李語書
我的家鄉(xiāng)有一種名氣超大的土特產(chǎn)——松茸。現(xiàn)在就讓我來介紹一下這“菌中之王”吧!
每年8月,在土里長住了五六年的小松茸終于冒出頭了。夜里,它頂開頭上的土,悄然無聲地露出褐色的小腦袋。只要一夜不眠,就可以欣賞它生長的整個過程。小松茸像一個白白胖胖的娃娃,頭戴一頂圓圓的棕色“小帽”,身披黃褐色的泥土上衣,外形萌炸了!
金風(fēng)送爽的9月,小松茸長大了。循著獨(dú)特的香氣,你會發(fā)現(xiàn)松樹下已撐開了一把把小傘。松茸比先前更圓潤了,脫掉了身上的泥衣,頂著已經(jīng)長大的帽子立在那兒。這頂帽子肥肥的,厚厚的,軟軟的,像一塊棉花糖,棕色的斑點(diǎn)稀疏散落。這肉肉的小家伙總會讓人好想捏捏它!告訴你,它的小柱子可堅(jiān)硬呢,根本捏不動。
除了樣子可愛、味道鮮美,松茸還有不為人知的一面。這種菌種選擇了獨(dú)特的環(huán)境來生長,一般在海拔3500米以上的高山中。直至目前都不可人工培植。據(jù)說它是廣島原子彈襲擊后,唯一存活下來的多細(xì)胞生物。所以說松茸雖然看起來又小又萌,但它卻具有超級頑強(qiáng)的生命力,就問你服不服。
歡迎大家來香格里拉,我給你做最美味的油炸松茸!
指導(dǎo)老師/施睿
發(fā)稿/莊眉舒