋氣易傷肺，逆冬氣易傷腎。從衣食住行等方面提出了順時養(yǎng)生法?！兜赖陆?jīng)》曰：“人法地，地法天，天法道，道法自然?！盵2]意為應(yīng)順應(yīng)自然，遵循天地規(guī)律生活。這些中國傳統(tǒng)文化為中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生觀提供了理論基礎(chǔ)。中國傳統(tǒng)的陰陽學(xué)說指出任何事物都有陰陽之分，是相互對立又相互作用并始終處于變化狀態(tài)的兩方面，傳統(tǒng)養(yǎng)生觀受此影響認(rèn)為陰陽平衡是生命活力的根本，只有呈現(xiàn)協(xié)調(diào)均衡的狀態(tài)，才能達(dá)到養(yǎng)生的效果。

養(yǎng)生作為一種可持續(xù)發(fā)展的生活方式，筆者認(rèn)為是一種全過程的、全方位的、科學(xué)的、可以伴隨一生的生活狀態(tài)。故而健康養(yǎng)生并不能局限于一個年齡層面或幾種養(yǎng)生產(chǎn)品，而應(yīng)系統(tǒng)全面的體現(xiàn)在人的生命周期的全過程和各個角度。

全養(yǎng)生理念正是體現(xiàn)了傳統(tǒng)養(yǎng)生的應(yīng)時和平衡。該理念最早是2013年在“首屆國際養(yǎng)生大會”上劉煥蘭教授提出的。劉教授認(rèn)為全養(yǎng)生是一種基于生命周期的養(yǎng)生理念，表示從生命的開始到生命的終點(diǎn)、從日常的衣食住行到心理情緒變化等每段生命歷程的縱橫向檢視，在中醫(yī)傳統(tǒng)思想指導(dǎo)下，深度融合健康養(yǎng)生觀念和大眾的生活習(xí)慣、行為規(guī)律，以期達(dá)到養(yǎng)生的最佳效果[3]。在全養(yǎng)生理念中，中醫(yī)健康養(yǎng)生是因四季變化不同，氣候輪換，人的生理狀態(tài)有所改變；此外，個體的年齡、性別、生活方式等不同，身體機(jī)能亦呈現(xiàn)不同的變化。因此全養(yǎng)生講究四季不同、個體不同而使用不同的養(yǎng)生方法。健康養(yǎng)生應(yīng)因地制宜、因人而異，順應(yīng)自然之法，在日常生活的各方面都全面調(diào)理，進(jìn)行養(yǎng)生。

全養(yǎng)生是在提倡科學(xué)養(yǎng)生的前提下，以科學(xué)的精神及眼光來對待生命和健康，實(shí)現(xiàn)健康長壽。全養(yǎng)生理論具有全程型，養(yǎng)生并不是老年人才需要做的事，而是應(yīng)該在生命周期的不同年齡階段，依據(jù)不同年齡階段的生理特征與養(yǎng)生要點(diǎn)進(jìn)行健康養(yǎng)生[4]。需因人而異有針對性地選擇適當(dāng)?shù)姆绞胶褪侄?，制定個人獨(dú)享的專業(yè)養(yǎng)生計劃。

1.2 全養(yǎng)生相關(guān)的研究進(jìn)展

大眾健康觀念的加強(qiáng)使得養(yǎng)生理論研究愈加成熟。在文獻(xiàn)研究中，中醫(yī)藥健康旅游研究較為滯后，研究中主要著眼于中醫(yī)藥旅游的理論研究和宏觀問題探討，實(shí)證研究缺乏[5]。同時國內(nèi)外對于健康養(yǎng)生的研究偏向性顯著。在養(yǎng)生市場的研究方面將老年人作為關(guān)鍵點(diǎn)，認(rèn)為老年人是養(yǎng)生的主力軍，同時認(rèn)可中青年市場的巨大潛力，而基本忽略了青少年養(yǎng)生市場；在養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)研究中集中于研究溫泉養(yǎng)生、森林生態(tài)養(yǎng)生等產(chǎn)品，較為單一[6]。全養(yǎng)生理念提出時間較短，有關(guān)研究集中于全養(yǎng)生理念的詮釋和理論基礎(chǔ)的分析，以全養(yǎng)生理念為基礎(chǔ)的實(shí)證研究較少，但全養(yǎng)生理論的深刻內(nèi)涵為養(yǎng)生理論的完善和豐富奠定了基礎(chǔ)，并且為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了指導(dǎo)和幫助。

