魏萍

摘 要：近年來(lái)，蘋果面積發(fā)展很快，出現(xiàn)了很多優(yōu)秀品種，栽培方法也有了很大進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)效益得到全面提升，成為不少地區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。但是，蘋果的栽培、生長(zhǎng)、開花與結(jié)果過(guò)程復(fù)雜、制約因素較多，需要果農(nóng)密切觀察果樹生長(zhǎng)狀態(tài)、病蟲害問(wèn)題、剪枝修整、開花結(jié)果情況，尤其是病蟲害綜合防治工作。加強(qiáng)病蟲害防治，有利于促進(jìn)果樹健康生長(zhǎng)、改善品質(zhì)、提高產(chǎn)量，增加種植效益。

關(guān)鍵詞：蘋果樹；管理方法；病蟲害防治；方法分析

蘋果的栽培管理與病蟲害防治，直接關(guān)系著果樹的生長(zhǎng)、產(chǎn)量、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)收入等。但從現(xiàn)階段各地區(qū)蘋果樹生長(zhǎng)狀態(tài)與結(jié)果產(chǎn)量來(lái)看效果并不理想，存在管理方法不當(dāng)、病蟲害防治不到位等問(wèn)題，有待進(jìn)一步優(yōu)化。對(duì)此，筆者結(jié)合多年實(shí)踐研究，就蘋果樹有關(guān)管理與病蟲害防治方法進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。

一、蘋果樹相關(guān)管理措施

1.拉枝開角

果樹生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)有一些角度小的主枝，對(duì)此果農(nóng)可以在每年5月中下旬使用木棒使主枝和樹干在70°左右，拉正方向。拉枝過(guò)程中要注意力度控制，不可硬拉防止樹枝折損、斷裂。15天后主枝生出新枝，3個(gè)月后固定角度。通過(guò)拉枝，使主枝上的分枝穩(wěn)定生長(zhǎng)趨勢(shì)。同時(shí)，保證通風(fēng)順暢，擴(kuò)大樹冠、擴(kuò)大結(jié)果范圍。

2.拿枝軟化

針對(duì)生長(zhǎng)旺盛的枝條可以在每年5月拿枝，讓枝條為軟化狀態(tài)促進(jìn)新枝生長(zhǎng)，第二年就會(huì)生成花芽即可結(jié)果。當(dāng)新稍達(dá)到27cm后，摘心嫩尖就可以在半成葉位置摘掉上端。當(dāng)剪口下第一芽出芽后生長(zhǎng)到4cm即可封頂長(zhǎng)成花芽。緊接著第二、三芽也會(huì)生成花芽，大約在第二年就會(huì)結(jié)果。

3.樹枝修剪

首先，大年結(jié)果蘋果樹修剪。大年果樹結(jié)果較多、枝條生長(zhǎng)旺盛、前期生長(zhǎng)較快，產(chǎn)量較高。在冬天修剪過(guò)程中應(yīng)盡可能預(yù)留嫩芽，第二年春天再花前復(fù)剪。此外，多短截營(yíng)養(yǎng)枝使其分枝，增加枝條數(shù)量便于生成花芽。其次，小年果樹修剪。因?yàn)樾∧旯麡浣Y(jié)果較少，新出枝芽少。生長(zhǎng)過(guò)程緩慢、到后期生長(zhǎng)旺盛，中后期營(yíng)養(yǎng)逐漸增多。冬天修剪應(yīng)留足第二年結(jié)果所需花芽，減掉部分短枝花芽，輕短截一些中果枝、長(zhǎng)果枝，緩放營(yíng)養(yǎng)枝、短營(yíng)養(yǎng)枝。結(jié)合整個(gè)果樹花芽量與周圍枝組影響范圍適當(dāng)修剪。

4.果樹施肥

果樹生長(zhǎng)過(guò)程中，鋅是重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一旦果樹缺少鋅就無(wú)法完成代謝。因此，及時(shí)施肥是重要內(nèi)容。新梢先端輪生一簇、質(zhì)地較硬的葉子，葉片小、細(xì)長(zhǎng)并帶有雜斑。該段枝條無(wú)葉且光禿，在光禿段可以重新發(fā)枝，上端生長(zhǎng)的葉片開始在正常范圍，逐漸呈雜斑駁色。對(duì)此，應(yīng)在初春時(shí)節(jié)及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，保證蘋果植株健康生長(zhǎng)，具體方法為：初春萌芽前一個(gè)月向枝處噴灑5%的硫酸鋅溶液。出芽后使用4%硫酸鋅溶液涂刷，涂刷過(guò)程中避免觸碰到葉面，約10--15天刷1次，刷2次為宜。

