卞毓鈞

摘 要： 勞動(dòng)技術(shù)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的實(shí)用型課程，是我國(guó)基礎(chǔ)教育體系的重要組成部分。然而，由于受到傳統(tǒng)教育理念的影響，勞動(dòng)技術(shù)相較于其他文化課程來說，受重視程度較差，進(jìn)而影響此門課程教學(xué)效果。基于此，本文從生活化角度著手，提出幾點(diǎn)改進(jìn)初中勞動(dòng)技術(shù)課程教學(xué)模式的建議，以期給各位教育界同仁帶來一些有價(jià)值的參考意見。

關(guān)鍵詞： 初中勞動(dòng) 勞動(dòng)技術(shù) 生活化

一、引言

正所謂知識(shí)來源于生活，尤其對(duì)于學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)并不豐富的初中生而言，在課堂中引入一些他們熟知的生活元素，是非常有利于學(xué)生理解理論知識(shí)、掌握勞動(dòng)技能的有效方式?；诖?，在日后初中勞動(dòng)技術(shù)課程中，教育者要從學(xué)生角度出發(fā)，盡可能多地加入學(xué)生熟知的生活化內(nèi)容，通過此種方式全面提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新能力，為其日后更高難度的技能學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

二、初中勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)生活化現(xiàn)狀

縱觀我國(guó)現(xiàn)階段教育情況，初中勞動(dòng)技術(shù)課程在基礎(chǔ)教育體系中的整體地位雖然有所提升，并且也制定出了一系列改革與創(chuàng)新方法，但由于受到傳統(tǒng)教育理念的束縛，初中勞動(dòng)技術(shù)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式及教學(xué)理念仍然存在落后情況。

（一）教學(xué)理念存在不足

在以往初中勞動(dòng)技術(shù)課堂中，教育者占據(jù)絕對(duì)的主導(dǎo)地位，學(xué)生在大多數(shù)情況下只能被動(dòng)接受由教育者灌輸給自己的知識(shí)，很少有獨(dú)立思考和表達(dá)個(gè)人想法的機(jī)會(huì)。此種教學(xué)模式不僅導(dǎo)致整個(gè)課堂氛圍十分死板、無趣，還會(huì)阻礙學(xué)生觀察能力、自主學(xué)習(xí)能力的形成。歸根結(jié)底，導(dǎo)致此種現(xiàn)象發(fā)生的主要原因?yàn)榻逃叩慕虒W(xué)觀念過于落后，并沒有真正認(rèn)識(shí)到以生為本的重要性，從而讓師生關(guān)系一直處于對(duì)立狀態(tài)，學(xué)生的潛能得不到充分挖掘。

（二）學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不強(qiáng)

事實(shí)上，初中生已經(jīng)形成了比較成熟的思想意識(shí)，他們同樣有符合自身審美的喜好，這一點(diǎn)在課程學(xué)習(xí)上有所體現(xiàn)。為此，大多數(shù)學(xué)生對(duì)于自己感興趣的課程會(huì)有非常高漲的學(xué)習(xí)積極性，即使沒有老師的監(jiān)督也可以獨(dú)立完成學(xué)習(xí)任務(wù)。部分學(xué)生對(duì)勞動(dòng)技術(shù)課程存在厭煩心理，主要由于教學(xué)方法過于死板、課堂氛圍十分無趣，導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)勞動(dòng)技術(shù)課程是一門苦差事，總是想方設(shè)法地去應(yīng)付、敷衍，直接影響學(xué)習(xí)效率。

（三）教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)際

初中勞動(dòng)技術(shù)課程的主要目的是鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，讓他們的綜合素質(zhì)得以全面提升。為此，教育者的正確做法應(yīng)當(dāng)是從學(xué)生角度出發(fā)，充分了解他們的興趣愛好和學(xué)習(xí)習(xí)慣，在此基礎(chǔ)之上靈活制定教學(xué)方式。然而，現(xiàn)如今初中勞動(dòng)技術(shù)課程并非如此，教育者設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容不僅缺少靈活性，教學(xué)方式也一成不變，大多數(shù)課堂時(shí)間都被無趣乏味的理論知識(shí)充斥，學(xué)生很少有動(dòng)手實(shí)踐的操作機(jī)會(huì)，久而久之，在學(xué)生的認(rèn)識(shí)當(dāng)中，勞動(dòng)技術(shù)就成為紙上談兵的“面子功夫”，不利于學(xué)生良好勞動(dòng)習(xí)慣的養(yǎng)成。

