■ 劉興安 吳坡（海南卓越生物有限公司）

藍(lán)藻，一直是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中讓人頭疼的問題。面對來勢洶洶的藍(lán)藻，很多養(yǎng)殖戶皆采取“一殺了之”，結(jié)果是每年因為殺藍(lán)藻導(dǎo)致翻塘的事故無數(shù)。那么，究竟該如何處置才能將藍(lán)藻爆發(fā)風(fēng)險降到最低？

1 分析藍(lán)藻特征，找到解決藍(lán)藻爆發(fā)的方法

藍(lán)藻是藍(lán)藻門種類的統(tǒng)稱。又稱為藍(lán)細(xì)菌。其生命周期大概為30d，分為3個生長階段：生長期、高峰期和老化期。

藍(lán)藻喜歡的環(huán)境有，三高：高水溫、高pH值、高殘餌；三多：多糞便、多淤泥、多爛青苔；三水體：靜水、富營養(yǎng)、水草老化而自凈能力弱的水體。池塘藍(lán)藻過多時，一般呈現(xiàn)為翠綠色（通常以銅綠微囊藻和不定微囊藻為主）或藍(lán)綠色（一般為顫藻和魚腥藻）。

藍(lán)藻在蟹塘中表現(xiàn)特征為，安靜無風(fēng)弱光：漂浮在水體表面；動水有風(fēng)強光：立體懸浮于水體；底泥發(fā)黑發(fā)臭，伴隨青泥皮；堆積下風(fēng)呈油漆狀且有臭雞蛋味。

高溫季節(jié)是藍(lán)藻大面積爆發(fā)的時期。藍(lán)藻多的塘口，養(yǎng)殖對象食欲下降，生長緩慢，發(fā)生鰓病變、腸道炎等，嚴(yán)重時養(yǎng)殖對象會慢慢中毒而死亡。濫用藥物消殺，如硫酸銅、高錳酸鉀等，雖然見效快，但對環(huán)境的副作用極大，藍(lán)藻一旦大量死亡，水就會劇變，溶解氧會急劇降低，極易造成養(yǎng)殖對象應(yīng)激缺氧而上草上岸等，最可怕的是藍(lán)藻毒素會比其活著時高數(shù)十倍，會直接導(dǎo)致養(yǎng)殖對象死亡。

筆者認(rèn)為，應(yīng)從改變藍(lán)藻賴以生存的“優(yōu)質(zhì)環(huán)境”為突破口，去抑制藍(lán)藻的爆發(fā)；排除不可控因素（如天氣影響），從改變水體的酸堿度、營養(yǎng)源等入手。

江蘇鹽城的實戰(zhàn)案例：有一口40畝蟹塘，近日發(fā)現(xiàn)藍(lán)藻肆虐，取水樣檢測，pH值高達(dá)9.7，氨氮和亞硝酸鹽正常，鏡檢以微囊藻和魚腥藻為主，少量顫藻和有機碎屑。

結(jié)合藍(lán)藻的生長習(xí)性，從氣候與本池塘情況為入腳點，詢問投食（前期料猛吃，近期下降）和用藥情況（未肥水，少補菌，期間調(diào)水改底較少），并撐船觀察水體透明度（10cm左右）及是否有腐爛青苔（塘中坂田有部分青苔因高溫而腐爛，且未及時撈出）。

首先排換水，增加水體流動，破壞靜水環(huán)境，同時將8桶乳酸寶發(fā)酵2d備用。在使用乳酸寶前1d，用黑臭凈氧化底層淤泥，破壞底層營養(yǎng)源，破壞水體聚毒層，為乳酸寶的定植打基礎(chǔ)；施用乳酸寶當(dāng)天下午停料。處理期間選用清源+保肝促長靈+活性蒜寶拌料內(nèi)服，降解體內(nèi)藻毒素，解除隱患。

具體步驟：第1d，pH值9.7，先用黑臭凈（2畝/包）改良土壤，凈化底質(zhì)；第2d使用解毒超爽（4畝/瓶）降解藻毒素，調(diào)節(jié)pH值，2h后用乳酸寶+降解靈（1+2用5畝）潑水；第3d，pH值8.8，使用乳酸寶（7畝/桶）全池潑水；第5d，pH值8.4，再用乳酸寶（10畝/桶）穩(wěn)水控水。

藍(lán)藻爆發(fā)的池塘

2 探尋藍(lán)藻起因，運用養(yǎng)護方法杜絕藍(lán)藻爆發(fā)

藍(lán)藻大量繁殖爆發(fā)的主要原因是水體的富營養(yǎng)化，即水體中氮磷等營養(yǎng)物質(zhì)比例失衡。養(yǎng)殖中后期，隨著飼喂量加大，水體中的糞便增多，導(dǎo)致水體中氮磷含量增多，進(jìn)而形成藍(lán)藻。當(dāng)氣溫和光照達(dá)到藍(lán)藻所需的條件時，藍(lán)藻就會大量繁殖、爆發(fā)，一發(fā)不可收拾。

卓越人走訪調(diào)研中發(fā)現(xiàn)藍(lán)藻滋生的起因有如下8種：水草活力低下，萎縮甚至腐爛（容易導(dǎo)致顫藻生長)；過量投喂飼料；缺乏有益菌類和有益藻；底質(zhì)惡化；引進(jìn)外源水的水體中藍(lán)藻含量較高；清塘不徹底，使得塘底過肥，殘留病菌、有害藻種等；不當(dāng)使用化肥、糞肥，池水中的氮磷比例失衡、富營養(yǎng)；池水不循環(huán)，池水老化、惡化后形成死水，不利于其他有益藻類繁殖。

3 系統(tǒng)養(yǎng)護，讓藍(lán)藻銷聲匿跡

藍(lán)藻從發(fā)現(xiàn)到爆發(fā)，時間很短。建議養(yǎng)殖戶平時多注意觀察養(yǎng)殖環(huán)境和氣候的變化，以及水質(zhì)和底質(zhì)的承載力、水草的活力等，慎用化學(xué)消毒劑、化肥，遵循“養(yǎng)護”理念，把握養(yǎng)草、養(yǎng)水、護底3個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，能降低病害的發(fā)生率。

保持水草健壯有活力，草根一定要定期進(jìn)行養(yǎng)護（如根草壯）?？刂骑暳贤段沽?，并在飼料中添加生物發(fā)酵飼料（如酵素動力），促進(jìn)飼料營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化與利用。定期使用乳酸菌進(jìn)行水質(zhì)改良，控制藍(lán)藻。如有藍(lán)藻，可使用乳酸寶發(fā)酵約20h，用3～5畝/桶（注意：發(fā)酵無需密封，一定要使用干凈水發(fā)酵，自來水或井水需在陽光下曝曬6h后使用，否則影響使用效果)。改善底質(zhì)，分解底部過多有機質(zhì)，為其他有益菌提供良好的生態(tài)環(huán)境，從而抑制藍(lán)藻的生長繁殖（如黑臭凈或六控底健康+粒粒神，刺激性或耗氧性底改需謹(jǐn)慎使用）。通透水體，定期使用降解靈、納米氧等產(chǎn)品通透水體，并補充有益藻種和菌種，以維持蟹塘生態(tài)平衡，防止藍(lán)藻繁殖成優(yōu)勢群體。