羅朝勝

擺金鎮(zhèn)擺榜社區(qū)位于貴州省惠水縣東北部，距離惠水縣城45公里，轄6個(gè)行政村52個(gè)村民小組，總?cè)丝?2020人，總面積71.4平方公里，總耕地面積32000畝，平均海拔1406米，屬于高寒冷涼山區(qū)，是省級(jí)一類貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在近年的脫貧攻堅(jiān)工作中，擺榜社區(qū)緊緊抓住脫毒馬鈴薯種植，成為廣大人民群眾脫貧致富的好產(chǎn)業(yè)。

1 選用良種

根據(jù)我社區(qū)地處1406米的高寒區(qū)，氣候冷涼，薯稻輪作等情況，我們選用早中熟品種為主，中晚熟品種為輔。我鄉(xiāng)常用的，表現(xiàn)比較好的品種有費(fèi)馬瑞它、威芋3號(hào)、會(huì)—2號(hào)等等。

種植時(shí)要充分考慮播種時(shí)間和種植模式選擇適宜生育期的品種，春播且一年一熟種植模式的，可以選擇生育期較長(zhǎng)，但產(chǎn)量比較高的品種，例如威芋3號(hào)、會(huì)—2號(hào)等品種，秋播則由于生長(zhǎng)季節(jié)短，前期高溫干旱，不能早播，后期則陰雨、降霜等原因，要按時(shí)收獲，所以應(yīng)選擇早熟、豐產(chǎn)、體眠期短，易于在高溫下催芽、生長(zhǎng)、并且抗病耐寒的品種，例如費(fèi)馬瑞它等品種。

2 合理輪作

馬鈴薯忌連作，忌與茄科作物〈例如茄子、辣椒、番茄等作物〉輪作，以防止病蟲害嚴(yán)重發(fā)生。最好實(shí)行馬鈴薯——水稻輪作、馬鈴薯——玉米輪作。

3 精選種薯

選擇具有本品種特征、薯塊完整、無(wú)病蟲害、無(wú)傷害、無(wú)凍害、薯皮光滑、色澤鮮艷的薯塊作種薯。提倡選用20～50克的光滑小薯整薯播種，這樣可以減少病害的感染。如果種薯較大塊，需要切塊，要準(zhǔn)備有70%的酒精或20%有石灰水對(duì)刀具進(jìn)行消毒，要備有兩把發(fā)上的刀，切塊時(shí)如果遇到感病有或懷疑有病的薯塊后要更換已消毒好的刀具。切塊要縱切，保證每塊薯有2～3個(gè)芽眼。切好的薯塊立即攪拌新鮮的草木灰，經(jīng)利于傷口愈合，減少病害菌感染。

4 合理確定播種期

春播要確保出苗后不會(huì)遇到晚霜，我鄉(xiāng)春播期 為元月下旬〈春節(jié)之前1～2周〉，秋播定在早霜來(lái)臨前110天，以保證馬鈴薯有足夠有生長(zhǎng)期，我社區(qū)秋播一般為8月中旬。

5 作好催芽

春播一般不必催芽，秋播如果種薯發(fā)芽少則必須催芽。催芽方法是在播種之前10天，用10PPM赤霉素與1%硫脲混合液浸種10分鐘，取出晾干，進(jìn)行砂層催芽。在平地上鋪10～12cm的濕沙，耙平后擺一層種薯蓋一層濕沙，如此擺3～4層，最后蓋一層5～6cm的濕沙。經(jīng)過(guò)6～7天，芽可以長(zhǎng)達(dá)1cm左右，取出種薯，置于陰涼處煉芽1～2天，即可播種.催芽是防止秋播馬鈴薯缺苗斷壟的重要措施。

6 整地施肥

整地要求深耕疏松土壤，排水良好。最好選擇排水方便，相對(duì)集中連片，近兩年內(nèi)沒有種植過(guò)茄科作物的坡榜田，播種前鏟除田間及四周雜草，深耕25cm以上，細(xì)碎土，開好邊溝，面積較大的田塊要開腹溝或十字溝，溝寬50cm，深35cm以上，確保排水暢通。2米開廂，每廂又開4條播種溝〈深要求13cm以上〉。按每畝施腐熟廄肥2000公斤，尿素5公斤，過(guò)磷酸鈣30公斤，硫酸鉀10公斤的用量，將化肥先施于播種溝底，再施入廄肥，蓋3cm的細(xì)土，即可播種。

7 播種

在播種溝內(nèi)播種，春播窩距26cm，即畝播5000株左右，秋播宜密一些，窩距21cm，即畝播6000株左右，播種要求薯塊芽眼向上，臍部向下有利于出苗。播種后覆蓋細(xì)土6cm，要求薯周圍下能蓋大土塊，否則出苗困難。當(dāng)天或次日澆清糞水，每畝1000公斤作種肥。

8 中耕、培土、施肥

“三分種、七分管”，要抓好田間管理才能獲得豐收。第一次中耕在齊苗之后5天進(jìn)行，深中耕10cm，同時(shí)每畝施尿8公斤，硫酸鉀8公斤。第二次中耕在現(xiàn)蕾期進(jìn)行，宜淺一些，防止傷及塊莖，結(jié)合培土；視苗情，如果長(zhǎng)勢(shì)差每畝可以施尿素3～5公斤。

9 注意澆水、排水

苗期要保持土壤濕潤(rùn)；現(xiàn)蕾至開花期是需要水高峰期，要保證供水，遇上干旱要注意澆水；成熟期保持一點(diǎn)濕度就行，不必澆水。要注意開溝防澇，防止薯塊腐爛。

10 抓好病蟲害防治

貫徹實(shí)行“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，立足防重于治，實(shí)行合理輪作、清潔田間、選用抗病品種，使用腐熟肥料等措施。一旦發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)拔除消毀，使用藥劑防治，防止擴(kuò)散。

10.1 馬鈴薯晚疫病；葉片發(fā)病時(shí)，初為水漬狀褪綠斑，以后逐漸擴(kuò)大，近圓形，暗褐色，邊緣不明顯。嚴(yán)重時(shí)葉片萎垂，發(fā)黑，可造成全株枯死。常用的殺菌劑有25%甲霜靈可濕性粉劑和25%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑 500～1000倍液，也可使用1∶1∶100的波爾多液。防治2～3次，每隔7天用藥一次。

10.2 小地老虎；3齡后幼蟲潛入土表，咬斷根地下莖或近地面嫩莖，使幼苗萎蔫死亡，造成缺苗斷壟。藥劑防治方法；用50%的辛硫磷乳油1000倍液，2.5%的敵殺死乳油3000倍液，在幼蟲低齡階段向嫩葉生長(zhǎng)點(diǎn)噴霧。

11 收獲與貯藏

當(dāng)馬鈴薯大部份莖葉由綠變黃，下部葉片干枯，塊莖顏色由淺變深，馬鈴薯容易脫落時(shí)，標(biāo)志著生理成熟，即可收獲。收獲后，將馬鈴薯攤放在通風(fēng)的木板樓上2～3周，經(jīng)常清除破爛薯塊以及有病薯塊，待大部分水、熱散失，木栓組織形成后，按大、中、小薯分類各裝入塑料網(wǎng)袋，保存于通風(fēng)、陰涼和干燥的地方。

（作者單位：550602 貴州省惠水縣擺金鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）