三、初中勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)生活化的探討

（一）教學(xué)導(dǎo)入生活化

筆者在這里借用我國(guó)著名教育家陶行知先生的一句話：“我們所過的生活及生活必需的一切東西，便是我們生活教育的內(nèi)容?！爆F(xiàn)如今，隨著時(shí)代發(fā)展速度不斷加快，各種各樣的新型教學(xué)方式和教育理念開始進(jìn)入到人們的視野當(dāng)中，不僅豐富了課程教學(xué)內(nèi)容，還大大降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。勞動(dòng)技術(shù)作為一門實(shí)踐型課程，教育者應(yīng)當(dāng)細(xì)心發(fā)掘來自日常生活中的真實(shí)現(xiàn)象，幫助學(xué)生將理論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活緊密地關(guān)聯(lián)到一起，讓勞動(dòng)真正發(fā)揮有效價(jià)值，實(shí)現(xiàn)真正意義上的勞動(dòng)技術(shù)生活化、勞動(dòng)教學(xué)生活化。在我們的生活當(dāng)中存在很多適合開展勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)的情景，教育者可以以此為切入點(diǎn)，將學(xué)生的注意力牢牢吸引在課堂當(dāng)中。

例如學(xué)習(xí)《米飯的燜與炒》相關(guān)課程時(shí)，教育者可以在課堂中列舉兩個(gè)在生活中十分常見的米飯做法：菜燜飯、蛋炒飯。這兩種做法的米飯幾乎所有學(xué)生都吃過，并且也知道它們的口味和特點(diǎn)，但如果讓學(xué)生說出它們具體的制作方法，卻很少有人能回答。此時(shí)，教育者就可以利用事先準(zhǔn)備好的材料，帶領(lǐng)學(xué)生一同制作菜燜飯與蛋炒飯，并且在這一過程當(dāng)中讓學(xué)生了解到父母每天做飯的不容易，通過此種方式培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)。

（二）教學(xué)內(nèi)容生活化

教育者應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇那些具有教學(xué)價(jià)值的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)還要整合其他文化課程中學(xué)習(xí)到的知識(shí)，幫助學(xué)生更輕松地學(xué)習(xí)、掌握勞動(dòng)技術(shù)，從而將他們的學(xué)習(xí)積極性充分調(diào)動(dòng)起來。

例如在教授《制作小籃子》課程時(shí)，在傳統(tǒng)課堂中，大多教育者會(huì)先利用多媒體教學(xué)設(shè)備向?qū)W生播放一些不同小籃子的圖片，讓他們欣賞。而在生活化教學(xué)課堂中，教育者可以讓學(xué)生在課程開始之前自行尋找生活中的小籃子，而后將它們帶到課堂上。需要注意的是，教育者可以借此機(jī)會(huì)向?qū)W生宣傳有關(guān)塑料污染的環(huán)保問題，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到白色垃圾污染的嚴(yán)重性。當(dāng)準(zhǔn)備工作做好以后，教育者可以在課堂中帶領(lǐng)學(xué)生一同用經(jīng)緯條編織一個(gè)簡(jiǎn)單的小籃子，讓學(xué)生利用自己親手編織的小籃子幫媽媽買菜、幫爸爸取報(bào)紙等。

（三）教學(xué)實(shí)踐生活化

通過上文的介紹可知，勞動(dòng)技術(shù)課程是一門著重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的課程，因此在課堂中理應(yīng)多安排一些實(shí)踐操作內(nèi)容。教育者要基于課本內(nèi)容對(duì)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)展開精心設(shè)計(jì)，盡可能地將社會(huì)實(shí)踐與勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)緊密關(guān)聯(lián)到一起，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸更多課本以外的知識(shí)，從而在學(xué)習(xí)過程當(dāng)中逐步領(lǐng)悟到生活的藝術(shù)。

