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        基于化學核心素養(yǎng)培養(yǎng)的教學設計
        ——以“怎樣突破化學工藝流程題”為例

        2018-09-28 02:04:52齊巧剛
        成功 2018年2期
        關鍵詞:工藝流程化學學科

        齊巧剛

        重慶南開中學 重慶 400030

        在新課程標準背景下的課堂教學中,培養(yǎng)學生的“核心素養(yǎng)”成了教學設計的核心,“核心素養(yǎng)”也成了網(wǎng)絡熱搜詞。高中化學學科核心素養(yǎng)是學生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分,反應了社會主義核心價值觀下化學學科育人的基本要求,全面體現(xiàn)了學生通過化學課程學習形成的關鍵能力和必備品格。為此,筆者設計了一堂以“怎樣突破化學工藝流程題”為主題的教學案例,力求體現(xiàn)新課標的理念,培養(yǎng)學生的化學學科核心素養(yǎng)。具體教學流程如表1:

        工藝流程題是近幾年高考的熱考題型,考查的核心知識有基本原理、元素化合物和實驗基礎等,能力考查側(cè)重于獲取信息的能力、分析問題的能力、語言表達能力和計算能力。可見,從高考題的考查角度也要求我們的課堂教學設計要以培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)為目標。通過該案例的教學設計,筆者認為以培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)為目標的設計,應該從以下三方面考慮。

        一、教學思想要全面貫徹化學學科核心素養(yǎng)的指導思想

        化學學科核心素養(yǎng)的5個維度分別是:宏觀辯識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、實驗探究與創(chuàng)新意識、科學精神與社會責任。當然一堂課的教學活動,不可能將核心素養(yǎng)的5個維度全部體現(xiàn),但教學設計應有所體現(xiàn)。比如本案例中的5種硫酸銅晶體的設計方案中分別用了濃硫酸、氧氣和稀硫酸、H2O2和HNO3來氧化Cu制備CuSO4,從理論上考慮,原理都正確,但具體分析個案,都有優(yōu)劣,即體現(xiàn)了宏觀辯識與微觀探析的維度;又如方案4,通過H2O2催化分解的學生實驗,打破了傳統(tǒng)認為H2O2是綠色氧化劑,沒有不足之處的觀念,通過實驗事實,使學生建立了更科學的認知意識,體現(xiàn)了變化觀念、證據(jù)推理及實驗探究的維度;再如方案5中,提到用硝酸作氧化劑,通常都認為不可行,首先是硝酸還原產(chǎn)物有污染,其次是會引入雜質(zhì)硝酸銅,但在老師提供的信息和引導下學生科學的分析了該方案的可行性,且設計出可吸收NOx,使其轉(zhuǎn)化為HNO3循環(huán)利用的工藝流程圖,體現(xiàn)了社會責任的核心素養(yǎng)。總之,培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)已成為當下和今后教學設計的熱門主題,成為推進素質(zhì)教育新的著陸點、著力點和生長點,我們的教學設計應全面貫徹。

        表1

        二、教學設計要全面覆蓋化學學科的重點知識

        新課程標準對知識內(nèi)容的要求有了解、掌握和綜合應用三個層次,作為一線教師,我們應該在教學設計中分清層次,對于《怎樣突破化學工藝流程題》這一課題,筆者認為是在理解所學各部分化學知識之間的本質(zhì)區(qū)別與內(nèi)在聯(lián)系的基礎上,運用所掌握的知識進行綜合的分析、類推或計算,解釋、論證的綜合應用。具體的元素及其化合物的知識有 Cu、H2SO4、H2O2以及HNO3的化學性質(zhì);反應原理主要是氧化還原反應、離子反應、影響化學反應速率因素等;實驗基礎涉及結(jié)晶、過濾、洗滌干燥等操作。我們在教學中應引導學生發(fā)現(xiàn)考查的化學知識,靈活運用所學知識和現(xiàn)場信息來分析解決眼前的現(xiàn)實問題,盡量覆蓋更多的重點知識。

        三、教學策略要全面培養(yǎng)化學學科的關鍵能力

        能力是完成一項目標或者任務所體現(xiàn)出來的素質(zhì)??荚囌f明中明確提出對學習化學的關鍵能力:接受與整合化學信息、分析和解決化學問題、化學實驗和探究的能力?;瘜W工藝流程題是無機綜合應用題的一種題型,這類題型要求學生通過“現(xiàn)場獨立自學”的方式,捕捉題目中的有用信息,同時與學過的知識整合,從而解決問題。因為在本節(jié)課中設計培養(yǎng)學生學習化學關鍵能力的情境最為恰當,也尤為必要。

        培養(yǎng)學生關鍵能力的理想課堂教學應該是充分展示思維過程的舞臺,是全面解決知識缺陷的舞臺,是思維交流和碰撞的舞臺。為此,課堂開始我設計了學生評價三種合成方案的情境,讓學生充分的思考、討論,最終找到解決問題的方案。另外設計讓學生自己設計合成方案,自己繪制工藝流程圖的情境,讓學生真正成為課堂的主體。學生只有親身體驗過,才更懂,才會悟,才有信心。最后的高考賞析環(huán)節(jié),通過我真實的課堂操作,感受到學生面對陌生的高考題型,他們有底氣、有信心、有能力去突破。

        以上是筆者為落實新課程標準,為促進在教學中培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的目標作的努力和嘗試。

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