木笛

七月，幾家人共同計(jì)劃許久的日本之旅終于成行，原本第一站的北海道由于種種原因改成了沖繩那霸，所以那霸之旅也算是意外之行，然而短短三日，這次行程卻也給我們帶來(lái)了更多意外的驚喜。

那霸是一座能讓人放慢腳步的城市，它收藏了各個(gè)時(shí)代最精致的風(fēng)情，在這片沃土上滋養(yǎng)成獨(dú)特的文化符號(hào)，讓漫步街頭的人們?cè)诓唤?jīng)意間，都找到安靜駐足的理由，而在日式庭院里享受的香茶、料理，也是此行不期而遇的美好。

踏出那霸機(jī)場(chǎng)的瞬間便感覺(jué)一陣熱浪撲面而來(lái)，陽(yáng)光灑在皮膚上竟帶著一絲燒灼感，大家都不由地拿起手中的提包、護(hù)照等物遮擋陽(yáng)光，頓時(shí)讓剛出“火爐”福州的我們有種又進(jìn)“烤箱”的感覺(jué)。“歡迎大家的到來(lái)，是不是感覺(jué)的紫外線很強(qiáng)烈？那霸地處亞熱帶地區(qū)，是沖繩縣的首府，風(fēng)景優(yōu)美，四季都有蔚藍(lán)色的大海和白云朵朵的天空，是度假勝地，就是熱了點(diǎn)。”接到我們的導(dǎo)游是個(gè)熱情洋溢的老太太，短發(fā)、個(gè)子不高卻精瘦有活力，操著一口臺(tái)灣腔的普通話迎接我們。

互相問(wèn)候過(guò)后，導(dǎo)游就帶著我們前往停車(chē)場(chǎng)，沿路有很多婆娑多姿的棕櫚樹(shù)和檳榔樹(shù)等，一派南國(guó)海島風(fēng)光，道路一塵不染，來(lái)往的車(chē)輛和人流井然有序，沿途甚至很少能聽(tīng)到喇叭、廣播和人聲，身邊的景象讓人有種闖入默劇片場(chǎng)的感覺(jué)。

上車(chē)后導(dǎo)游就開(kāi)始跟我們互動(dòng)起來(lái)，老太太姓鄭，來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣，今年已經(jīng)65歲了，早年跟隨打工潮從臺(tái)灣來(lái)到?jīng)_繩，并嫁給了當(dāng)?shù)氐娜占A人定居那霸。她一邊跟我們介紹沖繩的情況，一邊跟我們講她自己的故事：“你們看我這么大年紀(jì)還在做導(dǎo)游是不是很奇怪啊？這在日本正常的很，太早來(lái)沖繩了，老了很想落葉歸根回去看看，可惜家鄉(xiāng)的根都斷了，幸好能經(jīng)常接待中國(guó)游客，聽(tīng)聽(tīng)鄉(xiāng)音就好。”

那霸縣城不大，大多是獨(dú)棟的小樓，很多房子看上去很舊，但整體保持得很整潔，路上的車(chē)比人多，那霸家家都開(kāi)電動(dòng)汽車(chē)，節(jié)能環(huán)保，一路上我們看到不少酒廠、陶瓷廠等。鄭導(dǎo)說(shuō)那霸是沖繩縣最大工業(yè)中心，約三分之一的工業(yè)集中于此，以食品加工等中小工業(yè)為主，還有織品、珊瑚、皮革制品以及漆器、陶瓷器等特產(chǎn)。

我們住在最繁華熱鬧的國(guó)際大街附近，延續(xù)1.6公里長(zhǎng)的道路兩旁，有百貨大樓、紀(jì)念品專(zhuān)賣(mài)店、電影院、飯館、咖啡屋等，特別是琉球群島特產(chǎn)的泡盛和陶瓷，酒瓶子和陶瓷造型很有區(qū)域特色，看起來(lái)特別“卡哇伊”，讓人有種想把它們都搬回家的沖動(dòng)。

