張仁杰 張全軍 周瑛華 徐娜 董靜勇 鄔烈剛 郎玲玲 郎進(jìn)寶

摘要 揚(yáng)麥20小麥新品種在奉化西塢街道試種示范推廣已有10余年，近些年種植面積逐年增加。本文總結(jié)了揚(yáng)麥20的特征特性及產(chǎn)量表現(xiàn)，介紹了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括適期播種、科學(xué)施肥、水分管理、病蟲(chóng)草害防治、適時(shí)收獲等方面內(nèi)容，以供種植戶(hù)參考。

關(guān)鍵詞 小麥；揚(yáng)麥20；特征特性；產(chǎn)量表現(xiàn)；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S512.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）13-0030-01

1 特征特性

揚(yáng)麥20是春性麥，成熟期較對(duì)照揚(yáng)麥158早1 d，幼苗半直立，分蘗力比較強(qiáng)，株高86 cm左右，穗層比較整齊，穗形似紡錘形，芒較長(zhǎng)，白殼、紅粒，籽粒半角質(zhì)，紅粒籽粒比較飽滿(mǎn)。2009年、2010年區(qū)域試驗(yàn)穗數(shù)分別為429萬(wàn)、432萬(wàn)穗/hm2，穗粒數(shù)分別為42.8、41.0粒，千粒重分別為41.9、41.0 g，高感條銹病、葉銹病、紋枯病，中感白粉病、赤霉病。揚(yáng)麥20是江蘇省里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院以揚(yáng)麥10號(hào)/楊麥9號(hào)雜交育成的春性小麥新品種，結(jié)合農(nóng)業(yè)部小麥萬(wàn)畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片建設(shè)，如東縣馬塘鎮(zhèn)于2013年秋播開(kāi)始引進(jìn)示范種植，表現(xiàn)出高產(chǎn)、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，2013年、2014年、2015年連續(xù)種植連年高產(chǎn)。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2008—2009年度參加長(zhǎng)江中下游冬麥組品種區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量為6 349.5 kg/hm2，較對(duì)照品種揚(yáng)麥158增產(chǎn)6.3%，2009—2010年度續(xù)試，平均產(chǎn)量6 295.5 kg/hm2，較對(duì)照揚(yáng)麥158增產(chǎn)3.4%。2009—2010年度生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量5 841.0 kg/hm2，較對(duì)照品種增產(chǎn)4.6%。奉化區(qū)西塢街道種糧專(zhuān)業(yè)戶(hù)，2015年、2016年、2017年的產(chǎn)量分別為5 175、2 850、4 050 kg/hm2，其他種植戶(hù)的產(chǎn)量一般都與其單產(chǎn)相差不大。2016年春糧尤其是小麥與2015年相比種植面積雖有增加，但產(chǎn)量減幅較大。分析減產(chǎn)原因主要有以下幾個(gè)方面。一是2015年冬季播種時(shí)遭遇連續(xù)陰雨天氣，導(dǎo)致播種季節(jié)推遲，大多數(shù)田塊在12月中下旬播種，甚至有的在2016年1月上旬播種。二是由于天氣不好，導(dǎo)致播種質(zhì)量差，大多數(shù)田塊為翻耕后播露籽麥，開(kāi)溝覆土蓋種子的田塊很少，蓋種子的質(zhì)量也較差，多數(shù)田塊都沒(méi)蓋好。三是赤霉病防治適期恰逢連續(xù)陰雨天氣，導(dǎo)致赤霉病防治效果差，有些農(nóng)戶(hù)防治2次，赤霉病的發(fā)生仍然嚴(yán)重，對(duì)小麥產(chǎn)量影響較大。四是小麥?zhǔn)斋@期又遇連續(xù)陰雨天氣，導(dǎo)致收割適期錯(cuò)過(guò)，小麥籽粒質(zhì)量變差，產(chǎn)量降低。

西塢街道2015年小麥種植面積393.33 hm2，2016年小麥種植面積453.33 hm2，2017年小麥擴(kuò)種到493.33 hm2，種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)1家，2015年小麥種植面積60.67 hm2，2016年小麥種植面積76.67 hm2，2017年種植小麥面積擴(kuò)大到94.67 hm2。

2014年全街道面積252.47 hm2，單產(chǎn)沒(méi)有記載；2015年面積362.8 hm2，產(chǎn)量5 100 kg/hm2；2016年面積453.33 hm2，產(chǎn)量2 295 kg/hm2（因天氣關(guān)系而減產(chǎn)）；2017年面積已增加到496.4 hm2，產(chǎn)量3 600 kg/hm2。西塢街道農(nóng)民種植小麥的積極性還在增高，近4年每年種植面積不斷擴(kuò)大。有關(guān)人士分析，如果政府對(duì)種植小麥的獎(jiǎng)勵(lì)政策不變，在以后的幾年內(nèi)農(nóng)民對(duì)種植小麥的積極性仍然不會(huì)下降，種植面積不僅不會(huì)縮小，還可能會(huì)有所增加。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 適期播種

