2018年上半年，畜牧業(yè)區(qū)域布局和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)繼續(xù)優(yōu)化，畜產(chǎn)品供求關(guān)系有所改善，價(jià)格季節(jié)性回落后開(kāi)始逐步回升，養(yǎng)殖效益穩(wěn)步提高。但具體到各個(gè)畜種呈現(xiàn)出的態(tài)勢(shì)卻不盡相同，養(yǎng)殖戶上半年賺錢(qián)了嗎？對(duì)下半年怎么看？生產(chǎn)上如何調(diào)整？日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)分析處、全國(guó)畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處特別邀請(qǐng)到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組，針對(duì)廣大養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)解答，希望能對(duì)大家有所幫助。

生豬（生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組首席專家王祖力）

1.豬價(jià)階段性回升，但總體供應(yīng)仍偏寬松。今年以來(lái)，生豬市場(chǎng)始終低迷運(yùn)行。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2018年1～5月全國(guó)活豬平均價(jià)格由1月的15.25元/千克降至5月的10.57元/千克，每千克下跌4.68元，降幅達(dá)30.7%。6月活豬價(jià)格雖有回升，但幅度未達(dá)預(yù)期，生豬養(yǎng)殖仍處深度虧損區(qū)間。按加權(quán)平均測(cè)算，2018上半年，養(yǎng)殖戶每出欄一頭商品豬虧損70元左右。

2.產(chǎn)能調(diào)整呈分化態(tài)勢(shì)，小散戶產(chǎn)能收縮。王祖力表示，受養(yǎng)殖虧損影響，全國(guó)生豬存欄及能繁母豬存欄總體呈下降趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個(gè)縣監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2018年6月生豬存欄較1月下降2.9%，較2017年同期下降1.8%；能繁母豬存欄較1月下降4.1%，較2017年同期下降2.9%?！爸档藐P(guān)注的是，不同規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）在本輪生豬產(chǎn)能調(diào)整中呈現(xiàn)出分化態(tài)勢(shì)，大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)能繼續(xù)擴(kuò)張，中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）產(chǎn)能有所收縮。”

3.養(yǎng)殖效率提升，PSY（每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)）5年增4頭。近幾年，生豬養(yǎng)殖效率持續(xù)快速提升。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個(gè)縣監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)生豬出欄活重由2008年的108千克左右，增加到2017年的122千克左右，2018上半年平均重超過(guò)124千克。每頭能繁母豬平均每年提供上市肥豬數(shù)由2008年的13頭左右，增加到2017年的16頭左右，2018年預(yù)計(jì)可達(dá)17頭。王祖力認(rèn)為，“雖然生豬存欄及能繁母豬存欄下降，但上半年豬肉產(chǎn)量同比仍有所增加，這也是造成生豬價(jià)格下跌的一個(gè)重要原因?！?/p>

4.下半年豬價(jià)總體高于上半年，但大幅反彈可能性不大。進(jìn)入7月以來(lái)，生豬價(jià)格開(kāi)始呈現(xiàn)出回升態(tài)勢(shì)。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期部分地區(qū)生豬價(jià)格接近14.00元/千克，市場(chǎng)樂(lè)觀情緒漸濃。王祖力表示，下半年是豬肉消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)后期活豬價(jià)格總體回升，但生豬市場(chǎng)供需關(guān)系總體寬松的態(tài)勢(shì)沒(méi)有改變，可能還要經(jīng)歷一波降價(jià)的過(guò)程，豬價(jià)大幅反彈的可能性不大。希望養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）能夠合理安排出欄節(jié)奏，不可盲目壓欄，盡量規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

奶牛（奶業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組首席專家卜登攀）

1.下半年生鮮乳價(jià)格上漲動(dòng)力不足。據(jù)全國(guó)生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)測(cè)，2018年上半年末，奶牛養(yǎng)殖戶戶均總存欄同比增加36.7%，較2011年1月增加930.5%。2018年上半年，生鮮乳總產(chǎn)量同比增加1.1%，6月生鮮乳總產(chǎn)量小幅下降，但同比增加2.6%，較2014年1月增加13.5%。奶牛單產(chǎn)水平穩(wěn)步提升，2018年上半年單產(chǎn)達(dá)到7.4噸，同比增加8.8%，6月份單產(chǎn)水平同比增加8.7%，較2011年1月增加58.0%。

