□ 本刊記者 王煒／通訊員 郭國華

2018年6月，西太平洋深海，金槍魚圍捕撈現(xiàn)場。陽光照耀下的海水閃著點點金光，隨著船員們合力將圍網(wǎng)收攏，成千上萬條金槍魚在網(wǎng)中倉皇地奔突跳躍，激起的浪花一次次打在船員們溢滿豐收喜悅的笑臉上。這是中魯遠洋漁業(yè)捕撈的一個場景。

近年來，山東中魯遠洋漁業(yè)公司（以下簡稱“中魯遠洋”）通過不斷創(chuàng)新，打造出一條延伸到上下游的遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，并在激烈的國際漁業(yè)市場中站穩(wěn)了腳跟，在殘酷的競爭中實現(xiàn)了飛速發(fā)展。與此同時，中魯遠洋在實現(xiàn)規(guī)模和效益快速增長的同時，積極發(fā)揮國企的領(lǐng)頭示范作用，服務(wù)帶動地區(qū)漁業(yè)發(fā)展，走出了一條既契合產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢又符合自身發(fā)展實際的產(chǎn)業(yè)升級之路。

把握戰(zhàn)略機遇，創(chuàng)新發(fā)展、提質(zhì)增效

中魯遠洋是山東國投旗下我省最大的國有遠洋漁業(yè)企業(yè)，成立于上世紀90年代，2000年在深交所上市，是目前國內(nèi)六大遠洋漁業(yè)企業(yè)之一、中國遠洋漁業(yè)協(xié)會副會長單位和我省遠洋漁業(yè)分會會長單位。

公司確定了以金槍魚捕撈業(yè)為基礎(chǔ)，堅持發(fā)展全方位、一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，目前在國內(nèi)外設(shè)有4家分公司和5家子公司，分別從事金槍魚圍網(wǎng)捕撈、海上冷藏運輸、陸地低溫和超低溫冷藏、水產(chǎn)品精深加工及進出口貿(mào)易等業(yè)務(wù)。前不久，省國資委黨委書記、主任張斌到中魯遠洋考察調(diào)研，指導(dǎo)“經(jīng)略海洋”戰(zhàn)略實施工作。張斌充分肯定了中魯遠洋改革發(fā)展取得的成績，指出：“山東作為重要的沿海省份和漁業(yè)大省，要認真貫徹落實習(xí)近平總書記的要求，整固基礎(chǔ)、發(fā)揮優(yōu)勢，提高發(fā)展海洋產(chǎn)業(yè)的能力和效益?！?/p>

中魯遠洋公司黨委書記、董事長盧連興

在采訪中，中魯遠洋黨委書記、董事長盧連興介紹說：“我們緊緊圍繞傳統(tǒng)漁業(yè)，充分利用國際國內(nèi)兩個市場兩種資源作為出發(fā)點和落腳點，堅持內(nèi)外統(tǒng)籌、海陸并舉，持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)鏈融合建設(shè)，把著力點聚焦在主動走出去，積極參與全球海洋資源開發(fā)和國際市場競爭，培育新的利潤增長點?！?/p>

正是把握住了海洋戰(zhàn)略重大機遇，中魯遠洋實現(xiàn)了規(guī)模和效益的飛速增長，形成了一整條涵蓋捕撈、運輸、冷藏、加工、進出口貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈，經(jīng)營業(yè)務(wù)涉及遠洋漁業(yè)第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)，已成為全國遠洋漁業(yè)界海陸設(shè)施齊全、產(chǎn)業(yè)鏈完備、具有代表性和競爭力的上市企業(yè)。

國際市場上，中魯遠洋在不加重資源開采壓力的基礎(chǔ)上，嚴格遵守國際漁業(yè)組織規(guī)定和當?shù)貪O業(yè)政策法規(guī)，通過海外項目建設(shè)，積極參與到全球漁業(yè)資源再分配和國際市場競爭中去。

在國內(nèi)，則不斷加強自有基地建設(shè)，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升資產(chǎn)規(guī)模質(zhì)量和產(chǎn)品附加價值，同時倡導(dǎo)健康消費理念，創(chuàng)新經(jīng)營模式，提高市場占有率，提升品牌影響力。

2017年，中魯遠洋實現(xiàn)營業(yè)收入9.24億元，同比增長9.25%；實現(xiàn)歸母凈利潤9152萬元，同比增長74.04%；資產(chǎn)規(guī)模接近11億元。幾個指標均創(chuàng)歷史新高。