揚(yáng)麥20在西塢街道一般在10月下旬至11月上旬播種。2017年一般都在11月10日左右播種，西塢街道糧食專(zhuān)業(yè)大戶(hù)都認(rèn)為小麥最佳播種期是10月24—31日，但具體應(yīng)根據(jù)天氣變化而定。種植前翻耕、開(kāi)溝、排水，然后播種，播種量為187.5 kg/hm2，推遲播種時(shí)間要增加用種量[1]。

一般基本苗以240萬(wàn)株/hm2左右為佳。農(nóng)戶(hù)通常用優(yōu)質(zhì)揚(yáng)麥20種子187.5 kg/hm2。如果播種時(shí)間推遲，需適當(dāng)增加播種量，根據(jù)奉化區(qū)種子管理站試驗(yàn)，用種量為187.5～225.0 kg/hm2。

3.2 科學(xué)施肥

施純N 210 kg/hm2左右，基肥、平衡肥、拔節(jié)孕穗肥的比例為7∶1∶2。2017年糧食專(zhuān)業(yè)戶(hù)基肥施復(fù)合肥375 kg/hm2+尿素150 kg/hm2 [2]。2016—2017年奉化區(qū)種子管理站與西塢街道小麥試驗(yàn)，基肥施復(fù)合肥300 kg/hm2，第1次追肥施磷酸二銨300 kg/hm2，第2次追肥施尿素150 kg/hm2，第3次追肥施復(fù)合肥180 kg/hm2。

3.3 水分管理

小麥生長(zhǎng)期長(zhǎng)期干旱年份很少，即使出現(xiàn)長(zhǎng)期干旱天氣，也不可采用漫灌方法，只能使用噴灑辦法解決旱情[3]。

3.4 病蟲(chóng)草害防治

于3月1日進(jìn)行第1次病蟲(chóng)害防治，用吡蟲(chóng)啉、井岡霉素、頭等功加水噴霧；第2次防病除蟲(chóng)用穎利+實(shí)立+頭等功噴霧；第3次防治赤霉病，用吡蟲(chóng)啉+穎利+實(shí)立噴霧。

2016年小麥赤霉病大發(fā)生，導(dǎo)致小麥嚴(yán)重減產(chǎn)。赤霉病是典型氣候性病害，流行的主要因子是小麥穗期的溫濕度，嚴(yán)重威脅小麥的安全生產(chǎn)，要以預(yù)防為主。植保站2015年3月26日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，稻樁株帶菌率8.8%，如果田間菌源充足，4月上中旬雨量較多，氣溫較高，就會(huì)導(dǎo)致赤霉病發(fā)生，病情達(dá)中發(fā)偏重或重發(fā)。要注意做好預(yù)防工作，做到看天噴藥。小麥?zhǔn)蓟ㄆ谟盟幏乐?次，始花后15 d內(nèi)遇連續(xù)陰雨天氣3 d以上時(shí)需進(jìn)行第2次防治?？捎?0%多菌靈可濕性粉劑1.8 kg/hm2，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1.8 kg/hm2，或25%咪鮮胺乳油900 mL/hm2等兌水600 kg/hm2噴霧防治。

另外，小麥穗期易受蚜蟲(chóng)危害，抽穗至乳熟期有蚜株率4%以上或蚜量400只/百株以上時(shí)需要防治，可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉450 g/hm2兌水噴霧[4]。

在麥苗2葉1心時(shí)除草，用藥為麥極+異丙隆+本黃隆（第1次在1月10日前后噴施）。除草前后幾天氣溫必須在5 ℃以上，最好選擇下午無(wú)霜時(shí)進(jìn)行。第2次除草劑應(yīng)作適當(dāng)調(diào)整，用藥為詠麥+慬丙隆，如有蚜蟲(chóng)，再加吡蟲(chóng)啉。

3.5 適時(shí)收獲

揚(yáng)麥20生長(zhǎng)期為185 d左右，成熟時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲，收割時(shí)間一般為5月中旬。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 彭敏.綠色小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（6）：66-67.

[2] 楊峰，孫玉，魯晉秀，等.黑小麥研究現(xiàn)狀及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，60（11）：109-112.

[3] 陳衛(wèi)星.小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（20）：42-43.

[4] 李洪梅，白洪立，孟淑華，等.小麥超高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].作物雜志，2007（3）：99-102.