卜登攀表示，自2011年以來(lái)，奶牛單產(chǎn)水平整體呈平穩(wěn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。由于中小型養(yǎng)殖場(chǎng)（合作社）的退出和兼并重組，使得奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化程度穩(wěn)步提高，單產(chǎn)水平持續(xù)提升，導(dǎo)致生鮮乳產(chǎn)量不降反升。數(shù)據(jù)顯示，上半年生鮮乳平均價(jià)格為3.59元/千克，同比增長(zhǎng)1.5%，6月份生鮮乳價(jià)格同比增加1.4%，但較2014年2月價(jià)格頂峰值降低11.5%。

2.生鮮乳價(jià)格上調(diào)動(dòng)力不足。

“2017年我國(guó)奶業(yè)正處于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的過(guò)渡時(shí)期，隨著《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》等政策的提出，對(duì)2018年奶業(yè)的發(fā)展具有很大的促進(jìn)作用，上半年生鮮乳價(jià)格小幅回升，但是奶業(yè)受到來(lái)自乳企與環(huán)保的雙重壓力，效益下滑，今年下半年仍將有養(yǎng)殖場(chǎng)逐漸退出。”卜登攀表示，2018年奶牛存欄降幅減緩，累計(jì)生鮮乳產(chǎn)量或?qū)⒊制?。生鮮乳價(jià)格沒(méi)有大幅上調(diào)的條件，同時(shí)受中美貿(mào)易摩擦的影響，養(yǎng)殖飼料成本增加，下半年奶牛養(yǎng)殖前景依然不夠樂(lè)觀。

“受進(jìn)口乳產(chǎn)品沖擊、國(guó)內(nèi)乳企壟斷與環(huán)保壓力等因素影響，2018年上半年奶牛養(yǎng)殖形勢(shì)呈現(xiàn)‘兩減四增’的形勢(shì)。”什么是“兩減四增”呢？卜登攀解釋，奶牛存欄持續(xù)降低，養(yǎng)殖效益下滑；奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；潭确€(wěn)步提高，單產(chǎn)水平持續(xù)提升，生鮮乳產(chǎn)量增加，生鮮乳價(jià)格小幅回升。

3.中小散戶逐漸退出養(yǎng)殖。據(jù)全國(guó)生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)測(cè)，6月末奶牛存欄同比減少6.6%，較2011年7月降低38.2%，盡管戶均存欄和單產(chǎn)分別同比增加37.9%和8.8%，但養(yǎng)殖效益持續(xù)下滑。今年上半年，奶牛年均養(yǎng)殖效益1872元/頭，同比降低54.4%。奶牛的存欄量逐步降低，導(dǎo)致奶站數(shù)量自2016年1月以來(lái)持續(xù)減少，6月份奶站數(shù)量同比減少19.4%，較2011年1月減少65.0%。卜登攀表示，乳企壟斷與環(huán)保的雙重壓力是導(dǎo)致中小養(yǎng)殖場(chǎng)逐漸退出，奶牛存欄和奶站數(shù)量減少的主要原因。預(yù)期下半年奶牛存欄將繼續(xù)減少，奶價(jià)有望小幅回升上漲，但受各種因素影響增長(zhǎng)幅度有限。

肉羊（肉羊產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組首席專家肖海峰）

1.肉羊供應(yīng)平衡偏緊。從2016年開(kāi)始，肉羊養(yǎng)殖開(kāi)始走下坡路，大批肉羊養(yǎng)殖戶放棄了養(yǎng)羊，將目光投向了其他養(yǎng)殖業(yè)。那今年的養(yǎng)殖形勢(shì)如何呢？據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部100個(gè)縣的肉羊固定監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，今年上半年，肉羊生產(chǎn)逐漸恢復(fù)，消費(fèi)需求增長(zhǎng)明顯，出欄價(jià)格漲幅明顯；今年羊肉供需總體平衡偏緊，養(yǎng)殖效益處于高位水平。

2.上半年肉羊生產(chǎn)逐漸恢復(fù)。隨著肉羊養(yǎng)殖行情的轉(zhuǎn)好，2018年上半年肉羊養(yǎng)殖戶積極性不斷提高，上半年存欄數(shù)量明顯上升，但目前市場(chǎng)供應(yīng)仍然偏緊。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2018年6月肉羊存欄數(shù)量同比上升3.2%，其中，監(jiān)測(cè)村肉羊存欄數(shù)量同比上升1.4%，已達(dá)到2015年以來(lái)同期高位水平。上半年肉羊累計(jì)出欄數(shù)量低于2015～2016年同期水平，累計(jì)出售羔羊和架子羊數(shù)量同比下降15.6%，累計(jì)新生羔羊數(shù)量同比下降2.3%，處于2015年以來(lái)同期低位水平。