加強國際合作，優(yōu)化布局、穩(wěn)健發(fā)展

近年來，為適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，中魯遠洋新建更替20艘專業(yè)捕撈、冷藏運輸船舶，打造了金槍魚圍網(wǎng)、金槍魚延繩釣、拖網(wǎng)和遠洋冷藏運輸4大船隊，成為外向發(fā)展的中堅力量，為進一步發(fā)展海外業(yè)務(wù)奠定了堅實基礎(chǔ)。

其中，7組圍網(wǎng)船舶（另有兩組中西太平洋配額）是山東省僅有的帶國際管理組織配額的專業(yè)捕撈船舶，總噸位超過1萬噸，船舶數(shù)量、總噸位和捕撈能力位列國內(nèi)第二；延繩釣船隊擁有14艘大型超低溫金槍魚延繩釣船，總噸位6000噸以上，約占全國的10%，這是國內(nèi)規(guī)模最大的專業(yè)現(xiàn)代化金槍魚延繩釣船隊；另有專業(yè)遠洋冷藏運輸船7艘，其中7000噸以上級5艘。

目前，中魯遠洋的遠洋捕撈生產(chǎn)范圍已覆蓋大西洋、印度洋和中西太平洋的廣袤深海，包括金槍魚圍網(wǎng)捕撈、延繩釣捕撈和拖網(wǎng)捕撈在內(nèi)的各類專業(yè)漁船駛向各大洋近遠海從事捕撈作業(yè)，捕撈產(chǎn)品品種以大目金槍魚、黃鰭金槍魚和鰹魚及軟體類魚貨為主。

除此之外，中魯遠洋還通過了冷藏運輸歐盟運營衛(wèi)生認證，運輸產(chǎn)品取得歐盟準入許可，在激烈的國際競爭中占據(jù)了有利地位。

2017年以來，中魯遠洋進一步加快了外向發(fā)展的步伐，船隊總規(guī)模由24艘增至29艘。隨著優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)的陸續(xù)投入運營，企業(yè)經(jīng)營活力得以充分釋放，年捕撈能力將從每年1.5萬噸提升至4萬噸以上，金槍魚圍網(wǎng)年捕撈量可達到3.5萬噸，延繩釣捕撈年產(chǎn)量在5000噸左右，實現(xiàn)回運量可突破萬噸規(guī)模，年冷藏運輸總量保持在10萬噸以上，成為國內(nèi)外遠洋漁業(yè)界一支重要力量。

去年，中魯遠洋充分發(fā)揮企業(yè)外向型優(yōu)勢，以海外項目建設(shè)為抓手，外向發(fā)展的節(jié)奏進一步加快。公司把實施海外圍網(wǎng)項目作為外向發(fā)展的突破口，利用加納當?shù)赝顿Y環(huán)境較好、管理規(guī)則完善、魚類資源豐富、可持續(xù)性強、資源風(fēng)險較小等有利條件，依托近20年專業(yè)從事遠洋金槍魚圍網(wǎng)作業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗，投資2400萬美元，成功實施了大西洋金槍魚項目。

隨著大西洋金槍魚圍網(wǎng)項目的深入實施，金槍魚圍網(wǎng)捕撈業(yè)務(wù)成為新的利潤增長點，發(fā)展勢如破竹。據(jù)初步測算，整個項目運營下來，年新增產(chǎn)能可達2.5萬噸，可實現(xiàn)產(chǎn)值2億元，其中回運量可占到60%。在創(chuàng)造較高經(jīng)濟價值的同時，進一步優(yōu)化公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴大圍網(wǎng)業(yè)務(wù)規(guī)模，增加我國在大西洋金槍魚圍網(wǎng)漁業(yè)資源份額，增強我國的國際漁業(yè)話語權(quán)。

具有標志性意義的是，大西洋項目開了國內(nèi)遠洋漁業(yè)企業(yè)赴西非開發(fā)金槍魚資源的先河，使中魯遠洋成為國內(nèi)首家擁有大西洋金槍魚圍網(wǎng)捕撈資質(zhì)的遠洋漁業(yè)企業(yè)。項目實施以來，獲得中國駐加納經(jīng)參處領(lǐng)導(dǎo)的高度認可，也受到加納政府的熱烈歡迎，展示了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和政治效應(yīng)。

打造“中國金槍魚交易中心”，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營

中魯遠洋所屬“中國金槍魚交易中心”早在2009年即掛牌成立，成立之初即被賦予產(chǎn)品銷售、漁需供應(yīng)、信息服務(wù)、魚獲拍賣、冷鏈物流5大主要職能。

