肖建中，許 彥，李 博，孫穎潔，趙貴新

（天津市武清區(qū)蔬菜服務(wù)站，天津 301700 ）

“日曬高溫覆膜法”是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所張友軍博士發(fā)明的防治韭蛆的最新科研成果。原理是針對(duì)韭蛆不耐高溫而韭菜相對(duì)耐高溫的特性，在韭菜地面（可割也可不割），鋪設(shè)日光溫室，大棚使用的無(wú)滴膜，讓陽(yáng)光直射到膜上，提高大棚膜下土壤溫度，當(dāng)韭蛆幼蟲(chóng)所在的土壤溫度超過(guò)40 ℃，且持續(xù)3 h以上，則可將其徹底殺死。筆者結(jié)合天津市武清區(qū)韭菜生產(chǎn)實(shí)際，安排兩組試驗(yàn)，對(duì)此方法進(jìn)行驗(yàn)證。試驗(yàn)基本情況和試驗(yàn)結(jié)果如下。

1 割除韭菜方式試驗(yàn)

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

天津市武清區(qū)大良鎮(zhèn)后迤寺村。

1.2 試驗(yàn)面積及定植時(shí)間

韭菜地2 000 m2于2016年定植。

1.3 試驗(yàn)時(shí)間及天氣情況

試驗(yàn)時(shí)間選擇在2018年6月1—2日，最高氣溫35 ℃，天氣晴。

1.4 試驗(yàn)方法

2018年5月31日平整地面，割除韭菜，并清理殘?jiān)?月1日8:30鋪無(wú)滴膜，膜四周超出土塊50 cm，用土壤將膜壓蓋嚴(yán)實(shí)。隨機(jī)擺放6個(gè)溫度計(jì)，分別測(cè)定土壤10 cm和20 cm的溫度，每隔30 min記錄1次溫度。

1.5 試驗(yàn)結(jié)果

2018年6月1日17:00揭膜，韭菜地面割茬全部干枯，雜草全部死亡，地表干硬。根據(jù)所測(cè)溫度進(jìn)行分析（表1），當(dāng)日超過(guò)40 ℃的溫度達(dá)4 h，且最高溫度達(dá)47 ℃，可將韭蛆和部分不耐高溫的病蟲(chóng)草害全部殺死。6月2日澆水，長(zhǎng)期保持土壤濕潤(rùn)。6月5日韭菜陸續(xù)出芽，6月10日韭菜高達(dá)10～15 cm。整個(gè)生育期再未見(jiàn)到韭蛆，且新生須根發(fā)達(dá)。

表1 采用”日曬高溫覆膜法”后不同深度土壤的溫度監(jiān)測(cè)

2 保留韭菜方式試驗(yàn)

2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

天津市武清區(qū)大孟莊鎮(zhèn)黑馬韭菜園。

2.2 試驗(yàn)面積和定植時(shí)間

韭菜地5 000 m2于2016年7月定植。

2.3 試驗(yàn)時(shí)間及天氣情況

試驗(yàn)時(shí)間選擇在2018年6月21日，氣溫35 ℃，天氣晴。

2.4 試驗(yàn)方法

由于韭菜較稀疏，且雜草較多，采用不割除韭菜，保留植株直接覆膜方法。2018年6月21日8:00鋪無(wú)滴膜，膜四周超出土塊50 cm，用土壤將膜壓蓋嚴(yán)實(shí)。隨機(jī)擺放6個(gè)溫度計(jì)，分別測(cè)土壤10 cm和20 cm的溫度，每30 min記錄1次溫度。

2.5 試驗(yàn)結(jié)果

2018年6月21日17:00揭膜，韭菜地上部全部干枯，所有雜草全部死亡。根據(jù)所測(cè)溫度進(jìn)行分析（表2），當(dāng)日超過(guò)40 ℃的溫度達(dá)5 h，且最高溫度達(dá)50 ℃， 可將韭蛆和部分不耐高溫的病蟲(chóng)草害全部殺死。6月22日再曬1 d，下午除去干枯的韭菜莖桿和雜草。6月23日澆水，每667 m2施有機(jī)肥2 000 kg。7月4日調(diào)查，韭菜株高達(dá)10～15 cm，葉片嫩綠，長(zhǎng)勢(shì)喜人。挖出韭菜觀察，未發(fā)現(xiàn)韭蛆，且新根顯著增加。

