耿國(guó)彪
1月6日,中國(guó)·常山油茶博覽會(huì)在衢州市常山縣正式開(kāi)幕,常山也成為“全國(guó)油茶博覽會(huì)”的永久性會(huì)址所在地,共吸引來(lái)自全國(guó)各地的參展企業(yè)94家、嘉賓500多人參加此次盛會(huì)。
常山是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱(chēng),有2000余年的油茶栽培史。上世紀(jì)60年代初,時(shí)任浙江省委書(shū)記江華在芳村區(qū)(現(xiàn)芳村鎮(zhèn))召開(kāi)油茶生產(chǎn)座談會(huì),提出把常山建成油茶基地縣;1971年周恩來(lái)總理在全國(guó)棉油糖會(huì)議上詢(xún)問(wèn)過(guò)常山油茶生產(chǎn)情況;2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”;2003年時(shí)任浙江省委書(shū)記的習(xí)近平同志,也曾來(lái)常山考察走訪(fǎng)山茶油生產(chǎn)企業(yè);2007年“常山山茶油”被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌;2010年獲得國(guó)家著名商標(biāo)的管理使用。
發(fā)展至今,常山14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)均有油茶分布,主要集中分布在北部的東案鄉(xiāng)、新昌鄉(xiāng)、芳村鎮(zhèn)等地。目前,全縣油茶總種植面積28萬(wàn)畝,常年油茶籽產(chǎn)量4900余噸,茶油1300余噸,占全省總產(chǎn)量的16.7%、衢州市總產(chǎn)量的41.6%,其種植面積和產(chǎn)量均居浙江省首位。2016年,全縣油茶總產(chǎn)值突破10億元大關(guān),去年成功舉辦首屆全國(guó)油茶文化節(jié),成為首批“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”。
本次博覽會(huì)的主題為:創(chuàng)建常山“一區(qū)兩園四中心”,打造全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)新高地,即建設(shè)省級(jí)油茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、國(guó)家油茶公園、油茶產(chǎn)業(yè)園,建設(shè)全國(guó)油茶交易中心、山茶油價(jià)格指導(dǎo)中心、油茶集散中心、油茶文化中心。旨在突出構(gòu)建經(jīng)營(yíng)體系、市場(chǎng)體系、產(chǎn)業(yè)體系,全力推進(jìn)油茶三產(chǎn)融合發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),做大做強(qiáng)“常山油茶”產(chǎn)業(yè),推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
本次博覽會(huì)為期三天。期間,還舉行了綠色中國(guó)行一重走美麗常山、特級(jí)油茶籽油草案研討會(huì)等一系列相關(guān)活動(dòng)。開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng),常山縣被授予“浙江省山茶油及食用植物油質(zhì)量檢驗(yàn)中心”牌子,這是浙江省內(nèi)首家山茶油及食用植物油的專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)。
打造茶油產(chǎn)業(yè)新高地
常山榮獲全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣、首屆綠色產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)、常山山茶油成功入選浙江知名品牌百?gòu)?qiáng)榜、省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)入駐常山、常發(fā)山茶油獲金孔雀獎(jiǎng)第一名、兩項(xiàng)山茶油質(zhì)量技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平……細(xì)數(shù)過(guò)去一年常山縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的一項(xiàng)項(xiàng)新光環(huán),令人眼前一亮。