隨著近年來國外市場的不斷開發(fā)和國內(nèi)市場的日益繁榮，中國金槍魚交易中心的作用逐步顯現(xiàn)，一步步打造成為集冷藏、加工、貿(mào)易于一體的綜合性遠洋漁業(yè)生產(chǎn)基地。該交易中心采取冷藏規(guī)模化、加工智能化、產(chǎn)品高端化、營銷多元化等一系列措施主動適應(yīng)市場，打造新設(shè)備、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式，淘汰落后、高耗、低效產(chǎn)能。關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)領(lǐng)先、模式創(chuàng)新和高容量冷藏，使中國金槍魚交易中心成為產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)。

采訪中，中魯遠洋的項目負責(zé)人介紹說，經(jīng)過持續(xù)不斷的建設(shè)和改造，中國金槍魚交易中心的冷庫容量和質(zhì)量都已達到國內(nèi)甚至國際領(lǐng)先水平。打破了長期以來日本在該領(lǐng)域的技術(shù)封鎖，年冷藏服務(wù)吞吐量可達10萬噸，冷儲規(guī)模占全國50%以上。采用的鵝卵石防凍、可撞式緩沖門、制冷劑并聯(lián)等多項技術(shù)應(yīng)用均屬國內(nèi)首創(chuàng)。1萬多平方米的現(xiàn)代化加工車間，可容納1600名工人生產(chǎn)作業(yè)，年加工能力在3萬噸以上，高端遠洋產(chǎn)品年加工量達2萬噸。

該負責(zé)人表示，通過創(chuàng)新改良生產(chǎn)技術(shù)，中國金槍魚交易中心追求加工智能化，全面改良生產(chǎn)加工技術(shù)，由高勞動力成本投入轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動，以新動能、新驅(qū)動推動生產(chǎn)加工業(yè)務(wù)在轉(zhuǎn)型升級中邁向中高端。從水產(chǎn)加工自動化1.0到2.0，再到如今的3.0；從攻克冷凝水回用、廢水利用難題，到推廣加工流程中凍、灌、分、切、裝“五快”技術(shù)，這些過程包含了不斷的探索和實踐。正是依靠技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動水產(chǎn)品加工過程中新動能的持續(xù)釋放，加工效率得到進一步提升，也帶來了直接的經(jīng)濟效益。在實現(xiàn)首條POKE生產(chǎn)線全自動化后，僅人工成本便降低75%。

中魯遠洋公司運輸船

增加產(chǎn)品附加值。中國金槍魚交易中心不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，壓縮高成本、低利潤產(chǎn)品比重，發(fā)展“精深”加工增值業(yè)務(wù)，持續(xù)探索嘗試金槍魚高附加值產(chǎn)品和高端產(chǎn)品開發(fā)。通過實現(xiàn)金槍魚碎肉的商品化，升級CUTLET產(chǎn)品，提升下料價值，產(chǎn)品增值50%。利用獲批進口冰鮮水產(chǎn)品指定口岸，開通冰鮮藍旗金槍魚業(yè)務(wù)，逐步打開內(nèi)地高端市場。加大回運力度，最大限度將魚獲運回國內(nèi)加工銷售，創(chuàng)造更多附加價值，也為加工業(yè)務(wù)提供穩(wěn)定的原料保障，緩解市場受境外控制的被動局面。同時，充實國內(nèi)水產(chǎn)品市場，為國內(nèi)市場提供更多更優(yōu)質(zhì)的綠色健康水產(chǎn)品。

創(chuàng)新銷售模式。積極拓展機制靈活、營銷手段多樣、高度對接市場需求的國內(nèi)外貿(mào)易。外銷加工產(chǎn)品在金槍魚生食魚片及各類進料、來料精加工基礎(chǔ)上，打造“定制”產(chǎn)品，滿足不同客戶的需求，適銷對路，海外業(yè)務(wù)“朋友圈”進一步擴大，市場輻射歐盟、美國、日本、韓國、以色列等國家以及國內(nèi)港澳臺地區(qū)。

除此之外，中魯遠洋以擴大內(nèi)銷市場為新的轉(zhuǎn)換點，堅持線上和線下結(jié)合，加強新產(chǎn)品研發(fā)，已有各類生魚片、金槍魚派、金槍魚壽司等數(shù)十個品種，線下內(nèi)銷網(wǎng)絡(luò)遍布國內(nèi)數(shù)十個大中城市。在移動互聯(lián)高速發(fā)展的今天，中魯遠洋積極對接“互聯(lián)網(wǎng)+”，通過開展網(wǎng)銷、微銷業(yè)務(wù)，打造電商平臺，讓產(chǎn)品的銷售渠道更加豐富。