2 中醫(yī)藥健康旅游全養(yǎng)生需求分析

2.1 中醫(yī)藥健康旅游資源分析

中醫(yī)藥文化博大精深、底蘊(yùn)深厚，被認(rèn)為是世界上最神秘的醫(yī)學(xué)之一，其中蘊(yùn)含豐富的科學(xué)見解和人生智慧使得中醫(yī)藥能生生不息數(shù)千年。傳統(tǒng)養(yǎng)生理念的核心就是中醫(yī)文化中天人合一的整體觀和懸壺濟(jì)世的仁愛觀[7]。中醫(yī)藥健康旅游將中醫(yī)藥文化與旅游進(jìn)行融合，以養(yǎng)生保健、康復(fù)療養(yǎng)、疾病治療等為目的，以旅游服務(wù)設(shè)施和當(dāng)?shù)靥厣闹嗅t(yī)藥資源為主體，引領(lǐng)旅游者感受中醫(yī)藥文化的魅力，享受中醫(yī)藥養(yǎng)生的樂趣，更好地滿足人們?nèi)找嬖鲩L的健康旅游需求。這種帶有休閑養(yǎng)生、養(yǎng)老保健的中醫(yī)養(yǎng)生特色的旅游模式必將成為旅游熱點(diǎn)。

國外中醫(yī)藥養(yǎng)生研究較少，相關(guān)研究以養(yǎng)生旅游為主，涉及生態(tài)養(yǎng)生、森林療養(yǎng)等，國內(nèi)的中醫(yī)藥健康旅游研究方興未艾，正逐步走向成熟?？偨Y(jié)國內(nèi)學(xué)者的相關(guān)研究，筆者認(rèn)為中醫(yī)藥健康旅游資源可以分為三類：

一是中醫(yī)藥文化的參觀、學(xué)習(xí)。中醫(yī)文化源遠(yuǎn)流長，中醫(yī)藥的知識經(jīng)過幾千年的積淀已有了一定的系統(tǒng)性和整體性，基于旅游和學(xué)習(xí)目的開展旅游活動的藥用植物園、中醫(yī)藥博物館成為中醫(yī)藥文化旅游的首選之地。

二是中醫(yī)藥技術(shù)的體驗。中醫(yī)適宜技術(shù)中的針灸、推拿等傳統(tǒng)治療手段使用廣泛，可以將這些治療手段融入旅游的過程中，讓旅游者親身體會中醫(yī)療法的神奇和功效，這不僅使旅游者獲得了體驗和療效，亦傳播了中醫(yī)藥的文化。

三是中醫(yī)藥的療養(yǎng)。傳統(tǒng)中醫(yī)技術(shù)具有獨(dú)特的診療、保健功能，講究醫(yī)食同源和食醫(yī)合一，強(qiáng)調(diào)飲食養(yǎng)生，將其與養(yǎng)生旅游相結(jié)合，會給人耳目一新的感受。中醫(yī)藥健康旅游可以提供中醫(yī)藥品器材，為旅游者制定針對性的食療、藥療或者中醫(yī)診療，起到一定的療養(yǎng)作用。

2.2 中醫(yī)藥健康旅游全養(yǎng)生需求分析

全養(yǎng)生理念中的養(yǎng)生狀態(tài)并不僅僅表達(dá)的是全部人群的養(yǎng)生，而是包括了生命周期變化的全過程以及個體特征在不同變化下的養(yǎng)生需求。由此筆者認(rèn)為，全養(yǎng)生可以分為縱向全養(yǎng)生和橫向全養(yǎng)生。縱向全養(yǎng)生指明養(yǎng)生是從人的出生開始，少年到青年再到中老年，每個時期依據(jù)身體和年齡的增長采用不同的養(yǎng)生方法；橫向全養(yǎng)生則是說明從事養(yǎng)生活動要依據(jù)個體差異擇時擇境進(jìn)行。

