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        淺談企業(yè)存貨管理存在的風(fēng)險(xiǎn)及防范
        ——以蘇寧云商公司為例

        2018-10-15 07:46:52章霞青
        時(shí)代經(jīng)貿(mào) 2018年27期
        關(guān)鍵詞:云商周轉(zhuǎn)率蘇寧

        章霞青

        一、存貨管理概述

        (一)存貨管理的含義

        存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行生產(chǎn)或銷(xiāo)售的物料。存貨管理是為了保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行、降低存貨成本、增加獲利能力、對(duì)存貨進(jìn)行決策、規(guī)劃、控制等工作的總稱(chēng)。

        (二)存貨管理的目標(biāo)

        第一、要保證生產(chǎn)、銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)需要。理論上,企業(yè)很難能做到隨時(shí)購(gòu)到生產(chǎn)、出售需要的種種物質(zhì)。這是因?yàn)闀?huì)出現(xiàn)某種原料的市場(chǎng)缺少,還有企業(yè)離配送的地方有點(diǎn)遠(yuǎn),還需要途中搬運(yùn)與運(yùn)輸妨礙。為了防止、縮小出現(xiàn)涌現(xiàn)待料、歇業(yè)待貨等變化和混亂現(xiàn)象,企業(yè)需要貯藏存貨。

        第二、采購(gòu)成本與管理成本的權(quán)衡。批量采購(gòu)在價(jià)錢(qián)上會(huì)有折扣,可以減少單件貨物的采購(gòu)成本。但是過(guò)多的存貨造成資金的暫用,還有倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員的工資等管理費(fèi)用的增加。所以,企業(yè)存貨管理以不影響正常生產(chǎn)活動(dòng)的前提下有效的減少存貨采購(gòu)和管理成本為目標(biāo),尋找最佳的經(jīng)濟(jì)訂貨批量。

        二、存貨管理的意義

        當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已從日益增加的銷(xiāo)售和市場(chǎng)份額的增加,逐步地轉(zhuǎn)變成強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部的管理。為了確保企業(yè)連續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),企業(yè)需要有計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)、使用和銷(xiāo)售產(chǎn)品。存貨管理對(duì)于擁有大量存貨和各種各樣的存貨種類(lèi)公司特別重要??茖W(xué)有效的管理,即能提高存貨周轉(zhuǎn)率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率,還能有效降低流動(dòng)資金的占用,從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

        企業(yè)存貨管理的重要和管理的水準(zhǔn)表現(xiàn)在企業(yè)平均存貨的資金差距上。大量庫(kù)存占用了大量的營(yíng)運(yùn)資金,企業(yè)只有強(qiáng)化內(nèi)部存貨管理,降低庫(kù)存的資金占用,加速企業(yè)的周轉(zhuǎn)資金,企業(yè)的存貨才能順應(yīng)市場(chǎng)的變革,并能滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)需要。我國(guó)大部分企業(yè)存貨管理有很多的弊端,強(qiáng)化企業(yè)存貨管理,已成為中國(guó)大多數(shù)企業(yè)迫切需要解決的問(wèn)題。

        三、蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司的案例分析

        (一)蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司簡(jiǎn)介

        蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司(原蘇寧電器有限公司)建立于1990年12月26日。作為家電連鎖零售公司的佼佼者,蘇寧電器構(gòu)成了旗艦、社區(qū)、專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)門(mén)4類(lèi)和與18種方式的店鋪。在建設(shè)形式上,蘇寧云商選擇“租、建、購(gòu)、并”四位一體、同步開(kāi)發(fā)的形式,堅(jiān)持穩(wěn)當(dāng)、飛快的展開(kāi)態(tài)勢(shì),每1年都開(kāi)了200家的連鎖的店,同時(shí)也連續(xù)擴(kuò)大自建艦店的挖掘,以標(biāo)準(zhǔn)的店面為主,經(jīng)過(guò)開(kāi)采、定單拜托開(kāi)發(fā)等式樣,在全國(guó)數(shù)十個(gè)1、2級(jí)墟市推進(jìn)自建旗艦店開(kāi)發(fā)。2010年,蘇寧擴(kuò)大了新十年的科技轉(zhuǎn)型、聰敏辦事的政策發(fā)展,云服務(wù)的形式加快強(qiáng)化,漸漸研出了線上線下多渠道的融合、全品類(lèi)運(yùn)營(yíng)、開(kāi)放平臺(tái)服務(wù)的業(yè)務(wù)形態(tài)。未來(lái)中國(guó)的零售模式會(huì)是店商+電商+零售服務(wù)商,稱(chēng)“云商”模式。

        (二)蘇寧云商存貨的特點(diǎn)

        蘇寧云商以買(mǎi)家電為主、電器與一般的商品百貨不一樣,商品有食品,日用品、服裝、家電、電子產(chǎn)品和奢侈品等,但家用電器企業(yè)僅供家電和及電子產(chǎn)品的買(mǎi)賣(mài)。這些產(chǎn)品與百貨公司的比,有三個(gè)特點(diǎn)。

