蔡興榮

王福面有異相。凡是見過他的人，都不會(huì)忘記他的形象。

王福的頭滾圓滾圓的，像極了春秋時(shí)期的酒樽，眼睛、鼻子、嘴巴也是大孔的，剛好成了酒樽出酒的幾個(gè)孔，咧開嘴一笑，就是出酒的前兆了。

王福的“酒神”名號，是在一次喜酒宴上一戰(zhàn)成名的。

按照浙西結(jié)婚的風(fēng)俗，新娘的弟弟或者哥哥，在那一天被稱為舅佬，地位尊貴，在婚宴的位置，是僅次于長輩而處于中心的，來賓都要來敬一杯酒，增添喜慶，也稱之為“灌舅佬”。舅佬倒了，大家會(huì)很高興，認(rèn)為圓滿了。因此，舅佬也可以請一桌能喝酒的朋友來助陣，如果舅佬被灌倒了，朋友們會(huì)被認(rèn)為丟面子，這是一場很有趣的博弈。

王福那天從另外一場酒桌上趕來的時(shí)候，舅佬阿山的陣營已經(jīng)快崩潰了，9個(gè)朋友倒下了7個(gè)，另外兩個(gè)不知去向，而等待向舅佬敬酒的嘉賓還排成一隊(duì)，舅佬就像中國象棋的老將一樣，面臨著被將軍了。

王福氣勢山河，一聲吆喝，換大杯，上白酒，連喝趴下8個(gè)人，余下的人作鳥獸散。整個(gè)大廳都轟動(dòng)了，王福依然滿臉微笑，氣定神閑，舅佬穩(wěn)如泰山。

王福的父親是建筑工人，父親下班回來，他樂顛顛地跑上去遞上酒壺，父親一仰脖子喝一大口，看到王福眼巴巴的饞樣子，父親哈哈一笑，遞給他，拍一下他的小腦袋，鬼東西，只許抿上一小口。王福咧開嘴，小小地吮一口，屁顛顛的。里面是白酒。這是他童年最大的快樂之一，也是他的酒種子。

王福在浙西有了名氣，紅酒喜宴有人請，白酒喪宴有人請，酒坊開張有人請，他往那一坐，就有股氣場輻射開來，空氣中也仿佛會(huì)飄蕩出酒香，一下子就勾起大家喝酒的欲望。

出來喝酒，王福有兩樣?xùn)|西是必帶的，一個(gè)碧綠色的玉質(zhì)酒杯，一條雪白的毛巾。毛巾是用來擦汗的，酒至半酣，王福臉上的汗珠，就會(huì)像雨滴一樣滾動(dòng)出來，大家說，那是酒化成水了，所以千杯不醉。而這個(gè)酒杯，是他父親一輩子的寶貝。酒倒進(jìn)這個(gè)杯里，據(jù)說再烈的酒，也會(huì)化為柔和，平添醇香。

年前，一個(gè)客人來衢州省親，聽說了酒神的大名，非要和他一決高下。

中午時(shí)分，在和友坊，一邊各帶朋友三人見證，古色的八仙桌，擺上花生米、蘭花豆、雞爪等小菜，兩壇八年陳釀52度的蕎麥燒酒──這是當(dāng)?shù)氐囊环N特色好酒，農(nóng)家柴火升溫，純糧土法釀造，酒窖存放8年，清澈透影，米香加上酒香，泥壇蓋子一掀，酒香四溢。因?yàn)橛辛四攴?，酒略微有一點(diǎn)黃，掛杯厚滑，行家一看便知，好酒。

說好了一兩一口，王福帶了自家的玉杯，客人是一只水晶杯，一溫一透，一柔一亮，你來我往，門前整壇的酒都下了一半了。王福的臉色是越喝越亮，汗水不斷涌出來，毛巾也濕了大半，談笑風(fēng)生，客人的臉色越喝越白，略微有點(diǎn)迷離，頻率也慢了下來。

忽然，王福起身，一躬身抱拳說，我輸了。轉(zhuǎn)身離開，他的朋友們面面相覷。

第二天，王福接到了請?zhí)?，是客人送來的，在衢州最好的酒樓?/p>

客人請王福坐了主座，然后向大家說，昨天斗酒，是我輸了。大家嘩然?？腿苏f，昨天，我從座位上滑下去兩次，酒水灑了一次，可是王哥紋絲不動(dòng)。昨天他是讓著我的，今天，我就是想向王哥討個(gè)道理。

王福謙讓了幾回，說了一個(gè)故事：我有一個(gè)最好的朋友，酒量很好，就是好勝，我們常常在一起喝酒。有一次，他一定要和我斗酒，也不知道喝了多少酒，沒想到，第二天，他竟然走了。喝酒把好朋友喝沒了，我真是后悔啊，揪心啊。王福說著說著，竟然趴在桌子上哭了起來，先是嗚咽，后是嚎哭，最后慢慢變成低沉的哭泣了，滿桌人為之動(dòng)容。

過了好一陣子，王福用毛巾擦去臉上的淚水，仰起臉，一咧嘴，又是滿臉笑容，不好意思，影響大家了。酒是好東西啊，酒是用來交朋友的，你是客人，我以酒會(huì)友，輸贏不重要。

客人感動(dòng)，起身，向酒神鞠一躬，王哥，你這個(gè)朋友我交了，你失去了一個(gè)朋友，但是從此有我這個(gè)朋友了。

選自《天池》