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        淺談精益零售運(yùn)行體系如何引領(lǐng)中國石油昆侖好客便利店

        2018-10-14 00:49:08屈煥
        企業(yè)文化 2018年29期
        關(guān)鍵詞:便利店

        屈煥

        摘要:作為我國現(xiàn)代零售產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,以及新型經(jīng)營管理模式的試點(diǎn)單位,中國石油昆侖好客便利店的發(fā)展,離不開現(xiàn)代化科學(xué)性的零售和管理體系?;诖?,本文首先對(duì)精益零售運(yùn)行體系的基本原則,進(jìn)行了簡(jiǎn)要敘述;隨后,在明確發(fā)展原則基礎(chǔ)上,重點(diǎn)提出了精益零售運(yùn)行體系,推動(dòng)中國石油昆侖好客便利店全面向前發(fā)展的重要戰(zhàn)略部署,希望能為該領(lǐng)域關(guān)注者提供有益參考。

        關(guān)鍵詞:精益零售;運(yùn)行體系;中國石油;便利店

        隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)水平的提升,中國石油昆侖好客便利店在中國石油集團(tuán)的基礎(chǔ)之上,結(jié)合了現(xiàn)代化的運(yùn)行和管理理念,不斷地提高了自身的發(fā)展水平。進(jìn)入到現(xiàn)代化的經(jīng)營和管理階段,傳統(tǒng)發(fā)展模式已經(jīng)很難適應(yīng)全新的市場(chǎng)環(huán)境。對(duì)此,如何合理有效地應(yīng)用精益零售運(yùn)行管理體系,提升中國石油昆侖好客便利店的發(fā)展水平,成為了相關(guān)領(lǐng)域工作人員的工作重點(diǎn)之一。

        一、精益零售運(yùn)行體系的基本原則

        精益零售(Lean Retail)運(yùn)行體系,主要是從價(jià)值、價(jià)值流、拉動(dòng)、流動(dòng)與改善等幾個(gè)方面,結(jié)合實(shí)踐發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),歸納總結(jié)出的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系。精益零售運(yùn)行體系,在實(shí)際的發(fā)展過程中,堅(jiān)持了購買代理、單品管理、假設(shè)驗(yàn)證、IT/DT管理以及團(tuán)隊(duì)MD等五項(xiàng)發(fā)展原則。其中,購買代理是從消費(fèi)者的角度出發(fā),根據(jù)消費(fèi)群體在日常生活中的消費(fèi)偏好,為了滿足消費(fèi)者的需求,逐漸發(fā)展成為顧客購買代理。在這一過程中,精益零售運(yùn)行體系,始終與消費(fèi)者的疲倦感作斗爭(zhēng),確保消費(fèi)者在實(shí)際的消費(fèi)中,能夠始終保持新鮮感;單品管理是對(duì)每一件商品以及每一項(xiàng)服務(wù)的發(fā)展動(dòng)向進(jìn)行管理,真正弄清楚滯銷商品產(chǎn)生的原因;假設(shè)驗(yàn)證原則需要先設(shè)定假設(shè)目標(biāo),之后再采取相應(yīng)的技術(shù)進(jìn)行驗(yàn)證;IT/DT經(jīng)營模式,能夠建立全價(jià)值鏈的流程數(shù)據(jù)共享體系;團(tuán)隊(duì)MD可以通過團(tuán)隊(duì)的發(fā)展模式,從原料采購、生產(chǎn)到銷售、物流的各個(gè)環(huán)節(jié),建立全商品供應(yīng)計(jì)劃體系[1]。

        二、精益零售運(yùn)行體系推動(dòng)中國石油昆侖好客便利店發(fā)展的策略

        中國石油昆侖好客便利店品牌在發(fā)展中,如果能合理有效地應(yīng)用精益零售運(yùn)行體系,便能夠在同領(lǐng)域當(dāng)中,占據(jù)發(fā)展先機(jī),提高發(fā)展水平。

        (一)發(fā)展現(xiàn)代品牌文化理念

        對(duì)于現(xiàn)代化品牌發(fā)展來說,品牌文化在其中所產(chǎn)生的影響不容忽視。對(duì)于中國石油昆侖好客便利店而言,同樣要形成品牌競(jìng)爭(zhēng)力,將品牌文化納入到合適的載體當(dāng)中,通過此種方式,搭建起消費(fèi)者和產(chǎn)品之間的連接橋梁。目前,中國石油企業(yè)在資本、人才以及技術(shù)方面,與同領(lǐng)域的其他企業(yè)平分秋色,但傳統(tǒng)發(fā)展模式所能提供的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展動(dòng)力十分有限。對(duì)此,中國石油昆侖好客便利店要在原有的基礎(chǔ)上,集中力量發(fā)展品牌文化。通過不斷地深化自身對(duì)于品牌文化的理解能力,能夠在實(shí)際的發(fā)展過程中,塑造良好的內(nèi)部文化氛圍。比如,中國石油昆侖好客便利店,要持續(xù)不斷地對(duì)內(nèi)部各級(jí)管理人員進(jìn)行管理與培訓(xùn)。同時(shí)還要重點(diǎn)關(guān)注到,直接接觸消費(fèi)者的一線工作人員,對(duì)于企業(yè)文化的理解與掌握程度,以良好的品牌意識(shí),為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)[2]。

