文_本刊記者 武志軍

我國(guó)從經(jīng)濟(jì)大國(guó)邁向品牌強(qiáng)國(guó)，需要有一批具備國(guó)際知名度、擁有領(lǐng)先技術(shù)和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的品牌，形成響當(dāng)當(dāng)?shù)闹袊?guó)品牌集群方陣。9月20日，首屆中國(guó)集群品牌論壇在北京成功舉辦，當(dāng)天，中共祁陽(yáng)縣委書(shū)記周新輝結(jié)合“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”祁陽(yáng)縣的發(fā)展實(shí)際，暢談了在在提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力、樹(shù)立品牌公信力、拓展品牌影響力的引導(dǎo)下，茶油產(chǎn)業(yè)將綻放品牌之花的發(fā)展愿景。

周新輝表示，9月17日，以“集結(jié)國(guó)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)，培育國(guó)際知名品牌”為主題的中國(guó)茶籽油品牌集群成立大會(huì)暨首屆中國(guó)茶籽油集群品牌（祁陽(yáng)）高峰論壇在湖南省祁陽(yáng)縣成功舉辦。中國(guó)茶籽油品牌集群的成立有助于把中國(guó)茶籽油產(chǎn)業(yè)做得更大、更強(qiáng)，推動(dòng)中國(guó)茶籽油品牌走向世界。

助推茶籽油品牌發(fā)展

作為祁陽(yáng)縣委書(shū)記，周新輝介紹了祁陽(yáng)縣委縣政府在茶籽油品牌建設(shè)方面所做的三個(gè)方面努力。一是扶持大龍頭，培育大品牌，建設(shè)大基地。周新輝表示，從永州、祁陽(yáng)的情況來(lái)看，茶籽油列入了湖南省一縣一特的主要特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展目錄，去年祁陽(yáng)縣茶籽油種植面積達(dá)到60萬(wàn)畝，茶油產(chǎn)值達(dá)到10多億元。

二是茶籽油品牌培育初見(jiàn)成效。周新輝告訴記者，近年來(lái)，祁陽(yáng)縣在全國(guó)范圍內(nèi)積極引進(jìn)糧油戰(zhàn)略投資者，通過(guò)招大引強(qiáng)、掛大靠強(qiáng)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，壯大龍頭企業(yè)。將祁陽(yáng)真正打造成農(nóng)副產(chǎn)品加工大縣強(qiáng)縣，建成綠色油庫(kù)油田。隨著湖南省唐家山油茶開(kāi)發(fā)有限公司、廣東農(nóng)墾集團(tuán)、貴澳集團(tuán)等大企業(yè)在祁陽(yáng)落戶生根，進(jìn)一步夯實(shí)了祁陽(yáng)“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”的等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

對(duì)于政府在品牌建設(shè)方面發(fā)揮的作用，周新輝從競(jìng)爭(zhēng)力、公信力和影響力三個(gè)方面做了深入解讀。周新輝強(qiáng)調(diào)，一是引導(dǎo)品牌提升競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)要發(fā)揮主力軍作用，弘揚(yáng)企業(yè)家精神，苦練內(nèi)功，做大做強(qiáng)品牌，深化高級(jí)院校、科研院所的合作，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸出來(lái)開(kāi)展科研公關(guān)，豐富產(chǎn)品數(shù)量，提升產(chǎn)品品質(zhì)。堅(jiān)持市場(chǎng)指導(dǎo)和政府推動(dòng)相結(jié)合，同時(shí)加大對(duì)企業(yè)的扶持力度，支持企業(yè)提升加工工藝，建立產(chǎn)品物流，構(gòu)建營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，完善服務(wù)體系，打造一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。

第二就是推動(dòng)品牌樹(shù)立公信力，按照“四個(gè)最嚴(yán)格”要求，大力推動(dòng)三品一標(biāo)認(rèn)證，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，加大環(huán)境保護(hù)力度，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品，維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者權(quán)益，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，同時(shí)要嚴(yán)格品牌，將品質(zhì)作為品牌第一要?jiǎng)?wù)，把安全優(yōu)質(zhì)綠色作為產(chǎn)品要求，共同維護(hù)好食品品牌這一金字招牌。

