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        百歲老人教你手動(dòng)、腳跺、心靜

        2018-10-17 02:10:02呂若琦
        家庭醫(yī)學(xué) 2018年8期
        關(guān)鍵詞:體健新河溫嶺市

        呂若琦

        每天早上,在浙江溫嶺市新河中學(xué)體育館前廣場上的眾多晨練者中,一位老人格外引人注目。老人說話中氣十足,聲若洪鐘,除了有點(diǎn)耳背外,步履穩(wěn)健、精神矍鑠。他就是百歲壽星應(yīng)華民。

        應(yīng)華民1917年9月出生,祖籍溫嶺市濱海鎮(zhèn)。因家境貧寒,他10歲就開始幫人放鴨,做過長工,逃過壯丁。1949年到授智中學(xué)(今新河中學(xué))當(dāng)校工。應(yīng)華民的老實(shí)本分、吃苦耐勞,被教工們看在眼里。解放后學(xué)校成立董事會(huì),他當(dāng)選為董事,并被任命為校首任教育工會(huì)主席。1958年,他光榮地加入了中國共產(chǎn)黨。

        上世紀(jì)50年代,學(xué)校搞勤工儉學(xué),擁有農(nóng)田近千畝,師生輪流參加勞動(dòng)。學(xué)校聘請應(yīng)華民為種田技術(shù)指導(dǎo),他每天一身汗、一腿泥。校辦畜牧場養(yǎng)了100多頭豬和十幾頭牛,領(lǐng)導(dǎo)又派應(yīng)華民負(fù)責(zé)畜牧場工作。一直做到76歲才辦了退休手續(xù)。其間,養(yǎng)豬場常年養(yǎng)有80多頭豬,從買飼料到燒豬食、喂豬、出豬欄、清掃欄舍等,都由應(yīng)華民一人擔(dān)當(dāng),寒暑假和節(jié)假日他都在豬場忙碌,以場為家,以豬為伴,樂此不疲。應(yīng)華民退休后,與老伴住在女兒家。他每天早上5點(diǎn)半起床,喝點(diǎn)麥乳精或牛奶之類的飲料,或吃些蛋糕,便出門到新河中學(xué)的操場轉(zhuǎn)圈。大約7點(diǎn)時(shí)回家吃早飯,以面條、饅頭為主。飯后他再次去外面散步。12點(diǎn)吃午飯,他喜歡米飯,有時(shí)吃點(diǎn)年糕等粉食。午飯后睡午覺休息。他的胃口極好,下午3點(diǎn)還要來點(diǎn)點(diǎn)心。下午6點(diǎn)左右開始吃晚飯,晚上8點(diǎn)睡覺。

        老人家不吸煙,但中、晚兩餐喜歡喝點(diǎn)小酒,大多是黃酒或少量白酒。菜肴講究葷素搭配,以素為主。因生活起居與晚輩不同,應(yīng)華民和老伴堅(jiān)持另立爐灶,自己開伙,以免打擾兒女們的生活。

        老伴去世后,應(yīng)華民依然單獨(dú)開伙?!八秒婏堨医o自己做飯,素菜和湯湯水水也都自己燒,只有魚肉是我和姊妹幫他燒。他一天要吃5頓飯,但是每頓飯吃得都不多,屬于少食多餐。”兒子應(yīng)青方介紹說,老人最愛吃黃豆燉豬腳,因?yàn)樨i腳脂肪含量不高,且富有膠原蛋白,能延緩機(jī)體衰老;而黃豆是”豆中之王”,有健腦和預(yù)防血管硬化等功效。素菜以綠葉菜為主,像芥菜燙年糕、菠菜燒麥面、韭菜炒雞蛋等。還有莧菜梗和菜蒂頭,他會(huì)大量腌制,說是這兩樣菜最“清味”,最“殺飯”,特別是菜蒂頭滾豆腐,他是百吃不厭。

        現(xiàn)已百歲高齡的應(yīng)華民,洗衣服等家務(wù)都不讓女兒插手,而且從不用洗衣機(jī)?!叭ツ瓯蛔铀甲约合?,今年說擰不動(dòng)了,我就用洗衣機(jī)幫他洗。但是衣服他還是堅(jiān)持自己洗?!睉?yīng)青方說。

        應(yīng)華民身體很健康,唯有耳朵半聾了,常常聽不清別人講什么。但是他個(gè)性開朗,最喜歡跟別人講講。平時(shí)老人就到新河中學(xué)體育館前面的空地上,那兒有許多老人,大家聚在一起隨便講講“白搭”。學(xué)校退教協(xié)每次組織老同志游樂活動(dòng),應(yīng)華民從不缺席,拋球進(jìn)筐、筷子入瓶、飛鏢射靶、滾球撞瓶等項(xiàng)目,他都得心應(yīng)手,玩得不亦樂乎。

        老人玩累了就回家,家里的電視日夜開著,看電視也是老人的一大娛樂。

        每當(dāng)別人向應(yīng)華民討教長壽之道時(shí),他的回答只有簡單一句話:“手動(dòng)、腳跺、心靜者多長壽?!睉?yīng)華民認(rèn)為,手動(dòng)能生陽,陽氣旺盛而通達(dá),則氣血流暢,肌肉豐滿,筋骨強(qiáng)健;跺腳能夠?qū)釟庀滦校_上很多穴位,包括太沖所謂的消氣穴都在那里,你拼命地跺它,那些郁悶的氣都通通消掉了。跺腳,你氣血完全往腳底下走。雖然你跺得又苦又累,身體反而會(huì)越來越好,跺到額頭發(fā)汗最佳。跺腳還可以把氣往下“拽”,跺完腳后,腳上都出了很多汗,濕漉漉的,心脈也沒有那么亢了,所以覺也好睡,胃也不脹。中醫(yī)叫做陽隨陰降;而心靜則身安,身安則體健,心安體健則百病少生。

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