蘋果樹是常年生長(zhǎng)作物，果樹營(yíng)養(yǎng)成分關(guān)乎著果樹生長(zhǎng)、開花、結(jié)果質(zhì)量高低。所以，及時(shí)的營(yíng)養(yǎng)供給是確保果樹健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)前提。秋季溫度高、土壤潮濕，有助于有機(jī)肥料分化。此外，秋季也是果樹根莖生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，根莖營(yíng)養(yǎng)需求大，保證充足的營(yíng)養(yǎng)有利于結(jié)果產(chǎn)量提高。通常情況下，可以圍繞樹干在樹冠外沿、結(jié)合樹冠挖一環(huán)形溝，施入肥料后覆土。此外，也可以圍繞樹干由內(nèi)向外挖放射狀溝，施入肥料后覆土。最后，在樹冠下挖穴，施肥后覆土。但在施肥過(guò)程中要做好肥料與根莖距離控制，防止對(duì)樹根造成損傷。

二、蘋果樹病蟲害綜合防治方法

1.蘋果樹常見病蟲害

第一，輪紋病。輪紋病會(huì)導(dǎo)致果樹枝干病斑成片，影響果樹生長(zhǎng)，直至果樹枯死。該病呈流行性，與溫度環(huán)境變化、感病品種有著密切聯(lián)系。

第二，食心蟲。食心蟲對(duì)蘋果樹生長(zhǎng)影響最大，通常蟲果率可以達(dá)到40%，影響面積為90%，多影響中熟、晚熟蘋果直到結(jié)果。1年出現(xiàn)2代，1代成蟲集中于6月產(chǎn)卵，孵化后幼蟲進(jìn)入蘋果內(nèi)。2代成蟲集中于8--9月，孵化后影響到9月初。

第三，蘋果紅蜘蛛。紅蜘蛛的卵多在果樹樹枝鱗芽周圍越冬，來(lái)年春天后果樹花蕾膨大開始孵化，果樹盛花期也是蟲卵孵化旺盛時(shí)期。其蟲體較小，每年7月干旱季節(jié)為繁殖旺季，導(dǎo)致果樹葉片從黃色逐漸變?yōu)楹稚?，最后成大面積紅色直至干枯。第二年產(chǎn)果量明顯降低。

2.蘋果樹病蟲害防治

首先，輪紋病主要以藥劑預(yù)防為主。蘋果采收前可以噴灑1次1000倍液50%多菌靈，或者50%甲基托布津可濕性粉800倍液，或根據(jù)1：2的1800-200倍波爾多液，有助于該病的控制。儲(chǔ)存過(guò)程中注意溫度控制，也有助于病蟲害預(yù)防。

其次，食心蟲防治應(yīng)立足于兩方面控制。第一，及時(shí)拾撿落地的蟲果并深埋，防治病蟲害滋生。第二，冬季、春季刮皮，過(guò)冬蘋果及時(shí)殺滅食心蟲，刮皮能夠殺滅70--80%的食心蟲。第三，當(dāng)卵果率達(dá)到0.5%--1%時(shí)，可以噴灑50%殺螟松乳劑添加500倍液或50%馬拉硫磷添加水800倍液。同時(shí)，也可以噴灑50%稻豐散乳劑添加水200倍液。

最后，每年6月是紅蜘蛛病害防治最佳階段，在蟲口密度達(dá)到每百葉有10頭蟲后就要加強(qiáng)防治。在樹冠周圍均勻噴藥，或者在8--9月過(guò)冬雌成蟲產(chǎn)生前在枝干上扎草把，引誘紅蜘蛛鉆進(jìn)草把，冬季時(shí)燒掉即可。初春刮皮，殺滅過(guò)冬雌蟲。

三、結(jié)語(yǔ)

綜合分析，制定蘋果生長(zhǎng)過(guò)程管理方法與病蟲害整治對(duì)蘋果樹健康生長(zhǎng)有著積極作用。管理人員立足于多方面、全過(guò)程加強(qiáng)蘋果管理與防治，以預(yù)防為主，防治為輔，盡可能減少病蟲害問(wèn)題出現(xiàn)。

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