第三是，幫助品牌拓展影響力，以茶油為例，不飽和脂肪酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于花生油、豆油，與國(guó)外橄欖油相比維生素E含量還高一倍，并含有一些生物活性物質(zhì)，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)不深刻，祁陽(yáng)要通過(guò)舉辦豐富多彩的農(nóng)業(yè)展會(huì)，產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)和農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)，還要借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)手段，幫助中國(guó)品牌拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道，講好品牌故事，努力構(gòu)建自媒體的渠道。

好油塑造好品牌

公開(kāi)資料顯示，祁陽(yáng)是全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范基地縣、全國(guó)油茶之鄉(xiāng)，現(xiàn)有油茶林面積53.38萬(wàn)畝。目前，全縣新種植面積萬(wàn)畝以上的規(guī)?；?個(gè)，200畝以上的種植戶有202家，組建油茶專(zhuān)業(yè)合作社21個(gè)。油茶年產(chǎn)值突破10億元，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶戶均收入2800元，成為林農(nóng)脫貧致富的“重頭戲”，擁有“金浩”“銀光”“唐家?guī)X”“顧君”“太陽(yáng)花”等一批茶油知名品牌，先后吸引廣東農(nóng)墾、貴澳集團(tuán)、唐家山油茶、金浩茶油等一大批品牌企業(yè)投資興業(yè)。

金浩茶油作為我國(guó)茶油行業(yè)領(lǐng)軍品牌，茶油銷(xiāo)量常年穩(wěn)居全國(guó)前列，能取得這樣的成績(jī)，原因是多方面的，金浩茶油原料多選自于湖南油茶高產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)油茶籽單不飽和脂肪酸要高于其他地區(qū)2%～5%，長(zhǎng)期食用茶油更是會(huì)對(duì)人體心腦血管特別有益。

金浩茶油祁陽(yáng)工廠占地面積約180000m2，廠房面積17300m2。據(jù)該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“金浩茶油一直在踐行國(guó)家的節(jié)能減排工作，連年來(lái)不斷提高產(chǎn)品的技術(shù)裝備水平，擁有十多條工藝先進(jìn)的預(yù)榨、浸出、精煉、灌裝等自動(dòng)化生產(chǎn)線，持續(xù)打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈?！?/p>

在小包裝車(chē)間，透過(guò)參觀長(zhǎng)廊的玻璃可以看到，偌大的車(chē)間里面，一排排機(jī)器有序地運(yùn)作，上面整齊擺放著成瓶和成箱的金浩茶油。傳送帶的不遠(yuǎn)處智能機(jī)器人如同一只靈巧的大手精準(zhǔn)地抓起幾十箱油品疊放在一起，動(dòng)作精細(xì)程度堪比人工操作。環(huán)顧四周，只看到零星幾名穿著工作服的工人在進(jìn)行一些隨機(jī)抽檢工作。

中共祁陽(yáng)縣委書(shū)記周新輝

在參觀的長(zhǎng)廊中，生產(chǎn)工藝流程圖隨處可見(jiàn)，在這些圖上可以系統(tǒng)而完整地看到油茶籽從壓榨到包裝的全過(guò)程?！笆紫任覀儗⒔?jīng)過(guò)多重篩選后的油茶籽自動(dòng)輸送進(jìn)入預(yù)榨、過(guò)濾、精煉、冬化等生產(chǎn)程序。”金浩茶油相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，之后進(jìn)入無(wú)菌恒溫冷藏車(chē)間等待下一步的灌裝。在灌裝間完成自動(dòng)貼標(biāo)、灌裝后，進(jìn)入后包裝工段完成噴碼、裝箱、碼垛等過(guò)程，最后完成產(chǎn)品的入庫(kù)和出庫(kù)銷(xiāo)售。

據(jù)了解，早在2002年，金浩茶油便對(duì)企業(yè)生產(chǎn)線進(jìn)行自動(dòng)化改造。自動(dòng)化水平的升級(jí)，不僅提高了工作效率，降低了人工成本，最重要的是它還可以在油品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，并可做到有效的現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量追溯排查，為金浩茶油品質(zhì)與安全保駕護(hù)航。一位參觀的經(jīng)銷(xiāo)商感慨，自己從事糧油行業(yè)已久，尤其跟金浩合作多年，這次參觀工廠切身地感受到了金浩強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)更是充滿信心。