        (二)因地制宜發(fā)展品牌業(yè)務(wù)

        通過對(duì)我國近幾十年的經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展歷程進(jìn)行分析可以看出,我國的社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)已經(jīng)取得了巨大的成就,獲得了階段性的勝利。但是我國國土面積遼闊,不同區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,仍舊存在著較為明顯的差異。不同地區(qū)的資源、發(fā)展特征以及居民的消費(fèi)偏好也都有所不同,對(duì)此,中國石油昆侖好客便利店要在精益零售運(yùn)行體系的指導(dǎo)下,因地制宜發(fā)展品牌業(yè)務(wù)。比如,針對(duì)城區(qū)內(nèi)部的加油站來說,在發(fā)展便利店零售業(yè)務(wù)時(shí),要綜合考慮兩個(gè)方面的因素,即市區(qū)內(nèi)的市民以及出租車司機(jī),對(duì)于加油站的服務(wù),有著各自不同的需求。私家車主和出租車司機(jī)的消費(fèi)水平也存在著一定的差異。對(duì)此,可以提供多種不同類型的汽油和汽車維修保養(yǎng)服務(wù),以多樣性擴(kuò)大產(chǎn)品和服務(wù)的覆蓋范圍。

        (三)構(gòu)建完善的精益零售管理體系

        企業(yè)的品牌可以被視為是企業(yè)的無形資產(chǎn),在實(shí)際的組織和管理過程中,要根據(jù)實(shí)際的發(fā)展需求,構(gòu)建完善的精益零售管理體系。中國石油昆侖好客便利店在發(fā)展中,要將中國石油的品牌文化與內(nèi)涵,充分地發(fā)揮出來。比如,成立專門的品牌管理結(jié)構(gòu),能夠充分地完善組織結(jié)構(gòu)。通過此種方式,保障品牌的競(jìng)爭(zhēng)力與發(fā)展實(shí)力。針對(duì)國內(nèi)企業(yè)不重視品牌機(jī)構(gòu)建設(shè)的問題,中國石油昆侖好客便利店要積極地探索未知領(lǐng)域,建立相對(duì)完善,且可以貫穿品牌發(fā)展的整體戰(zhàn)略管理機(jī)構(gòu),以此確保管理體系更為合理。

        (四)全面調(diào)整品牌營銷發(fā)展戰(zhàn)略

        除上述措施之外,中國石油昆侖好客便利店在精益零售運(yùn)行體系的指導(dǎo)下,還可以全面地調(diào)整自身的品牌營銷發(fā)展戰(zhàn)略。比如,將傳統(tǒng)的被動(dòng)營銷,轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)營銷模式,打破消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)加油站便利店所產(chǎn)生的固化想法與偏見思維。中國石油昆侖好客便利店將自身的定位,逐漸轉(zhuǎn)移到多樣化和多功能的服務(wù)管理方向上,進(jìn)而塑造出一個(gè)全新的品牌形象。此外,中國石油昆侖好客便利店還可以與相關(guān)領(lǐng)域的品牌,達(dá)成合作互利的關(guān)系。比如,與肯德基或者麥當(dāng)勞等快餐品牌建立合作關(guān)系,可以發(fā)揮出更大的市場(chǎng)號(hào)召力。

        三、總結(jié)

        綜上所述,在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系全面建成與發(fā)展的過程中,中國石油昆侖好客便利店也順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,借助精益零售運(yùn)行管理體系,使自身的發(fā)展水平和市場(chǎng)占有率,都得到了大幅度提升。相關(guān)領(lǐng)域的工作人員,在實(shí)際的經(jīng)營和管理中,要合理有效地應(yīng)用精益零售運(yùn)行體系,發(fā)展現(xiàn)代化的品牌文化理念,因地制宜發(fā)展品牌業(yè)務(wù),構(gòu)建更為完善的精益零售管理體系,優(yōu)化品牌營銷發(fā)展戰(zhàn)略。

        參考文獻(xiàn):

        [1]王敏.中國石油便利店零售系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì)[J].電子世界,2016 (21):107-108.

        [2]康宏強(qiáng).提升中國石油便利店“uSmile昆侖好客”品牌競(jìng)爭(zhēng)力的研究[D].中國石油大學(xué),2011.

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