        1、價(jià)格高、使用周期長(zhǎng)。差不多全部的家用電器都比別的生活產(chǎn)品的價(jià)錢(qián)高,而且這些家用電器的使用周期很長(zhǎng),家用電器是生活的必需品,家中的活動(dòng)離不了家電的支持。

        2、附加值高。購(gòu)買(mǎi)家用電器也包含相應(yīng)的售后服務(wù),常見(jiàn)的售后服務(wù)為“三包”,承諾-包修、更換和退換, 何時(shí)購(gòu)買(mǎi)家電制造商也將按照生產(chǎn)的規(guī)定向消費(fèi)者提供相應(yīng)的保證。售后服務(wù)也成為消費(fèi)者,擴(kuò)大銷(xiāo)售規(guī)模重要的一部分。

        3、多個(gè)品牌及競(jìng)爭(zhēng)。存在多個(gè)品牌及競(jìng)爭(zhēng),這個(gè)特性不是家用電器獨(dú)有的。和其它產(chǎn)品作比較,相同家電的生產(chǎn)者會(huì)有許多,消費(fèi)者所購(gòu)買(mǎi)的商品可以選擇的店鋪也會(huì)增多,品牌的建設(shè)很重要。多個(gè)品牌及競(jìng)爭(zhēng),增加了消費(fèi)者的選擇空間,有利于滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。

        (三)蘇寧云商存貨管理現(xiàn)狀

        1、公司存貨周轉(zhuǎn)率狀況。一般情況,我們使用存貨周轉(zhuǎn)率和存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)這兩個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量一個(gè)企業(yè)存貨管理的狀況。蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司2012-2016年存貨周轉(zhuǎn)率如下圖:

        單位:萬(wàn)元

        從上圖可以看出蘇寧云商的存貨周轉(zhuǎn)率在2013年為5.03%,比在2012年的存貨周轉(zhuǎn)率降下了0.25%,存貨的周轉(zhuǎn)率下降了,銷(xiāo)售的能力下降了,存貨占用資金少,闡明存貨的周轉(zhuǎn)速度慢了。存貨的占用水準(zhǔn)下降了,它的流動(dòng)性弱了,存貨換成現(xiàn)金速度也慢了,存貨管理的壓力就大了,企業(yè)的變現(xiàn)能力也下降了。在2014年的存貨的周轉(zhuǎn)率5.38%,存貨的周轉(zhuǎn)天數(shù)66.90天,和2013年的比存貨的周轉(zhuǎn)率升了0.35%,存貨的周轉(zhuǎn)天數(shù)降了4.64天。2014-2016年的存貨的周轉(zhuǎn)率一直上升,存貨的周轉(zhuǎn)天數(shù)在一直下降,闡述了存貨的周轉(zhuǎn)速度升高,存貨的占水準(zhǔn)在升高,流動(dòng)性在變強(qiáng),存貨轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金的速度也在變快,則企業(yè)銷(xiāo)售的能力就增強(qiáng)了。

        2、公司存貨和收入狀況。

        以下是公司2012-2016年存貨和收入狀況。

        單位:萬(wàn)元

        從上圖可以看出,蘇寧云商公司在2012年銷(xiāo)售收入呈現(xiàn)了大幅度的增長(zhǎng),較多的歷史存貨量被消耗,公司于是在2013年提高了對(duì)存貨的投資,在2013年底的存貨的金額比在2012年多了6%。公司銷(xiāo)售收入的規(guī)模變大,存貨規(guī)模也就變大了。2012年,存貨的增長(zhǎng)率大于收入的增長(zhǎng)率,說(shuō)闡述存貨比較多。2013年到2015年公司的存貨增長(zhǎng)率為負(fù)增長(zhǎng),說(shuō)明公司有大量存貨積累。在2013年到2014年的銷(xiāo)售增長(zhǎng)率在下降,說(shuō)明公司的銷(xiāo)量不是很好,有存貨積壓現(xiàn)象。

        (四)蘇寧云商存貨管理問(wèn)題原因分析

        1、市場(chǎng)需求不能有效估量。蘇寧云商為了搶占市場(chǎng)增添出售,不時(shí)太高地展望市場(chǎng)的需要,并且組織生產(chǎn)、購(gòu)買(mǎi),對(duì)存貨積存的危機(jī)性缺熟悉。并且,目前企業(yè)還沒(méi)有一套完整的模型庫(kù)存管理系統(tǒng),無(wú)法實(shí)時(shí)地與信息交流,共享稀缺資源,導(dǎo)致庫(kù)存積壓或短缺。

