程海山 劉原平

(太原理工大學建筑與土木工程學院，山西太原030024)

0 引言

“商場”從建筑學領(lǐng)域來看，主要是指以百貨商場為主要代表的大型零售商業(yè)建筑。另外，級別較高的商業(yè)基礎(chǔ)形式、商業(yè)單元或者商業(yè)體節(jié)點也都可以被稱之為商場。從廣義上來看，商場建筑屬于公共建筑，主要的功能就是為了完成商品流通和商品交換，能夠為社會大眾提供一定的服務(wù)。從狹義上來看，商場就是為商品零售提供經(jīng)營場所的公共建筑?？偟膩碚f，商場是指聚集在一起的各種商店組成的市場，能夠為現(xiàn)代人們的生活帶來極大的便利。由此可見，加強對獨立式商場建筑設(shè)計的研究是非常具有現(xiàn)實意義的。

1 獨立式商場建筑設(shè)計的概述

1.1 獨立式商場的特征

商場是商貿(mào)活動的重要場所，也是商業(yè)活動的重要結(jié)合地(見圖1)。隨著我國零售業(yè)逐漸的向著綜合性和多元化的方向發(fā)展，商場之前的單一功能的形態(tài)也逐漸的被打破了，逐漸的向著復合型方向發(fā)展。商場的建筑形態(tài)也逐漸的呈現(xiàn)出規(guī)模性的特征，商場建筑本身具有較為完善的建筑學系統(tǒng)，從而能夠更好的實現(xiàn)對自身功能的調(diào)整[1]。另外，由于商場受到規(guī)模的影響，使得獨立式商場具有一定的歷時性和共時性的特征，從而能夠更好的滿足不同形態(tài)的商業(yè)模式的需求。正是因為如此，使得獨立式商場已經(jīng)逐漸的成為了整個商業(yè)體系中的核心元素。

1.2 獨立式商場的形態(tài)

近年來，隨著商業(yè)模式的不斷擴大和商業(yè)形態(tài)的綜合發(fā)展，使得獨立式商場也逐漸的向著獨立式購物中心的方向發(fā)展。這種獨立性則主要表現(xiàn)為建筑形態(tài)上的獨立和空間形態(tài)上的獨立。從建筑形態(tài)的角度來看，獨立式商場中的購物中心和其他建筑之間并不存在體量上的聯(lián)系，而是一種點式的商業(yè)聚合形態(tài)。從空間形態(tài)的角度來看，獨立式商場則是以一種建筑形態(tài)為基礎(chǔ)的，不斷的完善與之相對應的建筑功能的各種商業(yè)業(yè)態(tài)，另外，獨立式商場的建筑形態(tài)由于受到土建實體等因素，使其具有一定的穩(wěn)定性，但是商業(yè)形式的變化也會在一定程度上對業(yè)態(tài)產(chǎn)生影響，而正是因為這兩者的矛盾，促進了商業(yè)建筑設(shè)計的不斷發(fā)展。

1.3 獨立式商場的設(shè)計

在獨立式商場建筑設(shè)計中，首先要解決的就是空間上的業(yè)態(tài)式適應性問題。而從獨立式商場的建筑建構(gòu)來看，必須要首先考慮其系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)問題，從而使得獨立式商場形成一個內(nèi)外空間都較為明確，并且具有一定的封閉性的空間，然后不斷的完善其內(nèi)部的功能。另外，獨立式商場是一個非常龐大的商業(yè)系統(tǒng)，同時也是城市系統(tǒng)中重要的組成部分，其與同等級和下級的商業(yè)單元以及其他城市系統(tǒng)之間都存在著非常密切的聯(lián)系[2]。這主要是因為獨立式商場是一種商業(yè)建筑的聚集體，其承擔著一定的城市服務(wù)功能。因此，在獨立式商場的設(shè)計當中，必須要注重建筑內(nèi)部的空間的布置以及設(shè)施設(shè)計等，從而形成一個獨立的商場生存環(huán)境，便于更好的處理城市結(jié)構(gòu)和商業(yè)建筑之間的關(guān)系，充分的發(fā)揮出獨立式商場的社會功能。此外，獨立式商場屬于高級商業(yè)系統(tǒng)，因此，在對其設(shè)計的過程中還必須要考慮到城市功能和社會服務(wù)功能等，同時還需要注重與城市環(huán)境之間的關(guān)系，從而更好的將獨立式商場的商業(yè)引力作用充分的發(fā)揮出來。