3.肉羊養(yǎng)殖效益明顯提升。肖海峰表示，今年肉羊出欄價(jià)格漲幅明顯，養(yǎng)殖效益達(dá)到歷史高位水平。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部240個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)羊肉交易量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，自2017年4月以來(lái)，羊肉交易量同比不斷增加，2018年上半年羊肉累計(jì)交易量同比上升6.7%。在消費(fèi)需求拉動(dòng)下，從2017年7月開(kāi)始肉羊出欄價(jià)格持續(xù)上漲，2018年6月綿羊和山羊平均出欄價(jià)格分別為23.03元/千克和31.52元/千克，同比分別上升18.5%和19.2%，已達(dá)到歷史高位水平。在肉羊出欄價(jià)格上漲拉動(dòng)下，肉羊養(yǎng)殖總收入自2017年7月開(kāi)始持續(xù)上漲，2018年上半年出欄一只45千克綿羊和一只30千克山羊平均總收入分別為1044元和897元，同比分別增加180元和116元；純收入分別為276元和401元，同比分別增加37元和141元，均已達(dá)到2012年以來(lái)高位水平。

4.下半年肉羊供需緊平衡。肖海峰表示，在較好效益的刺激下，下半年養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性將不斷提高，肉羊存欄數(shù)量將穩(wěn)定增長(zhǎng)。同時(shí)，能繁母羊存欄數(shù)量將有所回升，但受養(yǎng)殖周期限制，能繁母羊數(shù)量短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)大幅度增加。而由于前期新生羔羊數(shù)量的下降，導(dǎo)致下半年可供出欄肉羊數(shù)量同比將有所下降。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、居民收入水平提高以及居民肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，預(yù)期羊肉消費(fèi)需求仍保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。因此，在肉羊出欄數(shù)量有所下降而羊肉消費(fèi)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)的情況下，預(yù)期下半年肉羊供需仍將處于緊平衡狀態(tài)，活羊銷(xiāo)售價(jià)格將穩(wěn)中有升，肉羊養(yǎng)殖總收入也將有所增加。因此，下半年肉羊出欄價(jià)格及養(yǎng)殖效益仍將處于高位水平。

肉牛（肉牛產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組首席專家王明利）

2017年開(kāi)始，我國(guó)肉牛養(yǎng)殖形勢(shì)基本穩(wěn)定，但今年肉牛養(yǎng)殖還面臨很多新的挑戰(zhàn)。一是規(guī)?；B(yǎng)殖繼續(xù)提升，中小散戶不斷退出，但規(guī)模場(chǎng)一時(shí)難以彌補(bǔ)散戶退出對(duì)肉牛業(yè)下滑的影響；二是環(huán)保監(jiān)管及達(dá)標(biāo)的剛性要求稅自今年1月1日起正式開(kāi)征，增加了養(yǎng)殖成本增加，加快了肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的退出。

1.能繁母牛存欄下降。據(jù)肉牛養(yǎng)殖戶定點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年監(jiān)測(cè)村養(yǎng)牛戶比重減少0.3%，比上年同期減少0.1個(gè)百分點(diǎn)。6月份，監(jiān)測(cè)的肉牛存欄同比增0.2%，其中規(guī)模場(chǎng)存欄同比下降5.7%。

王明利表示，受環(huán)保稅開(kāi)征和基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量項(xiàng)目取消等多方面影響，能繁母牛存欄呈下降趨勢(shì)。肉牛監(jiān)測(cè)村戶和規(guī)模場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，能繁母牛存欄指數(shù)同比減1.7%，尤其是規(guī)模場(chǎng)母牛存欄指數(shù)減幅較大。王明利解釋，環(huán)保達(dá)標(biāo)的要求稅開(kāi)征無(wú)疑會(huì)增加規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）肉牛養(yǎng)殖成本，在環(huán)保壓力的影響下，各地出現(xiàn)了規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)閉、停養(yǎng)的情況。