目前,全縣油茶面積28萬(wàn)畝,總產(chǎn)值10億元以上。近年來(lái),常山縣深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,圍繞林業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,把振興油茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展美麗經(jīng)濟(jì)與山區(qū)農(nóng)民增收致富的重要通道。黨的十九大報(bào)告提出要大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,常山縣委、縣政府將油茶產(chǎn)業(yè)作為實(shí)施該戰(zhàn)略的重要抓手,圍繞“一區(qū)兩園四中心”總體目標(biāo),突出構(gòu)建經(jīng)營(yíng)體系、市場(chǎng)體系、產(chǎn)業(yè)體系三個(gè)方向,全力推進(jìn)油茶三產(chǎn)融合發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),打造“全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)新高地”。常山油茶博覽會(huì)暨第二屆油茶文化節(jié),就是著眼發(fā)展現(xiàn)代林業(yè)經(jīng)濟(jì),挖掘文化內(nèi)涵,打造精品名牌,做大做強(qiáng)“常山油茶”產(chǎn)業(yè)的重要舉措。
依托油茶產(chǎn)業(yè)資源和自然、人文優(yōu)勢(shì),常山縣高規(guī)格打造國(guó)家油茶公園。記者發(fā)現(xiàn),從黃衢南高速芳村出入口處到新昌鄉(xiāng)黃塘村,沿線(xiàn)國(guó)家油茶公園多個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)都已經(jīng)完成基本施工。大型竹簡(jiǎn)造型、油茶果造型、李時(shí)珍雕塑、生態(tài)停車(chē)場(chǎng)……沿途景色別有一番風(fēng)味,串成了一條油茶主題的風(fēng)情景觀帶。
國(guó)家油茶公園內(nèi)著重提升新昌鄉(xiāng)黃塘村和芳村鎮(zhèn)下猷閣村等地的7個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)。第一個(gè)節(jié)點(diǎn)位于黃衢南高速芳村出入口處,取名為“亙古流芳”,設(shè)立有《本草綱目》書(shū)卷造型的“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”大型牌匾,點(diǎn)綴以油茶籽造型的雕塑景觀,風(fēng)格鮮明。沿著種滿(mǎn)紅花油茶的油茶大道,就可來(lái)到名為“東方奇樹(shù)”的第二個(gè)節(jié)點(diǎn)。最關(guān)鍵的第三個(gè)節(jié)點(diǎn)為“油茶公園”,除了漂亮的景觀小品,還有綿延萬(wàn)畝的新品種油茶基地,基地里建有游步道,漫步在油茶林間,可以欣賞“油茶之鄉(xiāng)”的風(fēng)情。
常山縣林業(yè)局局長(zhǎng)胡乾平告訴記者,通過(guò)打造全國(guó)首個(gè)油茶公園,有力促進(jìn)了“產(chǎn)文景游”,做到了由“賣(mài)油”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百u(mài)游”,實(shí)現(xiàn)“環(huán)境優(yōu)勢(shì)”向“生態(tài)紅利”轉(zhuǎn)變途徑。
新昌鄉(xiāng)黃塘村借助萬(wàn)畝油茶林這一特色優(yōu)勢(shì),以“資金+資源入股、全民分紅”模式,把油茶從吃到看再到游做出了“一條龍”產(chǎn)業(yè),探索出一條“油旅”結(jié)合的新路子。截至目前,該村共接待游客10萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入350余萬(wàn)元。村黨支部書(shū)記廖紅俊說(shuō),村里還積極實(shí)施整村亮化工程,屆時(shí),參與體驗(yàn)黃塘油茶主題公園的游客能體驗(yàn)到夜晚燈光秀的獨(dú)特魅力,感受不一樣的油茶文化風(fēng)情。
油茶產(chǎn)業(yè)是常山縣林業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),是山區(qū)農(nóng)民增收的致富樹(shù)、幸福果。自去年首屆全國(guó)油茶文化節(jié)以來(lái),常山縣提出建設(shè)“一區(qū)兩園四中心”總體目標(biāo),進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),努力向“全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地”大步邁進(jìn)。
在常山縣油茶交易中心,這里已建成建筑面積4.2萬(wàn)平方米,功能分區(qū)包括原料交易區(qū)、苗木交易區(qū)、展示展銷(xiāo)中心、加工區(qū)等14個(gè)功能區(qū)塊。目前,常山縣正積極引進(jìn)有實(shí)力的大企業(yè)入駐集展示、交易、信息、研發(fā)、論壇于一體的油茶交易中心,努力構(gòu)建“原料、市場(chǎng)在外地,交易、財(cái)務(wù)在常山”的油茶發(fā)展大格局。