1.4 獨立式商場的發(fā)展趨勢

獨立式商場的功能正在朝著多元化、綜合化、復雜化的方向發(fā)展，并且獨立式商場的功能具有一定的體驗化和特色化的特點，能夠促進大型商業(yè)建筑和商務(wù)綜合體的快速發(fā)展，同時還會在一定程度上帶動一些專賣店以及超市等行業(yè)的發(fā)展。另外，獨立式商場的單獨發(fā)展還會在一定程度上受到城市規(guī)劃的限制，其中最為明顯的就是城市規(guī)劃中對商業(yè)網(wǎng)點布局的控制和限制等。在以往的城市區(qū)域布局中，會充分的考慮到城市的基地容積率和建筑物高度等因素，并會采取一定的措施限制獨立式商場的發(fā)展。此外，獨立式商場還會受到周邊環(huán)境的限制，比如：周邊城市功能、酒店、辦公等都會給獨立式商場地址的選擇和建設(shè)帶來直接的影響。并且周邊可利用的場地規(guī)模、交通、公共設(shè)施也會在一定程度上對獨立式商場建筑體系的規(guī)模帶來直接的影響。但是，在城市商業(yè)發(fā)展中，盈利情況始終是經(jīng)營者最為關(guān)心的問題。因此，面對當前的商業(yè)業(yè)態(tài)和營銷狀況，在對獨立式商場建筑進行設(shè)計時，建筑空間的適應性是必須要重點考慮的因素。也正是因為獨立式商場具有系統(tǒng)簡單和適應性較強等特點，使其在未來擁有了更加廣闊的發(fā)展空間。

2 獨立式商場建筑的設(shè)計要點

2.1 科學選址

在獨立式商場建筑的設(shè)計過程中，首先要面對的問題就是選址，只有科學的選址才能夠使得獨立式商場的經(jīng)濟效益被充分的發(fā)揮出來。在獨立式商場建筑選擇的過程中必須要注意以下幾點：

1)獨立式商場所在的位置一定要和城市未來發(fā)展規(guī)劃、人們的生活結(jié)構(gòu)以及城市結(jié)構(gòu)等相協(xié)調(diào)；因此，在對獨立式商場進行選址的過程中，應當考慮和城市交通主干道的關(guān)系和城市功能區(qū)域的選擇實現(xiàn)有機的融合，從而避免商場的建立所造成人群的擁堵以及給城市帶來交通壓力等。

2)獨立式商場的建筑規(guī)模、總體功能設(shè)計都會受到城市商業(yè)發(fā)展趨勢的影響，此外，獨立式商場的選址還會受到相關(guān)政策和法規(guī)、地理環(huán)境以及商業(yè)策劃等因素的影響[3]。因此，在獨立式商場選址的過程中，相關(guān)的設(shè)計人員一定要針對這些因素，對工程項目所處的環(huán)境進行深入的調(diào)研，并對調(diào)研的結(jié)果進行科學的分析，然后制定出一套可行性較高的計劃。同時還需要充分的考慮到商業(yè)經(jīng)營規(guī)模和商業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)等因素，這樣才能夠確保選址的合理性和科學性。

2.2 中庭結(jié)構(gòu)的合理設(shè)計

中庭是獨立式商場進行商品展示的重要場所，其中包含著大量的信息(見圖2)。因此，在對獨立式商場的中庭設(shè)計的過程中，一定要遵循舒適化和完善化等原則，從而達到延長顧客駐留和評論時長的目的，同時也為展示的產(chǎn)品創(chuàng)造一個良好的銷售環(huán)境。另外，很多大型的商場的中庭經(jīng)常會成為時裝表演和車展的場地，從而達到吸引顧客，激發(fā)顧客購買欲的目的，這樣也能夠使得獨立式商場的商業(yè)形態(tài)更加的豐富。此外，在獨立式商場的中庭設(shè)計中，一定要設(shè)置休息空間，并為客戶提供飲料、甜品等餐飲服務(wù)，再配合一定的自然景觀，從而為客戶提供舒適的購物環(huán)境[4]。獨立式商場的中庭結(jié)構(gòu)在某種意義上能夠代表獨立式商場的形象，所以，在中庭設(shè)計的過程中，還必須要充分的考慮建筑的特點及追求，并不斷的完善各個區(qū)域的功能結(jié)構(gòu)，從而使得獨立式商場既美觀又具有較強的實用功能。