2.牛肉供應(yīng)需趨緊。根據(jù)肉牛監(jiān)測(cè)村戶和規(guī)模場(chǎng)數(shù)據(jù)，今年上半年，肉牛累計(jì)出欄同比增長(zhǎng)7.3%。出欄肉牛價(jià)格和出售架子牛價(jià)格均保持上漲態(tài)勢(shì)，養(yǎng)殖效益高于上年同期。王明利表示，2015年以來(lái)，牛肉供應(yīng)相對(duì)寬松短期增加過(guò)快，再加上羊肉價(jià)格下滑的影響，導(dǎo)致牛肉價(jià)格持續(xù)下降。今年以來(lái)，牛肉供需需扭轉(zhuǎn)了這種局面，市場(chǎng)供應(yīng)需呈趨緊態(tài)勢(shì)，價(jià)格穩(wěn)中有升。預(yù)計(jì)后半年，肉牛養(yǎng)殖總體基本穩(wěn)定，出欄將在秋季后明顯增加，養(yǎng)殖效益利好，出欄肉牛價(jià)格和出售架子牛價(jià)格均保持上漲態(tài)勢(shì)，養(yǎng)殖效益持續(xù)提升，且高于上年同期期。在春節(jié)期間，牛肉價(jià)格將上漲到近年來(lái)新的高點(diǎn)的最高水平。

3.重視種養(yǎng)農(nóng)牧循環(huán)。由于近期母牛市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上漲，達(dá)到2011年以來(lái)的最高水平，王明利建議，各級(jí)有關(guān)部門(mén)和相關(guān)企業(yè)要高度重視母牛養(yǎng)殖發(fā)展，結(jié)合環(huán)保要求逐步調(diào)整養(yǎng)殖方式，推進(jìn)農(nóng)牧循環(huán)養(yǎng)殖，減少?gòu)U棄物排放，降低環(huán)保成本，實(shí)現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展。談及中美貿(mào)易對(duì)肉牛業(yè)影響，王明利表示，受此影響飼料成本可能會(huì)小幅增加，但我國(guó)近幾年來(lái)“糧改飼”和的成效顯著，草牧業(yè)的快速發(fā)展，有效降低了養(yǎng)牛粗飼料成本，因此整體來(lái)看，中美貿(mào)易對(duì)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的影響不大。

肉雞（肉雞產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組首席專家鄭麥青）

1.白羽肉雞供應(yīng)平衡偏緊。鄭麥青表示，截至6月份，白羽肉雞的飼養(yǎng)量，無(wú)論種雞還是商品雞都在低位徘徊，白羽肉雞在產(chǎn)父母代數(shù)量較2015～2016年的平均值減少26%～30%；雞雛產(chǎn)量較2015～2016年均值減少20%～27%；整體產(chǎn)能處于低位，當(dāng)前市場(chǎng)處于供需偏緊的情況。近兩月來(lái)，白羽肉雞市場(chǎng)價(jià)格多在8元/千克以上振蕩。上半年白羽肉雞養(yǎng)殖大部分處于贏利狀態(tài)，只有3月份因養(yǎng)殖成本較高出現(xiàn)短暫虧損，年度平均盈利1.11元/只（上年同期虧損0.90元/只）。商品肉雞出欄價(jià)格持續(xù)穩(wěn)步小幅增漲，7月份又創(chuàng)新高。

2.黃羽肉雞供應(yīng)平衡偏松。黃羽肉雞出欄價(jià)格于2017年11月達(dá)到峰值，至今年6月份連續(xù)7個(gè)月延續(xù)下行走勢(shì)，價(jià)格已接近生產(chǎn)成本線。春節(jié)后雛雞銷(xiāo)售量持續(xù)保持高位，出欄量也從5月份開(kāi)始出現(xiàn)跳躍性增長(zhǎng)，月度出欄量均已超過(guò)2014年的高峰值，并有可能持續(xù)至第三季度末。鄭麥青預(yù)計(jì)，下半年市場(chǎng)價(jià)格可能下降至成本線以下，養(yǎng)殖戶將面臨虧損局面。黃羽肉雞在產(chǎn)父母代存欄量連續(xù)10個(gè)月遞增，已接近2014年的最高值，產(chǎn)能不斷累積，幾乎達(dá)到2013年的平均水平。如果企業(yè)不及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)能調(diào)節(jié)，價(jià)格低谷很可能會(huì)持續(xù)到年底。他建議父母代養(yǎng)殖企業(yè)謹(jǐn)慎補(bǔ)欄，控制好種雞存欄量。