在項(xiàng)目謀劃上,常山縣完成《常山縣油茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)規(guī)劃》、《浙江常山國(guó)家油茶公園可行性研究報(bào)告》,啟動(dòng)建設(shè)油茶博物館,出臺(tái)了《常山縣關(guān)于加快推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》、《常山油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃及相關(guān)扶持政策》。同時(shí),積極實(shí)施“四大工程”,即,重點(diǎn)推進(jìn)油茶示范縣工程、油茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)工程、2015年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)油茶示范項(xiàng)目、2016年中央木本油料產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目。
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)與科技體系創(chuàng)新。為此,常山縣組織油茶專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、油茶生產(chǎn)企業(yè)等,著手編制完成《油茶良種苗木培育技術(shù)規(guī)程》、《高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》、《常山傳統(tǒng)原香山茶油制作技術(shù)規(guī)程》,建立山茶油標(biāo)委會(huì)和省級(jí)山茶油檢測(cè)中心,常發(fā)公司建立從基地到餐桌的“一瓶一碼”產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。堅(jiān)持“政企校會(huì)四位一體、產(chǎn)學(xué)研用高度融合”的理念,建立了山茶油專(zhuān)家工作站、成立了油茶機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)中心,爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和油茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體。同時(shí)加大與上海市生物醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、中科院亞林所、南京林業(yè)大學(xué)等科研院所的合作,開(kāi)展油茶精深產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。投資500萬(wàn)建成全國(guó)一流的“物聯(lián)網(wǎng)”智慧繁育苗圃基地。與浙江大學(xué)合作研究開(kāi)發(fā)了兩項(xiàng)世界先進(jìn)質(zhì)量技術(shù),將山茶油列入國(guó)美藥典委食品法典FFCC標(biāo)準(zhǔn),使其成為進(jìn)駐美國(guó)市場(chǎng)的重要保障,同時(shí),角鯊烯作為橄欖油和山茶油鑒別標(biāo)記物的建立方法獲得世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)局國(guó)際局發(fā)布的國(guó)際專(zhuān)利。
文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展必不可少的一環(huán)。常山縣開(kāi)展油茶文化梳理,挖掘文化元素,厚植產(chǎn)業(yè)文化優(yōu)勢(shì),力急油茶這一歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)續(xù)寫(xiě)輝煌。胡乾平介紹,縣里設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金,重點(diǎn)扶持傳統(tǒng)榨油技藝、民俗、民間藝術(shù)等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的挖掘、保護(hù)和傳承等項(xiàng)目。還追根溯源,重點(diǎn)梳理常山油茶歷史傳承特別是周恩來(lái)總理問(wèn)訊的常山油茶證據(jù)鏈條,做好常山古油茶林是中國(guó)油茶發(fā)源地之一等課題。目前,常山縣林業(yè)部門(mén)正在籌劃落實(shí),爭(zhēng)取油茶產(chǎn)業(yè)列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄和建設(shè)油茶博物館。
