王秋萍

山西運(yùn)城水果出口平臺(tái)建設(shè)是山西省委省政府推進(jìn)山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的三大省級(jí)戰(zhàn)略之一。2018年，省政府辦公廳以晉政辦發(fā)[2018]9號(hào)文件印發(fā)了山西運(yùn)城水果出口平臺(tái)建設(shè)規(guī)劃。近日，山西省果業(yè)系統(tǒng)圍繞《山西運(yùn)城水果出口平臺(tái)建設(shè)規(guī)劃》提出的“一體兩翼”整體部署，制定出建設(shè)方案，方案抓住關(guān)鍵、突出重點(diǎn)，建設(shè)3大體系和推進(jìn)10項(xiàng)重點(diǎn)工作，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)2018年全省水果鮮果出口量增長(zhǎng)20%以上的目標(biāo)。

1 建設(shè)高效安全的生產(chǎn)體系

（1）研究制定3～5個(gè)出口水果標(biāo)準(zhǔn)化體系，創(chuàng)建20個(gè)出口水果標(biāo)準(zhǔn)化園（圖1），提高水果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度和果品質(zhì)量安全性。

（2）創(chuàng)建運(yùn)城市1個(gè)市級(jí)出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)。創(chuàng)建臨猗、萬(wàn)榮、平陸、芮城、鹽湖區(qū)、絳縣、永濟(jì)、吉縣、隰縣、翼城、曲沃、安澤等12個(gè)縣級(jí)出口水果（特色農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量安全示范區(qū)。

（3）以機(jī)械制冷恒溫庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)為主，新建或改造20萬(wàn)噸水果保鮮貯藏庫(kù)，提升水果保鮮貯藏技術(shù)水平和能力；新建或改建2～4個(gè)初加工（機(jī)械化分級(jí)、清洗）生產(chǎn)示范線，示范提升水果初加工技術(shù)水平和能力。

2 建設(shè)集成化的出口營(yíng)銷體系

（1）在運(yùn)城、臨汾兩市新培育10個(gè)出口水果營(yíng)銷企業(yè)或合作社，達(dá)到出口水果相關(guān)技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)在出入境檢疫檢驗(yàn)部門完成注冊(cè)。

（2）扶持2～3個(gè)現(xiàn)有出口水果營(yíng)銷企業(yè)或合作社發(fā)展壯大，在水果保鮮貯藏、初加工生產(chǎn)線建設(shè)、宣傳推介、市場(chǎng)開拓等方面給以政策或資金支持，使其年出口量在3萬(wàn)噸以上。

（3）舉辦第三屆山西（運(yùn)城）國(guó)際果品博覽會(huì)，展示山西蘋果、梨、葡萄、桃、杏、櫻桃、冬棗等7大類別名優(yōu)水果及加工品，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)及20個(gè)以上國(guó)家或地區(qū)的200余家果商參加，擴(kuò)大山西果業(yè)對(duì)外開放和果品出口。

（4）創(chuàng)建運(yùn)城蘋果、吉縣蘋果、隰縣玉露香梨、臨猗冬棗等區(qū)域果品品牌，創(chuàng)建一批企業(yè)品牌，組織相關(guān)營(yíng)銷企業(yè)或合作社走出去，到一帶一路國(guó)家開展宣傳推介活動(dòng)，開拓市場(chǎng)，提高山西果品市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。

3 建設(shè)專業(yè)化的服務(wù)體系

（1）試點(diǎn)建設(shè)運(yùn)城出品水果（特色農(nóng)產(chǎn)品）產(chǎn)業(yè)園區(qū)。搭建孵化和培育水果出口營(yíng)銷企業(yè)或合作社的平臺(tái)。產(chǎn)業(yè)園區(qū)承載展示展銷，水果保鮮貯藏、初加工（圖2）、包裝物流，果品檢疫檢驗(yàn)、出口退稅、出口信用擔(dān)保等管理審批及服務(wù)及金融服務(wù)、市場(chǎng)及營(yíng)銷咨詢服務(wù)等社會(huì)化服務(wù)的多功能系統(tǒng)性水果出口項(xiàng)目。

（2）建成并運(yùn)行運(yùn)城水果（優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品）出口服務(wù)中心，服務(wù)中心在組織協(xié)調(diào)、政策調(diào)研、市場(chǎng)開拓等方面，服務(wù)水果（特色農(nóng)產(chǎn)品）產(chǎn)業(yè)的對(duì)外開放和產(chǎn)品出口。

（3）建成并運(yùn)行運(yùn)城市水果出口檢疫檢驗(yàn)服務(wù)平臺(tái)。運(yùn)城市出入境檢疫檢驗(yàn)局建成并運(yùn)行。以運(yùn)城市國(guó)家溫帶果蔬檢疫重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室為核心的運(yùn)城市水果出口檢疫檢驗(yàn)服務(wù)平臺(tái)，在出入境檢疫檢驗(yàn)方面管理和服務(wù)運(yùn)城、臨汾水果出口業(yè)務(wù)。