        2、存貨管理信息化系統(tǒng)不健全。蘇寧云商已經(jīng)建立了存貨管理信息化系統(tǒng),但系統(tǒng)并不完善。銷(xiāo)售和財(cái)務(wù)部門(mén)的信息不能有效的被共享,供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商的信息交流,是經(jīng)過(guò)人工傳動(dòng)和單向傳輸?shù)模荒茏詣?dòng)完成上游和下游企業(yè)之間的外部消息通報(bào)和同享。企業(yè)庫(kù)存信息的采集和替換主要是手工完成的,自動(dòng)識(shí)別技術(shù)、監(jiān)控技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、衛(wèi)星傳輸技術(shù)等有點(diǎn)落后。因?yàn)榇尕浀钠贩N比較多,會(huì)計(jì)工作任務(wù)大,導(dǎo)致存貨的核算功能低,沒(méi)法以及時(shí)、動(dòng)態(tài)的方法明了種種存貨訊息。

        3、存貨管理流程不合理。蘇寧云商不依照規(guī)定設(shè)置管理員的工作,沒(méi)有按照規(guī)定設(shè)置明細(xì)分類(lèi)賬,不定期清查存貨的供應(yīng),保管的責(zé)任不到位,手續(xù)不全,會(huì)計(jì)信息丟失嚴(yán)重。會(huì)計(jì)辦理流程不標(biāo)準(zhǔn),在某些情況下,貨物在企業(yè)之間轉(zhuǎn)移,雙方不需要簽訂貨物銷(xiāo)售合同。蘇寧云商的訂單到倉(cāng)庫(kù)的過(guò)程分幾個(gè)部門(mén)共同管理,表面上在利用人力資源,節(jié)省成本,理論上給存貨管理帶來(lái)麻煩。存貨管理中不同部門(mén)之間的信息溝通,會(huì)發(fā)生信息交換的成本。

        (五)蘇寧云商公司存貨管理的對(duì)策

        1、采用ABC控制方法。家電企業(yè)可以采用ABC控制方法,按資本占用優(yōu)先級(jí)管理。為了降低管理成本,可以簡(jiǎn)化管理過(guò)程和流程,降低管理成本。應(yīng)調(diào)查清楚重要的一些存貨,每一種存貨的數(shù)量與配送地點(diǎn),準(zhǔn)確地增加貨物訂單的數(shù)量,并解決大量的資金占用的狀況。此外,還應(yīng)調(diào)查次要優(yōu)先事項(xiàng)的清單。對(duì)于具有最低資本的存貨,可以采用簡(jiǎn)單的存貨管理方法。

        2、強(qiáng)化內(nèi)部控制。第一、建立嚴(yán)格的內(nèi)部審計(jì)。企業(yè)要建嚴(yán)格的內(nèi)部審計(jì)的制度,經(jīng)過(guò)建存貨業(yè)務(wù)崗位責(zé)任制,確定各部門(mén)、相關(guān)人員的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),確?;ゲ幌嗳莸墓ぷ髦g不限制、相互分離與監(jiān)視,堅(jiān)決沒(méi)有徇私的行為。供應(yīng)商系統(tǒng)的接入應(yīng)有所改建和改進(jìn)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、資質(zhì)品級(jí)、名望、價(jià)格等建比較完整的供應(yīng)商文件,完整的供應(yīng)商制度,防止不良存貨的產(chǎn)生。

        第二、建立完善的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)方案。應(yīng)建立定期和不定期的系統(tǒng)庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)方案,并進(jìn)行庫(kù)存控制。蘇寧云商應(yīng)進(jìn)行定期或不定期的存貨盤(pán)點(diǎn),來(lái)檢查賬目是不是相同,給企業(yè)的存貨管理提供無(wú)誤的消息。

        3、組織存貨管理培訓(xùn)。加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的理念該當(dāng)灌輸給每個(gè)職工。讓采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)和銷(xiāo)售部門(mén)介入到庫(kù)存管理中,經(jīng)過(guò)整合里面資源來(lái)提高庫(kù)存功能,同享庫(kù)存管理訊息。通過(guò)培訓(xùn),充分利用公司的培訓(xùn)資源和保障余力,培養(yǎng)企業(yè)業(yè)務(wù)崗位技術(shù)骨干人才和操作技術(shù)人員的重要形式。

        4、加強(qiáng)與合作商的合作。把握存貨管理狀況的最佳,要找到和處理問(wèn)題方法,蘇寧云商企業(yè)應(yīng)實(shí)行供應(yīng)鏈的管理,使供應(yīng)商與經(jīng)銷(xiāo)商之間的合作關(guān)系可以更長(zhǎng)遠(yuǎn)一些??梢酝韼?kù)存和出賣(mài)數(shù)據(jù),供應(yīng)商憑據(jù)需求治療生產(chǎn)計(jì)劃的變革,抬高企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求變動(dòng)的敏感性,加快存貨,下降存貨成本,能升高企業(yè)存貨的管理效益。

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