3.兩種肉雞兩種境遇。鄭麥青表示，到今年6月份，全國(guó)肉雞出欄量連續(xù)4個(gè)月增加后。白羽肉雞和黃羽肉雞兩個(gè)主要品類產(chǎn)生明顯分化，白羽肉雞具備效益繼續(xù)增長(zhǎng)的潛力。目前白羽肉雞市場(chǎng)在需方壓制下價(jià)格增漲緩慢，如果庫(kù)存消耗殆盡，出現(xiàn)供給缺口，將出現(xiàn)價(jià)格快速上漲，峰值可能超過(guò)11元/千克。但是當(dāng)前在產(chǎn)存欄量?jī)H為理論存欄的70%，該雞種產(chǎn)能存在較大的調(diào)整空間。如果市場(chǎng)行情突然走強(qiáng)，產(chǎn)能可以在2～4個(gè)月快速增長(zhǎng)，足以填補(bǔ)供給缺口。從近期養(yǎng)殖情況來(lái)看，白羽肉雞飼養(yǎng)量還處于近幾年的低位，且近期商品代養(yǎng)殖沒(méi)有大量新進(jìn)雛雞，因此預(yù)計(jì)下半年價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲。

黃羽肉雞形勢(shì)不容樂(lè)觀。通過(guò)市場(chǎng)銷(xiāo)售情況分析，黃羽肉雞近期的市場(chǎng)供給與消費(fèi)需求應(yīng)該處于比較偏松的狀態(tài)，市場(chǎng)價(jià)格將保持持續(xù)下滑的態(tài)勢(shì)，黃羽肉雞養(yǎng)殖戶下半年要謹(jǐn)慎補(bǔ)欄。

蛋雞（蛋雞產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組首席專家徐桂云）

1.蛋雞產(chǎn)能調(diào)整到位。徐桂云介紹，蛋雞產(chǎn)能經(jīng)過(guò)2017年的過(guò)度調(diào)減，今年上半年持續(xù)恢復(fù)。據(jù)監(jiān)測(cè)，4月份以前蛋雞產(chǎn)能一直處于歷史低位，5月份產(chǎn)蛋雞存欄和雞蛋產(chǎn)量同比均增長(zhǎng)4.1%，首次高于近三年平均值,6月份產(chǎn)蛋雞存欄和雞蛋產(chǎn)量繼續(xù)恢復(fù)，同比分別增長(zhǎng)7.4%和7.9%。產(chǎn)量增加同時(shí)需求保持平穩(wěn)，目前蛋雞市場(chǎng)供需基本穩(wěn)定。上半年蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極，產(chǎn)能逐漸回升，目前已處于正常水平。據(jù)監(jiān)測(cè)，上半年累計(jì)補(bǔ)雛量同比增長(zhǎng)21.8%，6月份產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.4%，同比增長(zhǎng)7.4%；雞蛋產(chǎn)量同比增長(zhǎng)7.9%。

2.養(yǎng)殖效益保持較好。從價(jià)格情況來(lái)看，1～4月蛋價(jià)高位回落，之后開(kāi)始震蕩回升；6月監(jiān)測(cè)戶雞蛋出場(chǎng)價(jià)格6.97元/千克，同比上漲14.3%，處于近三年同期最高水平。從收益情況來(lái)看，蛋雞養(yǎng)殖效益先跌后漲，但總體保持在較好水平。今年年初蛋價(jià)延續(xù)2017年走勢(shì)，處于高位，春節(jié)后季節(jié)性價(jià)格回落，4月底蛋雞開(kāi)始震蕩回升，7月第2周主產(chǎn)省雞蛋價(jià)格回升至7.35元/千克，同比增長(zhǎng)16.8%。上半年，每只產(chǎn)蛋雞累計(jì)贏利7.69元，比去年同期大幅增長(zhǎng)。養(yǎng)殖戶連續(xù)11個(gè)月贏利，水平處于2015年以來(lái)同期高位。接下來(lái)即將進(jìn)入雞蛋傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)三季度仍將保持較好收益。

3.下半年贏利空間縮減。 2018年蛋雞存欄逐漸攀升，9月存欄達(dá)到年內(nèi)高峰，產(chǎn)能將處于偏高水平。同時(shí)由于飼料成本不斷增加，盈利空間逐步縮減。今年下半年，前期補(bǔ)欄的后備雞將陸續(xù)開(kāi)產(chǎn)，幾個(gè)超大型蛋雞規(guī)模場(chǎng)也將投入運(yùn)營(yíng)，后期蛋雞產(chǎn)能將持續(xù)增加。但是考慮到2018年6月份后備雞存欄依然低于近3年同期平均值，因此如果今年下半年養(yǎng)殖戶不盲目補(bǔ)欄，預(yù)計(jì)2019年蛋雞養(yǎng)殖業(yè)尚能保持較好收益。但如果今年下半年補(bǔ)欄達(dá)到去年水平，則2019年下半年產(chǎn)蛋雞存欄將出現(xiàn)過(guò)剩，蛋價(jià)將進(jìn)入下行通道。