2.3 停車設(shè)施的合理設(shè)計

隨著目前人們生活水平的不斷提高，汽車作為人們?nèi)粘３鲂械闹匾ぞ撸鋽?shù)量也在日益的增多，為了方便人們的購物，獨立式商場必須要加強對停車場的設(shè)計，使其能夠滿足對外服務(wù)和對內(nèi)后勤需求。在這日益擁擠的城市中心區(qū)，獨立式商場所附屬的停車場的規(guī)模和質(zhì)量都會對商場的形象和集客能力產(chǎn)生直接的影響(見圖3)。如果兩個條件相似的商場，其停車場的規(guī)模無疑會成為車行顧客的首選。隨著汽車的不斷普及，停車場已經(jīng)成為了獨立式商場的重要標志，能夠促進獨立式商場的發(fā)展。因此，在獨立式商場建筑設(shè)計階段和項目策劃階段，都必須要具備一定的預見能力，從而使得商場建筑功能設(shè)計和面積都能夠具有較強的適應性。要在獨立式商場滿足目前停車需求的基礎(chǔ)上，預留一些用地，從而滿足日后停車需求不斷增長的需求[5]。同時還需要考慮城市空間環(huán)境的停車需求以及商場輻射會給周邊地價攀升為商場所帶來的利益增長等因素。

2.4 獨立式商場的業(yè)態(tài)綜合

隨著商品種類的不斷增多，在對獨立式商場建筑進行設(shè)計的過程中，一定要注重內(nèi)部空間和功能區(qū)的劃分，將獨立式商場的業(yè)態(tài)進行綜合。獨立式商場功能區(qū)劃分為以下幾個空間：

1)營業(yè)空間。這是整個獨立式商場建筑中最主要的空間系統(tǒng)，具有一定的公共性，顧客所有的活動都是在這個空間內(nèi)進行的。營業(yè)空間主要由購物空間、服務(wù)空間以及共享空間所組成；

2)輔助空間。主要為商業(yè)銷售服務(wù)的輔助功能區(qū)，其中主要包括后勤空間和室內(nèi)停車場；

3)購物空間。這是獨立式商場的核心功能區(qū)，主要用于商品的陳列、展示、銷售和倉儲等。從空間形式可以分為營業(yè)廳和店中店這兩種形式，從經(jīng)營業(yè)態(tài)則可以分為百貨營業(yè)廳、專賣店、超市營業(yè)廳、專業(yè)市場等；

4)服務(wù)空間。這是商場綜合化之后的產(chǎn)物，主要為顧客提供餐飲、娛樂等配套服務(wù)，是體驗式商業(yè)的重要內(nèi)容；

5)共享空間。中庭是經(jīng)營者和顧客共同使用的共享空間，同時也是商場的交通核心，因此，共享中庭也是獨立式商場空間設(shè)計的重點內(nèi)容。共享空間主要包括體驗區(qū)、展示區(qū)、餐飲區(qū)、娛樂區(qū)以及交通體等。

3 結(jié)語

目前獨立商業(yè)建筑已經(jīng)逐漸成為了一種城市發(fā)展的趨勢，并且獨立式商場的功能也正在朝著多樣化、復雜化和綜合化的方向發(fā)展。因此，為了更好的滿足商業(yè)發(fā)展的需求，在商場建筑設(shè)計的過程中應當要進行不斷的優(yōu)化和完善。首先，要進行科學的選址，從而使得商場和城市的規(guī)劃設(shè)計能夠協(xié)調(diào)統(tǒng)一。其次，要對商場的平面布置進行合理的優(yōu)化，對建筑內(nèi)部的功能區(qū)進行合理劃分，從而更好的將商場的產(chǎn)業(yè)功能發(fā)揮出來。同時還需要完善商場停車設(shè)計，從而為人們的購物提供方便和人性化的服務(wù)。最后，還應當要從安全角度對商場內(nèi)部的功能進行細化設(shè)計和布置，從而更好的滿足商場內(nèi)各種商業(yè)活動的需求。