在增強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力方面,常山縣創(chuàng)新融資模式,引入社會(huì)資本,設(shè)立林業(yè)產(chǎn)業(yè)基金,縣財(cái)政出資6000萬(wàn)元,聯(lián)合睿康集團(tuán)出資1.4億元,組建2億元??党I缴讲栌彤a(chǎn)業(yè)基金,用于高標(biāo)準(zhǔn)油茶基地建設(shè)和先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備引進(jìn)??h財(cái)政和聯(lián)合社共同注資2000萬(wàn)成立兩山農(nóng)林合作社聯(lián)合社,加快發(fā)展生產(chǎn)、供銷(xiāo)、信用—體化運(yùn)作。運(yùn)行以來(lái),已擔(dān)保放款客戶(hù)28家、2270萬(wàn)元,吸收合作社會(huì)員135家,其中15家企業(yè)和合作社通過(guò)“兩山”資金互助在縣農(nóng)信聯(lián)社完成轉(zhuǎn)貸8695萬(wàn)元,解決了油茶主體貸款難的問(wèn)題。
“我們始終堅(jiān)持‘兩山發(fā)展理念,做實(shí)森林資源增長(zhǎng)和農(nóng)民增收的美麗事業(yè),不斷滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境需要,是我們林業(yè)人不斷努力的方向。”胡乾平說(shuō)。
一果一樹(shù)助農(nóng)增收
在衢州市常山縣油茶良種基地,記者看到工人們正在新建的大棚里緊張工作。前不久,常山縣和上海維啟信息技術(shù)有限公司簽訂協(xié)議,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在這里建設(shè)國(guó)內(nèi)首個(gè)油茶種苗智慧繁育溫室。
十九大報(bào)告提出,要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。胡柚和山茶油是常山的特色農(nóng)產(chǎn)品,該縣加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快三產(chǎn)融合,全面提升一果一樹(shù)的產(chǎn)出效益,預(yù)計(jì)今年可幫助20余萬(wàn)農(nóng)民增收3.3億元。
冬日的常山國(guó)家油茶公園里,施工場(chǎng)景隨處可見(jiàn),一個(gè)個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)漸漸顯現(xiàn)。從賣(mài)油到“賣(mài)游”,常山山茶油繼深加工之后又跨出了新的一步。僅以新昌鄉(xiāng)黃塘村為例,今年截至目前,以油茶為主題的鄉(xiāng)村旅游共接待游客8萬(wàn)余人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入300余萬(wàn)元。與此同時(shí),全國(guó)山茶油交易中心、價(jià)格指導(dǎo)中心、集散中心、文化中心等也在有序建設(shè)中,常山縣正全力打造全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)新高地。
和茶農(nóng)一樣欣喜的是常山柚農(nóng)。東案鄉(xiāng)東案村柚農(nóng)徐六標(biāo)今年采摘的1.9萬(wàn)公斤胡柚已全部賣(mài)光?!懊抗?.4元,一共4萬(wàn)多元,每斤比去年漲了0.8元。”徐六標(biāo)告訴記者,“往年自己采運(yùn)回家儲(chǔ)存,還要等著有人上門(mén)收購(gòu)。今年收購(gòu)車(chē)直接開(kāi)到胡柚樹(shù)邊?!薄啊p十一當(dāng)天我們賣(mài)出去5萬(wàn)公斤左右的胡柚?!背I娇h眾柚胡柚專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王新說(shuō),“雙十一”過(guò)后,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)熱度不減。
去年,衢枳殼成功入選《浙江省中藥炮制規(guī)范》,常山胡柚開(kāi)始向大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年賣(mài)相較差的胡柚青果得到了開(kāi)發(fā)利用,據(jù)常山縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計(jì),衢枳殼平均收購(gòu)價(jià)約每公斤23元,可帶動(dòng)農(nóng)民增收1.6億元。常山胡柚加工企業(yè)還致力開(kāi)發(fā)藥品、保健產(chǎn)品,目前已研發(fā)生產(chǎn)胡柚寶(黃酮素)、胡柚精油、囊胞、果脯、果茶、果汁、胡柚酵素、餅干、果醬、原漿等系列高端產(chǎn)品10多個(gè)。浙江常山恒壽堂柚果股份有限公司總經(jīng)理潘曉鋼告訴記者,今后將做足胡柚文章,公司已經(jīng)開(kāi)始建設(shè)柚果田園綜合體,以后還要發(fā)展民宿、茶館等休閑娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)。
不變綠色油茶香