筆者以中醫(yī)藥健康養(yǎng)生為主題進(jìn)行問卷調(diào)查分析，重點(diǎn)調(diào)查大眾的養(yǎng)生旅游需求和養(yǎng)生旅游偏好。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，83%以上的青少年對養(yǎng)生功法并無興趣，76%的青少年對針灸推拿等傳統(tǒng)中醫(yī)治療方法認(rèn)同度不高；68%的中老年人使用養(yǎng)生產(chǎn)品或保健藥品，50%的中老年對中醫(yī)診療感興趣或者有過相關(guān)嘗試；在性別上，女性對養(yǎng)生的需求較男性更高；文化程度較高的人群更理解中醫(yī)藥養(yǎng)生的功效和作用。由此可知，隨著年齡的增長，旅游者的養(yǎng)生旅游需求在不斷變化。以生命周期角度而言，中老年人的養(yǎng)生旅游需求較高，青少年較少。以個體差異角度而言，性別、性格、文化程度等不同，其中醫(yī)藥健康旅游需求皆有差異[8]。青少年的精力充沛、身體強(qiáng)健，對于中醫(yī)藥健康旅游的需求集中在中醫(yī)藥文化參觀學(xué)習(xí)和休閑體驗上；中年人身體機(jī)能由盛轉(zhuǎn)衰、生活壓力較大，旅游需求中對于中醫(yī)藥診療和中醫(yī)療法的體驗需求較多；老年人外在表現(xiàn)衰老、飲食要求高，在中醫(yī)藥健康旅游中更注重其中醫(yī)藥療養(yǎng)功能，期望通過食療、藥療和中醫(yī)診治手段調(diào)養(yǎng)身體，保持健康。同時，由于個體文化程度、個性等差異，即使在同一個年齡層面也會出現(xiàn)不同的旅游需求。體質(zhì)弱的青少年中醫(yī)藥療養(yǎng)的需求有可能大于中醫(yī)藥文化參觀學(xué)習(xí)，亞健康狀態(tài)的中年人會青睞中醫(yī)療養(yǎng)，文化程度高的健康老年人則對中醫(yī)藥文化的知識需求較高，女性更關(guān)注美容、健康方面的需求等等。故而中醫(yī)藥健康旅游的全養(yǎng)生需求在二維坐標(biāo)圖上呈現(xiàn)出不同的變化，見圖1。

圖1 中醫(yī)藥健康旅游全養(yǎng)生需求分析圖

3 中醫(yī)藥健康旅游全養(yǎng)生發(fā)展路徑分析

3.1 創(chuàng)新旅游發(fā)展模式，拓寬旅游新市場

中醫(yī)藥健康旅游目前處于成長期，大多是粗放式發(fā)展，并沒有較好的針對性和特色性。應(yīng)以完善的服務(wù)模式、有創(chuàng)意的服務(wù)內(nèi)容為驅(qū)動力，以大眾多樣化、多層次的旅游需求為基礎(chǔ)，推動中醫(yī)藥健康旅游快速發(fā)展。在生態(tài)資源豐富的地區(qū)建立特色養(yǎng)生旅游基地、創(chuàng)辦特色中醫(yī)藥健康旅游節(jié)慶品牌；結(jié)合旅游目的地現(xiàn)有旅游資源開發(fā)多樣化的健康旅游產(chǎn)品，增加有利于身心健康的如徒步、攀巖、騎行等健身旅游項目；亦可以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，以中藥、食材為元素，以中國傳統(tǒng)烹飪?yōu)槭侄?，結(jié)合游客的身體狀況，為游客量身打造專屬的中醫(yī)藥膳服務(wù)。

3.2 深挖養(yǎng)生旅游內(nèi)涵，加強(qiáng)多產(chǎn)業(yè)融合

以養(yǎng)生旅游為主題，在全養(yǎng)生理念下大力發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)，在大健康產(chǎn)業(yè)集群下深挖中醫(yī)藥健康旅游的內(nèi)涵，開發(fā)中醫(yī)藥健康旅游新產(chǎn)品，營造大健康旅游的整體環(huán)境，將中醫(yī)藥健康旅游建設(shè)成為特色顯著、品位高端、底蘊(yùn)深厚的新業(yè)態(tài)。在政府指導(dǎo)下，建立健全中醫(yī)藥健康旅游的管理體制，推動中醫(yī)藥行業(yè)與旅游行業(yè)的深度融合，突出中醫(yī)文化內(nèi)涵，寓教于游。同時針對旅游者的差異性，結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)，開發(fā)內(nèi)容豐富、適用性強(qiáng)的養(yǎng)生旅游特色線路。