表2 采用“日曬高溫覆膜法”后不同深度土壤的溫度監(jiān)測(cè)

3 小 結(jié)

通過(guò)應(yīng)用日曬高溫覆膜法防治韭蛆的試驗(yàn)，結(jié)果表明該方法效果明顯，可以作為天津地區(qū)防治韭蛆的措施。在實(shí)際操作中，為保證效果應(yīng)注意以下幾項(xiàng)措施。

3.1 選擇太陽(yáng)光線(xiàn)強(qiáng)烈的天氣使用，土壤5 cm處溫度超過(guò)40 ℃時(shí)間達(dá)到 3～4 h為宜。

3.2 韭菜生長(zhǎng)濃密時(shí)，務(wù)必割除，防止葉片遮蔭，影響土壤升溫；若韭菜生長(zhǎng)稀疏，可以不割，并直接在韭菜上覆膜。

3.3 務(wù)必使用無(wú)滴膜，膜四周要超出田塊邊緣50 cm左右，并用土壤壓蓋嚴(yán)實(shí)。膜使用完后妥善保管，可以重復(fù)使用。

3.4 及時(shí)澆水。第二天上土、施肥即可澆水，根據(jù)天氣情況，如遇干旱可以連續(xù)澆水，直到韭菜全部出苗。其他管理與正常收割韭菜后的管理相同。

3.5 覆膜后碰到陰天或日照不足，造成5 cm土壤溫度低于40 ℃，不足以將韭蛆殺死，可以繼續(xù)覆膜，直到晴天后土壤溫度升高，將韭蛆殺死為止，不影響韭菜生長(zhǎng)。

4 日曬高溫覆膜防治韭蛆方法

4.1 割除韭菜

長(zhǎng)勢(shì)較弱的韭菜，很容易看到韭菜的根部和土壤，可采用不割韭菜，直接在地面覆膜方法。韭菜生長(zhǎng)旺盛，為不被韭菜葉片遮蔭，影響陽(yáng)光照射土壤升溫，在覆膜前1～2 d割除韭菜，留茬不宜過(guò)長(zhǎng)，避免揭膜后，老茬散發(fā)較濃的氣味，容易引來(lái)大量蒼蠅產(chǎn)卵。

4.2 覆膜壓土

選擇太陽(yáng)光線(xiàn)強(qiáng)烈的天氣（當(dāng)天最大光照強(qiáng)度超過(guò)55 000 Lux）覆膜。選擇厚度為0.10～0.12 mm淺藍(lán)色無(wú)滴膜。覆膜后四周用土壤壓蓋嚴(yán)實(shí)。覆膜面積一定要大于田塊面積，膜四周要超出田塊邊緣40～50 cm左右。

4.3 去土揭膜

用地溫表及時(shí)檢測(cè)膜內(nèi)土壤溫度，5 cm深處溫度持續(xù)40 ℃以上且超過(guò)3～4 h（即當(dāng)天上午8:30前覆膜，下午17:00左右揭膜）揭開(kāi)塑料膜，韭蛆的卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)均可全部殺死，甚至還可以殺死一些其他病菌、害蟲(chóng)（如薊馬）。覆膜后若遇到陰天或下雨，可延長(zhǎng)覆膜時(shí)間，直到天晴后，5 cm土壤溫度提升至40 ℃以上將韭蛆殺死后再揭膜。光照特別強(qiáng)時(shí)，土壤5 cm處最高溫度低于50 ℃，對(duì)韭菜根系生長(zhǎng)無(wú)影響。

4.4 澆水灌溉

揭膜后第二天，上土、施肥及時(shí)澆水緩苗，此后5 d保持土壤濕潤(rùn)。

4.5 出苗后的管理

日曬高溫覆膜法處理后的韭菜，根部不受傷害，5 d后長(zhǎng)出新葉，10 d可以長(zhǎng)到10～15 cm。與未覆膜的韭菜相比，韭菜前期生長(zhǎng)緩慢，后期生長(zhǎng)速度加快，18 d后與對(duì)照組韭菜生長(zhǎng)高度無(wú)顯著差異，且葉色直立，品相好。