□ 惠海良 許 靜 本刊記者 胡加璽

為進(jìn)一步提升學(xué)生食品安全意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與食品安全共治，鞏固校園食品安全良好態(tài)勢(shì)，9月5日，安陽市食品藥品監(jiān)督管理局高新區(qū)分局在安陽師范學(xué)院開展了“食品安全進(jìn)校園——你點(diǎn)我檢”主題活動(dòng)。

分局將配有專業(yè)快速檢測設(shè)備的流動(dòng)快檢車開進(jìn)了安陽師范學(xué)院校園，快檢車上配備有紙芯片APP檢測儀、十二通道農(nóng)殘檢測儀系統(tǒng)、水浴鍋、電子天平、食品安全綜合檢測箱及配套檢測分析儀等食品快速檢測設(shè)備，蔬菜、肉類、熟肉、面制品、米、面等食品中涉及到的農(nóng)藥殘留、瘦肉精、吊白塊、亞硝酸鹽、過氧化氫、二氧化硫、甲醛等多項(xiàng)指標(biāo)均可現(xiàn)場檢出。在活動(dòng)現(xiàn)場，學(xué)生在檢驗(yàn)人員指導(dǎo)下，現(xiàn)場隨機(jī)選擇食品原料，由檢驗(yàn)人員進(jìn)行現(xiàn)場快檢。與此同時(shí)，檢測人員就食品快速檢測有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行解讀、對(duì)學(xué)生關(guān)注的食品安全問題進(jìn)行答疑解惑，并在活動(dòng)場地?cái)[放食品安全知識(shí)宣傳版面，發(fā)放了食品安全科普知識(shí)宣傳材料。

“你點(diǎn)我檢”這種形式，增強(qiáng)了食品安全快檢工作的針對(duì)性和有效性，學(xué)生以主人翁身份參與活動(dòng)，在疑惑得到解決的同時(shí)豐富了個(gè)人的食品安全知識(shí)，而且增強(qiáng)了對(duì)校園食品安全環(huán)境的信心。