企業(yè)品牌依托于產(chǎn)品品質(zhì)，產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)品牌的保障。很顯然，要支撐起一個(gè)高品質(zhì)的品牌，首先需要有高品質(zhì)的產(chǎn)品，其中對(duì)品質(zhì)的苛刻以及透明化管理有著不可忽視的作用。金浩茶油目前執(zhí)行的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并設(shè)有國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室以及質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，擁有國(guó)家首家食用油冷藏車(chē)間。在金浩，員工會(huì)為每一滴油品負(fù)責(zé)，從采籽到出廠，都以最高安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)并對(duì)其進(jìn)行全天候的檢測(cè)。

不僅如此，每一瓶金浩茶油均有唯一的“身份證明”。通過(guò)掃描金浩茶油包裝上的噴碼，即可追溯具體生產(chǎn)線、生產(chǎn)時(shí)間、檢驗(yàn)員、操作員，甚至哪一批原料等詳細(xì)信息。一瓶健康好油的誕生，離不開(kāi)企業(yè)忠于品質(zhì)的理念，金浩茶油通過(guò)不斷技藝革新，將茶油從深山送到廚房，讓消費(fèi)者樂(lè)享舌尖上的美味健康之旅。

踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

今年，祁陽(yáng)縣堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,突出品牌強(qiáng)農(nóng)、特色強(qiáng)農(nóng)、質(zhì)量強(qiáng)農(nóng)、融合強(qiáng)農(nóng)、科技強(qiáng)農(nóng),發(fā)展綠色、高效農(nóng)業(yè)。培育發(fā)展祁陽(yáng)油茶等縣域公用品牌，同時(shí),整合茶籽油產(chǎn)業(yè)鏈，積極打造智慧農(nóng)文旅一體化產(chǎn)業(yè)（油茶）示范園，帶動(dòng)鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)振興。

今年6月，祁陽(yáng)·貴澳現(xiàn)代高效智慧農(nóng)文旅一體化產(chǎn)業(yè)（油茶）示范園項(xiàng)目正式簽約。該項(xiàng)目中的油茶林總面積10萬(wàn)畝，屬全國(guó)最大的油茶林項(xiàng)目，核心區(qū)約25000畝，總投資人民幣20億元，是集油茶科學(xué)高效種植區(qū)、智能高產(chǎn)油茶育苗館、油茶加工及產(chǎn)品展示館、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心及油茶科研工作站、油茶文化主題產(chǎn)業(yè)園、油茶文化旅游、油茶主題生態(tài)餐廳等于一體的高效智慧農(nóng)文旅綜合產(chǎn)業(yè)園，并力爭(zhēng)將項(xiàng)目建設(shè)成為4A級(jí)現(xiàn)代高效智慧農(nóng)文旅一體化產(chǎn)業(yè)(油茶)示范園旅游景區(qū)。

據(jù)了解，貴州貴澳實(shí)業(yè)(集團(tuán)）有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌投資建設(shè)運(yùn)營(yíng)、農(nóng)旅大數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用、大健康產(chǎn)業(yè)、候鳥(niǎo)式旅居養(yǎng)老、特色旅游、農(nóng)民職業(yè)化教育的民營(yíng)集團(tuán)公司。祁陽(yáng)·貴澳現(xiàn)代高效智慧農(nóng)文旅一體化產(chǎn)業(yè)（油茶）示范園項(xiàng)目選址觀音灘鎮(zhèn)、茅竹鎮(zhèn)、三口塘鎮(zhèn)交界處，建設(shè)內(nèi)容包括油茶主題公園，農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，油茶科研工作站，教育、養(yǎng)老、大健康、生態(tài)園林酒店等農(nóng)文旅綜合體。項(xiàng)目以“大數(shù)據(jù)、大農(nóng)業(yè)、大扶貧、大健康、大養(yǎng)老、大旅游、大教育”七大板塊，打造精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)業(yè)升級(jí)、三產(chǎn)融合新模式的發(fā)展理念，通過(guò)與政府合作建設(shè)大數(shù)據(jù)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)示范園，以示范園為核心平臺(tái)，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)村農(nóng)戶發(fā)展。