例如在教授手工插花相關(guān)課程時(shí)，教育者可以組織學(xué)生到當(dāng)?shù)夭寤ǖ曛杏^摩學(xué)習(xí)，讓學(xué)生真實(shí)地看到并接觸插花全過程，并鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手嘗試，讓他們自行體會(huì)插花帶來的無限樂趣。此外，教育者在日常教學(xué)中還應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)掘生活中的美好事物，讓他們利用課余時(shí)間獨(dú)立完成一些手工制作，例如十字繡、做手串、制作小掛件等，通過此種方式讓學(xué)生更熱愛生活。

再如學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作相關(guān)課程時(shí)，教育者可以在課堂中引入真實(shí)的生活情境。過春節(jié)是每個(gè)學(xué)生都經(jīng)歷過的，因此教育者可以對(duì)課堂教學(xué)氛圍進(jìn)行大改造，取消掉令人產(chǎn)生距離感的講臺(tái)，將書桌按圓形圍成一個(gè)圈，讓學(xué)生圍在一起落座。在此種氛圍下，師生與生生之間似乎成為等待吃團(tuán)圓飯的一家人，整個(gè)課堂一掃緊張感，取而代之的是滿滿的幸福感和輕松感。而后，教育者就可以帶領(lǐng)學(xué)生一同制作春節(jié)的代表食物——“餃子”。在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生分工明確，動(dòng)手能力較強(qiáng)的學(xué)生會(huì)帶領(lǐng)動(dòng)手能力稍差的學(xué)生一同完成任務(wù)，在這一過程中，課堂上充滿歡聲笑語，學(xué)生紛紛體驗(yàn)到動(dòng)手制作食物的樂趣，當(dāng)一盤盤白白胖胖的餃子出鍋后，所有學(xué)生的臉上都表現(xiàn)出了滿滿的喜悅感和滿足感。不難想象，通過這種充滿生活氣息的教學(xué)模式，學(xué)生將充分體會(huì)到何為“民以食為天”，如何通過食物創(chuàng)造幸福感，繼而讓生活變得更加美好。

（四）教學(xué)評(píng)價(jià)生活化

1.評(píng)價(jià)內(nèi)容生活化

在選擇教學(xué)評(píng)價(jià)內(nèi)容時(shí)，教育者需要同時(shí)從學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方式、實(shí)踐水平及創(chuàng)造能力等多個(gè)方面著手。例如針對(duì)風(fēng)箏的制作這一課程展開教學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性十分高漲，學(xué)習(xí)態(tài)度很不錯(cuò)，能夠認(rèn)真完成由教育者布置的實(shí)踐任務(wù)。但是進(jìn)入到風(fēng)箏試飛環(huán)節(jié)以后，卻有一些學(xué)生的風(fēng)箏無法順利飛上天空。面對(duì)這一情況，教育者要著重從教學(xué)態(tài)度與教學(xué)實(shí)踐這兩個(gè)角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，以朋友的口吻對(duì)學(xué)生說：“你已經(jīng)做得非常棒了，我看到了你在課堂中的努力，也許在細(xì)節(jié)上還存在一些小問題，老師和你一起攻克它。”通過這種評(píng)價(jià)方式，學(xué)生的自信心得到充分鼓勵(lì)，從而對(duì)勞動(dòng)技術(shù)課程產(chǎn)生更高的學(xué)習(xí)積極性。

2.評(píng)價(jià)方式生活化

在日后勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)中，教育者不再是課堂中唯一的評(píng)價(jià)主體，而要采用教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)、師生互評(píng)及生生互評(píng)相結(jié)合的多元化評(píng)價(jià)方式。在課程結(jié)束后，教育者要組織學(xué)生針對(duì)其他同學(xué)的實(shí)踐成果展開評(píng)價(jià)，同時(shí)細(xì)心發(fā)現(xiàn)自己身上存在的不足之處。另外，教育者還可以讓學(xué)生將自己在課堂中完成的勞動(dòng)作品帶回到家中，讓爸爸媽媽對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，通過這種多元化、靈活化的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，一方面為學(xué)生創(chuàng)造出更多展示自我的機(jī)會(huì)，在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信。另一方面則可以讓學(xué)生感受由勞動(dòng)帶來的滿足感和自豪感，從而對(duì)日后美好生活產(chǎn)生更大的信心與期待。

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