在那霸的街頭巷尾，隨處都可以看到日式風(fēng)格的料理店和吃茶屋，兩者的共同處是有講究的門(mén)店都能讓人感覺(jué)到獨(dú)特的日式庭院風(fēng)光。特別是吃茶屋，多是古樸的外觀，小小的入口，往往有一名穿著和服的女茶師禮貌地迎上前來(lái)，如果我們有興趣參觀，都會(huì)帶我們穿過(guò)一小段庭院小徑進(jìn)入內(nèi)堂，沿途往往有各種砂石、燈塔、樹(shù)木等營(yíng)造的小庭院，除了欣賞美景，也有讓人身心趨于寧?kù)o的效果。

而日本料理店也是一樣，日本料理有本膳料理、懷石料理和會(huì)席料理等之分，雖各有講究，但如今已多有融合，但各種高級(jí)料理對(duì)庭院的布置還都很用心。

到達(dá)那霸的當(dāng)晚，鄭導(dǎo)就為我們安排了精致的日料大餐和抹茶，來(lái)緩解我們旅途的疲勞。一條婉蜒的小路通往一扇小門(mén)，踏入小門(mén)后卻別有洞天，畫(huà)著年輪的石墩通往寫(xiě)著“那霸料亭”的門(mén)店，一旁是堆山砌石，由白砂、綠樹(shù)、苔蘚、光禿的黑石相襯而成的“石庭”，整個(gè)庭院簡(jiǎn)樸幽靜，穿著和服的服務(wù)員已經(jīng)早早地在門(mén)口為我們準(zhǔn)備了拖鞋，我們需要穿著拖鞋通往包廂，然后在包廂外再脫去拖鞋。

鄭導(dǎo)提前預(yù)約的大包廂，整體的裝修都是簡(jiǎn)單素雅的風(fēng)格，日式的矮桌上擺滿(mǎn)了料理，裝盛日料的有陶碗、漆碗、漆盒之類(lèi)，色彩明艷卻有著粗笨溫和的線條，拿在手上有厚重和踏實(shí)之感。菜色很多，卻都非常小份，有沙拉、天婦羅、生魚(yú)片、牛肉、時(shí)蔬等，都裝點(diǎn)上各色的花草，即好看又讓人備有食欲。

當(dāng)晚料亭還為我們準(zhǔn)備了沖繩當(dāng)?shù)氐母栉瑁窈竦膴y容，響亮的歌聲和吶喊聲抑揚(yáng)頓挫，用力舞動(dòng)的身體最后的一下還是回歸強(qiáng)有力的靜態(tài)，他們的舞蹈仿佛在用一種極致的喧嘩來(lái)營(yíng)造寧?kù)o的氛圍。

看著他們的歌舞，我們慢慢地品嘗著料理，原本看上去不大的分量，卻因被分在不同的杯碟里進(jìn)食，竟有種讓人放慢進(jìn)食速度的作用，大家吃完也覺(jué)得難得的清爽。吃太快一直是很多毛病的根源，看來(lái)碟子多擺點(diǎn)倒是個(gè)不錯(cuò)的解決方式。

吃完料理，店家又給每個(gè)客人又端上了一小碗抹茶湯，因?yàn)槭遣秃蟛?，茶師只是?jiǎn)單地向我們展示了抹茶道的點(diǎn)茶和奉茶環(huán)節(jié)，大家圍坐著，靜靜觀賞品嘗翠綠鮮麗的茶湯，但見(jiàn)碗中泡沫充盈細(xì)膩，茶湯入口更是滿(mǎn)口生香、沁人心脾，讓人回味無(wú)窮。

我們的包廂窗外又是一個(gè)山石結(jié)合的庭院，月光下，其意境就像中國(guó)的水墨畫(huà)一般幽遠(yuǎn)，道旁佇立著花崗巖石燈籠，發(fā)出朦朧的燈光，呼應(yīng)著當(dāng)晚的日光，散發(fā)著讓人陶醉的靜謐，大家都靜靜地，享受著這種不期而遇的美好……