青山環(huán)抱、與常山國(guó)家地質(zhì)公園金釘子景區(qū)一山之隔,就是“東茶”——油茶籽深加工的老牌企業(yè)常山東茶茶業(yè)科技有限公司。廠(chǎng)區(qū)樸實(shí)無(wú)華,但“東茶”曾經(jīng)引領(lǐng)了常山縣油茶深加工的方向,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和農(nóng)民增收?!?003年,時(shí)任浙江省委書(shū)記習(xí)近平還曾來(lái)我們廠(chǎng)視察。”公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人邵文林介紹。
“這張照片就是當(dāng)年拍下的一張珍貴照片?!鄙畚牧謳覀儊?lái)到公司會(huì)客室,墻上正是一幅習(xí)近平在“東茶”精煉車(chē)間察看的巨幅照片。
“東茶”廠(chǎng)區(qū)里,壓榨車(chē)間、浸出車(chē)間、精煉車(chē)間、皂素車(chē)間次第分布。壓榨車(chē)間、精煉車(chē)間油香彌漫,機(jī)器正在加工的卻是菜籽油,而皂素車(chē)間則空無(wú)一人已經(jīng)停產(chǎn)。公司相關(guān)人員相告,停產(chǎn)是因?yàn)樵喜蛔?。“從農(nóng)民那里收購(gòu)茶餅進(jìn)行深加工,當(dāng)年‘東茶是第一家,農(nóng)民排隊(duì)賣(mài)?,F(xiàn)在縣里3家企業(yè)做茶餅深加工,愁茶餅買(mǎi)不到。”因?yàn)槭袌?chǎng)認(rèn)可,常山本地的油茶產(chǎn)量已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足加工需要,每年都要到福建、安徽、江西等地收購(gòu)茶籽、茶餅。
“東茶”原是國(guó)有控股企業(yè)。2007年國(guó)有資本退出,由民營(yíng)企業(yè)家接手?!袄习迨菍幉ㄈ?,聽(tīng)朋友介紹有這樣一個(gè)項(xiàng)目,認(rèn)為常山油茶是好東西,綠色食品前景好,就把股權(quán)買(mǎi)下來(lái)了?!惫矩?fù)責(zé)人程總介紹。
茶油的珍貴,在于其純天然和營(yíng)養(yǎng)成分符合人體健康需要,據(jù)介紹其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比橄欖油還高。依托常山的油茶資源,“東茶”轉(zhuǎn)制為民企后,仍專(zhuān)注于油茶深加工主業(yè)不變。“常山油茶深加工,‘東茶是起步最早的企業(yè)。”同行的常山縣林業(yè)局同志告訴記者,油茶深加工企業(yè)從當(dāng)年的一二家,到現(xiàn)在全縣已發(fā)展到十多家。“油茶深加工企業(yè)多,農(nóng)民茶油價(jià)格也賣(mài)得比外地要高,近年賣(mài)到五六十塊錢(qián)一斤?!?/p>
“東茶”的油茶深加工產(chǎn)品,除了精煉茶油,還有茶皂素等?!捌胀ú柙硭赜糜诮ㄖ?、石油鉆探,高純度茶皂素則用于醫(yī)藥?!鄙畚牧指嬖V記者,從毛茶油到精制茶油,從茶餅到茶皂素,就是把油茶深加工做精做細(xì),做長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高附加值。今年,茶皂素價(jià)格一漲再漲,每噸達(dá)二萬(wàn)七八千元,而藥用茶皂素每噸價(jià)格更高達(dá)15萬(wàn)余元。“東茶”每年除加工500余噸精制茶油外,還生產(chǎn)四五百?lài)嵅柙硭?。公司產(chǎn)品不僅在大陸銷(xiāo)售,也銷(xiāo)往臺(tái)灣地區(qū)以及韓國(guó)、東南亞等地。
常山縣因?yàn)槁奖橐暗挠筒?,被譽(yù)為“浙西綠色油庫(kù)”。近年來(lái),油茶這一綠色特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到了當(dāng)?shù)馗嗟年P(guān)注和扶持,產(chǎn)業(yè)化方面不斷推進(jìn)。推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,常山著力打造中國(guó)油茶文化節(jié),并著手成立全國(guó)油茶交易中心。
綠色既是特色,也是優(yōu)勢(shì)。衢州山好水好,這些年來(lái),衢州市加速向綠色農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,向休閑觀光農(nóng)業(yè)方向延伸,油茶、食用菌、獼猴桃等富有衢州特色的綠色農(nóng)產(chǎn)品深受市場(chǎng)歡迎,衢江區(qū)蓮花鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)觀光園還成功升級(jí)為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。工業(yè)經(jīng)濟(jì)方面,衢州市以綠色作引領(lǐng),對(duì)科技含量更高、更綠色環(huán)保的特種紙、新能源、電子信息、高端裝備制造等產(chǎn)業(yè)大踏步發(fā)展。
在衢州,綠的是城鄉(xiāng)大地的滿(mǎn)眼蒼翠,綠的更是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的綠色化轉(zhuǎn)型升級(jí)。因?yàn)檫@片綠,衢州經(jīng)濟(jì)發(fā)展更加健康蓬勃。