3.3 “互聯(lián)網(wǎng)+中醫(yī)+健康旅游”相結(jié)合，開發(fā)醫(yī)景結(jié)合新路徑

利用目前應(yīng)用廣泛的互聯(lián)網(wǎng)手段和技術(shù)，在門戶網(wǎng)站宣傳推廣中醫(yī)藥健康知識和旅游產(chǎn)品；在中醫(yī)藥健康旅游景區(qū)廣泛使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，方便游客購票、檢票、自助游覽等。

中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展應(yīng)走“一軸雙核兩翼”的發(fā)展路徑，以健康養(yǎng)生為中心軸，將醫(yī)、景作為雙核兩翼融合發(fā)展，在中醫(yī)療養(yǎng)機(jī)構(gòu)結(jié)合實(shí)際開發(fā)旅游項目進(jìn)行醫(yī)景結(jié)合，在旅游景區(qū)結(jié)合景區(qū)發(fā)展增添中醫(yī)健康旅游項目進(jìn)行景醫(yī)結(jié)合，著力打造中醫(yī)藥健康旅游全面快速發(fā)展的新格局，具體見圖2。

圖2 中醫(yī)藥健康旅游“一軸雙核兩翼”的發(fā)展路徑

首先，景醫(yī)結(jié)合。在適宜養(yǎng)生、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)，打造旅游休閑勝地，通過徒步、登山等運(yùn)動以及藥膳食療等手段達(dá)到健康旅游的目的，使怡神養(yǎng)心，從而調(diào)整健康狀況，為都市繁忙工作的游客放松心情，緩解壓力，達(dá)到心靈養(yǎng)生的效果；利用良好的生態(tài)優(yōu)勢，為疾病患者提供絕佳的康復(fù)養(yǎng)生場所；除此之外，可在旅游景區(qū)增設(shè)我國傳統(tǒng)的中醫(yī)療養(yǎng)項目進(jìn)行養(yǎng)生休閑，如艾灸、針灸、推拿、拔罐、藥膳等；鼓勵旅游景區(qū)開展常態(tài)化的健康科普旅游活動，增加群眾、游客的中醫(yī)藥健康知識。

其次，醫(yī)景結(jié)合。以中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)為依托，借助地區(qū)旅游資源及醫(yī)療機(jī)構(gòu)的社會影響力，大力拓展中醫(yī)健康旅游事業(yè)，建設(shè)融中醫(yī)療養(yǎng)、養(yǎng)生保健、中醫(yī)康復(fù)、休閑度假為一體的中醫(yī)藥健康旅游示范基地；同時在中醫(yī)藥文化推廣方面大力開展國際交流研討，進(jìn)行中醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，推動中醫(yī)藥健康旅游產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展；可以在中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或中醫(yī)養(yǎng)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行療養(yǎng)和治療的同時開展旅游活動，結(jié)合自身優(yōu)勢開發(fā)中醫(yī)藥療產(chǎn)品，推薦并傳授養(yǎng)生功法；也可利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā)線上旅游，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā)虛擬旅游產(chǎn)品，建設(shè)網(wǎng)上景點(diǎn)，讓身在醫(yī)療機(jī)構(gòu)的療養(yǎng)人群足不出戶就能夠通過互聯(lián)網(wǎng)身臨其境地游覽中醫(yī)藥健康旅游景點(diǎn)，感受中醫(yī)藥健康旅游的怡人景色，從而達(dá)到頤養(yǎng)身心、陶冶情操的養(yǎng)生效果。

4 結(jié)語

在中醫(yī)藥健康旅游愈加受到大眾認(rèn)可和歡迎的新時期，旅游發(fā)展路徑研究必須要考慮到個體的不同情況，有針對性地進(jìn)行旅游路徑的開發(fā)和營銷。將大健康產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合開發(fā)，打造中醫(yī)藥健康旅游精品景區(qū)、示范基地，涵蓋生命周期的全過程，也囊括個體的獨(dú)特個性，挖掘內(nèi)涵，拓寬思路，整合各項資源，健全旅游信息，開辟“醫(yī)”“景”充分融合的新路徑，促進(jìn)中醫(yī)藥健康旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。